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8月後半の庭は害虫の被害が拡大中。 きゅうり 白い粉みたいなのが蔓延中。病気？害虫？ アブラムシもすごいことになっている！ インゲン 絵描き虫っぽい。 小松菜 いつも食害されてますが、新芽もガッツリやられました… トマト タバコガの幼虫かな？ 今まさにお食事中でした。 トマトは帰省から戻ると手に負えなくなっていたので、ジャングル化してしまいました。 ここから整えるのは大変すぎる…無理 ナス 1番手前の株が元気がないなぁと思っていたら、ナスのヘタが真っ白で、症状で検索してみたらチャノホコリダニっぽい感じ。 剪定してみました。 脇芽からのトマトたち 雑草堆肥の横のトマトは放任ですが、とても成長が良…
玄米手帖は「心と身体においしい玄米ライフ」がテーマのライスライフマガジン、お米好き編集長の宝達忍が玄米食の魅力をお届けします。 本日のおいしい玄米レシピは、材料切って混ぜるだけの超簡単レシピ、サバの水煮缶で作るナスとゴー...
相葉マナブで、ナスをやっています。 寺島ナスも出ました。 ナスで思い出すのは、子供の時にお袋が、焼きナスを作っていて、皮を真っ黒にしていて、「丸焼きにしたら食えないじゃん。」と言ったのを覚えている。 熱いうちに皮を剥がしてなんて言われて、指がやけどしそうになりながら皮をむいて、こんなことまでして、美味しいのか？と思ったが、ナスのトロトロ感が凄く美味しかったのを思い出した。 あんなアツアツのナスが…
なすも秋ナスの雰囲気が出てきています。 前回の収穫から庄屋大長が2個、黒陽が3個収穫できました。 なすにつやがあり今後の収穫が楽しみです。 2023年度の通算収穫数 トロトロステーキナス：6個
こんばんはユキです。 夕方に水をあげ忘れて、しおれてしまったけど復活できました！ ナス。 早生シシトウ。まだ少し元気がない。食べるのが追いつかずにほとんど赤いです。（笑） 白オクラ。 青じそは復活が早い✨ 無事に収穫出来て良かったです。 赤いシシトウを食べ続けていたら、赤くても辛くないものもがありました！ そういうのもあるんですね。水あげ忘れたからストレスを感じて辛い確率が上がってしまったかもしれません。 ナスは8月上旬に全体の3分の1の枝を切り詰める予定でしたが花がついてしまったために中断。この実が収穫し終わってから切り詰めようと思いますが、無事に秋ナスの収穫が出来るのか不安です。 t-s-…
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#今朝の収穫 #ナス #シシトウ #ピーマン #ミニトマト 2023.08.23
2023.08.23 今朝の我が家の家庭菜園の収穫です。久しぶりにナスが採れました。ピーマンとシシトウは朝食分だけ毎朝採れている感じ。本当はもっとたくさん収穫できたら…と、思っているのですけどね。自然農、リジェネラティブ農業（環境再生型農業）、現実は厳しいです。まだ3年目ですので、これからだと思っております。
こんばんはユキです。 昨日は疲れていたせいか夕方、家に帰って来た時に水をあげるの忘れちゃいました💦 青じそはかろうじて大丈夫そう。ここから水をあげれば復活します。 プランターが小さいから水をあげ忘れると大変です💦 ナスはこんな状況になったことが無いので大丈夫なのか分からないです。ダメかな？ 早生シシトウ、白オクラも何とか大丈夫そうです。シシトウはストレスを与えてしまったから辛くなっちゃったかな💦 バラも大丈夫そうです。鉢が大きいからかな？ 野菜のプランターに水をあげ忘れて大変な時ですが、ペネロペイアは見守るように静かに咲いていました✨ (*'ω'*) ｲｲｶｵﾘ この時期は朝、夕方の水のあげ忘…
森バナ農園2023⑳『収穫と農園の様子(7/29-8/4)』
こんにちは、バナナさんです。 お盆休みが終わって、8月ももう後半に入ってしまった(・・;) どんどん書いていかないと、、、 ということで、今回はやっと7月の終わり～8月に入った頃の収穫と農園の様子です。 まずは… マクワウリ 大きな変化がありました！ これまで、やっと受粉が成功したかな？…と思っていたのがコレ↓↓↓やコレら だったのに… いらない葉っぱを整理していたら…(⊙⊙)!! エッ!? いつ？ 居たの!? なんで(⊙⊙)!? なんで…こんなに大きくなるまで気付かなんだ!? そして更に… エッ!? ココにも(⊙⊙)？ 言ってよ～٩(๑´0`๑)۶ 見つけた時、思わず庭で独り言を言ってしまた…
我が家のガーデニング・家庭菜園またまた、ビッグナス。（！）今年は、ナスの出来がいいように思う。ありがとー。✨収穫した野菜は、母と分けるのですが、それほど買...
