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気候が良かったようで、野菜が妙にでかい。数日前のTVで、レタスがあんまり大きくて箱に入らないから、半分に切って出荷するっていう話を聞いた。確かにスーパーにあった。巨大なレタス。大根ほどは重くないが、袋がいっぱいになる。外側の葉も生き生きしているので、丸ごと買ってきた。一番外側をとっても、624gもあった。 レタス624g もくじ 夕食 レタスのしゃぶしゃぶ風鍋 牛肉の焼肉風野菜炒め 昼食 ブランパンのトマトチーズサンド ひとこと NEXZが女子高でサプライズ! 夕食 レタスのしゃぶしゃぶ風鍋 〇鶏もも肉・豆腐・レタス・昆布・出汁の素・醤油・柚子胡椒 鍋に昆布で出汁をとる。出汁の素と醤油で下味を…
巨大大根2.2kgは、4日目にしてあと650g。そろそろ一気に食べてしまいたい。巨大な輪切りを煮るのが一番かな。牛すじと練り物の出汁でじっくりと煮込む。熱々でジューシーな大根は、お箸ですーっと切れる。 もくじ 夕食 牛すじ大根 アジの唐揚げ 昼食 低糖質牛スジそば ひとこと NEXZ 2025春マッパン終了後にライブ 夕食 牛すじ大根とサバの唐揚げの夕食 牛すじ大根 〇牛すじ・大根・タコ天・昆布・酒・醤油・塩・カラシ 鍋に昆布で出汁をとり、切った牛すじを入れて煮る。アクをとってから、分厚い輪切りの大根を入れて、酒、出汁の素、醤油、塩で味をつけて1時間以上煮込む。火を止めて置いておき出汁を沁み込…
巨大な大根2.2kgは3日目にして、あと800gまでになった。本日は宮崎県産のトウモロコシを見かけたので、クリームスープにすることにしたが、思い切って大根を使うことに。それならほうれん草も入れて、野菜のスープに! 野菜いっぱいクリームスープとジョンの夕食 もくじ 夕食 野菜いっぱいクリームスープ ズッキーニとエリンギのジョン 昼食 低糖質肉じゃがラーメン ひとこと NEXZの音楽番組出演「インガでマッパン」って? 夕食 野菜いっぱいクリームスープ 〇ベーコン・大根・玉ねぎ・にんじん・ジャガイモ・トウモロコシ・ほうれん草・牛乳・コンソメスープの素・クリームシチューの素 ベーコン、大根、玉ねぎ、に…
プチトマトとパールモッツァレラのサラダ スイートバジルの香り
前の日もトマトとスイートバジルを使って、ガスパチョを作ったが、本日はサラダに!スイートバジルが傷むともったいないから早めに使いたい。モッツァレラチーズと合わせるのも大好物。パールモッツァレラチーズを購入しました。 プチトマトとパールモッツァレラのサラダ もくじ 夕食 プチトマトとパールモッツァレラのサラダ 枝豆入りひじきの煮物 昼食 低糖質かき揚げそば ひとこと NEXZ Simmerで韓国音楽番組に 夕食 プチトマトとパールモッツァレラのサラダ 〇パールモッツァレラチーズ・プチトマト・スイートバジル・ニンニク・クレイジーソルト・レモン・オリーブオイル プチトマトを半分に切り、パールモッツァレ…
ヤゲン軟骨の唐揚げが、このところわが家で人気。ニンニクとショウガと醤油ダレにつける。 本日は鶏手羽元も揚げるので、カレーパウダーを入れる。昔好きだったカレーの揚げせんべいに似た味。本当に美味しい。 卵焼きには梅干しとネギを入れてサッパリ味に。 カレー風味のから揚げと卵焼きの夕食 もくじ 夕食 ヤゲン軟骨と鶏手羽中のカレー風味から揚げ 梅とネギの卵焼き 昼食 低糖質から揚げラーメン ひとこと NEXZカムバック「SBS人気歌謡」でラスト 夕食 ヤゲン軟骨と鶏手羽中のカレー風味から揚げ 〇ヤゲン軟骨・鶏手羽中 〇ニンニク・ショウガ・醤油・酒・ラカント・出汁の素・カレーパウダー・片栗粉・サラダ油 ニ…
NEXZ ユウキ(YUKI)推し TOWER RECORDS CAFE 渋谷店へ行ってきた!2025.5
NEXZがレコード屋さんでコラボカフェ?と、何のことやらわからなかった私も、いよいよ初体験。メンバーがメニューを考えたと聞いて、ユウキはきっと…これは行かなきゃ! タワーレコード渋谷店入口 もくじ NEXZ×TOWER RECORDS CAFÉコラボ開催決定(4/15) メンバープロデュースメニューが公開(4/25) NEXZ × TOWER RECORDS CAFE渋谷 NEXZ×TOWER RECORDS CAFÉコラボ開催決定(4/15) 4月15日、タワレコとNEXZのコラボカフェが渋谷・梅田・名古屋・福岡で開催されることが決まった。 渋谷と梅田は開催期間が長くて、5/2(金)~6/1…
