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ただ今の気温11℃！！ 今朝は、長袖1枚で平気でしたが、 朝より気温が下がっていて、 涼しいどころか、寒いです。 仕事から帰ってきて、裏起毛のスウェッ ト上下に着替えましたが、それでも寒く て、フリースを羽織っています。 楽天でポチしたワカメが届きました。 2度目の注文です。 スーパーに売っている国産わかめって、 やたら高い。 少ししか入ってなくて、めちゃ高い。 そこで、ある日、ネットでポチってみた んです。 これが思いの外、美味しかったので、 このたび2度目の注文となりました。 70g入っているので、結構長持ちしま す。そして、国産でこの値段は安い！ 水で戻してみます。 こんなに増えます。 …
始まったばかりで… 新しい朝ドラ、 『舞いあがれ！』 このタイトル、 間違えやすいですが、 『舞い上がれ！』ではなく、 『舞いあがれ！』です。 なぜ、ひらがな？ さて、昨日は、2話と3話の連続放送で した。 2話目から泣けちゃうなんて、 もう、どんなドラマなのでしょう。 期待しかありません！ 作ったもの あじのパン粉焼き 焼き鳥風 かぼちゃ煮 ごちそうさまでした🍴
パートをしているので、 朝ドラは、リアルタイム視聴ではなく、 録画をしたものを観ています。 しかし、昨日は、緊急ニュースのため、 放送休止に！！ お昼の回は放送があったようですが、 私は、8時の回を予約しているので、観 ることができませんでした。。 こんなこともあるのですね。 残念！ 今日は、8時から第2・3話が連続して放 送されます♪ ピーマンの肉詰めを作りました。
初回を視聴 昨日からスタートした朝ドラ 『舞いあがれ！』 前回の『ちむどんどん』で酷い目にあっ た視聴者からは、 そう、そう、 これ、これ、 こーゆーのが朝ドラなんだよね～という 声が聞こえてきそう。 ちゃんと、リアリティーのある日常生活 が描かれていて、不自然さがないから、 感情移入もしやすい。 そして、やっぱり朝ドラのヒロインは ピュアな女性がいい。 ちむどんどんのヒロイン暢子は、天真 爛漫という名の傍若無人でしかなかっ たから、共感もできないし、応援した いとも思えなかった。 新しく始まった朝ドラは、それらが解消 され、ようやく、爽やかな朝が迎えられ そう♪ 作った物 鮭のチーズホイル焼…
お料理って、やっぱり、 焼き物とか炒め物がラクですね。 今回は、ポークソテー。 味付けは、塩こしょうと、万能スパイス のマキシマムです。 このスパイス使えますよー。
あれも、 これも、 値上がりが止まりません。 更なる節約が必要ですが、 切り詰められるのは、食費くらい。 今日も節約料理に励みます。 いわしの蒲焼き イワシは安定の安さなので、もっと取り 入れていきたい。 じゃがいもとピーマンの甘辛炒め じゃがいもは1個38円。ピーマンは、庭 から取ってきたミニピーマンです。 38円で1品出来上がり。 ゴーヤの佃煮 これも庭から取ってきました。 家庭菜園バンザイ。 しかし、ミニピーマンもゴーヤも、 そろそろお仕舞いです。
我が家のゴーヤ、まだ収穫が続きます… もう、10月なんですが、 毎年毎年、10月まで生ります。 実はですね、 追肥なしというズボラな育て方をしてい るんですが、 そのわりには、立派なゴーヤができま す。 庭を見ると、みょうががニョキっと顔を 出してたので、ついでに引っこ抜いてき ました。 そして、メニューは、ゴーヤチャンプル ーと決めていたのですが、 豚肉を買い忘れました。 スーパーまでは、徒歩5分という恵まれ た立地ですが、 その5分でも、億劫。。 そこで考えました。 冷蔵庫には、ちくわ2本がありました。 肉の代わりになるかな？？ ええい、やってしまえ。 ちくわチャンプルー。 悪くない味でし…
通勤で、電車を使っています。 駅のトイレを利用することがありますが まあ、みんな、色んな物を置いていきます。 こちら、トイレの個室。 アルコールの空き缶が。。 アルコールの缶は、本当によく見かけま すが、 使い終わったヘアスプレーの缶なども見 かけます。 駅のトイレはゴミ置き場じゃないのよ。 ◆◆ いり鶏を作りました。 上手にできました。
パート帰宅後のひとりランチ。 アボカド🥑1個分 わさび醤油で食べるのが好きです。 納豆(みょうが・長ねぎ入り) 薬味大好き人間なので、みょうが&ねぎ をタブルで入れました。 うまっ！ 質素なお昼ごはんですが、自分が好きな メニューなので満足です。
安価な鶏肉、 我が家では登板回数が多めです。 今回は、鶏もも肉を使って調理。 私が鶏もも肉を買う時の条件は、2つ。 ①国産であること ②100gあたり100円以下であること。 特売日であれば、これが叶いますので、 そんな時に買っています。 庭のミニピーマンと一緒に炒めました。 まだ夏野菜が採れています。 夏野菜は素人でも育てやすいため、節約 したい方、家庭菜園おすすめです。 ミニピーマンにおいては、100円の苗か ら100個以上の収穫でした。
お風呂の蓋、どうしていますか？ 我が家の風呂蓋の収納は、こんな感じに なっています。 風呂蓋の水切りも良くなるし、 お掃除がラクになるし、 見た目もスッキリして気に入っています。 お風呂の蓋に限らず、最近は浮かせる収納 が流行っていますね！
こんなに批判の多い朝ドラが、今までに あったでしょうか。 最終回まで、残り5話。 今週が、最終週です。 10/3(月)からは、『舞いあがれ！』が始 まります。 先日、特番を見ましたが、これは期待で きる！ 爽やかな朝を迎えられそうな予感です。 不評だったちむどんどんからのバトンを 引き継ぎ、 ある意味プラスからのスタートを切る 『舞い上あがれ！』 追い風に乗って、空高く舞い上がれ！！ レタスチャーハンを作りました。ナルト を入れると彩りが良くなります。
3度目の統一教会の会見。 びっくり！ "テッシー"が登場。 懐かしくないですか？ 当時は、いい人そうだったけどなぁ。。 30年の月日が経ち、貫禄が出ました ね。 そして、統一教会の改革本部長に出世し ていました。 テッシーと言っても、若い人は知らない でしょうね。 年齢がバレちゃいそう💦 中華丼。うずらの卵は最後に食べます。 楽しみは後に取っておくタイプ。。
粉の計量から焼き上がりまで30分。 手ごね簡単パンを焼きました。 クッキングシートを切らしていたので、 フライパン用のアルミホイルを敷きま した。ダサっ。 1kgの強力粉がそろそろなくなりそう です。
就寝してから3時間ほど、、 指のかゆさで目を覚ましました。 かゆっ！ アイツかー。 そう、蚊です。 私は昨晩、ひとつのルーティンを忘れま した。 毎晩つけているアースノーマットのスイ ッチを入れ忘れたのです。 夏場は毎晩つけて寝ているアースノーマ ット。 夜中に蚊に刺されたり、蚊の音で目を覚 ますことはなかったのです。 それが、たった1日、スイッチオンを忘 れた日に限って刺されるなんて、 逆にいうと、この蚊取りの効果がいかに スゴいかということにもなります。 効果を実感したと同時に、蚊に起こされ て不機嫌な朝を迎えています。眠い！ 眠いけど、今日も4時起きでした。笑 雨が降っています。この3連…
食料品も色々と値上がりしていて、 家計を圧迫していますが、 工夫をして何とか乗り切ります。 節約って、労力が必要。 お惣菜や出来合いの物は手を出さず、 毎回、自分で調理。 安い食材を求めて、スーパーをハシゴ。 ○○の素などは経費削減のため使わな い。 節約した分が、つまりは自分の負担にな るってことだな～と。 このメニュー、よく作ります。 エビチリならぬ、鶏チリ。 節約料理におすすめ。 鶏肉は、むね肉を使用。ケチャップや中華だしを入れたソースと絡めます。 安上がりですが、立派なおかずに。 でも、私は、エビチリが食べたい！
どこで見かけか忘れてしまいましたが、 『オミクロン 検査しなけりゃ ただの 風邪』 …ホンマそれ！！と思いました。 お好み焼き 豚しゃぶ ささみとキャベツとにんじんのサラダ ごちそうさまでした🍴
鶏の唐揚げを作りました。 さまざまな物が値上がりしていますが、 中でも、サラダ油が、えげつない。 もう何度目の値上げか、、 なので、 油をケチって揚げるか、 揚げ物の回数を減らすか の2択ですが、 節約主婦の私は、元々、油をかなりケチ って揚げているため、 これ以上、油の量を減らしてしまうと 上手く揚がりませんので、 揚げ物の回数を減らすことにしていま す。