いろいろ「ナス」の料理が出てきます。昨晩は「レンジなすのねぎだれ」で胡麻の香りが食欲をそそり、美味しく頂きました（笑）【撮影場所 自宅：2023年08月21日DSC-RX100M3】 kanazawa10no3.hatenablog.comランキング参加中でもう一押しお願いします
なすが再び元気になり収穫が出来るようになってきました。 前回の収穫から、庄屋大長が2個、黒陽が2個 ふんわりトロトロやわらかナスが1個、味ムラサキが1個の収穫となりました。 2023年度の通算収穫数
1人で畑に行ったので、今日の収穫はバケツ2個分です。メインは「銀泉甜瓜」です。「ギンセンマクワウリ」と読みます。「銀泉甜瓜」は、マクワウリの品種の一つです。黄色い果皮に白い縦縞が特徴的で、俵型で果重は400〜500g程度です。果肉は白色で、さっぱりとした甘さと
今日はナスの収穫です。ナスはもう、水なすや千両なすも傷付いたものが多いです。そして、今日は1ヶ月ぶりの追肥を行いました。@nimo_farmさんと勝負中のナスにも与えました。1株に対して、対角線に1掴みづつ与えました。今は、ほぼ毎日収穫して
順調に育った「ナス」初収穫し、つぎからつぎと収穫できそうです（笑）【撮影場所 自宅：2023年08月15日DSC-RX100M3】 kanazawa10no3.hatenablog.comランキング参加中でもう一押しお願いします
おはようございます 昨夜も熱帯夜 朝起きて室温が20℃台に下がっている日がありません 夜中の外気は少し落ち着いてきているけど夕凪以降ほとんど風がないので 夜に家の中の空気がなかなか入れ替わらず
『特別栽培 紅玉ねり梅（チューブ）』で食欲アップ♪今日は梅の酸味がさっぱりおいしいナスの焼きびたしのレシピをご紹介しま～す😉バットに水 100㏄、めんつゆ 大さじ1、『特別栽培 紅玉ねり梅（チューブ）』 チューブで15㎝くらいを合わせてよく
週末、冷蔵庫の中の夏野菜たちをいっきに消費。野菜の種類が多いと、旨味が増します。ズッキーニ、パプリカ、ししとうなどを使っても！（個人的にはナスは必須です。）や…
おはようございます 台風で湿気はさらに増しましたが 朝晩の気温が少し下がるようになりました 昼の猛暑 夜も高温で休まらなかったせいかナスが休眠状態でした 実がつくどころか花芽もつかず茎も伸びず
久しぶりに残っていたなすの天ぷらでなすだけ天丼にしました。結構どーんとすごい量になりましたが久しぶりに美味しかったです。残り物とインスタントのお味噌汁で簡単夕飯もいいですよね〜
トニー区の最高気温29℃、毎日暑いけれど、今日は、夜になって涼しい♪北海道らしい夏になってきたかな♪ 今日の散歩も自転車でドッグランにやって来ました。自転車を…
今回はスーパーでもよく見かける「中長ナス」を使いました。田楽味噌はレンジで手軽に作ります。しっかり味なので、かける量を調整してください。余った田楽味噌は、キュ…
【ガーデニング】【家庭菜園】シシトウが消費する以上になっています
こんばんはユキです。 早生シシトウがなりすぎて食べる量を追い越してしまいました。 どんどん赤くなっていってしまう💦 ナスも実を沢山つけ始めました。秋ナスを楽しむためには8が上旬に全体の3分の1の枝を切り詰めます。ひょっとしたら、この実がなる前に切り詰めなければいけなかったのかもしれないと思い始めています。 台風が通り過ぎたらまたプール設置して夏休みの間できるだけ楽しまないとっ！ t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatenablog.com
なすも断続的に収穫が続いています。 前回の収穫から、庄屋大長が3個、黒陽が1個 味ムラサキが6個、トロトロステーキナスが2個、PC筑陽が3個収穫できました。 2023年度の通算収穫数 トロトロステーキ
ほぼ一週間ぶりに、畑へ。収穫せずに置いておいた「長ナス」は、やはり長～く成長。（！）こんなに大きくなるんだー、とビックリでした。さすが、長ナス！逆光でピン...