NEXZ ユウキ(YUKI)推し カムバック「O-RLY?」の1週間 2025.4.29~5.4
NEXZが2025年4月28日にカムバックした。ミニアルバムのタイトルは『O-RLY?』。 当日は、リリース直前のCountdown Liveをはじめ、MVの公開、カムバックショーと盛りだくさんの1日に。 翌日から、音楽番組への出演など本格的な活動が始まった。 タワレコの入り口にNEXZのスクリーン もくじ 4月29日 カムバック2日目 Cheering Guide Video 「Heartbeat」「O-RLY?」ニックンとゴニユキのショート動画 アイドル達の沈黙/NEXZ ダンスチャレンジ 4月30日 カムバック3日目 GINZA6月号にトモヤとゴニが登場 GQ KOREA FINDING…
春のカブ なんていい香り ヘルシーハンバーグを酢醤油でサッパリと
春の3~5月にかけてカブが美味しそう。ちょっと小ぶりのを買ったので、焼きカブにしようと思ったが煮るのも捨てがたい。ハンバーグも作るので、カブの煮物に変更。煮ているときにいい香りが漂う。だし汁と練り物の組み合わせ。 カブの煮物とへルシーハンバーグの夕食 もくじ 夕食 カブの煮物 ヘルシーハンバーグ 昼食 カリフラワーライスのカツカレー ひとこと NEXZヒュイの誕生日 夕食 カブの煮物 〇カブ・鶏もも肉・練り物(玉ねぎ天)・昆布・醤油・出汁の素・塩・酒 鍋に昆布で出汁をとり、切った鶏もも肉を煮る。アクをとってから、皮を剥いたカブに十文字の切り込みを入れる。醤油、出汁の素、塩、酒で味をつけ、練り物…
母の日なので、今日は食べたいものを買ってこよう。ただし、簡単に作って楽をしたい。というわけで、ちょっといい生ハムを買う。スペイン産のハモンセラーノ。輸入物は熟成した独特の風味と口どけがいい。丸ごとメロンも久しぶり。生ハムメロンに。そして、いつもよりちょっといいスパークリングワイン。後は焼いたり炒めたり。パーティーメニューっていうほどではないけど。暑い今日、食べたいものかな。 カーネーションと生ハムメロン もくじ 夕食 生ハムメロン 焼き牛タン ヤゲン軟骨炒め イカのチーマヨ焼き ひとこと NEXZ インガ出演 夕食 生ハムメロン 〇メロン・イチゴ・生ハム 冷やしたメロンを半分に切り、種をとる。…
NEXZ ユウキ(YUKI)推し 「O-RLY?」カムバックおめでとう!2025.4.28
2025年4月28日。NEXZがミニアルバム「O-RLY?」でカムバックした。3週間もの間、事前の活動を通して楽しませてくれた。当日にCountdown Liveが始まって、ドキドキも最高潮。 18:00。O-RLY?のMVが配信された! そして20:00からは、カムバックショー! NEXZ ミニアルバム O-RLY? もくじ 2025春 カムバック 4月28日 ミニアルバム O-RLY? O-RLY?MV配信 Spotifyの配信 COMEBACK SHOW(カムバックショー) Run With Me Slo-mo べフパレス(1) Simmer べフパレス(2) O-RLY? 2025春 …
アーモンドとドライイチジクのチーズ焼き バリバリ!サクサク!に
ここ何年か焼きチーズを作っている。干しイチジクとナッツをのせるようになり、わが家の味になった。家族もお気に入り。特に減塩チーズにしてから、マイルドな塩味で食べやすくなった。本日はアーモンドスライスをたっぷりかけてみたら、バリバリ感がアップ。風味も最高。 鶏の照り焼きとマグロのづけの夕食 もくじ 夕食 アーモンドとドライイチジクのチーズ焼き マグロの漬け 鶏肉の照り焼き 昼食 低糖質卵そば ひとこと NEXZ ウマチュン2週目の出演 夕食 アーモンドとドライイチジクのチーズ焼き 〇減塩チーズ・アーモンドスライス・干しイチジク フライパンに減塩チーズをまんべんなく散らす。細かく切った干しイチジクと…
サバの味噌煮 塩サバの塩抜きと減塩サバの両方を使ってみたら…?
