ハッシュタグ記事一覧

献立切れ

毎日の夕飯の献立を考えるのは悩む🤔予算内でバランスよく栄養を取れるようにっと思うとマジ大変だから昨日は昼間に家族チャットで何が食べたいか？っと問うが誰も返信し…

2025/03/28 09:25

【おうちでラクサ】現地レシピと材料からマレーシア・ボルネオ島サラワク風ラクサを家で作ってみた

 こんにちは！マレーシアに留学していたゆうなです2023年の9月からマレーシアに留学していたゆうなです。大学院修士課程を卒業したため人より就職が遅く、社会人生…

2025/03/11 14:53

ブイビエン通り、あれ、ここはパタヤ？

無事、ホーチミンに着きました。出発遅れて予定より1時間遅れで到着。ホーチミン空港グラブ乗り場、たどり着くのにちょっと迷った。ドライバーと会えずオロオロしたけど、グラブのスタッフに助けてもらった。ブイビエン通り、ホテルはこの奥分かりにくいけど、ミニスカおネイ

2025/03/07 23:30

ペナン島の2泊3日の旅③二日目の朝食と夕飯

ペナン島2泊3日の旅、2日目。朝食は、Bee Hwa Cafe へ。これはnyonyaのハラール店かな。  White Curry Noodle を娘が頼む。…

2025/02/14 09:48

ぺナン島の2泊3日の旅②ジョージタウンを散策

ペナン島に到着し、ホテルで一旦休憩。4時過ぎからジョージタウンを散策   暑すぎて喫茶店(Black kettle) でお茶。涼しー〜い。おしゃれなお店でした…

2025/02/12 16:54

「海南之家」で蓮根入りバクテー、シンガポール風カレーセット、ライスヌードルのラクサ食べた／横浜・中華街

横浜・中華街で、本格シンガポール料理を食べられる「海南之家 (かいなんのいえ)」さんにきてみました！ 店内はこ

2025/02/05 11:08

【クアラルンプール】マレーシアで大人気！”オリエンタル・コピ Oriental Kopi”

今マレーシアで1番行列のできる人気コピティアムチェーン店 Oriental Kopi オリエンタル・コピ マレ

2024/12/28 20:06

【クアラルンプール】B級グルメランチ③ サラワクラクサ & シブ名物カンプアミー

クアラルンプールにたくさんあるB級グルメスポットの中でも、群を抜いて価格以上のハイクオリティーの味わいでコスパ

2024/12/22 01:35

ひとつの食べ物にこだわる

2024/10/04 16:26

【マレーシア】エキゾチックな絶品スープ麺【ラクサ】

ココナッツミルクとスパイスが香るエキゾチックな味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。タイガービールやラムリムソーダと一緒にどうぞ♪

2024/09/20 15:39

80歳、クアラ・ルンプール なう！ ラクサとドリアン！

9月8日の旅行記です。マラッカのホテル。朝食の一皿です。午前中のバスでマラッカからクアラ・ルンプールへ。約2時間で到着しました。ホテルにチェックイン後は、駅でタッチ・アンド・ゴーのカード（日本ではスイカ）を購入してブキッ・ビンタンへ。遅い昼食はラクサ。その後、アロー通りでドリアンを食べました。久しぶりのドリアンでした。アロー通りは観光客で溢れていましたよ。...

2024/09/18 09:04

☆カップヌードル☆

最近のヒットはシンガポール風ラクサ味で、少しココナッツミルクは控えめだけど、かなり本場に近い味日本では食べる機会が圧倒的に少ないから、カップ麺で手軽に食べられ…

2024/09/03 10:54

やっぱり俺は海南鶏飯(チキンライス)がいいや

私はチキンライス、特にシンガポールの海南鶏飯が好きです。先日麻生のロイヤルホストのシンガポールフェアに行って、食べてきました。みつせ鶏のむね肉とタイ米のジャスミンライスを合わせたメニューです。槐：これの為にわざわざ札幌のロイホまで食べに来たのよね。 JALカードでマイル2倍＋JAFカードで会計3%オフと便利なのですが札幌と江別にしか無いのが辛いところ。(新千歳空港店では扱い無し)昔むかし、今から干支が一周する...

