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都心から常磐線で一発で行ける福島県いわき市。周辺にはハワイアンズなど温泉リゾートがありますが、いわき駅周辺だけでも、カラオケ、グルメ、名所めぐり、更に岩盤浴、大浴場付きビジネスホテルもあり、ぷらっと一人旅やリモートワークに最適ではないでしょうか？
天然温泉 阿智の湯 ドーミイン倉敷・ホテルの朝食バイキングは岡山の郷土料理の祭り寿司やサワラがあっておいしい
2023年の1月に、天然温泉 阿智の湯 ドーミイン倉敷・ホテルに泊まりました。岡山ハレ旅応援割を使ってお得に泊まりたかったのと、朝食バイキングに岡山の郷土料理もあるというので食べてみたくて。 たくさんある倉敷のホテルの中から天然温泉 阿智の湯 ドーミイン倉敷・ホテルを選んだのは温泉があるのと、岡山の祭り寿司に惹かれてでした。 このホテルは倉敷の観光地の美観地区からすごく近いです。道をわたってすぐくらいが美観地区なので、美観地区まで徒歩一分。便利。 まずチェックインです。フロントは高級感はいまいちだと思いますが、岡山の桃のジュースがおいてあって、紙コップで飲めるようになっていて、おいしくてうれし…
郷土食材の角麩（かくふ）。煮物にするのが一般的で、煮物を家で作らない人も増えて、角麩を知らない若い人たちが増えているようです。 近頃はグルテンが嫌われる時代でもあり、知っていても避ける人もいらっしゃるのかもしれません。 グルテン、私はそれほど気にしません。ローカーボもそんなに気にしません。 何千年もお世話になってきた、ヒトの元気の素なので。 過剰摂取を避けたいというのは、どの栄養素、どの食材でも同じでバランスこそがすべての基本だと思っています。 自分の体、心、生きる環境で食事のバランスは変わるので、人それぞれです。 自分に合った食生活こそがすべてかなと思っています。 グルテンいっぱいの角麩。タ…
仙台に行ったらやっぱ『せり鍋』は外せないせりを根っこまで使う郷土料理デス宮城県はせりの生産量日本一生産は江戸時代からで400年の歴史(らしい)『せり鍋』は2004年頃から居酒屋で出始めた(みたい)せりの根っこからえぇ出汁が出てさ～独特の香りとほろ苦さと歯ごたえが何とも言えないのよ日曜でやってるお店も少なくてちょっと苦労wwwのんあるは3本目注文しようとしたら品切れ…あはっ牛タンとかカキフライとかも美味しかったなぁ『せり鍋』は宮城県名取市のせり農家さんの努力の賜物根まで綺麗にするって大変だよねぇ自生していた原種を改良して栽培に成功きれいで良質な水もポイントなんだそう産地によって種類も違うみたいなんでお取り寄せもいいなぁ～って思っちゃうパソコンの調子がすこぶる悪いので本日はここまでそんじゃまた明日～仙台でせり鍋
【ふるさと納税】盛岡三大麺の一つ【盛岡じゃじゃ麺】～岩手県矢巾町
岩手県矢巾町のふるさと納税の返礼品『盛岡三大麺の一つ【盛岡じゃじゃ麺】』を紹介します。わんこそば、盛岡冷麺と並んで盛岡三大麺と呼ばれる【盛岡じゃじゃ麺】。 じゃじゃ麺はお好みで薬味、調味料を加えて自分好みに味付けをして食します。
【ふるさと納税】常温 ほうとう 山梨 生ほうとう 郷土料理 武田信玄 4人前～山梨県甲府市
山梨県甲府市のふるさと納税の返礼品『 生ほうとう 郷土料理 武田信玄 4人前』。山梨で古くから愛されている郷土料理『ほうとう』。お肉や季節の野菜をたっぷり入れて特製味噌で煮込みます。食べ応えがあって栄養満点!!心も体も温まるふるさとの味です。
沖縄県南城市のふるさと納税の返礼品『沖縄の郷土料理「山羊汁」』を紹介します。寄付金は、14,000円です。沖縄県民のソールフード『山羊汁』ヤギ肉を野菜と煮込んで作る沖縄の郷土料理。
【湯の（野）神（上）様に出会いました】湯野上温泉 湯楽の宿ひらのや
こんにちは、お湯太郎です。 2023年3月に福島県の湯野上温泉「ひらのや」に行ってきました。 キラキラと西日に照らされたお湯は、まるで神様が住んでいるような、、、 檜の器の中には透明な御神水と見誤んばかりのお湯。 とても贅沢な雰囲気を味わえ
