メインカテゴリーを選択しなおす
産直所で初めての野菜を見つけました♪沖縄きゅうりモーウィ(赤毛瓜)とのこと沖縄は大好きでリピーターですが知らなかったですそういえば夏に訪ねたことは一度もありませんでした小浜島で見つけたストラップを添えてみました(^○^)購入したものは676グラム158円(税込)切ってみたらこんな感じでした種を取っていると水分がポタポタかなり瑞々しいですよく作るきゅうりの中華風浅漬けに加えてみましたシャキシャキして美味しかったです生産者さんによるとツナが合うと書かれていたし検索でも出てきましたのでツナの油漬け缶と味噌炒めにしてみました検索ではニンニクを加えたものも出てきましたが生姜でやってみましたしんなりするのかなと思いきや歯ごたえが残りました出来たてより冷蔵庫で冷やして味が染みた翌日の方が美味しかったです産直所は鮮度はもちろん...沖縄のきゅうり🌺モーウィで2品
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日もスーパーの鮮魚コーナーには鯛もずらりと並んでました。半身800円のお刺身用柵を買い求め、食卓へ。生食用のベビーホタテはごま油でこんがり焼いてから枝豆、にんじんといっしょに炊き込みごはんに♪ホタテのうまみをかみしめながらいただくごはん。暑さ疲れも取れそうです^^オクラのツナあえ、小松菜の白あえを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月31日のメニュー・鯛のお刺身・ホタテと枝豆の炊き込みごはん・オクラのツナあえ・小松菜の白あえ・かぼちゃとにらのみそ汁ホタテと枝豆の炊き込みごはん☆生食用のベビーホタテはごま油でこんがり焼いてから枝豆、にんじんとともに、炊飯器へ。白だし・酒(各適量)、めんつ...鯛のお刺身&ホタテと枝豆の炊き込みごはん
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)お散歩道のキキョウ。そこだけさわやかな風が吹いてそうでした^^「タコス」+「ライス」で「タコライス」味付けしたひき肉(タコミート)とレタス、トマトやチーズなどの具材をご飯にのせたファストフード。発祥は沖縄県の金武町だそうです。甘辛く味付けした豚ひき肉と生野菜、そして目玉焼きを大胆にかき混ぜて召し上がれ~^^食べながらもどんどん食欲わいて楽しくなっちゃいます♪ゴーヤのツナマヨサラダを添えてごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月26日のメニュー・タコライス・ゴーヤのツナマヨサラダ・トマトとアスパラのおかかあえ・にんにく風味スープゴーヤのツナマヨサラダ1ゴーヤはワタを取り、薄切りに。塩でもみ、熱湯でさっと(歯ごたえ...タコライス&ゴーヤのツナマヨサラダ
ゴーヤーとツナとトマトのサラダ、&ゴーヤーの苦味が少なくなる下ごしらえ
夏野菜、ゴーヤーの季節です。今夏、初めてのゴーヤー料理、ゴーヤー1本を使って2種類の副菜を作りました。1品目は、作りなれた母のレシピで作る佃煮↓ゴーヤーの佃煮…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)ノウゼンカズラ、お散歩道に咲いてました。見るからに新鮮なぶりの切り身、思わず買いました。照り焼きと迷って、ムニエルに。マトをバターで炒め、トマトケチャップ、塩、こしょうで調味した濃厚な味わいのトマトソースをかけていただきます。青魚が苦手な私も息子も思わず「おいしい!」マヨネーズとしょうがで味付けした、ゴーヤとツナのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月9日のメニュー・ぶりのムニエル☆トマトソース・ピーマンとささ身の甘辛炒め・ゴーヤとツナのサラダ・豆腐と小松菜、しいたけのみそ汁・ごはんピーマンとささ身の甘辛炒めA砂糖、酒、しょうゆ(各適量)1ささ身は白い筋を取り除き、そぎ切りにし、...ぶりのムニエル☆トマトソース献立