森バナ農園2023⑲『収穫と農園の様子(7/22-7/28)』
こんにちは、バナナさんです。 農園の記録、追いついた～\(ˊᗜˋ)/…って余裕ぶっこいていたら…また溜まっちゃった(´^ω^`;) 夏のイベントが立て続きにあって…遊び呆けている間に、8月も半ばになって… やらねば(ง •̀ᴗ•́)ง!! どんどん溜まってしまう(>_<)՞ ՞ では早速！ まずは、様子から…もうとっくに過ぎているけど(´^ω^`;) ナス 7/23(日)に、伸ばし放題になっていた枝たちを選定しました。写真撮ったけど19時頃でちょっと暗かったから、翌日、7/24(月)に改めて撮りました。 ピーマン すっごい沢山成ってる!! 早く支柱をちゃんとしてあげないと…そのうち折れそう(・…
7月上旬に植えた「夏植えのナス」実がそれなりに大きくなってきました（笑）【撮影場所 自宅：2023年08月11日 DSC-RX100M3】 kanazawa10no3.hatenablog.comランキング参加中でもう一押しお願いします
燃えるような暑さの中、オクラは戦争でもする気のようで槍の穂先のような尖がった実を実らせています。オクラ-1オクラの花はデカくてキレイ、暑さの中大輪の花を咲かせます。ナスもピーマンもトマトもキュウリも凄いけど、オクラも凄いな！オクラ-2野菜でこんなキレイな花をつけるのは珍しいかな、目立つ花で昆虫を引き寄せ受粉の確立を高めようとする作戦のようです。オクラ-3オクラの名前の由来は英名「OKRA」から、そしてもともとは熱帯性の野菜なので暑さ大好き、猛暑をものともせず涼しい顔で実をつけます。オクラ-4オクラは日々このジリジリとした暑さをあのネバネバ成分に変化させているようです。ナスもピーマンもトマトもキュウリもオクラもこの猛暑の中頑張っているのに人間が負ける訳には行きません。私も暑さに負けないよう頑張ろうと思います...オクラも凄いな！
朝は、畑に水やりに。 毎日、キュウリ、ナスの収穫あり。 なので、午前のおやつタイムは、キュウリスティックにした(笑) 午後から、散歩がてら、足を伸ばしてスタバへ。 私は、デカフェとシナモンロール。 夫は、ブレンドとソーセージ入りのクロワッサンみたいなの。 コーヒーによく合っ...
燃えるような暑さの中、キュウリがみずみずしい緑色の実を実らせています。キュウリ-3キュウリの弦の下の方葉っぱは既にカラカラに枯れていますが、上の方はしぶとく生きています。ナスもピーマンもトマトも凄いけど、キュウリも凄いな！キュウリ-3弦の上の方をよく見るとまだ花を咲かせていて、まだまだ実をつける気のようです。キュウリ-3この猛暑の中、キュウリは自分の葉の一部を枯らして必死になって水分を実に溜め込んでいます。キュウリ-3このキュウリのみずみずしさはどうやらそんなところから来ているようです。ナスもピーマンもトマトもキュウリもこの猛暑の中頑張っているのに人間が負ける訳には行きません。私も暑さに負けないよう頑張ろうと思います。キュウリも凄いな！
こんばんはユキです。 コロナにかかってから6日目。 36.8℃くらいで咳がたまに出ていますが問題なさそうなので明日から出勤します。 咳嫌がられるのでなるべくとめます。飲まずに残っていた薬、アスベリンとトラネキサム酸は明日から飲み始めます。これで咳と炎症を抑えます。 職場復帰の目安として、発症日（無症状の方は検査日）を0日目として、発症後5日間、かつ、症状軽快から24時間を経過するまでの間は外出を控えることを推奨 とされています。 娘と嫁はもう体温は37℃くらいで咳は出ていません。回復が私より早い！良いことなんだけど、なんか素直に喜べないんですよね～。 お庭の早生シシトウはジャングルになっていま…