台風の影響で天気が悪いです。 昨日は、遠く離れた関東でも、雨や雷が ひどかったです。 そして、蒸し暑さがハンパない。 クーラーをつけて、おとなしく家に籠っ ていました。 時間もあることだし、生地からピザを作 ってみました。 オーブンで焼きます。 次回はもう少し上手に作りたい！
投資もほったらかし～ 株式投資をしていますが、株価とか全然 見ていません。1年くらいチェックしな いこともザラです。 つみたてNISAもどうなっていることか… とにかく、ズボラ。 サイトにログインすることすら面倒くさ いなんて、どんだけー。 家庭菜園もほったらかし 今日の食材が足りない！なんて時には、 庭の野菜の様子を見に行ったりしますが 基本、ほったらかし(水やりはオット) だから、ミョウガも花が咲いてるのがあ ったり、(写真撮っておけば良かった) ナスが巨大化してたりなんていうことは 日時茶飯事。 そのミョウガとナスを使って、漬物にし ました。 きゅうりは、毎年ほぼ収穫できないので 買って…
3連休ですね、 バンザイ＼(^_^)／ 来週も3連休があるなんて、 嬉しすぎます！！ 秋っていいですよね、 祝日がいっぱいあって。 昨日焼いたパンは、 シチューと一緒に食べました。 今まで、強力粉など買ったことがなかっ たのですが、今後は常備しようと思いま す。 連休中は、ピザ作りに挑戦してみようか な。
パン作りって、ハードルが高そうで敬遠 していましたが、 便利な世の中になり、ネットで調べると 簡単レシピがたくさん載っているので助 かります。 パン作り2回目はこんな感じ。 今朝作ったんですよ。 粉の計量から焼き上がるまで30分くら い。 これなら私にも出来そう。
いつまでも暑いです。。 昨日は32℃でしたが、 週間予報を見ると、今後もまだ30℃超 えの日が並んでいます。 今年の夏は長い！！ もう、うんざりしています。 庭のゴーヤ、2本収穫。 今年、ゴーヤは大不作で、いつもの半分 も採れなかったけど、3人で食べるには 適量でした。 ありもので煮物を作りました。
作り置きおかず3点 切干大根 きんぴらごぼう 五目豆 全部、色が一緒だなぁ…
家庭菜園のナスがまだまだ元気！ 収穫したナス2本を使って麻婆茄子を作 りました。 甜麺醤は大丈夫でしたが、豆板醤が賞味 期限を3ヶ月も過ぎていました。←使い ました^^ 我が家の場合、中華系の調味料は、賞味 期限内に使い切れないことが多いです。 唯一、オイスターソースだけは減りが早 い！よく使います。
気がつけば、 虫の声が、蝉から鈴虫にバトンタッチ。 秋ですね～。 競馬も、いよいよ秋競馬へ突入。 この土日はハズしましたが、 先週は7万円プラスになった息子。 夫よりもよく当たります🐎 ・豚肉の味噌漬け・焼きピーマン・コールスロー・ソーセージ ごちそうさまでした🍴
朝起きたら、目が赤い。 痒みはそんなにないけれど、 くしゃみも連発しているから 秋の花粉かな。 昨日は、大家族石田さんチを観ました。 放送があるたびに、毎回観ています。 個人的に推しなのが、四男の智広くん。 高校卒業後から真面目に製鉄所に勤め、お金もあるはずだけど、 靴下は2足で回しているとか。冷蔵庫が壊れても買い換えていないところとか、 慎ましく暮らしているにも関わらず、お正月にはみんなにお年玉を配ったり、 石田家総出の家族旅行の費用を出してあげたり、性格がイケメンすぎます。 そして何しろユーモアセンスに溢れていて面白い。 四男ファンは絶対に多いと思うけど、 まだ独身なのは何故だろう。かなり…
40代の私が選ぶお菓子のチョイスが渋い。笑 私のおやつタイムは、しょっぱいと甘いがセットです^^ そして、晩御飯。 ゴーヤチャンプルー ゴーヤは自家栽培。 かぼちゃ煮 春雨サラダ ごちそうさまでした🍴
家庭菜園をやっています。 今年、初挑戦の丸なす。 ころんとしていて可愛い。 丸なすって、今まで買ったことがありません。 育てたのは良いけど、使い道がわかりません。どんなお料理に適しているのだろう。
朝食に、焼きおにぎりを作りました。 表面に醤油を塗るのではなく、 おにぎりを握る前に、ご飯全体に醤油ダ レを混ぜ合わせてから握ります。 こうすることにより、どこを食べても 醤油味で美味しいです。
今日は、夕方から雨の予報。 寄り道せずに、さっさと仕事から帰ろう と思います。 ニラつくねを作りました。 あとは、我が家で採れたミニピーマン。 これを丸焼きにしました。 お醤油をかけて食べます。 シンプルですが、一番美味しい食べ方で す♪
晩御飯は、豚肉の味噌漬けでした。 仕事から帰ってから仕込んだので、数時 間しか味噌ダレに漬けられませんでした が、美味しかったです。ごはんがススむ おかずです。 あとは、アボカドが100円だったので買 いました。 以前は、特売日に100円で買えていたア ボカドでしたが、最近は特売がなくなり ました。 久しぶりに100円のアボカドが買えまし た。 わさび醤油で食べるのが好きです。
あまりの評判の悪さから、 逆に、観てみたくなりました… 人生初の、朝ドラを試聴しています。 そんな不純な動機で見始めた人も多いか も？ この朝ドラ、悪い意味で賑わっているこ とは、当の脚本家さんも知っているは ず。 叩かれてすぎて心配になるくらいでした が、、 厳しい意見について聞かれると、 『朝見ていただいて"今日も一日頑張ろう "と思っていただけるようなドラマ作りが 一貫してできた』と前向きな発言。 …メンタルをやられてなくて良かったな と思いました。 ポジティブじゃないと、やっていけない 仕事ですよね。 かつおの漬け丼を作りました。
土曜日♪ 休みだ、休みだ、嬉しいな。 けど、ごはん作りに休みなし！！ 朝ごはん&掃除を終え、 お昼用に、コロッケを作る、、 あとは、しじみのお味噌汁。 コロッケに時間を費やし、力が尽きてし まったので、おかずは以上💦 お料理ブログを見ていると、皆さん、 品数が多くてスゴいな～と思いますが、 私にはマネできません。
就職活動が始まっている息子。 サマーインターンに参加していますが、 インターンシップも、オンライン… がっかり⤵️ 職場体験って、企業に出向いてこそだと 思うんですよね。 コロナ禍ということもあるのでしょうか オンラインインターンシップを実施する 企業が増えています。 チーズハンバーグを作りました。
パン作り、興味があるけど、 メンドー！！ ごはん党なので、ホームベーカリーも持 っていません。 ですが、簡単レシピを見つけました。 我が家に強力粉は置いていないので、 強力粉とドライイーストを買ってきまし た。他の材料は家にあり。 失敗するとイヤだから、強力粉は、一番 お安いやつを購入。 焼き上がり 中はこんな感じです。 30分で完成する簡単パン。 リピートあり！
メール 有名人からメールが来ます。 けど、著名人から自分宛てにメールが来 るわけないじゃないですか、 明らかに迷惑メールだとわかりそうなも のなのに、 この手のメールが後を立たないというこ とは、 中には、返信しちゃう人がいるってこと なのかな。 作ったもの 手羽元を焼肉のタレに漬けてグリルで焼 いたもの 魚肉ソーセージのケチャップ炒め しらたきの甘辛炒め ごちそうさまでした🍴
今年の夏は・・ 家族の中で、ダントツに蚊に刺される息 子。 その息子が、昨夜の一家団欒中に、 今年は蚊が少ない！と言っていました。 うんうん、そうなのかもしれない。 私も、今年はセミとGが少ないとブログ に書いたばかり。 ↓www.mogmogsan.com この夏は、異常気象だったので(暑すぎ た関東)。 虫達の出方が違ったのかも。。 作ったもの ミートボール ひじき煮 ごちそうさまでした🍴
鶏むね肉を、100gあたり49円で買いま した。安い！ 鶏むね肉の唐揚げ エビチリならぬ、鶏チリ。こちらも、鶏むね肉を使用しました。
昨日は、朝から雨。 かつお節は、夫に買いに行ってもらいま した^^ スーパーまでは、徒歩5分なので便利で す。 私は、のんびりと24時間テレビを視聴 材料が揃い、ゴーヤの佃煮を作りまし た。 やっぱり、美味しい♪ チャンプルーより、佃煮にする方が好き です。
今年は、やらないつもでいたゴーヤ。 勝手に生えてきました。 結局、逃れられない運命💦 収穫3本。今年は小ぶりです。 佃煮にしようとしたら、かつお節を切ら していることが判明。 朝イチで買いに行かなきゃです。 とりあえず、スライスだけしておきまし た。
野菜の花とは思えない美しさ。 庭で野菜を数種類育てていますが、 野菜の花の中で、1番キレイだと思うの が、 オクラです✨ 本日の収穫 茄子のからし和え 即席漬けですが、美味しかったです。