2024/08/31 22:21

クリエイト・レストランツ・ホールディングス(3387)の株主優待でお得に「新嘉坡鶏飯」のラクサを食べたよ！／横浜ワールドポーターズ

横浜ワールドポーターズ1階のフードコート内にある「アジア食堂 新嘉坡鶏飯(シンガポールチキンライス)」さんにき

2024/07/22 09:12

【クアラルンプール空港】プライオリティパスが使えるプラザプレミアムラウンジ

マレーシアのクララルンプール国際空港には、プライオリティパスが使えるラウンジ、レストランや休憩用のカプセルホテルが合計で14ヶ所あり、とても充実しています。（2024年6月現在） この記事では、エアアジアなどのLCCが運行する第2ターミナル

2024/06/20 07:01

「メルボルン でお勧めのインスタント食品」ラクサ

2024/06/17 12:10

【台湾】おすすめ！高雄の壺煮込みスープ “老神在在”

小さな壺に詰めた食材を大きな壺でトロトロになるまで煮込んだ素材の味が活きる旨味たっぷりのスープが評判の台湾・高雄のレストラン店頭に置かれたその大きな壺と店名からも厳威あり！高雄のおすすめグルメ⑩老神在在瓦罐煨湯 自由店台湾（高雄）のグルメマ

2024/05/27 17:29

妹とラクサを食べに行きました♪

昨夜のまる子。ちょっと怖いお姉さん（なな子）が帰って、ダイニングテーブルの下でやっとリラックスできるようになりました。…とはいえ、香箱座りではないし、耳レーダーが作動中で、まだ少し緊張気味（笑）。滞在中のまる子となな子の様子は、またお伝えするとして、一旦

2024/05/17 11:27

日本★大阪｜亀の甲羅干し日和♪そして、お昼ごはんは？(2024.05.02)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 5月2日(木)昨日は午前中、父のウォーキングに付き添いました。良いお天気ですが、少しひんやり肌寒い。衣替え…

2024/05/03 09:10

成城石井☆「紅芋ロール＆シンガポール風ラクサ」♪

成城石井の「紅芋ロール」を、いただきました  1袋3個入りです  ぐるぐるとうずまき状になったバター風味の生地に紫芋を使用した餡がたっぷりと巻き込まれています…

2024/04/28 11:55

② 5年ぶりのシンガポール2泊4日の旅☆2日目〜やっと出会えたチキンライスとルーフトップでオイスター♪

2日目です。朝食を食べに行きまーす。ホテルのすぐ近く。アルバートセンター。 Albert Centre朝ですが半分以上はオープンしてました。観光客ほぼいなくてローカルな雰囲気のホーカー。客層は時間帯によるのかな？私はこれが食べたかったのー！ラクサ久しぶり。5 SGDマイルドなお味。もっと辛いの入れてもらえばよかったかな。でも美味しかったです。ダンナはどうしよう何にしようと迷いに迷って…ワンタンスープと揚げワンタン。...

2024/04/26 11:54

3ヶ月ダイエット－4.5kg達成！クアラルンプールでは チートWEEKで 我慢してた ラクサや炭水化物...食べまくり～♪ 5日間でリバウンド〇.〇kg？！(;^ω^A

麺類を食べまくる5日間 羽田空港 第3ターミナル ANA SUITEラウンジ NH885便でも...朝ラーメン (一風堂 プラとん ) KLIAでは...まず、無料ラクサ (1杯目) 滞在中もお気に入りのラクサ (2杯目) 5年ぶりの「Koon Kee (記冠) チャイナタウン」 ダブルツリーbyヒルトン Kuala Lumpur 朝食ラクサ (3杯目) ヒルトン クアラルンプール でも朝食ラクサ (4~5杯目) KLIA GOLDEN LOUNGE で…お別れラクサ (6杯目) NH886便では...到着前ラーメン (一風堂 プラとん ) チートWEEKで麺尽くし まとめ 今旅程5日間 麺爆…

2024/04/15 01:27

シントンキーボタニカル マーライオンセット

エビス新東記 が シントンキーボタニカル として復活オープン。いただいたのは HOLIDAY MERLION SET〔2,500円〕です。チキンライス、ミニラクサ、ミニ肉骨茶と名物料理が3品全部いただけてホント完璧。マンゴープリンもついています。どれもまた機会があれば食べたいものだったから選ぶのに迷うことなくてよかったです。タイガービール〔＋300円〕もお得な価格でいただけました。口当たり軽いのがイイなと思います。 ← よかったら...

