メインカテゴリーを選択しなおす
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)久しぶりに豚肉のソテーガーリックオニオンソースで晩ご飯。豚ロース肉(or豚しょうが焼き用)に片栗粉を薄くまぶし、フライパンに油を熱して焼きます。すりおろしニンニク、すりおろしショウガ、すりおろし新玉ねぎを合わせ、そこにしょうゆ、はちみつ(orみりん)を加えてソースを作り、焼いた肉にからめます。ガツンとパンチのある豚肉のソテーガーリックオニオンソースに今週の疲れもとれそう^^さつまいもの甘辛揚げ、わかめときゅうりのレモンマヨサラダを添えていただきました。材料費1人分450円ほどの献立です。ごちそうさまでした。2月22日のメニュー・豚肉のソテーガーリックオニオンソース・さつまいもの甘辛揚げ・わかめときゅうりのレモンマヨサラダ・ヒラヒラ大...豚肉のソテーガーリックオニオンソース
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日のメインは、肉を焼くだけおかず。豚ロース肉(とんカツ用)の脂身と赤身の間に包丁の刃先を刺し、筋を切ります。両面に塩、粗びき黒こしょうをふり、薄く小麦粉をまぶしてフライパンへ。肉を盛りつけたときに上になる面を下にして入れます。きつね色に焼き色がついたら返して、重石代わりになる皿や鍋のふたをのせます。数分蒸し焼きにし、取り出します。中まで火が通り、しっとりな仕上がりに。ソースを作り、豚肉を戻し、ソースをからめます。器に盛り、フライパンに残ったソースをかけて、メインのでき上がり♪今日もごちそうさまでした。2月7日のメニュー・ポークソテー・ツナとキャベツの煮びたし・れんこんとにんじんのサラダ・豆腐と小松菜、しいたけのみそ汁・ごはんツナと...ポークソテー&ツナとキャベツの煮びたし
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日は、肉を焼くだけおかず。豚ロース肉(とんカツ用)の脂身と赤身の間に包丁の刃先を刺し、筋を切ります。両面に塩、粗びき黒こしょうをふり、フライパンで焼きます。肉を盛りつけたときに上になる面を下にして入れます。きつね色に焼き色がついたら返して、重石代わりになる皿や鍋のふたをのせます。数分蒸し焼きにし、取り出します。中まで火が通り、しっとりな仕上がりに。ソースを作り、豚肉を戻し、ソースをからめます。器に盛り、フライパンに残ったソースをかけて、メインのでき上がり♪今日もごちそうさまでした。12月1日のメニュー・ポークソテー・スナップえんどうとお豆のサラダ・アボカドと玉ねぎのサラダ・チゲ風みそ汁・ごはんスナップえんどうとお豆のサラダAすり白...しっとり☆ポークソテー献立☆
こんにちは😃今日は全然間に合わなかったので現場にお弁当はお届けです♪後でね愛の種❤️のこと書くね☺️愛の種を蒔いていますか?お弁当は愛なんです❤️愛の種から育…
【お好み焼き】ずっと豚バラ派やったけどロースもなかなかイケるやん!!
