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牛肉とフキの煮物 フキのあく抜き方法を試してみたら家族が…？
フキは好きな食材なので、この時期は必ず食べる。昆布出汁と牛肉と煮るのが大好き。ただし家族はイマイチの反応。「これ好きだよね」と、作るたびにそれだけ言う夫。それが、この度ちゃんとあく抜きしてみたら、「あれ？美味しい」と高評価。確かにすっきりとしていて、いい香りがする。アクの強烈なつわぶきが好きなので、フキはあんまりアクがないと思っていたのだが…。 フキの煮物とタコポン酢とカジキマグロの天ぷらの夕食 もくじ 夕食 牛肉とフキの煮物 タコポン酢サラダ カジキマグロとネギの天ぷら 昼食 低糖質牛肉とフキの煮物そば ひとこと NEXZ ミニアルバムのTeaser、そして… 夕食 牛肉とフキの煮物 〇牛肉…
