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【ナスの揚げ浸しレシピ】梅酢×出汁醤油でさっぱり!夏にぴったりの簡単作り置き
\楽天スーパーセール開催中!半額アイテム紹介あり/梅酢とナスで作る、夏にぴったりな簡単作り置きレシピをご紹介します。おすすめの保存容器・盛り付けも紹介中です。こんにちは~!夏になってくると猛烈に食べたくなる&頻繁に作るナスの揚げ浸し!!今回最近購入して
写真はナスとピーマンの揚げ浸し🍆🫑ナスとピーマンが近所のお店でお手頃価格だったのでお買い物♪早速♪ネットで調べて揚げ浸し作ってみた(*^^*ゞお味は…ごま油で仕上げしてから麺つゆに漬けて冷蔵庫で放置♪鰹節をたくさんかけて出来上がり~(^-^)vこれでいいのか!?と思いましたが食べたら美味しかったです(*´艸`)もう一回くらい作れるのでまた作って食べょ♪ナスの揚げ浸し♪作りました(^-^)v
台風がやってきて大雨です。 窓を開けたら涼しいのだけれど雨が吹き込むので閉めてしまい やっぱりエアコンを使っていまいました。 先週はさらにとっても暑くて 室温は30℃を超えました。 節度が低い日はそれでもまだ我慢できるのですが 湿度の高い日は我慢できず エアコンを使わずにはいられませんでした。 そんな暑い日に作った簡単料理です。 ナスの揚げ浸しです。 1 なす2本を縦に半分に切り 皮に斜めに切り込みを入れて大きめに切ります。 2 フライパンでナスを揚げ焼きにします。 (レンジでチンもいいけれど 色が綺麗に出ます。 暑いけれどこちらの方がおいしく見えるので揚げ焼きにしました。) 3 器にめんつゆ…