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夏が旬のナス。揚げ浸しを食べたいけれど、コンロの油ハネ、揚げ油の処理が面倒・・・そんな悩みからできた作り方。揚げなくたって、トロトロのなすに仕上がります。冷蔵…
8/16のお夕飯 牛肉とパプリカのソテー・茄子ピーマンシシトウの揚げ浸し・ちくわ胡瓜・ミニトマト・大根漬けとひのなの花ざくら・もやしのお味噌汁。 連休最終日のこの日。 お休み前にストレス爆発したけど、飲みに行って二日酔い。 お休み中は美容院とお買い物以外ヒッキーだった。←いつものこと。 少し落ち着いて、翌日ちゃんと出社した。 たまにストレス発散していこう٩( ᐛ )وご訪問頂きまして有難う御座います。お手...
主人と2人暮らしなので、特に七夕ディナーはしていませんが・・・ むか〜〜〜し、平日の七夕ディナーで一番手間かけたのが、茄子の揚げ浸しでした〜 写真はブレてます…