2024/03/28 19:31

夏の思い出

今年は夏を満喫しました！ 実は突発性難聴になってから夏は少し苦手で、、、気圧とか湿度、温度差に弱くなってます。​​​​​​そんな私ですけど、今年は夏がすこし好きになりました。新しいパートナーが出来て、色々

2024/02/01 14:53

◆旅レポート◆シンガポール◆大雨の日のカトンの街並み◆お気に入りのシンガポールラクサ◆

大雨の日のカトンの街並み 今回は2023年12月に長期滞在先のマレーシアへ移動する前に1泊だけ"寄り道トリップ"でシンガポールへ訪れたときの旅レポートです♪ 前回の海外編でシンガポールのイーストコーストについて投稿しましたが(写真のところ)、実はカトンにも訪れました。 イーストコーストはこちら↓ www.solo-butterfly.com 残念ながら大雨だったのでほんの少ししか街歩きはしいませんが、大雨の日のカトンの街並みとカトンにあるお気に入りのシンガポールラクサについてレポートします♪ 大雨の日のカトンの街並み カトンとは？ 場所 お気に入りのシンガポールラクサ あとがき カトンとは？ …

2024/01/30 17:37

㉕ラクサ OldNyonyaLaksa チャイナタウン Maxwellfoodcenter

チャイナタウンでプチ迷ってなんとかお目当てのMaxwellfoodcenterに到着。。GoogleMapをちゃんと使える人なら駅から近いです＼(^o^)／私…

2023/09/23 23:32

🚩外食日記(1493) 宮崎ランチ 🆕「laksa（ラクサ）」より、【海南フライドチキンライス】‼️🌐宮崎市橘通東🌐

❇️外食日記、 第1493回目は 「laksa（ラクサ）」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「海南フライドチキンライス」 を頂きました。 【外観】 // // 【店内】 // // 【メニュー】 // 【料理】 // ❇️海南フライドチキンライス❇️ // 【お会計】 🔰850円(税込) 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 🌀438軒目🌀 【お店情報】 laksa

2023/09/15 19:27

スプーンは左手、フォークは右手に

数日前にSNSで見た『あーラクサが食べたい』というつぶやき。 暫く前から私も食べたかったので、シンガポールで食べた最後のラクサの映像が一気に蘇った。   この画像のラクサはローカルなお店のものに比べると上品な味だった。 実は、帰国前に数泊したビジネスホテルでの朝食メニュー。 あま...

2023/09/13 03:54

暴動の発端となった巡礼で警戒MAX

先月のヌーでの暴動やその後の警戒のようすがまだ生々しく残っているんですが、明日8月28日には件の発端となったショーバー・ヤートラ（巡礼）が行われる予定です...

2023/08/28 00:21

【ミシュランガイド2023★ペナン編】『第3回』ペナン発祥アッサムラクサの名店『Wan Dao Tou Assam Laksa』

こんにちは😊 第2回Kebaya Dining編に続き、私はペナン在住なのでペナンのミシュラン店まわって記事にしていきます。今回第3回はペナン名物で有名なアッサムラクサ編です♪ 正直、このお店は今まで食べたアッサムラクサの中でダンッッットツで美味しかったです。マジでオススメでございます！！！！ アッサムラクサとは？ ラクサはスパイシーなスープに入った麺料理で、マレーシアの地域やシンガポールなど地域ごとに特色があります。ココナッツソースベースにカレースープを加えたカレーラクサやサラワク州では地元スパイスを使ったサラワクラクサなどが様々な種類があります。 特に、ペナン島発祥であるアッサムラクサは魚…

2023/08/22 19:02

東京のマレーシア料理店「ペナンレストラン」でアッサムラクサを食べたい

はじめに こんにちは、はりきりライフです。 先日、東京の都心にあるマレーシア料理店に行ってきました。 その名も「ペナンレストラン」こちらのレストランでは、 ホッケンミー アッサム...