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)みんな大好きポークカレー♪冷蔵庫にある肉と野菜でチャチャッと作れるのがうれしい^^明日はお休みなので材料といっしょにニンニクも炒めてコク&風味アップ!あいにく新玉ねぎはもうお店になかったけれど、粗みじん切りにしてたっぷり炒めました。いつものように、ウスターソースやケチャップ、ガラムマサラ、いちごジャムを加えてうま味も甘みもプラスされ、おいしくできました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。6月28日のメニュー・ポークカレー・ナスのツナマヨチーズ焼き・コールスローサラダ・トマトのかきたまスープナスのツナマヨチーズ焼きナスは油で炒めたり、揚げたりしなくても、ツナとマヨネーズから出る油が染み込んで、いいお味に。...ポークカレー&ナスのツナマヨチーズ焼き
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今週もおつかれさまでした。週末はおいしいお肉を食卓へ。宮崎県産の適度な霜降りの赤身肉、やわらかでうま味も豊富。シンプルにバターで焼き、塩、こしょう、ブレンドスパイスをふって。わさびとしょうゆのソースでいただきました。ごちそうさまでした。6月21日のメニュー・ステーキ・かぼちゃのサラダ・ズッキーニのツナサラダ・オニオンスープ・ごはんかぼちゃのサラダ☆かぼちゃは適宜に切り、ラップをかけてレンジで加熱。皮を除いて粗くつぶし、プルーンを足して、マヨネーズ、カンタン酢orすし酢であえました。ステーキ☆牛肉は両面を包丁の背などでかるく叩きます。バターで焼き、塩、こしょう、ブレンドスパイスをふり、わさびとしょうゆのソースでいただきました。ズッキー...ステーキ&ズッキーニのツナサラダ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)衣はサクッと鶏肉はジューシー♪みんなの大好きな鶏のから揚げ、鶏もも肉で作りました。鶏肉は余分な脂を除いて小さめに切り、めんつゆ・酒・みりん・おろしニンニク・おろしショウガ(各適量)、塩・粗びき黒こしょう・カレーパウダー(各少量)を合わせた中にしばらくつけておきました。キッチンペーパーで汁けをかるく拭き、片栗粉を全体にまぶしつけ、中温に熱した揚げ油(フライパンに高さ1cmほど)に入れて、途中返しながら揚げます。仕上げに火を強め、カリッと揚げました。今日もごちそうさまでした。6月19日のメニュー・鶏のから揚げ・ナスのたたき風・塩こんぶとツナのレンジピーマン・豆腐としいたけ、小松菜のみそ汁・ごはんナスのたたき風1なすはヘタを除き、1cm厚...鶏のから揚げ&塩こんぶとツナのレンジピーマン
ししゃもの南蛮漬け&ホタテの炊き込みごはん&オクラとツナのあえもの
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)ししゃもの南蛮漬け、手軽で大好き^^フライパンで焼いたら、好みの生野菜を添え、甘酢を回しかけていただきます。野菜もししゃももおいしい!ごま油の風味がいきる、ホタテの炊き込みごはんとシンプルなオクラとツナのあえものを添えていただきました。ごちそうさまでした。6月18日のメニュー・ししゃもの南蛮漬け・ホタテの炊き込みごはん・オクラとツナのあえもの・厚揚げとピーマンのバターしょうゆ炒め・キャベツと玉ねぎ、ニラのみそ汁ホタテの炊き込みごはん1生食用のベビーホタテは水けを拭き、かるく塩、こしょうをふります。フライパンにごま油適量を中火で熱し、ホタテの両面をこんがりと焼いてうまみを閉じ込めます。2米は洗い、炊飯器に入れて、しらだし・めんつゆ・み...ししゃもの南蛮漬け&ホタテの炊き込みごはん&オクラとツナのあえもの
【グルタミン酸】に頼ればレシピ完成?! *当ブログではアフィリエイト広告を利用しています* ごきげんよう!erizaです(^^♪ たま~におうちに籠りたくなる日がありませんか。 この土日がそうだった私。いつもは活動的な方だと思うのですが、時折そうやってバランスを取っているのかもしれません。 そんな時に限って、冷蔵庫が寂しい~(*‘∀‘) 住んでいるマンションの1階がスーパーなのですが、それでももう出かけたくない。笑 ということで、これがほんとの【残り物レシピ】です! パスタ 1束 ミニトマト 6個(半分に切る) ツナの水煮缶 半量 玉葱 2分の1個(薄くスライス) オリーブオイル 少々 コンソ…