琉球郷土料理とアイスバインセット～沖縄県中城村【ふるさと納税】
沖縄県中城村のふるさと納税の返礼品。琉球郷土料理とアイスバインセット！ご家庭で調理すると手間ひまがかかる料理がすぐに食べられる、調理済みの商品4種類と、ぷりぷりの食感が美味しい骨付きハム、「アイスバイン」の5点がセットになっています。
【南会津の極上温泉で肌が若返りました】湯野上温泉 民宿みやもと屋
こんにちは、お湯太郎です。 2023年3月に福島県の湯野上温泉「みやもと屋」に行ってきました。 湯野上温泉へは、1月以来3回目の来訪です。 何度でも訪れたくなる、素晴らしい魅力を持った温泉地に、 またまた、紹介したくなる温泉宿を発見しました
【ふるさと納税】 天狗の元祖けいちゃん5個セット～岐阜県下呂市
岐阜県下呂市のふるさと納税の返礼品『天狗の元祖けいちゃん5個セット』を紹介します。寄付金は、9,000円です。「けいちゃん」とは、南飛騨の郷土料理で、鶏肉をカットした物に味噌や醤油で味をつけ、キャベツなどの野菜とともに焼いたものです。
蔵元レストランせきのいちで頂くお餅とクラフトビール いわて蔵ビール レッドエール ～tap巡りの旅pt2 vol14 一ノ関編～
タップルームを巡る旅pt2、一ノ関編。 前回に続いて世嬉の一酒造直営の 蔵元レストランせきのいち よりお届けします。 店内の様子はこちらです。 石の蔵で頂く、いわて蔵ビール ペールエール @蔵元レストランせきのいち ～tap巡りの旅pt2 vol13 ...
福井県敦賀市のふるさと納税の返礼品『敦賀の味 にしん寿司』を紹介します。寄付金は、10,000円です。敦賀の郷土料理 お正月におせち料理と一緒に並ぶ縁起の良い料理です。
4月のサロンレッスンが終了しましたご参加くださいました皆様ありがとうございました♥春のお野菜やウルーツ・シーフードを使ったメニューでした＊アーリーレッドと...
北海道雄武町のふるさと納税の返礼品『北海道の郷土料理 鮭飯寿司』を紹介します。寄付金は、7,000円です。 「飯寿司」は、魚と野菜を米麹に漬けて、乳酸発酵させた北海道の郷土料理です。
【ふるさと納税】秋田の郷土料理 ハタハタ切り寿し～秋田県にかほ市
秋田県にかほ市のふるさと納税の返礼品『秋田の郷土料理 ハタハタ切り寿し』を紹介します。寄付金は、5,000円です。【秋田産ハタハタ使用の手作り郷土料理 ハタハタ切り寿し200g】
弘前さくらまつり花筏 5月5日まで開催されている弘前さくらまつりです。 早咲きだったソメイヨシノは、桜吹雪となり、花筏が見頃。 4月16日(日)に撮影した弘前公園の桜をお伝えします。 スポンサーリンク // 準祭り体制 大杉橋 下乗橋の花筏 最も古い桜 二の丸大枝垂れ ハートの桜 飲食OK まとめ 準祭り体制 弘前さくらまつり・弘前城追手門 外濠のソメイヨシノは早めに咲いたので、花筏が早くも見ごろだった4月16日です。 薄紅色の花びらが、風に舞い散り、お濠に浮かぶと筏のように。 ピンクのグラデーションが美しい。 準祭り体制となり、出店は盛況。 園内では長い行列ができていました。 大杉橋 花嫁の…
今年の竹の子、初物は3月30日やった。近所の店に大原野の朝堀り竹の子が出回りだしたんで、前日の昼に買うてゆがき、一晩コンクリートのたたきに放置。京都では幸いなことに朝堀立の竹の子が買える。こういう新鮮な竹の子は糠でゆがくとかえって糠クサくなるので、私は米を
弘前枝垂れが早くも見ごろ♪弘前さくらまつりで食べたいトゲクリガ二
弘前枝垂れ2023 史上初の早咲きとなった弘前城さくらまつり2023です。 画像は2023/04/10の撮影。 弘前枝垂れが満開となって、青空に映える！ 大正3年に植えられた長寿の桜の木。 弘前城の桜2023をお伝えします。 スポンサーリンク // 弘前公園お濠ばた 追手門 弘前城天守 西濠 トゲクリガ二 まとめ 弘前公園お濠ばた 弘前公園お濠端 市役所の向かい側のお濠端は、ソメイヨシノが5～6分咲き。 ちょっと風が強いので、枝が揺れていました。 北国の澄んだ青空に、薄紅色の桜がきれい。 平日ですが、観光客もけっこう多いです。 追手門 弘前城・追手門 修復が終わった追手門です。 花筏の絶景スポ…
