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スマホの充電コードが壊れた。それに本屋さんにも寄りたいので、デパートに行ってきた。もちろんデパ地下チェックも。 生鮮食品コーナーで輝いていたのは、カゴに山盛りの甘エビと活ホッキ貝。ホッキ貝は殻付きだ。処理が面倒なのでどうしようかと迷っていたら、そばにパック入りがあるのを発見。買う! ホッキ貝と甘エビのメニュー 目次 夕食 ホッキ貝と甘エビの刺身 甘エビの揚げ焼き フライドガーリックのポークソテー 昼食 低糖質麺のポークソテーパスタ ひとこと 宇宙兄弟(ネタバレあり) 夕食 ホッキ貝と甘エビの刺身 ○ホッキ貝・甘エビ・わさび・醤油 甘エビの頭を落とし、調理済みのホッキ貝と皿に盛りつける。わさび醤…
焼きリンゴのポークソテーのガーリックトマトソースがけ ランチは低糖質麺の鶏団子うどん
秋から冬にかけてリンゴを使ったメニューを時々作る。焼いたときの香りや甘み、酸味によって、肉がとても旨くなる。 焼きリンゴのポークソテー 目次 夕食 焼きリンゴのポークソテー わさび醤油のタコのカルパッチョ 昼食 低糖質 鶏団子のスダチうどん ひとこと 最近は水菜を生でも食べるようになった 夕食 焼きリンゴのポークソテー ○豚肉・リンゴ・塩・コショウ・トマトソース(モランボンのポークソテーソース ガーリックトマト) 豚肉はスジ切りをして、肉たたきで均一の厚みにする。 塩、コショウしてフライパンで軽く両面を焼く。 オーブンの鉄板にうつし、リンゴのスライスをのせ黒コショウを振る。250度15分焼いて…
トンテキ用で食べ応え抜群!豚肉のはちみつソテーの作り方・レシピ
本日は「豚肉のはちみつソテー」のレシピを紹介します。 使う部位はロース肉。 とんかつ・ソテー用ではなくトンテキ用を使っているので、食べ応え抜群なソテーになっています! もちろん、とんかつ・ソテー用でも作れますが、お肉を選ぶ際はすこし厚めの肉がおすすめです。 是非参考にしていただければ幸いです!!
目次_自炊記録 自炊記録19_トロトロのチャーシューを自家製で! 実は…トンカツ用のお肉を半額で仕入れてきたのでポークソテーを作りました。 始めはトンカツを考えて、途中まで記事も作ったのですが… 色々と面倒になって、変更しちゃいました。特に揚げるのが…難しそうだった 一言【完成!ポークソテー!】
子供たちの夕飯〜この日は私夜ベビーシッター行かなきゃで、出してさらば!と出ていった。menu★豚肉白ごまペーストのチーズ焼き★カブと水菜とパプリカのサラダ★野菜と豆腐入り卵スープ★ご飯小麦粉はたいてたポークに、白ごまペーストと麺つゆと味噌と生姜などで味付けしたら、とっても好評でした!ひじき大豆ご飯と白米冷凍しといたやつ中途半端で、どちらか選んでねスタイルに🤣🤣にほんブログ村料理ランキング...