最近我が家のサラダには、アイツが入っております。日本ではおなじみのアイツです。そう!シーチキン。ちなみに、シーチキンって純度100%の和製英語ですよね。こっちでは聞いたこともないし、Canned Tuna とか、Tuna in Oil とか、そういう表記をよく見ます。そんでもって、日本のシーチキンとアメリカのツナ缶ってどこか雰囲気が違うんですよね。日本のヤツって、身がほぐれているじゃないですか。それに比べてアメリカンツナ缶...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)休日は外出の帰りに、いつものお店でササッとお買い物。お刺身盛り合わせがまだ残っていてよかった!家族は、お刺身をつまみにビールを飲むでしょう^^あとは2個の新じゃがいもでポテトサラダを。材料は簡単にツナ缶ときゅうり2種。家族の大好物、高野豆腐を添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。6月1日のメニュー・お刺身・ツナのポテトサラダ・高野豆腐の煮もの・かき玉汁・ごはんツナのポテトサラダツナのうま味で少ない材料でも満足のおいしさ♪お刺身お刺身が少し苦手な若者も、おいしそうでした^^高野豆腐の煮もの家族の大好物、高野豆腐の煮もの。義母がよく作ってくれました。かき玉汁おいしく食べてみんなが元気で幸せになりますようにボク陽くん。3ヶ月...お刺身&ツナのポテトサラダ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)週末も近くになって、みんな疲れがたまってそうな様子。豚ローストンカツ用肉にかるく塩、粗びき黒こしょうをふり、小麦粉をまぶしつけてオリーブ油でソテーに。エリンギ、マイタケ、シメジなどのきのこを油で炒めて、しょうゆ・みりん・砂糖・料理酒(各適量)、水・片栗粉(各少量)を加えて混ぜ、とろみがついたら肉にかけます。とろりと甘辛いソースがポークソテーにまったりとからんで、たまらないおいしさに元気も出そう^^5分ほどで作れちゃう、ツナと新玉ねぎの甘辛煮を添えて、ごちそうさまでした。5月30日のメニュー・ポークソテー和風きのこソース・ツナと新玉ねぎの甘辛煮・なすともやしのナムル・豆腐と小松菜のみそ汁・ごはんツナと新玉ねぎの甘辛煮☆鍋に玉ねぎ(くし...ポークソテー和風きのこソース&ツナと新玉ねぎの甘辛煮
家から離れた場所にある西友。自転車にも車にも乗れないわたしは往復1時間歩きます。比較的涼しい日にウォーキングがわりに。今回買ったのはこちら。シーチキンLフレーク食塩不使用と西友のPB「みなさまのお墨付き」の国産食べる小魚 塩無添加です。ツナ缶は長らくシーチキン
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)ねぎ、生で香りと辛みを生かしたり、火を通して甘みを引き出したりとまったく違う味わいが楽しめて大好き。今日のレシピは生のねぎを煮えた肉とあえ、少ししんなりさせます。白いごはんのお供に、お酒のおつまみにも。スパサラ、ほうれん草としめじのおひたしを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月26日のメニュー・牛肉の甘辛煮シャキシャキねぎあえ・スパサラ・ほうれん草としめじのおひたし・あさりのみそ汁・ごはんスパサラ☆きゅうり、にんじん、ツナ缶、コーンを加えて、マヨネーズ、オリーブオイル、すし酢、レモン汁、こしょうであえました。牛肉の甘辛煮シャキシャキねぎあえねぎは火を止めてから加え、予熱でほどよく火が入ります。材料(2人分)長ねぎ(1本斜め...牛肉の甘辛煮シャキシャキねぎあえ&スパサラ
土耳古のオッサンの唄④ 切、熱、渇、『ドリカム』さすらいのアングラー
