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肉巻きレンコンは甘辛く 野菜スティックにはマヨネーズアレンジ ふき味噌も
先日試したマヨ味噌とマヨ柚子胡椒は、なかなか美味しかった。本日はわが家の定番である和カラシとカレーパウダー。こってりした甘辛い味の肉料理には、さっぱりした野菜スティックが合うと思いまして。ふき味噌も作りました。 肉巻きレンコンと野菜スティックの夕食 目次 夕食 肉巻きレンコン 野菜スティックとマヨネーズソース ふき味噌 焼き塩サバ 昼食 ひよこ豆のカレー低糖質トースト添え ひとこと フキノトウ 夕食 肉巻きレンコン 〇レンコン・豚バラ肉・塩・コショウ・小麦粉・サラダ油・醤油・ラカント・鶏がらスープの素・酒 レンコンを薄切りして、レンジで2分加熱。豚バラ肉を3~4枚巻き、塩、コショウする。茶こし…
低糖質パンのトーストアラカルト 低糖質カレースパゲッティ お一人様ランチを紹介
毎朝の定番はローソンのブランパンで、定期的に買いに行く。主に昼食用には、お取り寄せの低糖質パンと低糖質麺を使うことが多い。常備食や夕食の残りをリメイクして、変化をつけて楽しんでいる。本日のトーストアラカルトは可愛くできた! 低糖質パンのトーストアラカルト 目次 夕食 低糖質トーストアラカルト カレースパゲッティ かき揚げの卵とじ ひとこと ニジプロ2 夕食 低糖質トーストアラカルト 〇低糖質デニッシュ食パン(低糖工房)・煮リンゴ・煮イチゴ・ホワイトチョコクリーム・あんこ・バター・チェダーチーズ・干しイチジク 冷凍のデニッシュ食パンを4つに切り分ける。 1つは切ったチェダーチーズと干しイチジクを…
ホウボウの豪快丸ごと煮つけ 白髪ネギをのせてゴマ油をジュッ!で、中華風
いつものスーパーでは、たまに何種類かの魚を氷に丸ごとのせて販売している。今日は、小ぶりなクロソイ、養殖の鯛、そしてホウボウだった。特にホウボウがまるまるとして新鮮そうだし安く売っている。 ホウボウをどうやって食べれば美味しいか、お店の人に聞いてみた。 ホウボウの煮付け中華風の夕食 目次 夕食 ホウボウの煮つけ中華風 豚肉と野菜蒸し 昼食 ハムトーストとイチジクりんごトーストのランチ ハムトースト イチジクりんごのトースト ひとこと ホウボウの調理方法を聞いてみた 夕食 ホウボウの煮つけ中華風 お店の人のお勧めは、煮付け。ホウボウを三枚におろしてくれると言うが・・・、丸ごとでお願いします。 ○ホ…