最後の桜写真を紹介する前にちょっと休憩。 先週の積善山行きのもう一つの目的だった今治B級グルメです、来島海峡SAで頂きました。 焼豚玉子飯とぜんざんき、ちょっと味が濃そうだったのでミニサラダも追加
嫌でも存在?! 弱肉強食 と 季節の郷土料理 @ヴェネツィア
皆さん、こんにちは〜(´･Д･)」 alexはあまり「弱肉強食」と言う言葉が好きではないのですが... それでも自然にはリアルにあるのですから認めざるを得…
ぜひ行きたい津軽のさくらスポット♪弘前公園と芦野公園や岩木山麓の桜並木に黒石東公園
弘前さくらまつり花筏2022年撮影 春めいて、弘前公園の外濠では桜の花びらがほころんでいる木もあるそうです。 2600本の桜の木がある弘前公園は、名だたる桜の名所。 そのほか津軽鉄道の電車と桜がコラボする金木桜まつりや岩木山麓・世界一の桜並木も見応えがあるので、私のオススメ桜スポットをお伝えします。 スポンサーリンク // 弘前さくらまつり 弘前城天守 金木桜まつり 太宰治の故郷 喫茶駅舎 世界一の桜並木 オオヤマザクラのネックレスロード 黒石さくらまつり 平川さくらまつり まとめ 弘前さくらまつり 弘前公園の桜ハート・2022年4月撮影 4月15日より弘前さくらまつりは準祭り体制となり、出店…
【天草Uターン移住19ヶ月目】手作りお花見弁当持参で定番のスポット熊本城二の丸広場へ
長年の沖縄時代にあこがれていた念願のお花見に行ってきました。 手作り弁当は中々の出来栄え！ 熊本の郷土料理の一つ、こんにゃく稲荷も作ってみました。
イタリア 昆虫食取締の新法令 と イタリア料理、世界遺産登録プロジェクト
Welcome🌷 昆虫食取締の4つの新法令明確なラベル表示と、昆虫・ミールを含む製品と別に陳列する専用棚を設けるなど、先週、イタリアにて、昆虫食に関する新たな4つの法令が発表された。昆虫食、80万人にアレルギーや疾患の注意喚起 避ける必要がある人とはFarine di insetti, allergie e disturbi: allerta per 800mila persone. Ecco chi non può mangiarle Repubblica紙 2023年3月25日Il ministro del...
油淋鶏定食は、ごはん大盛り 弘前市は3月23日、最高気温が23度と驚きの暖かさ。 リンゴの木の発芽が確認されたそうです。 4月と5月に、遅霜があると心配ですね。 さて、食欲全開の春、中華料理みんぱいの油淋鶏定食を中心にお伝えします。 スポンサーリンク // 中華料理みんぱい城東店 五目ラーメン 油淋鶏定食 中国料理みんぱい城東店 まとめ 中華料理みんぱい城東店 中国料理みんぱい城東店 久しぶりに来ました。 お昼少し前、店の前は行列。 変わらずに人気ですね。 弘前市高田にある「中華料理みんぱい城東店」です。 こちらは並んだ順で、紙に客の名前を書くシステムではありません。 外で待つこと10分くらい…
【石和温泉ホテル新光】に宿泊！上野駅から往復直行バスで楽々！《宿編》
2023年3月9日（木）・10日（金）の1泊2日で山梨県の石和温泉に行ってきました。宿について宿は石和温泉ホテル新光に宿泊。石和温泉 ホテル新光 癒しの温泉宿・旅館 【公式】大江戸温泉物語グループ大江戸温泉物語シリーズの宿です。予約した
鶏ちゃんを作りました 数年前 岐阜県下呂市へ旅行した時 名物の 鶏(けい)ちゃん を知りました。 鶏肉とキャベツなどの野菜を 味噌などのタレで味付けされた料理です。 スーパーで 鶏ちゃん
3月のレッスンスタートは出張レッスンからでしたご参加くださいました皆様ありがとうございました♥＊スパゲッティオムレツ元々は『まかない』で作られたお料理おし...