以前からサバの味噌煮は、塩サバを使うと簡単に美味しくできると思っている。でも、塩分が気になるので調べると、塩水につけると塩抜きできるようだ。 ごく最近、減塩の塩サバを見つけたので購入した。本日は両方使って味比べしてみる。塩サバの塩抜き対減塩サバ。味噌煮で。 塩サバの味噌煮と天ぷらの夕食 もくじ 夕食 塩サバの味噌煮 レンコンの肉巻きとブロッコリーの天ぷら 昼食 低糖質かき揚げバーガー ひとこと NEXZ「ミュージックバンク」2週目の出演 夕食 塩サバの味噌煮 〇塩サバ・減塩サバ・味噌・出汁の素・ラカント・酒・片栗粉 塩少々を混ぜた塩水に、切った塩サバを5分ほどつけてから、水分を切っておく。 フ…
レタスが安い。春になって柔らかな大玉が98円!家にまだあったのに、つい買ってしまった。ところが冷蔵庫に入る余地がない。このところの気温では傷みが出るだろうから、とにかく大量に食べよう。そのためには火を通すのが一番だ。 レタスのしゃぶしゃぶ風鍋 もくじ 夕食 豚肉とレタスのしゃぶしゃぶ風鍋 スパニッシュオムレツ フルーツ盛り合わせ 昼食 低糖質辛麺 ひとこと NEXZ 韓国の音楽番組がYouTubeに次々と 夕食 豚肉とレタスのしゃぶしゃぶ風鍋 〇豚バラ肉・レタス・ウインナー(シャウエッセン パワ辛)・昆布・出汁の素・塩・ポン酢(市販)・柚子胡椒 鍋に昆布で出汁をとり、出汁の素と塩で軽く味をつけ…
NEXZ ユウキ(YUKI)推し カムバック直前「O-RLY?」2025.4.21~4.27コンテンツまとめ
NEXZが4月28日に「O-RLY?」でカムバック! 前回のカムバックと同じく、当日はカムバックショーの配信も。嬉しい! ハイライトメドレーが公開されて大興奮のままに、次々情報があがった1週間でした。推し活で一番楽しい時? NEXZ ユウキ(YUKI) もくじ NEXZ カムバックショーの予告 4月21日 カムバックD-7のライブ配信 O-RLY?のティザーイメージフォト 全員金髪とNEXZ VLOG ユニ春 4月22日 Slo-moのM/Vティザー配信、よるのブランチ出演 4月23日 BELLYGOM(ベリゴム)のドッキリ、マリ・クレールの動画 4月25日 JYPの廊下でクマの襲撃に遭ったら…
スーパーの地域の野菜コーナーにわらびが出ていた。水煮ではなかなか味わえないサクサクの食感とヌルヌル。お出汁で食べるには、おそばが最高。 わらびの袋の中に、あく抜きの方法の説明書が入っている。一束に5gの重曹をまぶして熱湯をかけるとのことで。 わらび もくじ 昼食 低糖質山菜そば わらびのあく抜き 夕食 低糖質トンカツ レタスとカニカマの中華スープ ひとこと NEXZ「O-RLY?」初動売り上げ 昼食 低糖質山菜そば 〇低糖質そば(通販デリカーボ)・鶏肉・わらび・大根・ニンジン・シイタケ・ネギ・タケノコの天ぷら(冷凍おかず)・昆布・かつお節・塩・醤油 低糖質そばを3分ゆでて湯切りする。 鍋で昆布…