2023/08/11 17:12

手軽にラクサ鍋ならサンラクサ Jul 2023

San Laksaシンガポールを代表する料理の一つ、ラクサ。スパイスとココナッツミルクがブレンドされ、ピリ辛ながらもまろやかな味。食欲をそそるスープ麺です。さらに、日本人にオススメのHot Pot。いわゆるお鍋ですね。この二つを組み合わせたラクサ鍋を食べられる『San Laksa...

2023/07/25 22:37

ミシュランビルグルマン マレーシア料理～Anak Baba～

クアラルンプールにある「Anak Baba」に行ってきました。 Anak Baba Anak Babaはミシュランビルグルマンに選ばれた人気のお店です。 にほんブログ村 店内は吹き抜けで上から明るい光が降り注いでいます。

2023/07/22 23:14

【コストコ】 ラクサキットを実食

    コストコで販売されているデリカで ずっと気にはなっていたけれど 購入にまでは至らなかった商品がある   その商品を食べている インスタを見かけて 美味…

2023/06/15 12:51

カルディ「ラクサラーメン」海老+ココナッツミルクがウマい！超濃厚クリーミーなインスタント麺【プリマテイスト】

シンガポール・マレーシアなど東南アジア諸国でポピュラーな麺料理「ラクサ」のインスタント麺、「プリマ・テイスト ラクサラーメン」を紹介しています＾＾

2023/06/09 16:54

まろやかスパイシー。シンガポール風白エビのラクサのレシピ・作り方

まろやか＆スパイシー。シンガポール風ラクサのレシピ・作り方を紹介します。「ラクサ」はココナッツベースのスープカレーにライスヌードルを入れた麺料理です。このレシピはのどごしのよい稲庭うどんで作ります。グリーンカレー味のスープに白エビを加えて旨味たっぷり！仕上げにレモンをぎゅっと絞っていただきます。

2023/05/31 16:12

パスポートのいらない海外へ マレーシア編【マレーチャン（豊島区）】

2023/05/28 09:07

「ラクサ」って美味しいの？

最近、テレビでカップヌードルのCMをよく見かけます。テレビのCMなんてほとんど頭に残らないんだけど、このCMが流れるとつい見てしまいます。そのCMが、これ↓「カップヌードルラクサのCM」軽快なリズムにのって、 結局なんなのラクサ？ なんて歌われたら、そりゃ「ラクサって何？」って、思うわけですよ。（笑）「シンガポールではすごいメジャーな料理」ってことだけど、...

2023/05/27 10:07

カップヌードルシンガポール風ラクサがスーパーで売っていなかった件

MAX出演のインパクト大なCMで話題のカップヌードルのシンガポール風ラクサ。ずっと食べたいのにスーパーやドラックストアに置いていない！ベイシアヤオコーベルクを巡っても見つけられず結局コンビニで買って食べてみることに・・・

2023/05/14 20:44

日清食品 カップヌードル シンガポール風ラクサ

どうも。「○○の真実」というタイトルの書籍やネット記事があっても、たかだか二千円程度の本や無料の落書きで真実を得られるはずがありません。楽して知的マウントを取…

2023/05/13 19:27

今日はこれにした

こんにちわ。 朝から大雨です。 さっき図書館から帰ってきて食べたのがこちらラクサです。 昨日セブンイレブンで買ったやつ。 朝作っておいたツナマヨおにぎりと一緒に ココナッツ味が駄目な人はたぶん無理ですね。 私は美味しかった。 シンガポールと言うよりタイ風？ さて、明日はどれ...

2023/04/30 13:00

連休中の昼ごはんを調達

仕事帰ってきました。 明日から飛び石連休の始まりです。 予定はないけどウキウキです。 こんなもんですね、会社員とは。 つかの間の自由を満喫しましょう。 帰りにスーパー、業務スーパー、コンビニを梯子してアジアンフードを調達してきましたよ。 カップヌードルのラクサが欲しくて探す...