皆さんご存じの通り、以前にも拙ブログで告白させていただいておりますが、 iPhone には『Find My』というアプリがあり、 オッサン(ダンナ)…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日の主菜は鶏もも肉おかず。鶏ときのこのバターじょうゆ炒め、3種のきのこの食感も楽しく、バターのコクがごはんに最高!副菜には、なすの揚げだし風。なすが余分な油を吸わないよう、フライパンに少し多めの油を熱し、ふたをして蒸し焼きにしています。めんつゆに水を足してレンジで温め、なすにかけ、おろししょうがを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月9日のメニュー・鶏ときのこのバターじょうゆ炒め・マスタードキャロットラペ・なすの揚げだし風・新玉ねぎと油揚げ、ニラのみそ汁・ごはんマスタードキャロットラペマスタードの風味が上品^^にんじん1本、ツナ缶70gの場合みりん、オリーブオイル(各大さじ1)粒マスタード(大さじ1/2)塩、こしょう(各少...鶏ときのこのバターじょうゆ炒め&なすの揚げだし風
今日のグラナダは、いい天気。青空が広がっている。でも、所々に雲が見える。朝ごはんを買いに出かけたけど、イマイチ食べたいパンが見つからない。スーパーへ寄った時、…
豚ロースうす切り肉のチーズサンド焼き&ツナとキャベツの煮びたし
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)風がうなってます。明日は気温が下がりそうです。(午後6時20分ごろ。自宅よりスマホで撮影)今日は、豚ロースうす切り肉のチーズサンドかつ献立の予定でした。息子たちの大好物で我が家の定番おかずです。でも、昨日も揚げ物だったので、今日は衣はつけないで、豚ロースうす切り肉のチーズサンド焼きに。豚肉にはかるく塩、こしょう。青じそをのせ、スライスチーズの半分をのせて両端から包み、フライパンには油を入れないで、弱めの中火で両面を焼きます。青じその香り、とろ~りチーズ、しっとりやわらかな豚肉のおいしいコラボに思わず笑顔に(*^_^*)鍋に入れて煮るだけ、ツナとキャベツの煮びたしを添えていただきました。ごちそうさまでした。3月19日のメニュー・豚ロー...豚ロースうす切り肉のチーズサンド焼き&ツナとキャベツの煮びたし
ごはんがおいしい♪鶏ときのこのバターじょうゆ炒め&ツナと新玉ねぎの甘辛煮
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)ごはんがおいしい♪鶏ときのこのバターじょうゆ炒め。バターのコクが最高に合う!素材は鶏もも肉ときのこ。仕上げに散らす小ねぎ。ツナと新玉ねぎの甘辛煮も素材は2つ。材料を鍋に入れ、強めの火で煮るだけ♪簡単でうれしいレシピに具材のうま味がたっぷり入ったコンソメスープを添えていただきました。ごちそうさまでした。2月28日のメニュー・鶏ときのこのバターじょうゆ炒め・ツナと新玉ねぎの甘辛煮・ブロッコリーとオレンジのサラダ・たっぷり野菜のコンソメスープ・ごはんツナと新玉ねぎの甘辛煮甘い新玉ねぎがおいしい!材料2人分玉ねぎ(中1個)ツナ缶(小1缶)Aだし汁(2/3カップ)砂糖、しょうゆ(各大さじ1~1.5)1玉ねぎはくし形に切ってます。ツナ缶はかるく...ごはんがおいしい♪鶏ときのこのバターじょうゆ炒め&ツナと新玉ねぎの甘辛煮
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)久しぶりにツナピラフを炊きました。炊飯器に、お米とツナ缶、なめたけ、コーンを入れて炊くだけ。ツナ缶のうまみと、ご飯と相性抜群ななめたけで、大満足の炊きあがり♪チャチャッと作れておいしい十八番のピラフに、鶏手羽元のオーブン焼きを添えた休日の献立、材料費1人分450円ほどです。今日もごちそうさまでした。2月24日のメニュー・炊き込むだけ♪ツナピラフ・鶏手羽元のオーブン焼き・ひらひら大根のナムル・豆腐ときのこのみそ汁・いちご鶏手羽元のオーブン焼き☆手羽元は骨に添って切り込みを入れ、しょうゆ・酒・みりん・おろししょうが汁・すりおろしニンニク(各適量)、豆板醤(少量)を合わせた中に30分以上漬け、レンジ・オーブンで焼きます。炊き込むだけ♪ツナ...炊き込むだけ♪ツナピラフ&鶏手羽元のオーブン焼き
勤務先で留学生に日本語を教えていた頃カタカナの「ツ」と「シ」「ソ」と「ン」の区別がつきにくい学生が多かった。もう頭の中はツナ缶一色・・・( ̄∇ ̄;)久しぶりのオマケおマメちゃんが久しぶりにウチに泊まりに来て日がな一日、リカちゃんごっこをしました(^_^;)メイクが濃い友達に手料理を振る舞うリカちゃんそして洗い物はすぐにするリカちゃん(^◇^;) ↓ココをポチっと押していただけたら励みになります<(_ _)>&nbs...