今日は仕事が忙しいので、お弁当持参で 出勤です。 のり弁を作りました。 海苔の下には、おかかを敷いています。 残暑が厳しいので、保冷剤を入れて持っ ていきます。保冷剤、かわいいでしょ？ペンギンちゃ んです。 行ってきます(^-^)/
申し込み完了 金麦シール120点を貯めました。 希望する商品を選択しました。 お盆もグラスも欲しかったのですが、お 皿を6枚を貰うことにしました。発送ま で、3ヶ月くらいかかるそうです。 届いたら、お見せしますね！ キャンペーン期間中の2ヶ月あまりで、 120缶飲んだことになります💦 息子はビール類は飲まないので、夫と私 で飲みました。 もう、シールは集めなくていいので、今 は、こういうのを飲んでいます。 スーパーへ行くと、アルコールやお菓子 など秋商品がたくさん並んでいますね🍁 作ったもの もつ煮込み レンチンしたナスを調味料で和えた物 ごちそうさまでした🍴
甲子園決勝は、テレビの前にかじりつき 閉会式まで全部観ました。 優勝した仙台育英高校の勝利監督インタ ビュー。 須江監督のスピーチに感動した人も多か ったのではないでしょうか。 そこで使われた言葉『青春って密』 今年の流行語大賞入りを予想する声も。 あらかじめ、用意していた言葉なのでし ょうか。 名セリフですね。 さて、お料理。 レンコンが密！
今年は、家庭菜園が不作。 きゅうり・ミニトマト・枝豆は、ほとん ど採れず。 ミョウガは、今のところ1個のみ収穫。 なす、ピーマン、オクラは、好調。 今夏は、記録的な暑さだったこちら地方 暑すぎて不作となったのか？ こんなに出来が悪い年は初めてです。 庭のオクラを使って、オクラ納豆。 ネバネバ同士は相性抜群で、美味しい♪
甲子園決勝戦 今日は、甲子園の決勝です。 春のセンバツ優勝の大阪桐蔭、準優勝の 近江を破り、勢いに乗る下関国際💪 個人的に応援しています。 本日午後2時プレイボール⚾️ 仙台育英(宮城)vs下関国際(山口) どちらが勝っても、春夏通じて初優勝！ 楽しみです！ 日曜日の昼ごはん ホットプレートごはんにしました。 ペッパーランチ風です。 相変わらず、牛肉が少ない。笑 ここに、しょうゆベースのたれをかけて 混ぜ混ぜします。 出来上がりがこちら。熱々をハフハフしながらいただきます。
山田邦子さんが、4回目のワクチン接種 の夜に熱が出て ワクチンの副反応かと思ったら、コロナ に感染していたとのニュースを見まし た。 こういうケース、たまに聞きます。 打った直後の感染… けど、そんなヘンなタイミングで感染っ てなんだろう？ ワクチン接種によって、コロナを呼び寄 せていない？ ちょっと、そんな疑問も沸いてきます。 鶏むね肉を使って、節約料理。
秋の気配 朝起きて窓を開けると、爽やかな風。 空気感が変わったような気がします。 日中は、まだまだ暑いのですが、湿度が 低くなった分、いくらか過ごしやすいで す。 秋の気配を感じます。 ◆◆ 我が家では、あまり飲むことのないカル ピス。 mogmogtime.hatenablog.com 夫が、義実家からもらってきたので、 3人で楽しんでいます。 息子が、カルピスを牛乳で割って飲んで いたので、マネしてみたら、これがイケ る！！ 水ではなく、牛乳で割るカルピス。 おすすめです。濃厚な味になります。 作ったもの 鮭の西京焼き風味噌だれに漬けました。焦げやすいのが 難点ですが、美味しい。 自家製キ…
金麦のシールを集めています。 今年は、お盆やお皿やグラスがもらえま す。 8/22日迄なので、ラストスパートです！ この夏は、金麦三昧でした。 このキャンペーンが終われば、チューハ イとかを飲みたいです^^
この夏は、暑くて、暑くて…。 8月の電気代がどうなるのか心配してい ました。 使用量も増えているし、電気代そのもの が値上がりしていることから、びっくり するような請求が来るんじゃないかと… アプリで確認。 1万円は超えていましたが、恐れていた ほど高くはなくて、胸を撫で下ろしまし た。 早く涼しくならないかな～。 手作りおいなりさん。今回は、つまみ食いをしなかったので、 ちゃんと10個あります^^ 向こう側に写っているのは、収穫したナ スとミニピーマンです。
オクラを育てていますが、 オクラって、あっという間に大きくなる んですよね。 成長に気づかずに、うっかりしていると それはそれは、筋張った硬いオクラにな ります。 どうにか食べれないかと、長時間ゆでて みても、硬いまんま。 収穫が遅れると、食べられたものではあ りません。 だいぶ、ダメにしてしまいました。 今後はマメに様子を見ることにします。
あんこが好きなんです。 なぜこんなに好きになったのかは、不明 実家では、食べる機会は少なかったと思 います。 あんこLOVE♥️ おはぎは、大好物。 このアイス、初めて見ました。あんこ好 はスルーできない商品です。買い！つぶあんと甘納豆だって！？ 美味しいに決まってる♪ 豆大福あんこもさることながら、ほんのり塩味 のきいた赤えんどう豆が良い仕事してま すよね～。 さて、〈さることながら〉…どんな漢字 を使うのだろうと調べてみたら、 然る事乍らでした。 ひとつ勉強になりました。
傑作！ このCMが好きです。 ※画像お借りしました。 ヨギボーのCMです。お馬さんがヨギボ ーを枕にして、ゴロンとしているのです が、これ、CGではないんです。 すごくないですか？使い方をちゃんとわ かってる！そして、この表情ですよ？ 人間が演技をするより、よっぽど説得力 があります。 そして、このお馬さんは、元競走馬の アドマイヤジャパン！ 競走馬を引退して、余生をこんな風に のんびり過ごせていたら嬉しいです。 何度見ても癒やされます。
結婚して20年超。 今朝、初めて、誰もいない朝を迎えまし た。 日中は、ひとりになることはあるけれど 夜には、夫か息子のどちらかが、必ず居 ます。 夫の仕事は、出張が無いですし、 夫が、ひとりで外泊するのは、実家への 帰省くらい。それも、単独で帰省するに なったのは、ごく最近のこと。 息子は旅行に行ったり、友人らとオール したり、たまに家を空けることはありま すが、 夫にしろ、息子にしろ、外泊は、たまに なので、帰ってこない日が重なることが ありませんでした。 つまり、私が、ひとりで一晩過ごすなん てことが、今までなかったのです。 珍しいでしょうか？皆さん、そんなもの でしょうか？ 40才を過…
台風8号 お盆ですね。 台風が接近中です。 雨がひどくなる前に、朝のうちに買い物 に行ってこようと思います。 イオンが7時から開いているので助かり ます。 気圧の関係か？昨日から頭が痛いです… やることをやったら、横になろうと思い ます。 作ったもの 肉野菜炒めのチーズがけ 焼きししゃも カボチャの塩バター煮 ごちそうさまでした🍴
外食 息子が好きな食べ物は、ダントツで、 お寿司！ お寿司なら、毎日でもいいんだって。 毎日食べてたら、破産しちゃうけどね。 家族での外食は、お寿司なら一緒に付い てくる息子、 他の食べ物だと、留守番を選ぶことが多 いのですが、 先日は、とんかつに付き合ってくれまし た。 すごく嬉しい♪ 3人でとんかつを食べました。 キャベツ・ご飯・お味噌汁がおかわり自 由なのですが、 おかわりしたのは、私だけ。 夫と息子は、食い意地が張っていませ ん。 一方の私は、食べることが大好き！ キャベツを1回、お味噌汁を1回おかわり しました。 ごはんを美味しく食べられる、、 それは、当たり前のようで当たり前じゃ …
今年は・・ 私は、Gとセミが大の苦手。 我が家は、築20年超えの一戸建て。 夏になると、Gが出ます。 だいたい、初夏に1匹目に出会い、 真夏にも2～3回くらい出くわします。 猛暑の年には、よく出ると聞きますが、 今年は、東京も記録的な暑さ。私が住む 地域は、それよりも暑いんですね。 しかし、 今年は、Gに遭遇していません。 どうしたことでしょう。 暑すぎて、Gも出てこないのか。 これは、セミにも当てはまります。 セミが玄関前にひっくり返っていると、 そこを通ることができないくらい苦手な のですが、 なぜか、ピンポイントで、我が家の玄関 ポーチにひっくり返っているんです… 毎年、毎年。 しかし、…
いももち まだジャガイモがあるんですよ。 www.mogmogsan.com 今度は、ジャガイモもちを作ることにし ました。 ジャガイモを茹でる。 マッシャーで潰す。 無地良品のマッシャーがお気に入り。 そこに片栗粉を投入。 塩こしょうで味付け。 中にチーズを入れて成形。 フライパンに油を敷いて焼く。 チーズ入りジャガイモもちの出来上がり。 おやつにも良いです♪