ここでもしばしばお好み焼きについて語ってきたんですけど、今日食べてみてまた新たな発見がありましたー! お好み焼きって、豚肉を入れることが多いですよね? 豚玉……的なアレ?? 普段はだいたい豚バラをのっけて焼いてるんですよ。
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)ビタミン豊富な野菜と豚肉で、夏疲れを解消。豚肉は、ニンニクやニラ、ねぎなどアリシンを含む野菜と食べると、ビタミンB1の吸収率もアップ♪消化を助ける大根おろし、ねぎ、レモンを添え、かぼちゃのサラダ、ゴーヤの塩昆布あえを副菜においしくいただきました。ごちそうさまでした。8月17日のメニュー・ポークソテーねぎレモンおろし添え・かぼちゃのサラダ・ゴーヤの塩昆布あえ・しめじと小松菜のみそ汁・ごはんかぼちゃのサラダ☆かぼちゃは適宜に切り、ラップをかけてレンジでチン。きゅうり(塩もみ)とともにマヨネーズ・酢(各適量)、はちみつ・塩・こしょう(各少量)であえ、クリームチーズをプラス。ポークソテーねぎレモンおろし添え☆豚ロース肉(とんかつ用)は筋切り...♪ポークソテーねぎレモンおろし添え♪
こんにちは今日はイレギュラーで午前中だけ仕事へごはん食べて家事して、やっと束の間のコーヒータイムです幸せ〜〜さてさて、昨夜はごはんを作り始めたのが20時半すぎ…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)何を作ったらいいかわからないときは、とにかくお肉を買って帰ろう^^上手に焼ければそれだけで、うれしいメインのでき上がり♪豚ロース肉(とんカツ用)に軽く塩、黒こしょう。油を熱したフライパンで両面をこんがり焼いたら、ふたをして蒸し焼きに。しっとりポークソテーに、かるく水けをきった、たっぷりの大根おろしを添え、しょうゆをかけていただきました。ごちそうさまでした。4月23日のメニュー・ポークソテーたっぷりおろし添え・マカロニサラダ・あさりと春キャベツの蒸しもの・オニオンスープマカロニサラダ☆マカロニ、ミックスビーンズ、アボカド、ブロッコリー、ゆで卵はマヨネーズ、レモン汁、粒マスタード、カンタン酢であえました。ポークソテーたっぷりおろし添え大...♪ポークソテーたっぷりおろし添え&マカロニサラダ♪
トンテキ用で食べ応え抜群!豚肉のはちみつソテーの作り方・レシピ
本日は「豚肉のはちみつソテー」のレシピを紹介します。 使う部位はロース肉。 とんかつ・ソテー用ではなくトンテキ用を使っているので、食べ応え抜群なソテーになっています! もちろん、とんかつ・ソテー用でも作れますが、お肉を選ぶ際はすこし厚めの肉がおすすめです。 是非参考にしていただければ幸いです!!
面倒な作業なんですけどね~。。。 手作りって、やっぱりおいしいから、家族のために頑張っちゃうんですよね~夕食です北海道のブランドといえばブランドなのでしょう(詳しくはわかりません) 名前の付いた お肉が20%オフだったので、つい買ってしまいぱっと思いついたのが、いや、家にあった材料で巻けるもの?と考えたら チーズしかなかっただけです作ってる最中に、「あ~、なんでこんな面倒なことに手を出してしまったの...
とにかく貧乏も飢えも体験していますから、食品ロスが嫌いです。 近頃バルサミコづいているのは、期限が切れたからです。 期限切れなので、それなりにスピード感を持ってお腹に処分したいので使っています。 コロナで体力がガクンと落ちた娘と、8月の半分はまるっとコロナで食事を作ってもらえず、微妙に夕食が寂しい日があったであろうお隣さんに、ガッツリご飯。 ポークソテーバルサミコソース ポークソテーバルサミコソースの痛風ケアメニュー ポークソテーバルサミコソース添え野菜オクラの和え物人参と蒟蒻の煮物モヤシのサラダ沢庵(市販品)モロヘイヤと油揚げの味噌汁白米ご飯2杯 痛風ケアでもガッツリ食べたい気分の時、この盛…
しっとりやわらかポークステーキ パイナップルジンジャーソース
しっとりやわらかなポークステーキと、パイナップルジンジャーソースレシピを紹介します。 肉厚な豚ロース肉をパイナップルと一緒に漬け込むことで、パイナップルの酵素が肉をタンパク質を分解し、とてもやわらかく仕上がります。漬け込みだれは煮詰めてソースに使うので、食材を無駄なく使えます。