2023/04/28 19:56

ポップアップのラクサ

昨夜はダンナと・・・ ローカルなバーのポップアップ・レストランへ行ってきました。 ↓↓↓ ローカルなバーでお好み焼き 友人たちとディナー 父の日はパン・アジアン 以前から気になっていた水曜日のメニューを試すためです。 水曜日にしかないメニューはラクサ・・・ ダンナはチキン、私はエ...

2023/04/21 00:13

🇲🇾 ペナン観光とラクサの有名店へ✨✨

幼馴染がペナンにやって来た ② ◉ 早朝の市場へ 2日目は朝早くから市場へ向かいました😚 うちの子たちは市場に全く興味がないようで💦来ませんでしたが、幼馴染の娘ちゃんは頑張って社会見学も兼ねて付いて来てくれました✨ 市場では、コンドで食べるフルーツを買おうと果物屋さんから周りました。 前から気になっていたジャックフルーツ✨今回、幼馴染が来たことをいいことに初めて買ってみました。 ↑ いつも店頭でジャックフルーツを切っているおじさん✨ ↑ パックして売られています✨1パックRM6 ジャックフルーツの味ですが。。。フルーティなガムのような弾力のある食感でした😚 中に種があります。クセがないので食べ…

2023/04/02 13:15

勘違いのおかげ・1日得した気分

おすすめフードコート シドニーでの生活も終わりが見えてきた。残るはちょうど 2 週間。そこで出国までにしておき

2023/03/12 11:21

【Laksa】カトンラクサ、人気店はなぜ人気なのか。

シンガポールに来てくれた友達に必ず食べてもらっているラクサ。 両親にも味わってもらいたく、ペーストを送ろうとしたらシンガポールからは郵送できないことが分かり、ショックを受けました。 そのことを義両親に話したところ、近頃は日本で流行っているらしく、「カルディ」でペーストを購入して挑...

2023/01/16 22:43

旅行写真：2019年のコタキナバル - Kota Kinabalu（マレーシア・コタキナバル）

どうも、ドミナゴ（@Dominago50）です。コロナ禍になる前に撮影した海外旅行の写真を整理していますので、このブログで紹介していきたいと思います。 今回は、東マレーシアにあるコタキナバル（Kota Kinabalu）についてご紹介できればと思います。 DMM英会話のお友達紹介コードは267989084です。入会時にこのコードを入力すると紹介した方、紹介された方双方にプラスレッスンチケット3枚が貰えます。（誰が利用したかこちらには分かりません） コタキナバル（Kota Kinabalu） 到着早々ラクサを味わう ワニワニパニック発見 コタキナバル（Kota Kinabalu） コタキナバルは…

2023/01/09 18:19

ペイレス マイテ店でついに取り扱いが！/ Payless Maite is upping the game!

どうも！すり下ろした生ウコンの香りが山芋な気がするグラミーです♪生ウコンを買った経緯ですが先日生姜が必要だったのにどこ行っても売ってなくてペイレス シナハニャ店に行ったら似たような物があったのでスタッフに「これ見た目がいつものと違うけど、生姜？」って聞いたら「生姜だけど黄色くてちょっと味も違うの」っとな。買うかどうか迷ったけどここ数日ずっと生姜難民だったので買ってみることに。帰ってから調べて生ウコン...

2022/12/16 07:02

期間限定！グアムでラクサが食べれる！/ Limited time only!! Laksa in Guam!

久しぶりにマイクロネシアモールへ買い物に来たのでおひとりさまランチです’♪いや、違う。ある物を食べるために来てついでに買い物しにきたっていうのが本当。笑I came to eat Laksa today.Shopping is secondary.↓↓↓いつもはシンズケバブカレーでランチをとるグラミーですが今日は訳あってシズルグリルですよぉ〜♪I always hit Singh's Cafe (Kabab Curry),but today I'm here for

2022/11/04 05:55

おうちごはん色々

今朝母がお世話になってる施設から5回目のコロナワクチンの接種券が来たので摂取するかどうかの確認を、というメールが届きまして。 ほおおお〜日本はもう5回めのワクチン接種なんざ...

2022/11/03 00:26