お得大好き主婦、 お得な情報に敏感です。 常にアンテナを張り巡らせています。 今回は、コチラ。 mogmogtime.hatenablog.com 安い！ 暑くてキッチンに立ちたくないので、期 間中、何度か利用するつもりです。 毎日の食事作りは、ただでさえ面倒で す。そこに夏の暑さが加わると更にキツ くなります。 適度に手抜きをして、くたびれないよう にします。 ◆◆ 久しぶりにホットプレートを出しまし た。 焼きそばを焼きます。 フライパンで作るよりも美味しく感じ るのはなぜだろう。
おめざ 日曜日も、朝4時起床。 目覚めたら、やけにお腹が空いていまし た。 朝食までは時間があるし、何か食べるも のないかな？ 冷蔵庫の奥に、こっそりチョコレートを 入れていたのを思い出しました。 DARSチョコ。12粒入り。こんな時に、隠しチョコがあって良かっ たわ。 空きっ腹に、冷えたチョコが美味しい♪ ああ、幸せ～。 夫と息子は、まだ夢の中… 作ったもの シュウマイ なすの煮浸し 雷こんにゃく ごちそうさまでした🍴
切れ味が悪い ズボラ主婦の私は、包丁を研ぎません。 なので、包丁が全然切れません。 硬い食材の代表であるカボチャはもちろ ん切れませんが、 とうもろこしも切れません。。 なので、とうもろこしは、いつも手で割 っているので、見た目が汚いです。 1本100円の時に2本買ってきて、おやつ に食べています。 今シーズンのとうもろこしは、出来が良 いのでしょうか。今のところハズレがあ りません。色々なスーパーで買っていま すが、甘くて美味しいです。 そして、我が家の家庭菜園はというと、 今年はどれも不作で、このありさま。 収穫が少い！ ピーマンは、苗を買い間違えて、ミニ ピーマンを育てることになりました…
見切り品の油あげ(5枚入り)を58円で買 いました。 油あげを甘辛く煮る。 冷まして、酢飯を詰める。 おいなりさんの出来上がり。油あげ5枚を半分にカットしたので、 10個できるはずですが、 あれ？1個足りない… えへ… 犯人は私。 つまみ食いしました(^_-)
桃 熟した桃ほど、切りにくいものはない… 私は、硬めの桃よりも、柔か～い桃が好 き。 なので、購入後、常温でしばらく置いてか ら食べるのですが、 ぐじゅぐじゅになってしまうと、切りにく いですね。 作ったもの いわしの蒲焼き (ミニピーマン収穫) ツナと白菜の煮浸し ごちそうさまでした🍴
今年の夏は、暑い！ 6月末～7月初めにかけて、9日連続の猛 暑日を経験したこちら地方。 現在、盛夏を迎え、また猛暑日を連発し ています。 夏バテしてもおかしくない状況なのです が、 そもそも、更年期で絶不調の身… 更年期が強烈すぎて、夏バテなど、眼中 になし。 ◆◆ 今日は、雨の予報で、気温も下がるみた いだから、やっと、ひと息つけそうで す。 暑くても、天ぷらとか揚げてます。笑
とにかく私は、雑な性格なんですが、 夫は、ものすご～く、几帳面。 ふたりを、足して2で割ったらちょうど 良さそう^^ 雑な私が作ったチャーハン。ピーマンがデカい、 竹輪がデカい、 盛り付けがザツ！ ピーマン・竹輪・卵しか入っていない 貧乏チャーハンの出来上がり。
週明け、会社へ行ったら、新たに3人の 欠勤者が！ 先週から休んでいる人も含めると、もっ と多いです。 皆さんの職場はどうですか？ 第7波は、今までと違い、身近な人が罹っ ています。 毎日、テレビで新規感染者数が発表され るけど、実際は、あの数字よりもっと多 いのでは？ ・ささみ大葉チーズ ・アスパラベーコン ・豚肉と大根の煮物 ごちそうさまでした🍴
料理あるある 前回、豚肉と春雨でチャプチェを作った ら美味しかったので、 今回は、豚肉を牛肉に変えて作ってみま した。 牛肉の方が断然美味しいですね。赤いパ プリカを入れると彩りがキレイです。 最近、自分で作った料理の中で気に入っ ているのが、 鮭の西京焼きと、このチャプチェなんで すが、 気に入ると、短いスパンでまた作ってし まうので、 家族から、ブーイング。 また！？と言われてしまいます。 あくまで、気に入ってるのは私だけなの です。笑
さかな、さかな、さかな！ 行ってきました、 角上魚類！ 鮮魚専門店。 土日は混んでいます。 新鮮だし、とにかく安いんです。 見ているだけで楽しい～。 しかし、私は、魚料理をあまりしないの で、 こちらを買いました。笑 大とろ、中とろ入り。 美味しそうでしょ？
当選 今回は、これが当たりました。 わ～い＼(^_^)／ 応募するのは面倒くさいけど、案外、 当たるものですね。 今後も頑張ります。 節約主婦の私は、ポイ活・アプリ活動 懸賞応募、、 色々やっています。 今週、アプリでもらった物 ↓ ファミマのアプリに届いた無料クーポン で。ルイボスティーと引き換えました。 ローソンのアプリに届いた無料クーポン で、チュッパチャップスをもらってきま した。お得なことが大好きです。 作ったもの あじフライ いんげんのごま和え 里芋の煮物 ごちそうさまでした🍴
再利用は危険 ジップロックを使って、きゅうり漬けを 作りました。 ジップロックのロゴが消えかかっていま すが、洗って再利用しているからです。 食品を入れる場合は、衛生上、使い捨て が良いとされています。 わかっちゃいるけど、なんだか、もった いなくて…※良い子はマネしないで下さい。 きゅうり、漬かりました。 グリルチキン 鮭の西京焼き 最近、鮭を味噌漬けにして食べることに ハマっています。ごはんが進みます。
冷凍庫 セカンド冷凍庫が売れています。 私の友人も、ファミリータイプの大きな 冷蔵庫を持ちながら、冷凍庫を追加購入 しています。 彼女場合は、頻繁にコストコを利用する ので必要なのです。 コロナ禍であることや、冷凍食品の市場 の拡大もあって、セカンド冷凍庫の需要 が増えているようです。 ちなみに、私は、食材を冷凍することや 冷凍食品にあまり興味がないため、 冷凍庫の中は、かなり余裕があります。 作ったもの ミートボール ちくわの磯辺揚げ ごちそうさまでした🍴
黒ビール 自分で買うことはありませんが、 当たったので、飲んでみたら、mogmogtime.hatenablog.com あら、飲みやすい。 意外と美味しいのね♪ 今日も、何か当選しないかな～と、 節約主婦は、アプリ活動にも余念があり ません。 茄子で2品 庭のなすを使って作りました。 なすと豚肉の味噌炒め なす南蛮 ごちそうさまでした🍴
コロッケ 前にも書いていますが、 家庭料理の中で、1番手間がかかる料理 は、コロッケだと思っています。 コロッケをイチから作る時の工程を考え てみてください。 工程が多すぎる！！ ということで、コロッケはめったに作り ませんが、 ジャガイモをたくさん頂いたので、芽が 出る前に使いたい！ということで、 日曜日に久しぶりにコロッケを作りまし た。休みの日じゃないと無理です。 私にはハードルが高すぎるので… 形成 衣をつける 揚げる 感想：ものすごく疲れた！
公式キャラクター 2025年大阪・関西万博の公式キャラク ターが『ミャクミャク』に決まりまし た。 キャラクターを見た瞬間に、 ムム、、 セサミストリートに似てない？と思って しまいました。 クッキーモンスターとエルモが合わさっ たような… 似てません？ 春雨を使って2品 春雨サラダ チァプチェ ごちそうさまでした🍴
第7波 今までは感染者数が増えても、なぜか自 分の周りには感染した人がおらず、 どこか他人事だったのですが、 今回の第7波は、ついに身近な人がコロ ナに… もう、自分や家族が、いつ感染してもお かしくないような状況になっています。 夫と息子は、ほぼ在宅。家族の中では、 私がダントツで外に出る機会が多いので 気をつけなきゃです。 昨日は、うなぎを食べました。若い頃は、こんなのペロリでしたが、現 在は、1人前を食べるとお腹が苦しい～ けど、胃もたれはしないので、まだまだ 私も若い？？
ビリっ！ 10年以上使っている寝具のタオルケッ トが破れました。 足を引っかけたら、そこから裂けてしま いました💦 現在、破れたまま使用しています。 タオルケットに限らず、 タオル系の物って、気に入っていると、 古くなっても、なかなか手放せなくない ですか？ 唯一無二のこの肌触りが好きだったり、 愛着みたいなものが生まれやすいような 気がします。 作ったもの 焼き鮭 きんぴらごぼう 大根ときゅうりのマヨ和え 焼きうどん ごちそうさまでした🍴
懐かしい チューリップの唐揚げ、懐かしくないで すか？ 昭和時代には、よく見かけていましたが 最近はめっきり見かけなくなりました。 なんでだろう？ 普通の鶏の唐揚げよりもテンションが 上がります⤴️