豆乳とツナのスパゲティ豆乳とツナってこんなに相性が良かったなんて…ウマい\(^o^)/ツナは結構苦手だったので以外でした材料は、パスタ玉ねぎピーマンシイタケツナ缶以下、分量…測ってないです豆乳(無調整)ニンニク黒コショウめんつゆオリーブ油小松菜も入れたかったのだけど、インコたちのおやつに取っておこう!(^^)!うちの子たちの餌はシードなので副菜やボレー粉も必要Amazonで黒瀬ペットフードmaniaの餌やネクトンを購入しま...
今週も始まりました。今日のお弁当。金曜日夜から日曜夕方まで、旦那家に帰っています週末のお昼は、あるものですますことが多いです。昨日は、ツナのパスタ玉ねぎと買い置きのツナ缶をオリーブオイルとにんにくチューブで炒めて、パスタ、茹で汁をあわせて出来上がりパスタは満足感があって良いです午後から雪になるそうで、帰りはまだいいんだけど明日の朝、電車が止まってたりしないか心配今週も頑張りましょう。にほんブログ村...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)手軽にできて、なごめるもののひとつ、煮魚。切り身も一尾魚ともフッ素樹脂加工のフライパンを使ってます。浅く直径が大きいので、煮やすさ、取り出しやすさではいちばん^^今日はかれいの煮つけ。魚のにおい消しになる、しょうがをいっしょに入れて煮上げました。菜の花とツナの辛子マヨあえ、豚汁を添えてごちそうさまでした。1月24日のメニュー・かれいの煮つけ・菜の花とツナの辛子マヨあえ・カリフラワーとにんじんの酢の物・豚汁・ごはん菜の花とツナの辛子マヨあえAマヨネーズ、すり白ごま(各適量)練り辛子、しょうゆ(各少量)☆沸騰した湯に塩少々を加えて菜の花をゆで、水にとって食べやすい長さに切ります。水けを絞り、ツナ缶(缶汁をきる)とともに合わせたAに入れて...ご飯がすすむ、煮魚&豚汁
ある日の昼食。 この日はうつの調子が良くなくて、簡単手抜きご飯でした。 まずは、きつねうどん。 チルドのうどんをレンチンして (袋に箸で数カ所穴を開けてから)減塩めんつゆをお湯で割った丼にどぼん。 業務スーパーで買った冷凍の刻みネギをふりかけて、 これまたチルドのきつね揚げを乗せて 完成! お次は、ブロッコリーのツナサラダ。 こちらも業務スーパーの冷凍ブロッコリーをレンチンして、 ノンオイルのツナ水煮缶の水を切って乗せます。 そこに、ゆずポン酢とこしょう、カロリー65%カットのマヨネーズをあえて 出来上がり。 簡単だけど、美味しかったです。 私の場合、持病が悪化しないように減塩や脂質カット、低…
10am起床。猛烈に眠い。ネット、ドラマ。昼過ぎにPascoのマフィンを、ツナ缶のマヨ混ぜのっけで食べる。その後、いつものネットとドラマ。なんだか気分が浮ついて、何をやっても気持ちが急いてくる感じだがよく分からん。 午後、3連休中に決済していた2月に受ける検定の過去問を佐川さんが届けてくれる。 夕刻、お腹がすいてバジルパスタに、昨日か一昨日に一緒に塩ゆでしといたブロッコリーをいくつか載せて食べる。その後、歴史系のソフトカバーの読書。これはやや正確性を欠いていて、わざと面白くしてるようなところもあって、あまり好きじゃないが最後まで読み通すつもり。日経新聞社から出ていて proven record…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)明日は多くの笑顔がうまれますように。午後5時過ぎ。ツナとマイタケの炊き込みごはん、大好きです。切った材料を炊飯器に入れるだけ!で、とびっきりおいしい炊き込みごはんができちゃいます。大晦日にも作り、今日もまた炊きました^^お正月の赤飯に使い、余ったもち米も足しておこわ風。おでんに添えていただきました。ごちそうさまでした。1月5日のメニュー・ツナとマイタケの炊き込みごはん・おでん・白菜のマスタードマヨサラダ・キャベツとさつまいものみそ汁ツナとマイタケの炊き込みごはん材料(2人分)米(2合)ツナ缶(小1缶)マイタケ(1/2袋)れんこん(50gほど)Aめんつゆ(3倍濃縮大さじ3~大さじ3と1/2)顆粒和風だし(小さじ)1/21米は洗い、ザル...おでん&ツナとマイタケの炊き込みごはん
