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【ナスの揚げ浸しレシピ】梅酢×出汁醤油でさっぱり！夏にぴったりの簡単作り置き
＼楽天スーパーセール開催中！半額アイテム紹介あり／梅酢とナスで作る、夏にぴったりな簡単作り置きレシピをご紹介します。おすすめの保存容器・盛り付けも紹介中です。こんにちは～！夏になってくると猛烈に食べたくなる＆頻繁に作るナスの揚げ浸し！！今回最近購入して
おはようございま～すこちら関東地方は晴れ明日は予報だと豪雨らしい明日仕事なのに…すでに行きたくない病😷 今日もご訪問下さってありがとうございます 昨日の夕飯…
晩ごはん 今夜は 京都産にんにくの茎と牛肉炒めメインで 😃🎶 他に ブロッコリーとエビ､小柱の中華風 揚げ茄子のおろし和え にんにくの茎と牛肉炒め 生協で､京都産のにんにくの茎を 見つけ 即､購入 牛スライスと炒め 味付けは､醤油､オイスターソース他で ・・・ にんにくの茎は 中国産とは違い､細いんですが 柔らか ⤴️⤴️ もちろん､にんにくならではの 香りもいい お肉との炒め物に いいですね 😃 ブロッコリーとエビ､小柱の中華風 茹でたブロッコリーを､エビ､小柱と ともに炒め 味付けは､ラーメンスープ､胡椒等で・・・ 仕上げに､片栗粉 そして､胡麻油を・・・ ラーメンスープ +エビ､小柱の旨…
晩ごはん・・・ 昨日放送の 「男子ごはん」で､旬の豆料理を・・・ スナップえんどう､さやえんどう 空豆を使ったレシピが・・・ どれも､お酒の肴に 良さそうな料理ばかり 😃 ということで､今夜は その中で 1番気になった､さやえんどうと干しエビのかき揚げに チャレンジ 💪 さやえんどうは､生協の農家さんの直売コーナーで購入 いつものことですが 形は､やや不揃いですが とにかく､鮮度がいい ⤴️⤴️ 他に うざく､ブロッコリーのコールスロー 茄子の揚げ浸し さやえんどうと干しエビのかき揚げ シンプルに､塩のみで・・・ カラッと揚がっている 😃 最初に､鮮度がいい､さやえんどうならではの甘味が・・・…
Chikoコープさんで、割烹素材 なす海老詰め を買ってみました。とっても便利で美味しかったので、口コミしちゃいますね！Chocoこの記事では、割烹素材 なす海老詰め の正直な口コミや、カロリーなどの栄養成分について紹介するよ！お買い得アイ...
今夜も まだ体調が､スッキリしない中 手作りで 💪 わが家､主人と2人 手作りにせよ テイクアウトにせよ 全て､私が段取を・・・ 今夜も ひらめのムニエル､牛スライスとニンニクの茎の 炒めもの 茄子の煮浸し､カイワレとカニカマの梅肉和え ブロッコリー､ゆで玉子､トマトのサラダを ヒラメのムニエル まずニンニクを炒め 塩胡椒したヒラメに 片栗粉をまぶし､マイタケとともに焼いて 白ワイン､又は日本酒でフランベ 味をととのえて・・・ ニンニクが､アクセントになっていますが シンプルな味付けのため､やさしい味わいに 😃⤴️ ニンニク風味のマイタケも､いい 牛スライスとニンニクの茎の炒めもの 味付けは､…
今夜は・・・ 焼売メインで 😃 他に 白菜な揚げ煮､蓮根の金平 揚げ茄子のピリ辛 焼売は､手作り 以前､作って その後､はまってしまい・・・ 焼売 豚ミンチに､たっぷりの刻み玉葱 小麦粉 そして､オイスターソース 砂糖､ラーメンスープの素等を・・・ 蒸し器で蒸して・・・ 完成 お好みで､辛子醤油又はソースで・・・ どちらでいただいても､美味しい ⤴️⤴️⤴️ 白菜な揚げ煮 白菜なを揚げと煮た惣菜 京のおばんざいのように ほっこりする味わい 蓮根の金平 炒めた蓮根を つゆの素+みりんで味つけ 仕上げに､白ごまを・・・ 金平は､やさしい味わい 白ごまが､アクセントに 😃⤴️ 揚げ茄子のピリ辛 揚げ…
今夜は・・・ またまた えびワンタンメインで 😃🎶 最近､手作りの焼売､ワンタンにはまっていて・・・ 材料費がかからない・・・ というのも魅力 😃 他に 春雨サラダ､茄子のピリ辛 ワンタン 豚ミンチ+えびミンチに 下味をつけ ワンタンの皮に包み 野菜たっぷりの中華スープに・・・ 火がとうったら 器に盛り付け､仕上げに胡椒を・・・ スープは､中華スープに野菜､ワンタンの具材の 旨みが出て たまらない味わい ワンタンは､豚ミンチ+えびミンチの旨み たっぷりで えびミンチのプリプリ食感が､いい 😃 春雨サラダ 具材は､きゅうり､ハム 冷蔵庫で冷やしていただいたので より､サッパリ感が 😃⤴️ 茄子の…