朝顔 息子が小学1年生の時に育てた朝顔。 種を拾っては育てる、を毎年やってい ます。 今年も咲きました。 朝顔は、紫色が好きです♪ うん、キレイ！ 作ったもの 銀だらの煮付け もやしのナムル ごぼうサラダ ごちそうさまでした🍴
いいね！ 毎年、この時期は、金麦を飲まなくては いけない我が家なのですが、(お皿が貰え るキャンペーンに応募するため) イオンで、いい物を見つけてしまい、 浮気をしそうになりました。 それが、こちら。サッポロ黒ラベル。 黒ラベル24缶が、コールマンの保冷バッ グに入っているのですよ。 この保冷バッグ欲しい～。 作ったもの フライパンから失礼します。 カツ煮を作りました。
100均商品が侮れない キャベツの千切りってどうしてます？ 包丁だとそこまで細く切れないし、 キャベツの千切り用のスライサーを買う となると、1000円くらいするし、、 先日、ダイソーで、スライサーを新調し ました。 横幅がわりと広くて、これはキャベツに も使えるかも？ 試してみました。 十分じゃないです？ うん、これは使える！ キーマカレーを作り、千切りキャベツを 添えました。
テスト 大学の前期授業が終わり、テスト期間。 土曜日は、1科目だけ、自室でオンライ ンテストを受けました。 テストを終え、リビングへ下りてくると 『全然できなかった。ヤバい』 出来が悪かったようです。 私が、台所でお昼ごはんの用意をしてた 時間と重なり、 ガタガタうるさくて気が散った💢と 息子からクレーム。 台所からの物音が気になったようです。 テスト、どのくらいヤバいのか、、 単位を落とすくらいヤバいのか聞いたと ころ、 そうだと言うではありませんか！ ガーン。 母、責任を感じる… テストは、選択問題だったので、採点結 果がすぐに出るようで、 結果を確認した息子。 最悪の事態は免れたかも…と…
チャリで買い物 3連休初日の昨日、 夫は、実家へ帰省中。 涼しいうちにと、早い時間にひとりで 買い物に出かけました。 自転車で、カーブスの前を通ると、 朝の9時半過ぎでしたが、カーブスの前に 5～6人のオバサマが並んでいました。 10時の開店を待っています(健康体操) バイタリティー溢れるシニアの方が、 お喋りに花を咲かせ、並んでおられる。 元気のない現役世代も多い中、 アクティブで楽しそうなシニアを見ると 自分も頑張らないと！という気持ちにな ります。 オムライスを作りました。
やる気なし シーフードピラフは、炊飯器にお任せ。 研いだお米に、凍ったままの冷凍シーフ ードミックス・バター・コンソメ・塩こ しょうを入れスイッチオン。 冷凍シーフードミックスから水分が出る ため、水加減は、通常の炊飯より少なめ にします。 炊き上がったら、仕上げに乾燥パセリ。 おかずは、グリルチキン。 鶏もも肉に、塩・オレガノ・ブラックペ ッパーを振りグリルへ。 出来上がり。 カットもせずに、もも肉1枚にかぶりつ く。笑 かんたん、らくちん！のご飯作り。
人は誰でも、真顔より、笑っている顔の 方が素敵だけど この方の笑顔って、 他の政治家の誰よりも、良い！！ 何かが醸し出されている。 優しさが滲み出ているというか… 人柄が滲み出ているというか。 通夜、告別式の時に、増上寺の献花台に 掲げられていた大きな遺影、 白のワイシャ姿で、腰に手を当てた笑顔 の安倍元総理。 あの素敵な写真が、余計に涙を誘いま した。 今秋、国葬が行われるようです。 ナスが生りました。 ピーマン、オクラ収穫。ピーマンは、買うのを間違えて、ミニピ ーマンの苗を買っていました。よく見て いませんでした。反省。
マックもいいけど 一時高かったジャガイモの値段がすっか り、落ちつきました。 安くなったし、サイズも大ぶりに。 ジャガイモ1個を使って 、フライドポテ トに。 家で作るのは、ハードルが高いけど、手 作りのフライドポテトは、めちゃ美味し い！ これでジャガイモ1個分。38円。安上が り。油を切るために、新聞を使う。新聞は、 東スポ。競馬用。笑 半分だけお皿に盛り付けました。マヨ&ケチャップを付けて食べるのが 好きです♪
思わず立ち止まる ウォーキング中の出会い。 この美しい植物はなんだろう？ 縁取りがキレイすぎる！ パチリ📷️✨ Googleレンズで調べてみました。 『コリウス』 カラーリーフと呼ぶのですね。 もう、素敵すぎます！😍 作ったもの タラのムニエル。長芋とほうれん草を 添えました。 鶏肉とキャベツの炒め物 (ガーリック風味) きんぴらごぼう ごちそうさまでした🍴
CM テレビを付けていると、 安倍元総理亡くなられてから、ACジャ パンのCMがよく流れています。 東日本大震災の直後には、ずっとそのよ うなCMでしたね。 企業がCMを自粛しているのでしょう か。 最近流れているACジャパンのCMの中 では、 『たたくより、たたえ合おう。』とい うCMが話題ですね。 作ったもの あじの塩焼き レンコンのきんぴら 茹でとうもろこし 酢の物 ごちそうさまでした🍴
休日クッキング これ、美味しそうだと思い、 コウケンテツさんの 『バーベキューチキン』を作ってみまし た。 YouTubeの貼り方を忘れてしまったので 調べました。 ちゃんと貼れているでしょうか。 ↓www.youtube.com 家に常備している調味料で作れました。 簡単に作れて美味しかったです。 ビールにもよく合います(^_-)プハー
休日の昼寝は欠かせません 昨日は、13時半から昼寝。 冷房をつけて、気持ち良く寝ていたのに 固定電話が鳴り、 電話の音で起きてしまいました。 このくらいの音では起きない人もいるか もしれませんが、 私は、ちょっとした音にも反応するタイ プ。。 電話は夫が出たのだけれど、 出たら、切れたとのこと。 もう、なんなのー💢 お昼ごはんは、焼肉定食風でした。
夏野菜 家庭菜園の枝豆です。 収穫して、塩茹でして食べました。 めちゃウマでした。 もっと、わんさか生ってほしい～。 ピーマンやミニトマトも収穫が始まって います。 楽しみな季節がやって来ました。
第7波？ 新規感染者が急増しています。 夏休みや、お盆休みの計画が立てにくい ですね。 私も義実家への帰省を予定していますが さて、どうしたものか。 そうそう、義母が数年ぶりに散髪に行き ました。お義兄さんが義母を連れ出すこ とに成功したのです。 暑い夏にさっぱりして良かったです。 ◆◆ チャーシューを作りました。 チャーシューの煮汁を使って、じゃがい も・にんじん・玉ねぎを煮ました。
通信障害 先日の通信障害で注目された公衆電話。 携帯電話の普及により、あまり使うこと がなくなった公衆電話ですが、こんな時 に役立ちますね。 そして驚いたのが、昔のテレホンカード を持っている人が結構いること。 私は以前は持っていたけど、今は1枚も 持っていません。 なんだかちょっと懐かしい時代の産物。 今回の通信障害は長引き、各方面に影響 が出ました。 私は、auではないけれど、どこのキャリ アでも起こりうること。 携帯電話が当たり前の世の中になり、便 利になった反面、いったん不具合が起こ ると、混乱が生じますね。 朝ごはん ・ほうれん草入りスクランブルエッグ ・長芋の千切り ・納豆 ・お味…
眠い！ 7月から増産体制と聞いていた ヤクルト1000。 そのためか、最近は手に入りやすくなり ました。 昨日は、スーパーで、2本ゲット。 昨夜、1本を飲んで寝ました。 そして、事件は起こりました。 私は、目覚まし不要のカラダ。 そう、4時に自然起床💦💦 仕事をしているので、平日は保険として 目覚まし時計を5時にセットして寝ます が、 目覚ましが鳴ることはありません。鳴る 前に起きているからです。(全然嬉しく ありませんよ…) なので、目覚まし時計に起こされること は、ほぼないのです。 更年期と関係しているのか？ここ数年は そんな朝を迎えているのですが、 昨夜、ヤクルト1000を飲んだせいでし…
妄想 ひとり暮らしをしたら、冷房をガンガン につけたい願望があると書きました。www.mogmogsan.com これまでの人生で、ひとり暮らしをした 経験がありません。 好きな時間に起きて、 好き時間に寝て、 ごはんは、その辺の物をテキトーに、 食べたり、食べなかったり、 ふらっ～と旅に出てみたり、 そういった自由気ままな生活に憧れま す。 けれど、ひとり暮らしだと、Gが出た場 合にに困る！ 大いに困る！ ひとり暮らしで、1番困ることは、Gとの 遭遇。。 作ったもの カツ丼 まるごとピーマン焼きお醤油をかけて、種ごと食べます。 かぼちゃサラダ ごちそうさまでした🍴