ジリジリとした暑さの中、トマトが気持ちよさげに真っ赤な実を実らせています。食べごろです。トマト-1ナスもピーマンも凄いけど、トマトも凄いな！トマト-2ピーマンと同じぐらい小っちゃな花なのにこの暑さの中大きな赤い実を実らせます。トマト-3これは別な種類のトマト、これもほぼほぼいい感じです。トマト-4不思議ですが強い陽射しを受けた赤いトマトの実は何とも涼しげな感じに見えます。ナスもピーマンもトマトもこの猛暑の中頑張っているのに人間が負ける訳には行きません。私も暑さに負けないよう頑張ろうと思います。トマトも凄いな！
ナスを育てて11年今年は一番暑い！ 日陰に移動してネットを掛けたりして日差しを弱めましたがダメ・・ 館林で買った大きなナスも上部が日焼けして下から新しく…
強い陽射しを受け、ピーマンが緑色の実を光り輝かせています。ピーマン-1ナスも凄いけど、ピーマンも凄いなぁ！ピーマン-2こんな小っちゃな花で暑さに負けずに実を実らせます。ピーマン-3ピーマンはこの暑さをあたかも嬉々として楽しんでいるようです。ピーマン-4ナスもピーマンも頑張っているのに人間が負ける訳には行きません。私もこの暑さに負けないよう頑張ろうと思います。ピーマンも凄いな！
目次はじめになすの特徴と種類栄養価の高さ料理の幅広さとアイデア保存方法と購入のポイント初心者向けの育て方と注意点まとめはじめに夏の代表的な野菜と言えば、なんと言っても「なす」。その深紫色が目を引き、独特の風味が料理に奥深さをもたらします。本記事では、なす
1人で畑に行ったので、今日の収穫はバケツ2個分です。今回のメインはトウモロコシ15個です。別のバケツには、ナス、キュウリ、ピーマンなどが入っています。花も、持ち帰りました。 良さそうなトウモロコシは、2人に全部差し上げました。皮を剝いた良くないものは、
この猛暑の中、ナスが生き生きとたわわに実を実らせています。ナス-1ナスは凄いなぁ、暑くないのかなぁ！ナス-2花も咲き続けていますので、まだまだ実をつけそうです。ナス-3ナスは、どうやらこの暑さを上手に取り込んで養分に替え実りに繋げているようです。ナス-4ナスが頑張っているのに人間が負ける訳には行きません。私も暑さに負けないよう頑張ろうと思います。ナスは凄い！
またまた大きくなっていた、オクラさんたち。（笑）妹の「ほら～」という声が聞こえてくるようだわ。（爆）ははは。 （＾＾；今年は私が苗を買いに行ったので、私・...
夏が旬のナス。揚げ浸しを食べたいけれど、コンロの油ハネ、揚げ油の処理が面倒・・・そんな悩みからできた作り方。揚げなくたって、トロトロのなすに仕上がります。冷蔵…
午前中 いろいろな用事ででかけてました車の中はエアコンがあるので あまり感じないけれど車外へ出ると 痛いくらいの暑さいつまで続くのかな、、、過去のキルトです…
じゅくっとジューシー！香ばし香ばし『ナスのうな丼』（レシピあり）
先日、同居の友達が「ナスのうな丼」を作ってくれました！ うなぎも食べたいけど、高いし・・・何より。 うなちょのおもひで ↑↑↑この記事にあるようなことがありまして、なんとなくうなぎ...
ベランダのゴーヤを収穫。 小さめだけど。 ちゃんとゴーヤ。 そして、ゴーヤチャンプルー作りました。 大好きです。 お豆腐の水きりをしっかりして ちょっと焦げ目がつくくらい炒めるのが好きです。 ☆☆☆☆☆ そして。 なぜか、お正月じゃないけど紅白のなます。 好きなんです。 見...
7月5日に脇芽の根出しを始めて、7月18日にポット上げしたキュウリ、ナス、トマトキュウリの葉っぱが大きくなりましたナスに花が咲きましたトマトは、変わり映えしま…