レシピ(1人分)小松菜 1袋ツナ 1缶ミニトマト 5個卵 2個ごま油 大さじ1/2調味料☆砂糖 小さじ1/2しょうゆ 大さじ11.小松菜を3cmくらいに切ります。2.ツナを缶から出します。またミニトマ
川根本町を旅するpart35~缶詰記念館で謎を解く~ 本編の前に我が家のプチネタ。 今日のお題は「ももた、モコモコ羊さんになる3」。 背中側からです…
自分、引きこもりにもかかわらずカルディさんにはちょくちょく行くんですよ! で、そんなカルディさんの取り扱い商品の中で【鍋〆ます!ラーメン】の次ぐらいに好きなものが、
かごしま黒豚カレーのチーズのせカレーグラタン レトルトカレーとブランパンとカリフラワーで
レトルトカレーコーナーは、どこのスーパーもにぎやかだ。世界のカレーや日本のご当地カレー。本日手に取ったのは「かごしま黒豚カレー」。豚肉のカレーが一番好きなんです。 レトルトカレーのパングラタンでランチ 目次 昼食 カレーパングラタン 夕食 トンテキ ツナ豆腐の卵とじ ひとこと ベランダの修理からはじまる 昼食 カレーパングラタン ○かごしま黒豚カレー(宮島醤油株式会社)・ブランパン・カリフラワー・ジャガイモ・チーズ・パセリ カリフラワーとジャガイモをゆでながら、鍋でレトルトカレーを温める。 グラタン皿にブランパンを切って入れ、湯切りしたカリフラワーとジャガイモを一口大にして中心にのせる。 ブラ…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)ねぎの豚肉巻き、先日は、ひと口ねぎカツでたのしみました。今日は、片栗粉を薄くまぶして焼き、しょうゆ、砂糖、酒、みりんを合わせた甘辛いタレを煮絡め、照り焼きに。肉を巻いたねぎは、焼いている間に肉のうまみがねぎに移り、甘みが増しておいしい。食べやすく切って、ほおばると口の中に甘みが広がって幸せ^^新じゃがいものポテトサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。12月7日のメニュー・ねぎの豚肉巻き照り焼き・ポテトサラダ・大根の浅漬け・豆腐としめじ、ほうれん草のみそ汁・ごはんポテトサラダ長崎県産の新じゃがいもで作りました。しっとり&ホクホク。☆じゃがいも、ツナ缶、きゅうり、玉ねぎ、にんじんを、マヨネーズ、カンタン酢、牛乳、粗挽き粒マス...☆ねぎの豚肉巻き照り焼き&ポテトサラダ☆
ツナ缶の油で反旗を翻す。 そして敗北。 ツナ缶は油をきる フライパンに油を熱し この工程が気になっていた。 多くのレシピで「ツナ缶の油をきる」が出てくるが、 その後に多くはないまでも「サラダ油を入れて」と言い出すのがある。 いや、今捨てた油で良いじゃない?なんなんですか?排水汚染ですか?海は死にますか?。 もう許せんと、いつまでも黙って言う事を聞くと思うなと、ツナ缶の油を捨てずに調理した。 臭い!、生臭い。ツナ缶油を直での炒め物は生臭い。 と言う訳で、レシピに従っておいた方が無難だ。 レシピに無いチューブ入りの生姜を足し、規定量の倍のすりゴマと長ネギを投入(全ては適当)して和睦し、夕食の平和は…
寒い日の朝食で食べたい、やさしい味の簡単煮物。煮ると嵩が減るので白菜の大量消費にも便利です。白菜とツナの簡単煮【 材料 : 2人分 】⚪︎白菜 2〜3枚⚪︎ツ…