ランナー 9日連続の猛暑日となりました💦 どうやら、今週は、猛暑日から解放され そうです。 テレビを観ていると、この暑さの中でも 皇居ランしている人がいますね。 どんなに暑くても走るのかな。 私も、ランニングが流行り出したころ、 友人を誘い、ランニングウェアや、シュ ーズを買って、 皇居ランをしていたことがあります。 友人も私も運動部だったので、体力には 自信あり。 わざわざ、電車で出かけて、2周走り、 (約10km) 汗をかいたあとに、ビールを飲んだり、 ごはんを食べ、 また、電車に乗って帰るという、 意味があるんだか、ないんだか、 ブームに乗っていただけのような？ だから1～2年ほどしか続…
エアコンの温度設定 昨日は、3ヵ月に1度の歯科健診でした。 ただでさえ、歯医者など行きたくないの に、 8日連続の猛暑日となった昨日、出かけ るのがイヤすぎました。 キャンセルするのは簡単だけど、先延ば しにしたところで、 今年の夏は、かなり長くなりそうなので 日時を変更したところで、暑いことに変 わりはないと思い、 えいやー！と、予約した通りに来院しま した。 35℃の中、自転車をこぎました。 歯医者さんは、ギンギンに冷房が効いて いて、天国でした。 自宅も冷房を付けていますが、夫が冷房 を嫌うため、設定温度が28℃なんです。 暑がりな私にとって、冷房の28℃という のは、付けてないに等しい…
7日連続猛暑日！ スーパーの特売で、そうめん(乾麺)が 1袋98円だったので、 仕事帰りに寄りましたが、売り切れてい ました。 暑いから、冷たい麺類が人気ですね。 ブログを見ていても、冷やし中華を食べ ているおうちが多い！ 我が家も、今シーズン初めての冷やし 中華を作りました。今回は、醤油だれでしたが、ゴマだれも 美味しいですね。 こちらは、今日も猛暑日予報です💧
記憶違い 6日連続の猛暑日となりました。 そして、本日も、確実に猛暑日であろう 関東地方。 アタマ、朦朧としています。 昨日は、夕飯を作ろうと思って、 冷蔵庫からアスパラガスを出そうとした ら、 どこを探してもない。 さっき、スーパーで買ってきたはず… おかしいな。 スーパーのカゴの中に忘れてきたかな？ え？ 買ってなかったっけ？ レシートを確認。 打ってない。 つまり、買ってない。 はい、買っていませんでしたー💦 まぼろし～ 売り場で、買おうか迷って、結局買わな かったようです。。 作ったもの 豚カツ ピーマンのくたくた煮 油あげピザ にんじんのきんぴら ごちそうさまでした。
暑さを感じなくなる？ 義母がクーラーを付けません。 エアコンはあります。 節約しているわけではありません。 窓を開けていれば風が通るので大丈夫、 と電話口で言います。 暑くないみたいなのです。 こちらは猛暑日でしたが、関西だって 真夏日でした。 家の中も暑いはず。 年を取ると、暑さを感じにくくなるのか な。 暑い盛りの15時頃に電話しましたが、 なかなか電話に出ないので、どうしたの か聞いたら、 近所で工事をしているから見に行ってい たとのこと… この炎天下で、 まして、不要不急なこと💦(外がうるさいから、何をしているのか 見に行っただけだと思いますが) 更年期で絶不調の私よりも、元気な義母 …
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ただ今の気温11℃！！ 今朝は、長袖1枚で平気でしたが、 朝より気温が下がっていて、 涼しいどころか、寒いです。 仕事から帰ってきて、裏起毛のスウェッ ト上下に着替えましたが、それでも寒く て、フリースを羽織っています。 楽天でポチしたワカメが届きました。 2度目の注文です。 スーパーに売っている国産わかめって、 やたら高い。 少ししか入ってなくて、めちゃ高い。 そこで、ある日、ネットでポチってみた んです。 これが思いの外、美味しかったので、 このたび2度目の注文となりました。 70g入っているので、結構長持ちしま す。そして、国産でこの値段は安い！ 水で戻してみます。 こんなに増えます。 …
始まったばかりで… 新しい朝ドラ、 『舞いあがれ！』 このタイトル、 間違えやすいですが、 『舞い上がれ！』ではなく、 『舞いあがれ！』です。 なぜ、ひらがな？ さて、昨日は、2話と3話の連続放送で した。 2話目から泣けちゃうなんて、 もう、どんなドラマなのでしょう。 期待しかありません！ 作ったもの あじのパン粉焼き 焼き鳥風 かぼちゃ煮 ごちそうさまでした🍴
パートをしているので、 朝ドラは、リアルタイム視聴ではなく、 録画をしたものを観ています。 しかし、昨日は、緊急ニュースのため、 放送休止に！！ お昼の回は放送があったようですが、 私は、8時の回を予約しているので、観 ることができませんでした。。 こんなこともあるのですね。 残念！ 今日は、8時から第2・3話が連続して放 送されます♪ ピーマンの肉詰めを作りました。
初回を視聴 昨日からスタートした朝ドラ 『舞いあがれ！』 前回の『ちむどんどん』で酷い目にあっ た視聴者からは、 そう、そう、 これ、これ、 こーゆーのが朝ドラなんだよね～という 声が聞こえてきそう。 ちゃんと、リアリティーのある日常生活 が描かれていて、不自然さがないから、 感情移入もしやすい。 そして、やっぱり朝ドラのヒロインは ピュアな女性がいい。 ちむどんどんのヒロイン暢子は、天真 爛漫という名の傍若無人でしかなかっ たから、共感もできないし、応援した いとも思えなかった。 新しく始まった朝ドラは、それらが解消 され、ようやく、爽やかな朝が迎えられ そう♪ 作った物 鮭のチーズホイル焼…
お料理って、やっぱり、 焼き物とか炒め物がラクですね。 今回は、ポークソテー。 味付けは、塩こしょうと、万能スパイス のマキシマムです。 このスパイス使えますよー。
あれも、 これも、 値上がりが止まりません。 更なる節約が必要ですが、 切り詰められるのは、食費くらい。 今日も節約料理に励みます。 いわしの蒲焼き イワシは安定の安さなので、もっと取り 入れていきたい。 じゃがいもとピーマンの甘辛炒め じゃがいもは1個38円。ピーマンは、庭 から取ってきたミニピーマンです。 38円で1品出来上がり。 ゴーヤの佃煮 これも庭から取ってきました。 家庭菜園バンザイ。 しかし、ミニピーマンもゴーヤも、 そろそろお仕舞いです。
我が家のゴーヤ、まだ収穫が続きます… もう、10月なんですが、 毎年毎年、10月まで生ります。 実はですね、 追肥なしというズボラな育て方をしてい るんですが、 そのわりには、立派なゴーヤができま す。 庭を見ると、みょうががニョキっと顔を 出してたので、ついでに引っこ抜いてき ました。 そして、メニューは、ゴーヤチャンプル ーと決めていたのですが、 豚肉を買い忘れました。 スーパーまでは、徒歩5分という恵まれ た立地ですが、 その5分でも、億劫。。 そこで考えました。 冷蔵庫には、ちくわ2本がありました。 肉の代わりになるかな？？ ええい、やってしまえ。 ちくわチャンプルー。 悪くない味でし…
通勤で、電車を使っています。 駅のトイレを利用することがありますが まあ、みんな、色んな物を置いていきます。 こちら、トイレの個室。 アルコールの空き缶が。。 アルコールの缶は、本当によく見かけま すが、 使い終わったヘアスプレーの缶なども見 かけます。 駅のトイレはゴミ置き場じゃないのよ。 ◆◆ いり鶏を作りました。 上手にできました。
パート帰宅後のひとりランチ。 アボカド🥑1個分 わさび醤油で食べるのが好きです。 納豆(みょうが・長ねぎ入り) 薬味大好き人間なので、みょうが&ねぎ をタブルで入れました。 うまっ！ 質素なお昼ごはんですが、自分が好きな メニューなので満足です。
安価な鶏肉、 我が家では登板回数が多めです。 今回は、鶏もも肉を使って調理。 私が鶏もも肉を買う時の条件は、2つ。 ①国産であること ②100gあたり100円以下であること。 特売日であれば、これが叶いますので、 そんな時に買っています。 庭のミニピーマンと一緒に炒めました。 まだ夏野菜が採れています。 夏野菜は素人でも育てやすいため、節約 したい方、家庭菜園おすすめです。 ミニピーマンにおいては、100円の苗か ら100個以上の収穫でした。
お風呂の蓋、どうしていますか？ 我が家の風呂蓋の収納は、こんな感じに なっています。 風呂蓋の水切りも良くなるし、 お掃除がラクになるし、 見た目もスッキリして気に入っています。 お風呂の蓋に限らず、最近は浮かせる収納 が流行っていますね！
