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プチトマトとパールモッツァレラのサラダ スイートバジルの香り
前の日もトマトとスイートバジルを使って、ガスパチョを作ったが、本日はサラダに！スイートバジルが傷むともったいないから早めに使いたい。モッツァレラチーズと合わせるのも大好物。パールモッツァレラチーズを購入しました。 プチトマトとパールモッツァレラのサラダ もくじ 夕食 プチトマトとパールモッツァレラのサラダ 枝豆入りひじきの煮物 昼食 低糖質かき揚げそば ひとこと NEXZ Simmerで韓国音楽番組に 夕食 プチトマトとパールモッツァレラのサラダ 〇パールモッツァレラチーズ・プチトマト・スイートバジル・ニンニク・クレイジーソルト・レモン・オリーブオイル プチトマトを半分に切り、パールモッツァレ…
NEXZ ユウキ（YUKI）推し「O-RLY?」2025.4.28カムバックへ
多くのNEX2Yの期待通り、2025年春のNEXZカムバックが告知された。 4月2日のREAL NEXZでリーダートモヤが「今春はカムバックがあります！」と宣言。準備のためしばらくREAL NEXZはお休みするという。ということは、カムバックを知らせるプロローグ映像が、次の月曜の午前0時に公開になるのでは、と予想した！ 日曜の夜。0時までは頑張って起きていようとしていたらその1時間前に、これからのTIMETABLEの画像と「"O-RLY?" : What's up?」というアニメーションが配信された。これにはびっくり。 そして感謝。 TIMETABLEにスケジュールがしっかり記されていて、Vi…
チキンソテーのレンコンチップス添えの夕食 NEXZ新曲「Simmer」が熱い
最近のお気に入りに、レンコンチップスがある。一度サラダにと思って揚げてみたら、一枚一枚なのがちょっとめんどくさい。でも、食べたらとっても美味しくて病みつきだ。考えてみたらポテチだって大変。それよりは、固いので薄く切りやすいし、少々厚くなっても大丈夫。小さいレンコンが安いので、ちょうどいいのだ。 チキンソテーのレンコンチップス添えの夕食 もくじ 夕食 チキンソテーのレンコンチップス添え キュウリのおつまみ 昼食 低糖質麺の油そば風 ひとこと NEXZ「Simmer」カムバック18日前のM/V配信 夕食 チキンソテーのレンコンチップス添え 〇鶏もも肉・レンコン・ニンジン・オリーブオイル・塩・クレイ…
リンゴのポークソテー バターとクレイジーソルトが旨い 食物繊維アップ？寒天の味噌汁も
リンゴの保存が素晴らしいのか、4月中旬もまだ購入できる。焼いて豚肉と食べるのは、お気に入りの一つ。バターをのっけてオーブンで焼く。リンゴ一切れを薄切りすると、ちょうど豚肉1枚と合わせられる。甘酸っぱさとクレイジーソルトがポークソテーに合うと思います。 リンゴのポークソテーの夕食 もくじ 夕食 リンゴのポークソテー 厚揚げとジャガイモの煮物 寒天の味噌汁 昼食 鶏ひき肉の低糖質ハンバーガー ひとこと NEXZ ミニアルバム収録曲「Simmer」 夕食 リンゴのポークソテー 〇豚ロース肉・リンゴ・オリーブオイル・クレイジーソルト・バター フライパンにオリーブオイルをひき、クレイジーソルトをふった豚…
牛肉とフキの煮物 フキのあく抜き方法を試してみたら家族が…？
フキは好きな食材なので、この時期は必ず食べる。昆布出汁と牛肉と煮るのが大好き。ただし家族はイマイチの反応。「これ好きだよね」と、作るたびにそれだけ言う夫。それが、この度ちゃんとあく抜きしてみたら、「あれ？美味しい」と高評価。確かにすっきりとしていて、いい香りがする。アクの強烈なつわぶきが好きなので、フキはあんまりアクがないと思っていたのだが…。 フキの煮物とタコポン酢とカジキマグロの天ぷらの夕食 もくじ 夕食 牛肉とフキの煮物 タコポン酢サラダ カジキマグロとネギの天ぷら 昼食 低糖質牛肉とフキの煮物そば ひとこと NEXZ ミニアルバムのTeaser、そして… 夕食 牛肉とフキの煮物 〇牛肉…