塩サバは、食材が何もない時に冷凍庫にあると便利。初めに買っていたのは2枚おろしの骨あり。次に3枚おろしの骨抜きが出て大喜び。料理に幅が出る。そして…待ってました!とうとう減塩が出た!これはナイスです。 減塩の塩サバのあんかけ唐揚げの夕食 もくじ 夕食 減塩の塩サバのあんかけ唐揚げ 牛肉のグリーンカレー煮 キュウリの丸ごとスティック 昼食 ブランパンの煮イチゴクリームサンド ひとこと NEXZ カムバック 韓国の音楽番組出演 夕食 減塩の塩サバのあんかけ唐揚げ 〇減塩の塩サバ・片栗粉・サラダ油・ごま油・モヤシ・ピーマン・パプリカ・ニンジン・鶏がらスープの素・酒・醤油・ラカント・片栗粉 減塩の塩サ…
暖かくなると、熱々の料理よりヒンヤリさっぱりで食べたくなる。本日は鯛の柵が少々お安かったので購入。わが家の定番になってきた中華風カルパッチョに。牛肉の炒めものも、たっぷりのレタスにのせてサラダ風に。 鯛の中華風カルパチョと焼肉サラダを盛りつけて もくじ 夕食 鯛の中華風カルパッチョ 焼肉サラダ 松山あげのチーズ焼き 昼食 ブランパンのチンジャオロースサンド ひとこと NEXZへStray Kidsハン&フィリックスから差し入れが! 夕食 鯛の中華風カルパッチョ 〇鯛・ワサビ塩・ブロッコリースプラウト・ネギ・醤油・ラカント・酒・中華スープの素・ごま油 鯛を薄切りしてワサビ塩をかける。皿に並べて、…
甘いトマトが出始めたら、まずは、オリーブオイルとニンニクのドレッシングをかけて食べたい。本日はベーコンとパセリを加えて、トマトがメインのサラダに! 揚げた鶏肉には、ネギたっぷりの甘酢ダレ。 トマトのサラダと揚げ鶏の夕食 もくじ 夕食 トマトとニンニクのサラダ ネギダレの揚げ鶏 昼食 低糖質あんかけラーメン ひとこと NEXZカムバック活動 夕食 トマトとニンニクのサラダ 〇トマト・ニンニク・ベーコン・パセリ・オリーブオイル・塩・コショウ・レモン フライパンにオリーブオイルを入れて、刻んだニンニクを熱する。細切りのベーコンを入れて炒める。冷ましてからボウルに移し、塩、コショウ、レモンを加える。 …
ああ、昨日は大変だった。推しのNEXZカムバックの翌日。すっかり夜更かしして、朝もゆっくり起きる。家族がお休みでよかった。さて、パーティーメニューの翌日は、余った食材をまず昼食で片付ける。夕食は何といっても巨大なタケノコで1品作る。本日はタケノコの煮物です。 パーティ―メニューの翌日の昼食 もくじ 昼食 ブランパンのカナッペ 夕食 鶏とタケノコの煮物 豚肉の重ね焼き ひとこと NEXZ カムバックのミニアルバム「O-RLY?」 昼食 ブランパンのカナッペ 〇ブランパン(ローソン)・クリームチーズ・ランプフィッシュキャビア・マスカルポーネチーズ・ラカント・キウイ ブランパンを1cmの厚みに輪切り…
推しのNEXZ 2025春のカムバックおめでとう お祝いメニューはでっかいタケノコ1.9㎏
さあ、待ちに待ったNEXZ カムバック!春らしいメニューでお祝いだ。新曲「O-RLY?」のMVや、カムバックショーが配信されるので忙しいから、ケーキとお寿司で簡単メニューにしようとデパ地下へ。でも、この巨大なタケノコ1,000円は見逃せない。切り口が、もう旨そう。今すぐあく抜きをすれば、夜に間に合う。ファイティン! 巨大タケノコ 1,911g もくじ 夕食 タケノコのあく抜き タケノコの天ぷら 焼きタケノコ イカと桜エビの刺身 ひとこと NEXZ 2025 カムバック 夕食 タケノコのあく抜き 〇タケノコ・米ぬか・唐辛子 タケノコの外側の皮を数枚はがし、穂先を斜めに切る。 穂先を斜めに切る 実…