今夜は・・・なんと､台風の影響を考え購入しておいた焼きそばメインで 😃
今夜は・・・ なんと､台風の影響を考え購入しておいた 焼きそばメインで・・・ ノロノロ台風ということで 準備出来るものは・・・ と購入したもの 近畿地方では 予想外の状況で 幸いにも､大変な被害もなく・・・ 嬉しい状況です 😃 焼きそば 京都老舗の薬師庵の焼そば麺を使用 具材は､キャベツ､もやし､牛肉､いか・・・ 具材わや炒め､レンジで20病くらいチンした 麺を・・・ 炒めたら おたふくの関西限定の+和風出汁のソースを 絡めて・・・ 仕上げに､かつお節を・・・ 麺は､こしがありちょうどいい感じ 関西風のソースが､絡み美味しい 😃⤴️⤴️ 具材の味も楽しみながら 手作りならではの ほっこりする､…
セキュリティ通知が来てチェックさせられた。 たまらんw。 尋常でなくバタバタとして時間がいくらあっても足りねえ毎日です。 ちょっと酒が残っててこれがまた厄介。どうにもスッキリしない。 ダイコンを干して刻んで、何をするのかワサビ漬け。 良さそうな酒粕が手に入ったもんだからやることにした。菊正宗のもの。 グワシと無料のワサビを手づかみw、ポケットに入れてきたのさ。 四十ぐらい小袋を開けて同量の酒粕をビ...
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_これから、ずーっとこの言葉が出てきます今日も暑かったですね（笑）今日、真夏日を観測したのは300地点を超えました。熱中症で救急車が出動したのも今日は多かったはず。また明日は、猛
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😊💕今日は、昨日と違って肌寒い1日でした。仕舞い込んだ上着を引っ張り出して着込んだ人も多かったと思います。気温の変化に身体がついていけない状態です。脱ぎ着し易いものや、羽織物がこの時期に必要ですね。今回も見に来て頂きありがと
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_何とか今日は、雨は降らなかった。急に暑くなり、今日は今年初の半袖になった。朝は肌寒く、日中は暑くなるといった現象が暫く続くようです。体調も崩す人もチラホラ、私の職場では、咳を
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_うちの社員の中で、姫路近くから通勤している者が居ますが、今日、その社員のF/Bが更新されていて、見ていると、自宅のカーポートの屋根が、先日の雹で、かなり悲惨な割れ方をしている写
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今朝は驚きました。沖縄に津波警報！台湾で震度7の地震が起こり沖縄も震度4の地震。ブログ友達の沖縄在住のみいこ様のブログを見ると歯科の予約を取っていて、通院途中か、着いているかの
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は、次女が有給を取り、女3人で買い物に出掛けました。しまむら→ホームセンター→イオン→GU→再度しまむら。来月に姪っ子の結婚式に出席する為、買い物に出掛けました。途中、サイ
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_朝の予報では、最高気温15℃でしたが、実際は18℃でした。午後から母に同行。ホームセンターとスーパーへ。思いの物が買えた様です。車に乗っているとポカポカしてました。政界では、ゴタ
こんにちは😃 今日2回目の更新です 『＃wicot_1か月美髪チャレンジ』こんにちは😃 数日前から Ameba運営事務局様より ＃wicot_1か月美髪チ…
こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温22℃/最低気温17℃曇り時々晴れ急に、涼しくなりました～寒いやん～朝からお布団暖かいな～(#...