ヘルシー&簡単♪ツナとしいたけのとろろグラタン&かれいの煮つけ♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)夕焼けのような今朝の東の空。夕方になって風とともに冷たい雨が降り始めました。久しぶりに、ツナとしいたけのとろろグラタンを作りました。とろろをホワイトソース代わりに使って、ヘルシー&手早い一品に。具のしいたけも、ますますおいしくなって、お気に入りおかずです。かれいの煮つけ、ほうれん草と豆腐のみそ汁といただきました。ごちそうさまでした。11月16日のメニュー・ツナとしいたけのとろろグラタン・かれいの煮つけ・かぶの塩昆布あえ・ほうれん草と豆腐のみそ汁・ごはんツナとしいたけのとろろグラタンモッチモチ食感があとを引くおいしさ♪(写真は3人分です)材料(2人分)長いも(正味200g)生しいたけ(4個)ツナ缶(70g入り1缶)卵(1個)Aオリーブ...ヘルシー&簡単♪ツナとしいたけのとろろグラタン&かれいの煮つけ♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)いか大根。大根の甘みと、いかのうまみとが互いに引き立て合うおかず。ヤリイカは、甘辛い煮汁でサッと煮、取りだしておきます。厚めに切った大根は、ピーラーで面取りをし、表面に十字の切り込みを入れてラップをかけてレンジでチン。ある程度柔らかくなったところで、いかを取りだしたあとの煮汁に投入。落し蓋をして強めの火でガーッと!大根がアメ色になったら、取りだしておいたいかも投入。サッと煮て、ふわぁっと湯気が立ったら火をとめてでき上がり。あったか煮ものに心もほっこり♪ねぎのチーズ焼き、豚汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。11月12日のメニュー・いか大根・春菊とツナの白あえ・ねぎのチーズ焼き・豚汁・ごはん春菊とツナの白あえ春菊の香りが好き...ほっこり♪いか大根&ねぎのチーズ焼き&豚汁♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)午後6時過ぎの南の空。ピンク色の雲がきれいでした。(自宅より撮影)午後7時過ぎの東の空には大きなまん丸お月さま。まぶしく輝いてました。(自宅より撮影)金曜日はカレーを食卓に。近くの海辺にある、シーサイドダイナーで人気のジャークチキンカレーライスを真似てチキンソテーをトッピングしました。カリッと香ばしく焼けた、スパイスの効いたチキンもいっしょにほおばるカレー。なんだかウキウキと楽しくなっちゃいます^^キャベツとツナのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。9月29日のメニュー・スパイスたっぷり♪チキンソテーカレーライス・キャベツとツナのサラダ・小松菜とマイタケのスープ・梨キャベツとツナのサラダ先日の、キャベツとスモークサーモ...スパイスたっぷり♪チキンソテーカレーライス♪
あと1品足りないときもう少しタンパク質がとりたいときパッと疲れる和風サラダです。【材料:2人分】ツナ缶 1缶トマト 1個マヨネーズ 大さじ1しょうゆ 小さじ1…
旧東海道チャレンジラン⑤ 三島宿から由比宿まで 涼しくてよかったラン
久しぶりに気温が落ち着いた週末でしたね。 息子が中学に入ってから、土曜はボクシングジムで汗を流して学校帰りの息子と合流、日曜は天気良くて時間あれば走ってみる、みたいな感じで過ごしていました。 が、日
今までにないくらいの繁忙期で、更新が途絶えてしまっておりました。 ちょっと落ち着いたのでまたちょこちょこポストしていきたいと思います(^^)/ さて、表題の件ですが、10月からふるさと納税のルールが改悪と