生モツの臭みを消してモツ鍋 赤ワイン煮込みソースのマグロカツ
生のモツを見かけてしまったので、つい購入。美味しいですからね。ただし、臭み取りをした方が良さそう。ほかにも本日は、マグロの柵でマグロカツを作る予定だが、量が多くはないので、鍋と両方でも大丈夫かな。残っていた小海老も一緒に揚げよう。そうすると大好きなタルタルソースを作りたい。さらに昨夜の赤ワイン煮込みも少々残っている。マグロカツのソースにアレンジだ! もつ鍋とマグロカツの夕食 もくじ 夕食 もつ鍋 赤ワイン煮込みソースのマグロカツ 昼食 ブランパンの焼肉サンド ひとこと NEXZ「O-RLY?」ティザーにJYPの基礎ダンス? 夕食 もつ鍋 〇生モツ・キャベツ・ニラ・豆腐・白滝・ニンニク・唐辛子・…
低糖質フライパンビビンバ 満開のつつじを撮影 コインランドリー中に楽しむ
夕べの大惨事(天ぷらつゆの鍋をひっくり返した)によって、敷きものなどをコインランドリーに持って行く。こたつ布団やカバーも一緒に。いい天気だけど、大きな乾燥機を使わざるを得ない。 ところが意外に混雑している。待っている人もいるので、終わるまでちょっとお散歩してくることにした。そうそう、公園のつつじが満開なはず。写真を撮りました。 公園へ さて、夕飯は低糖質にカリフラワーライスでフライパンビビンバに! もくじ 夕食 カリフラワーライスのフライパンビビンバ レタスの中華スープ ツナサラダ 昼食 低糖質もち麦パンのシラスチーズ焼きとベーコンマヨ焼き キャベツスープ ひとこと 興奮からの災難からのお花鑑…
わが家の定番しょうが焼き。メニューに困ったらすぐに出してしまうが、家族には好評。白飯にめっぽう合うんだろうね。低糖質にするためにラカントを使って、私はもっぱら大量の千切りキャベツで食べる。ちょいとマヨネーズをかけると、美味しくて満足です。 しょうが焼きと豆腐炒めの夕食 もくじ 夕食 しょうが焼きとキャベツの千切り ハムと豆腐の炒めもの 昼食 低糖質麺の横浜家系ラーメン ひとこと NEXZ カムバックのドキドキが続く 夕食 しょうが焼きとキャベツの千切り 〇豚小間肉・玉ねぎ・キャベツ・キュウリ・ニンジン・マヨネーズ 〇ショウガ・ニンニク・ごま油・醤油・酒・鶏がらスープの素・ラカント すりおろした…
NEXZ ユウキ(YUKI)推し「O-RLY?」2025.4.28カムバックへ
多くのNEX2Yの期待通り、2025年春のNEXZカムバックが告知された。 4月2日のREAL NEXZでリーダートモヤが「今春はカムバックがあります!」と宣言。準備のためしばらくREAL NEXZはお休みするという。ということは、カムバックを知らせるプロローグ映像が、次の月曜の午前0時に公開になるのでは、と予想した! 日曜の夜。0時までは頑張って起きていようとしていたらその1時間前に、これからのTIMETABLEの画像と「"O-RLY?" : What's up?」というアニメーションが配信された。これにはびっくり。 そして感謝。 TIMETABLEにスケジュールがしっかり記されていて、Vi…