おはようございます！昨日はあまりに疲れすぎて仕事帰りにスーパーに行ったけど夜ごはんの献立も考えられず…もう、こんなときはお寿司にしちゃおうふふふ♡お寿司の日は…
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_セミの鳴き声(声なのか？)全く聴かなくなりました。夜には時々、秋の虫の鳴き声がします。秋の訪れの様ですね🍁朝方感じる空気が、夏の暑さとは違ってきています。昼間の暑さがマシにな
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は1日ゆっくり出来ました。さて、今夜は夫婦の夕飯です🌃🍴トマトとコーンのサラダ鯖缶の味噌煮とじゃがいもの煮物じゃがいも2個をそれぞれ3等分にし面取りして小鍋に入れ、鯖缶味
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😉💕台風は兵庫県を横断し、日本海に向かいました。風はお昼頃まで続き、ゴーゴーと物凄い音が響いていました。現在は、鳥取県に線状降水帯が発生し、川が氾濫し被害が出ている様です。遠く離れている地域でも発生する線状降水帯に気を付
こんにちは✋朝方から凄い風の音で、目覚めました。カーポートの屋根が飛んでいかないか心配でした💦💦💦今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_早速ですが、お昼ご飯です🍴豚の生姜焼きサラダ茄子の揚げ浸し沢山作って冷やしてあるので夜にも登場しますマクワウリの
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は午前中、銀行周りをし11時予約の歯科へ。終わったのが12時すぎ。川西市まで帰って、買い物して帰宅🏠🚙軽くお昼ご飯にしました。ぼちぼちと夕飯の支度です。肉じゃが以前実家の母に
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😄💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は、体調が悪く仕事をお休みしました.........という名目で、半分ズル休みです（笑）右肩内側が痛くて💦骨が痛いのか、筋が痛いのか自分でも分からなくなってる💦録り溜めたドラマを
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_とうとう今年も残すところ1日。朝からバタバタしていました💦手の指先が荒れてガサガサです(T_T)早速ですが、夕飯です🌃🍴鈴廣の揚げ物まだ1パックあります茄子の揚げ浸し大根とツナの
今朝母がお世話になってる施設から5回目のコロナワクチンの接種券が来たので摂取するかどうかの確認を、というメールが届きまして。 ほおおお〜日本はもう5回めのワクチン接種なんざ...
再度 こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今夜は友人のMちゃんがお泊りに来るので、先に旦那に食べてもらった。茄子の揚げ浸し次女のお弁当のおかずにも入れたじゃがいもと春雨の含め煮長ひじき煮Mちゃんのを取り分けたの
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😄💕お粥ばかりの旦那が美味しいと言って食べていた蜂蜜漬けの梅干し。それがもう無いので、帰りにスーパー万代に寄って3パック(小さい)購入し帰宅🏠🚙急いで夕飯の支度です。今日は19時までの勤務の長女。旦那がお迎えに行っている間に撮影
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕午後からは、洗濯してPC作業をしていました。休憩して、ドラマ観て........。昨日に引き続きのんびりできた。夕方、ぼちぼち夕飯の支度を始めた。長女は21時までの勤務。次女は残業。また、夫婦ふたりで食べ始めた頃、次女が帰宅。さ
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕明日から雨☔の予報。ゆうつですね😥関西では土曜日まで雨ですよ☔今日も次女からお迎え要請があり、お迎えに参上しました。旦那は眼科へ電車で向かい眼底検査をしましたが、特に異常無しでした。暫くしたら治るだろうと様子見だそう
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕今日は、12時からの勤務の長女11時半に送るのに母も一緒に車に乗って送った後に一緒に買い物。お昼を過ぎていたので、スーパーで、お弁当も買って帰宅して旦那と食べた。午後からはのんびり出来ました。さて、夕飯です🌃🍴今夜はこん
