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リンゴパインと肉野菜炒めチーズの2種のトーストランチ リフォーム後のDIYで資源ごみ置き場完成
リフォーム完了後の活動が続く。合間に食べるのは低糖工房の低糖質デニッシュ食パン。クリームと甘ずっぱい果物をのせるととても合う。それに、おかずトーストも食べたい。パンをカットして二種類にした。欲張りトースト。 トーストランチ 目次 昼食 肉野菜炒めのチーズトースト リンゴパイントースト 夕食 豚バラの揚げ焼き たまごサラダ フグの一夜干し 麻婆豆腐 ひとこと 初めてのDIYは資源ごみ置き場 昼食 肉野菜炒めのチーズトースト ○肉野菜炒め(冷凍貯金おかず:牛肉・玉ねぎ・パプリカ・ジャガイモ)チェダーチーズ・マヨネーズ 冷凍おかずをレンジでチンして食パンに乗せる。チーズとマヨネーズをかけて、オーブン…
ホウボウの豪快丸ごと煮つけ 白髪ネギをのせてゴマ油をジュッ!で、中華風
いつものスーパーでは、たまに何種類かの魚を氷に丸ごとのせて販売している。今日は、小ぶりなクロソイ、養殖の鯛、そしてホウボウだった。特にホウボウがまるまるとして新鮮そうだし安く売っている。 ホウボウをどうやって食べれば美味しいか、お店の人に聞いてみた。 ホウボウの煮付け中華風の夕食 目次 夕食 ホウボウの煮つけ中華風 豚肉と野菜蒸し 昼食 ハムトーストとイチジクりんごトーストのランチ ハムトースト イチジクりんごのトースト ひとこと ホウボウの調理方法を聞いてみた 夕食 ホウボウの煮つけ中華風 お店の人のお勧めは、煮付け。ホウボウを三枚におろしてくれると言うが・・・、丸ごとでお願いします。 ○ホ…
昼食 カニカマチーズ&パインチョコの低糖質トースト 夕食 カジキのソテーのナッツソース添え 鶏手羽元のスープ煮
低糖質デニッシュ食パン(低糖工房)は、ほんのり甘いのでフルーツトーストにすごく合う。本日はチョコクリームをかけて、パインとキウイをのせて焼く。 もう一枚のトーストはカニカマをのせた。チーズとマヨネーズでパンにピッタリ。 カニカマチーズとパインチョコのトースト おかず 目次 昼食 カニカマチーズとパインチョコのトースト 夕食 カジキのソテーのナッツソース添え 鶏肉のスープ煮 ひとこと カラスは遊ぶ 昼食 カニカマチーズとパインチョコのトースト ○低糖質デニッシュ食パン・カニカマ・チェダーチーズ・くるみ・マヨネーズ ○パイナップル・キウイ・低糖質チョコ(低糖工房)・牛乳 ○おかず(イカメンチ・キャ…
低糖質トーストでランチ ハムチーズ、たらこ、ブルーベリー、オレンジのサクサク4種!糖質チェック!
低糖質パンを2つに切り分けて、その分多くの種類の具がのせられる。少量ずつ色々楽しもう! 低糖質トースト 低糖質トーストと作り置きおかず ○低糖質ブランパン(ローソン)・チェダーチーズ・トマト・マヨネーズ・ハム・たらこ○低糖質ブランくるみパン(低糖工房)・マスカルポーネチーズ・ラカント・ブルーベリージャム・オレンジ 作り方 ブランパンのハムチーズのトーストにはトマトを合わせる。もう一つは、たらこをのせて焼く。くるみパン(フルーツのほう)の具は、後のせで。グリルで11分トースト。少し冷ましたらマスカルポーネを塗って、ブルーベリージャムとオレンジをのせてできあがり。 オレンジ・ブルーベリージャム・ハ…
パンの端っこで「チョコバナナ&パインチェリーのトースト」ランチ 糖質を計りました!
低糖工房の低糖質デニッシュ食パンは、一斤で購入すると端っこの一枚が必ず入っている。これが果物のトーストにするのにピッタリはまる。 昼食「チョコバナナ&パインチェリーのトースト」ランチ パンの端っこをトーストにすると、バナナの柔らかさやパインのジューシーさをカリっと支えてくれるのだ。サクサクと美味しいフルーツトーストに。チョコバナナとパインチェリーの2種類を作った。チョコバナナ味はとても合う組み合わせ。チョコは低糖質チョコを刻んで、バナナとともにのせて焼いた。バナナの焼けるいいにおい。パインチェリーの方はマスカルポーネクリームにラカントを混ぜたものを塗っている。クリームが溶けて流れ出すので、こち…
昼食 昨日いちごを煮ておいたので、今日はたっぷりのせて食べよう。 マスカルポーネはラカントを混ぜてあるので甘い。いちごの酸っぱさが、本当に良く合う。甘めの低糖質デニッシュ食パンにのせると、お菓子のようだ。 低糖質麺はペペロンチーノで。ニンニク多めで、唐辛子が効いている。 スープは冷蔵庫の野菜室より、残っていたインゲンと玉ねぎで。 低糖質の煮いちごトースト 低糖質ペペロンチーノ メニュー 「低糖質の煮イチゴトースト」・・・低糖質デニッシュ食パン(低糖質工房)・マスカルポーネ・・ラカント・煮イチゴ「ペペロンチーノ」・・・低糖質麺(デリカーボ)・ニンニク・ペペロンチーノの素「生わかめサラダ」・・・レ…
「トーストアート」というものを見たときから、トーストを果物やクリームで飾ってみたかった。クリームは、いつも作っているマスカルポーネとピーナツバターにラカントを混ぜたものを、下地に塗った。煮たリンゴと、スーパーに時々ある少量のパインといちごをメインに。チーズやキュウリを少々模様に使ってみた。パンは低糖工房の低糖質デニッシュ食パン。ピーナッツバターは焼くとカリッとするところがあって食感が面白かった。甘い果物とクリームがデニッシュ食パンの香ばしさでますます旨い。特に焼きパインは甘くてジューシー。チーズとキュウリが塩味と歯ごたえを付け加えてくれた。 フルーツトースト サラダ ミノ炒め マスカルポクリー…
昼ご飯「いちごのクリームトースト」「ツナトースト」「アボカドチーズトースト」
低糖工房から、パンが届いたので第二弾。本日は、低糖質デニッシュ食パンを3種のトーストでいただく。パンが焼けるとバターの香りが漂ってくる。前回はオープンサンドにしたのでフワフワだったのが、焼くことでサクッという歯ごたえに変わる。具の無いはじっこだけでもう美味しい。ツナはマヨネーズと玉ねぎで、食べ応えがある。アボガドトマトはチーズをのせたが、ほんのり甘いパンに良く合う。そして、一番楽しみなのはいちごのトースト。マスカルポーネと一緒に後のせで。ラカントで甘くしたマスカルポーネにフレッシュないちごは、そりゃもう旨い。低糖質とは思えない満腹感。ありがたい。 低糖質トースト3種 トースト前 メニュー「ツナ…