梅ダレでさっぱり!「豚ロース肉の梅ダレ焼き」の作り方・レシピ
2022年6月1日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ! 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 豚ロース肉の梅ダレ焼き 「豚ロース肉の にサラダ油をしいて熱し、豚肉を焼いていきます。 両面軽く焼き色がついたら(A)を入れてタレにとろみがつくまで
【白内障の進行を抑える点眼薬 ★ 『とんかつ・チキンカツ・ウインナーフライ』を作って冷凍保存 ★今日の夕食は『ポークソテー』他色々】
★ 白内障の進行を抑える点眼薬 ★ 『とんかつ・チキンカツ・ウインナーフライ』を作って冷凍保存 今日の夕食は『ポークソテー』他色々 今日はお昼前に自転車で”ビュ~~~ン!” 『眼科』に行ってきまし
昨日は久しぶりにプレーンなポークソテー。焼いただけ。 ヘルシー志向に合わせて、ソテーやトンカツ用として売っているロース肉の脂肪を切り落としてほぼ赤身にしてあるもが売られています。 私はそこが好みですが、お隣さんは脂肪が欲しい人。それに、プリン体は同じグラム数なら脂肪のほうが少ないので、当然、脂肪を推奨します。 これは予めお隣さんのためだけに、ほど良く脂肪のあるものを選んで買ってあったもの。 これはお隣さんのためだけに一食分だけ作った平凡で短時間でできるケア料理。 ポークソテー ポークソテーの痛風ケアメニュー ポークソテー添え野菜おからの煮物ほうれん草の塩麹和えモヤシのサラダ梅干ワカメと油揚げと…
おはようございます昨夜、ベッドに入って3分?寝息が・・・そして独り言が・・・👦🏻だめだよぉ~俺、そこからは落ちれない・・・↑高所恐怖症👧🏻どーした?バ…
夏野菜のオクラ。今ではどこのスーパーでも見かけ、一般的な食材として知られています。日本では茹でで和え物にしたり、刻んでポン酢をかけたりといった“アッサリ”とした味付けや調理法が多いと思いますが、元々海外では炒めたり、煮込んだりといった調理メ
今回ご紹介するのは、豚ロース肉のネギ味噌焼きです。スーパーの精肉コーナーで、すでに味噌漬けにしてあるのが市販されていますね。時間がない時などは重宝しますが、味噌の量が少なかったりなかなか自分好みの味噌漬けではなかったりします。ここでは以前ご
ランキングに参加してます。応援お願いします♪慌ただしかった日はチャチャッと作れておいしい、豚肉のしょうが焼きを食卓へ^^いつものように、豚ロース肉に片栗粉をまぶして、オリーブ油を熱したフライパンへ。両面を焼いたら甘辛いタレを投入。ニンニクもプラスしたタレの香ばしい匂いにそそられる♪材料は、じゃがいもとゆで卵、レタスだけのポテトサラダを添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。3月18日のメニュー・豚ロース肉のしょうが焼き・エッグポテトサラダ・もやしのごまあえ・豆腐としいたけ、わかめのみそ汁・ごはんエッグポテトサラダじゃがいもとゆで卵、レタスだけのポテトサラダ。☆じゃがいもは皮ごと洗い、ラップをかけてレンジでチン。熱いうちに皮をむき、粗くつぶして酢を回しかけ、ゆで卵...♪豚ロース肉のしょうが焼き&エッグポテトサラダ♪
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ピリッと香り高いゆずこしょうに、クリームソースのコラボが大人の味わい。豚肉の脂っぽさを、ゆずこしょうの塩けがほどよく引き締め、こってりなのに軽やかなあと味がお気に入り。ほうれん草のおひたし、新玉ねぎのカレーいためを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。3月8日のメニュー・豚ロース肉のソテーゆずこしょうクリームソース・ほうれん草のおひたし・新玉ねぎのカレーいため・豆腐ときのこのみそ汁・ごはんほうれん草のおひたしだし、しょうゆで味つけ。かまぼこも加えておいしさアップ^^豚ロース肉のソテーゆずこしょうクリームソースこってりなのに軽やかなあと味がお気に入り。材料(2人分)A牛乳(100cc)とろけるスライスチーズ(1.5枚)ゆずこしょ...♪豚ロース肉のソテーゆずこしょうクリームソース♪