つがにゃんねぷた 弘前駅に行くと、赤い金魚ねぷたを頭にかぶった「つがにゃんねぷた」がお出迎え。 津軽のPRキャラクター、かわいい。 昨年のねぷた祭りで、雨によるダメージを受けましたが、修復したそうです。 観光シーズンの始まりですね。 スポンサーリンク // つがにゃんねぷた つがにゃんねぷた 足元にもマスコットがいます。 設置場所はJR弘前駅の2階通路。 先日からマスク着用が任意となって、弘前城さくらまつり2023では、宴会も一部で可能となります。 弘前の桜開花予想は？ 弘前公園のお濠 桜のつぼみはまだ固め。 弘前公園の開花予想は4月17日(月)。 あと1ヶ月で、観桜会です。弘前さくらまつり2…
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。イカナゴのくぎ煮兵庫の郷土料理であり、伝えたい味、作り方です。3月4日に、イカナゴ漁の解禁から、10日ほどが経ちました。今日（13日）は、天候不良のため、朝一の漁は、中止だったらしい。3月に
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。兵庫県の北部（日本海側）の、この時期は、やっぱり、蟹！前菜刺身（蟹だけでなく、サーモン、ブリ、牡蠣も！）蟹の味噌汁焼き蟹蒸し蟹甲羅味噌焼き蟹鍋、、からの蟹雑炊蕎麦ブルーベリーアイスおそ
あんかけラーメン 久しぶりに中華飯店 幡龍（ばんりゅう）に来ました。 弘前城東店は初めて。 あんかけラーメンが熱々で、野菜たっぷりで美味しかったのでお伝えします。 スポンサーリンク // 中華飯店 幡龍 中華飯店 幡龍 幡龍 城東店 まとめ 中華飯店 幡龍 みそラーメン 中華飯店 幡龍はチェーン店。 ずっと前に道の駅「あるじゃ」の幡龍で食べて以来です。 そのときはラーメンとスチューベンを、皮に練り込んだ餃子を食べました。 おいしかった記憶があります。 画像は家族が注文したみそラーメン。 blog.tugarujikukan.info 中華飯店 幡龍城東店に行ったのは、先月の日曜日。 人気店なの…
奈良旅行記④夕食を食べに行った、「やまと庵本店」さん。人気店なので、予約するのが確実です。一品など料理の種類が豊富で、奈良県の郷土料理もたくさんあります。地酒などのドリンク類も料理メニューに負けず劣らず、いっぱいあります。ランチとコースのメニュー写真はありませんが、夜の料理メニューやドリンク類の写真を撮ってきたので、ディナータイムのメニューが気になる方の参考になれば。ホテルにチェックインして、少し...