こんなに批判の多い朝ドラが、今までに あったでしょうか。 最終回まで、残り5話。 今週が、最終週です。 10/3(月)からは、『舞いあがれ！』が始 まります。 先日、特番を見ましたが、これは期待で きる！ 爽やかな朝を迎えられそうな予感です。 不評だったちむどんどんからのバトンを 引き継ぎ、 ある意味プラスからのスタートを切る 『舞い上あがれ！』 追い風に乗って、空高く舞い上がれ！！ レタスチャーハンを作りました。ナルト を入れると彩りが良くなります。
3度目の統一教会の会見。 びっくり！ "テッシー"が登場。 懐かしくないですか？ 当時は、いい人そうだったけどなぁ。。 30年の月日が経ち、貫禄が出ました ね。 そして、統一教会の改革本部長に出世し ていました。 テッシーと言っても、若い人は知らない でしょうね。 年齢がバレちゃいそう💦 中華丼。うずらの卵は最後に食べます。 楽しみは後に取っておくタイプ。。
粉の計量から焼き上がりまで30分。 手ごね簡単パンを焼きました。 クッキングシートを切らしていたので、 フライパン用のアルミホイルを敷きま した。ダサっ。 1kgの強力粉がそろそろなくなりそう です。
就寝してから3時間ほど、、 指のかゆさで目を覚ましました。 かゆっ！ アイツかー。 そう、蚊です。 私は昨晩、ひとつのルーティンを忘れま した。 毎晩つけているアースノーマットのスイ ッチを入れ忘れたのです。 夏場は毎晩つけて寝ているアースノーマ ット。 夜中に蚊に刺されたり、蚊の音で目を覚 ますことはなかったのです。 それが、たった1日、スイッチオンを忘 れた日に限って刺されるなんて、 逆にいうと、この蚊取りの効果がいかに スゴいかということにもなります。 効果を実感したと同時に、蚊に起こされ て不機嫌な朝を迎えています。眠い！ 眠いけど、今日も4時起きでした。笑 雨が降っています。この3連…
食料品も色々と値上がりしていて、 家計を圧迫していますが、 工夫をして何とか乗り切ります。 節約って、労力が必要。 お惣菜や出来合いの物は手を出さず、 毎回、自分で調理。 安い食材を求めて、スーパーをハシゴ。 ○○の素などは経費削減のため使わな い。 節約した分が、つまりは自分の負担にな るってことだな～と。 このメニュー、よく作ります。 エビチリならぬ、鶏チリ。 節約料理におすすめ。 鶏肉は、むね肉を使用。ケチャップや中華だしを入れたソースと絡めます。 安上がりですが、立派なおかずに。 でも、私は、エビチリが食べたい！
どこで見かけか忘れてしまいましたが、 『オミクロン 検査しなけりゃ ただの 風邪』 …ホンマそれ！！と思いました。 お好み焼き 豚しゃぶ ささみとキャベツとにんじんのサラダ ごちそうさまでした🍴
鶏の唐揚げを作りました。 さまざまな物が値上がりしていますが、 中でも、サラダ油が、えげつない。 もう何度目の値上げか、、 なので、 油をケチって揚げるか、 揚げ物の回数を減らすか の2択ですが、 節約主婦の私は、元々、油をかなりケチ って揚げているため、 これ以上、油の量を減らしてしまうと 上手く揚がりませんので、 揚げ物の回数を減らすことにしていま す。
台風の影響で天気が悪いです。 昨日は、遠く離れた関東でも、雨や雷が ひどかったです。 そして、蒸し暑さがハンパない。 クーラーをつけて、おとなしく家に籠っ ていました。 時間もあることだし、生地からピザを作 ってみました。 オーブンで焼きます。 次回はもう少し上手に作りたい！
投資もほったらかし～ 株式投資をしていますが、株価とか全然 見ていません。1年くらいチェックしな いこともザラです。 つみたてNISAもどうなっていることか… とにかく、ズボラ。 サイトにログインすることすら面倒くさ いなんて、どんだけー。 家庭菜園もほったらかし 今日の食材が足りない！なんて時には、 庭の野菜の様子を見に行ったりしますが 基本、ほったらかし(水やりはオット) だから、ミョウガも花が咲いてるのがあ ったり、(写真撮っておけば良かった) ナスが巨大化してたりなんていうことは 日時茶飯事。 そのミョウガとナスを使って、漬物にし ました。 きゅうりは、毎年ほぼ収穫できないので 買って…
オートミール これは、夫が食べているオートミール。家族で、夫しか食べません。 夫専用のオートミール。 オートミールって、美味しいの？ 目の前にあっても、興味がないので、食べたこ とがありません。 見た目は、あまり美味しそうじゃない… 食物繊維が多いらしいです。 毎日食べている夫は、お通じが良くなっている そうです。 オートミールの見た目が、 鳥の餌みたいと言ったら怒られちゃうでしょうか。 ～晩御飯～ 季節外れの暖かさ 10月だというのに、連日、30℃。 今日は久しぶりに涼しいのですが、昨日まで ずっと半袖でした。冷房まで付けていました。 そして、私の大好きなキンモクセイが、二度咲き？ 関東を中…
つまみ食い 息子が一番好きなアイスは、ピノ。 ピノ、美味しいですよね！ そんな息子のために、 コンビニで見かけた、 まだ食べたことのない味のピノを お土産に買って帰りました。 ピノ こく旨キャラメル しかし、母、食べてみたくなりました。 1粒、拝借。うまっ！ 赤いピックを未使用のまま息子へ渡すべく、 母は、ピノを手掴みで食べました。笑 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript||c.scripts[c.scri…
作り置きおかず きんぴらごぼう きゅうりのにんにく醤油漬け・大根の甘酢漬け とても気まぐれな性格なので、 休日にまとめて作り置きおかずを作るという スタイルではなく、 (ルーティン化するとシンドくなるので) 食材が安かった時や、気が向いた時に、脈略もなく作ります。 脈略なく作っているため、 作り置きがあることを完全に忘れていることが あります。 夕飯を作ろうと冷蔵庫を覗いた時に、 あ！そうだ、これがあったんだ！となり、 ありがたや、ありがたや～と、 自分で作っておいて、妙に感激してしまうことがあります。 まさに、気まぐれクック。 気まぐれに、芋を干してみたり…この芋は、さつまいも界の新星、 シ…
初披露 毎度お馴染みの我が家のダイニングテーブル、 チェック柄のテーブルクロスがよく登場します が、 ↓ クロスを取ると、こんな素敵なテーブルなんで す。本当は、こちら行きたいのですが、 そこは貧乏症、 汚れ防止のために、テーブルクロスをかけてい ます。 おかげで、買ってから20年近く経ちますが、 とてもキレイな状態です。笑 麻婆茄子 麻婆茄子を作りました。なんだか、汁が多め…つゆだくになってしまいました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScr…
私の願望 世の中には、働きたくても働けない人がいる中 で、 働けるカラダと、働ける環境にあることは幸せ なことだと思います。 もし、ずっと健康でいられたら、私は70歳まで働きたいと思っています。 健康維持のためにしていることはウォーキング と、 あとは、できるだけ添加物等を摂らないように、食事はなるべく手作りを心がけています。 手作り餃子 自家製こてっちゃん風豚モツを味噌や豆板醤などで味付けしました。 手作りポテトサラダポテサラは、しっとりと滑らかなタイプが好きです。 なので、ジャガイモはレンチンではなく、鍋でしっかり茹でる派です。 このように、ドロドロになるくらい茹でるのが 好みです。笑そし…
一石三鳥 数年に一度、断捨離とお小遣い稼ぎを兼ねて、屋外で行われるフリーマーケットへ出店しています。 緊急事態宣言が出ている時は、このようなイベントも中止になってしまうので、 解除された今、 今が出し時！ 冬には第6波がやって来るというし、 この秋に一度、出店しようと思います。 出店料は2～3千円。 フリマ出店歴は長いのですが、出店料を引いても毎回利益が出ています。 部屋が片付く上に、お小遣いまで稼げて、そして、エコ。 言うことなしです。 今日は、値札付けをしたいと思います。 おでん おでんと呼べるのか？大根・ちくわ・さつまあげの3種類しかありません。笑昨晩、今日の朝ごはん用に炊きました。 昨…
こちら関東は、台風16号の影響で悪天候です。 朝の通勤時は、それほどではありませんでした が、午後から、雨も風も強まってきました。 傘をさしていても、びしょ濡れになりました。 気温も低く、寒いです。 帰宅してから、温かい紅茶を淹れました。 コーヒーよりも、紅茶の方が、ほっとします。 今晩は、寝る時に、毛布が必要そう。 押し入れから出すのが面倒くさいので、 本日も休みの夫に、頼むことにします。 新規感染者も、ぐっと減り、 緊急事態宣言も解除されたことだし、 今度こそは、 毎日出勤するんだよね？と思い、 この10月からの夫の勤務形態に期待していまし たが、 今までと変わらず、月の半分は休みでした。…
イチジク 昔は、民家の庭にイチジクの木が植えられていて、 子供の頃によく食べた！という話を聞きますが、 今や、イチジクは、買って食べる物になりまし た。 しかも、そこそこのお値段ですね。 私は、昭和世代なのですが、食べたことがあり ません。 どんな味なんだろう。。 イチジクが好きな人って、結構、多いんですよ ね。 なぜか、女性ばかりですが。 興味津々～。 先日、4個入り398円のイチジクを買ってみました。 感想：表現するのが難しい味でした。笑 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){ar…
手羽先が食べにくい 最近、手羽先にハマっているのですが、www.mogmogsan.com 骨があって食べにくい。 そこで、今回は、調理前に骨を取ってしまおうと思いました。 ネットで調べると、簡単に取れるようなことが 書いてありますが、 なかなか手こずりました。 慣れれば簡単？ 骨は、中に2本。細いのと太いのが入っていま す。両方取っ払いました。 持つところの部分には骨がありますが、かぶり つくお肉の部分は、骨なしに。下味をつけ、あとはグリルにお任せ。 トースターで焼いても良いですが、魚焼きグリルがいい仕事してくれます。 下味は、塩コショウたっぷりに、ブラックペッ パーを振るだけ。 めちゃ美味…
進歩なし！ 当ブログの読者様はご存知、 いつもの "す"が入った 手作りプリンです。 毎回、もれなく "す"が入ります💦 もちろん、火加減に気をつけて、 今度こそは！と挑みます。チーン・・・。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push(arguments)};c.getElementById(a)||…
朝食 ゆかり・大葉・塩を混ぜたおにぎりです。 大好きな、いぶりがっこを添えて。 私は、漬物が大好きなのですが、 ここで、私が好きな漬物トップ3を発表 1位 ぬか漬け自分でも漬けますが、ぬか床をすぐにダメにし てしまいます→ズボラだから 2位 奈良漬けこれ、美味しいですよね？1位にするか迷いま した。 3位 いぶりがっこ秋田のアンテナショップで手に入れています。 しば漬けもいいですね。 もう、漬物なら何でもいいんです^^ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.curr…
昨日は、かっぱ寿司が1日限定で、全皿半額だ ったので、 我が家も参戦予定でしたが、事前のオンライン 予約は、早くから埋っており、 最終手段は、店舗の端末で当日予約しかないの ですが、こちらも開店してすぐに？いっぱいに なったようで、空振りに終わりました。 かっぱ寿司、すごい人でした～。 既に、お寿司の口になっていたので、 あぁ…今日も自分で作った料理を食べるんだな… と残念な気持ちで帰宅しました。 鮭のホイル焼き 煮物 鶏もも肉のグリル焼き↓万能調味料のマキシマムで味付け。 この調味料、人気です。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObjec…
人気のバーガー 私は、味の濃いものや、しょっぱい物が好きな のですが、 そんな私でも、これは、味が濃いな～と思いま した。 サムライマック(炙り醤油風ダブル肉厚ビーフ)マックで人気のバーガー、食べてみたくなって 購入。 ソースは、醤油ベース。味がかなり濃い。 ビーフパティ2枚重ねで、ボリュームは満点！ ちなみに、楽天ポイントで支払ったので、手出しはゼロ。 バーガー1個に、490円、、 ポイント支払いでなければ、なかなか手が出せ ない私です(^_-) ポイント、ばんざい🙌 サムライで思い出しましたが、久しぶりに見た 小室さん、 哲哉の方じゃないよ、 圭さんのこと。 ロン毛になっていて、風貌が変わ…
夢の続きが見たい 先日も、夢の話を書きましたが、 眠りが浅いのか、毎日のように夢を見ます。 今からいいところなのに！ というタイミングで目が覚めることがあります。 夢の続きが見たい！と もうひと眠りしてみる、、笑 そんな経験、皆さんにもありませんか？ 私は、そのようなチャレンジで、 夢の続きを見れたことが何度かあります。 成功することは少ないけれど、 たま～に続きが見れます。笑 夢の続きの内容が、期待していたものと違ったとしても、それはそれで良しとします(^_-) 続きが見れた！という感動の方が大きいです。 おうちごはん ・とんかつ ・ひじき煮 ・ほうれん草スープ ごちそうさまでした🍴
梅酒 今年の6月に仕込んだ梅酒。 3ヶ月が経ちましたので、そろそろ飲める頃。 まだ、琥珀色には程遠いけど、うっすら色づい ています。 炭酸で割って飲んでみます。くぅ～、 う ま い ところで、梅酒に使う氷砂糖なんですが、 毎年、少しずつ残りません？ 氷砂糖は、1kgで売っていることが多いです。 私は、梅酒を作る時、アルコール1.8Lに対し、 氷砂糖700～800gしか使わないので、 毎年、微妙に残ってしまいます。 このように。この残った氷砂糖の使い道がない！ 賞味期限がないようなので？この端数の氷砂糖 を貯めておいて、1回分に達したら、次の梅酒作りに使えば良いか？ けど、数年間も保管するのはイ…
今週は良い週でした 今週は、祝日が2回もあったので、 ラクな1週間となりました。 おまけに、今日は、パートの給料日。 最高な週です♪ ATMが混むのをわかっていて、 当日に下ろしに行く派です^^ お金に困っているわけではないのですが、 頑張ったぞ！というのを噛みしめたいのかな。 お給料を引き出したその足で、 大好物のおはぎを買う。笑 パート給料日のささやかな贅沢。 あんこが好きなんです。 夕飯の前ですが、今から2個いただきます。笑手前：つぶあん、奥：こしあん 私は、つぶあん派！！ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=…
四季 どの季節が良いか考えてみる・・ 暑いのが大嫌いだから、夏は論外。 冬は悪くないけど、コタツから出られなくなり やるべきことが疎かになるので困る。 春は、とても良い季節だけど、スギ花粉持ちだ から、アレルギー症状に苦む。 そうなると、秋だ。 食欲の秋、 スポーツの秋、 読書の秋、 ○○の秋というのがたくさんある。 それくらい、何をするにも良い季節。 私は、もっぱら、食欲の秋(^_-) 美味しい物がいっぱい♪ さんま 栗の菓子パン・ふかし芋 いちじく・大学芋 柿・焼き芋 …どんだけ芋が好きなんだ。。 過ごしやすい季節だし、 秋の味覚もたくさんあって、 紅葉もキレイだし、 秋って、最高の季節だ…
早起き 本日、秋分の日、 祝日！ お休みなんですが、 今朝は、4時前に起床。 なにが悲しくて、こんなに早起きなんだ。。 床に就く時間が早いわけではありません。 ショートスリパーなんです。 ぐびぐびタイム ホタテのバター焼きをアテに。殻付き帆立です。ちょっとグロテスクなウロの 部分(黒い部分)を取り除いてから焼きました。 息子もハタチになったので、一緒にお酒が飲め るようになりました。 子供とお酒を酌み交わせるようになるなんて、 感慨深いものですね。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function()…
コロナ禍の美容院 毎月、白髪染めに行っています。 コロナ禍なので、マスク着用のまま施術しますが、カラー剤を塗る時に、マスクの紐が邪魔になって、もみあげ付近に染め残しが出てしまうことがあります。 確かに、塗る方も塗りにくいですよね。 お店側の対策としては、お客さんが装置しているマスクの紐を、施術前にクロスにして耳にかけてくれるのですが、それでも染め残しが発生することがあります。 お店にいる時に気づけば良いのですが、だいたいは、帰宅してから、あっ…ってなります。 染め残し(白髪)を発見した時は、なんだか、モヤモヤしてしまいます。コロナのバカヤローって思います。 すき焼き風 春雨が余っていたので、し…
まだまだ成っているんですけど、キリがないので、 おチビちゃんのゴーヤ達を見捨てて、 グリーンカーテンの撤去に踏み切りました。 ゴーヤのかき揚げ。ちくわ入り。ちくわを入れると、美味しさが ワンランクup⤴️ こちらはまだまだ暑いです。今日は30℃。 冷えたビールで乾杯！ 今日も1日お疲れさまでした(^_^)