田舎館村いちご研究会とちおとめと、弘前公園の桜・開花予想は？
田舎館いちご研究会のとちおとめ 気温が上がり、春めいてきました。 雪どけも進んでいます。 弘前公園では桜の木の枝切り作業が行われています。 桜はいつ咲くべ？ 心浮き立つ3月に、田舎館村産とちおとめを道の駅で求めて、食べたのでお伝えします。 スポンサーリンク // 田舎館いちご研究会 青森県産いちご 弘前公園の桜・剪定 まとめ 田舎館いちご研究会 田舎館村いちご・いち姫 田舎館村の道の駅「弥生の里」で販売されていた「とちおとめ」 ご当地コラボ「いち姫」が可愛い。 田舎館村と言えば、田んぼアートの村。 blog.tugarujikukan.info 今年はどんな題材でしょうか。 2022年の「モナ…
「圧倒的ボリュームの食事、女将さんの人柄の宿 1泊2食8，000円」湯野上温泉 民宿 いなりや
こんにちは、お湯太郎です。 2023年1月に福島県の湯野上温泉「民宿 いなりや」に行ってきました。 お腹いっぱいになるまで食べたい。 極上の温泉で、肌も髪もきれいになりたい。 田舎の優しい雰囲気を味わって、リフレッシュしたい。 そんな、希望
ヴェローナの美味 File3 2023 〜アヒル肉のパッパルデッレと馬肉のビーゴリ〜
ヴェローナの美味 File2 2023でのミスがありましたから、もう失敗出来ませぬっロバ肉のパスタとボッリートミスト（お肉の煮込み）『ヴェローナの美味 Fil…
アーモンドトーストとは、厚切りの食パンに、アーモンドペーストとバターやマーガリンを練り合わせた『アーモンドバター』をたっぷり塗ってトーストした、姫路発のグルメです。せっかく姫路で4泊もするのだから姫路っぽいものも食べなくては！というわけで駅
すじこ納豆ご飯 すじこ納豆ごはんが弘前のソウルフードとして話題なので、久しぶりに塩筋子を買ったのです。 3月2日放送「ケンミンショー」でも紹介されたばかり。 塩筋子が高いので、もはやごちそうです。 すじこ納豆ご飯をお伝えします。 スポンサーリンク // 塩すじこ すじこ納豆ごはん すじこ納豆ごはんのまとめ 塩すじこ 筋子の価格はうなぎ上り 100グラム980円の塩筋子です。 3切れくらい取れそうな66グラムを購入しました。 デンマーク産のすじこを加工。 「ケンミンショー」では虹のマートのハマダさんが登場されました。 blog.tugarujikukan.info 虹のマートのハマダさんが仰るに…
昨年に引き続き、あれやらこれやら3年ぶりで、「ふくしまチャレンジ」が大阪で開催されたのも3年ぶり。会場では、福島の桃を応援するイベントを主催していた野菜ソムリエのお仲間たちと遭遇。皆さんと会うのは久しぶりやったが、それぞれめっちゃ活躍してはる。内堀知事の
五目ラーメンしょうゆ味 創業が大正3年の田沢食堂は、弘前市民にとっての町中華です。 弘前公園まで徒歩10分くらいでしょうか。 五目ラーメンがおいしかったので、お伝えします。 スポンサーリンク // ラーメン各種あります まん丸おにぎり 五目ラーメン 田沢食堂 ラーメン各種あります みそラーメンとおにぎりも♫ 大衆的な食堂ですから、中華そばやうどん、そばに定食があります。 テーブル席のほか、広めのお座敷が奥にあるので、お席はたっぷり。 駐車場は斜めに車を置くタイプなので、切り返しが必要かもしれません。 さて、今回も家人と訪問しました。 みそラーメン 鮭おにぎり 五目ラーメンしょうゆ味 前はチャー…
本日は私の出身地である石川県能登地方の郷土料理、「あいまぜ」のレシピを紹介します。 出身地ではありますが、この料理は初めて知りました(;・∀・) 本来は「打ち豆」という大豆を平たくつぶして乾燥したものを使いますが、今回は大豆の水煮を使っています。 それに加えてにんじんや大根などの根野菜をたくさん使っています。 多めに作っておけばあと1品欲しい時にとても便利です！ 是非参考にしていただければ幸いです！！
母に持たせてもらったお惣菜ですおでんもこの3倍くらい・・・助かります☆わたしのお土産は郷土料理の「やしょうま」 米粉で作って蒸したお餅状の食べ物で、焼いて砂糖…
旬の大根が沢山手に入ったので新たなレシピに挑戦しようと山形県の郷土料理、”なた漬け”を作ってみました！［・なた漬けとは？・］「なた漬け」は大根をなたで切って甘酒に漬けた漬け物。秋田三代名物がっこ（漬け物）には、いぶりがっこ、外干し、生漬けがある。生漬けに
【岐阜県中津川市】木のぬくもりに癒される『お宿Onn中津川』朝食レビュー
2022年11月に宿泊した時に、朝食も利用しました。ビュッフェスタイルの朝食は、岐阜の郷土料理が並び、地のものを味わえ尽くせました！
