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ランキングに参加しています。 応援して頂ければ嬉しいです。 昨日の晩御飯 昨日も買い物行かず 冷凍室にあるイワシの丸干し4本 大きなイワシだと思ったけれど 身は少ないね、、で、2本ずつ 豚肉じゃが 胡瓜とセロリ 味噌汁 豆腐 わかめ 長ネギ しめじ あっさり和定食 体...
おはようございます！週末は姪っ子と義妹が遊びにきてくれたので、お出かけ金曜日、土曜日は何もつくらず外食で楽させてもらいました〜昨日、日曜日は雨降りだしお家でぽ…
ランキングに参加しています。 応援して頂ければ嬉しいです。 モーニングぅ～（笑） デニッシュ食パンのトースト3枚（小） 目玉焼き ブロッコリー ヨーグルト バナナ ティー あとでmilk teaに 晩御飯 苦手なイワシの丸干し 湯豆腐 ﾚﾝﾁﾝ ナンキン あっさり、おかず...
何故か？今夜も眠れない・・・ ランキングに参加しています。 応援して頂ければ嬉しいです。 昨日のお昼 冷凍湯葉丼の具で丼 晩御飯 焼きそば定食 フライパンで作るのでひとり分づつ、まず 夫に please そして私 買物 暖かかったので自転車で遠出 産直市場 お久しぶりね！...
スーパーを梯子した日。刺身用の鰯、おから、牛蒡、分葱、ウドが手に入りました。 ウドは見切り品の所にありましたが、見る限り見切り品では無くて、半端もの？ 売れ残ったか、仕入れが少なすぎた感じで、鮮度は問題無しでした。 ウドは私が好きなだけで、お隣さんは好きでも嫌いでもないどうでもいい感じですし、下の娘は苦手ですからなんとなく贅沢品。 自分のために買う物なので、格安の時しか買えない気分です。 鰯については先日「角麩の胡麻味噌焼きと焼き油揚げの葱鰹のせ」の記事の中で書きました。 その記事を書いた後、ちゃんと捌きました。 そのまま刺身で食べたいと思っていたけれど、私が捌く時に限り文句タラタラで小骨にと…
今回は『イワシの釣り方』について解説します。 イワシの釣り方 イワシ釣りの基本 イワシ釣りを始めるにあたって、まずは基本を押さえることが大切です。 釣り場所の選び方から、使用する道具、そして釣り方まで、基本的な知識と技術を身につけましょう。
今朝は米屋、100均、スーパー、スーパーと梯子してきました。 寄るつもりのドラッグストアを忘れました。 朝から片頭痛で頭が冷えると酷くなるので帽子、コロナやインフルというより花粉よけにマスク。真冬のようないでたち。 春めいた霞がかったようなそらと柔らかな日差しに、遠い方のスーパーを目指し自転車。 帰り道は風が出てきましたが、行きはよいよい。 半額のツバスを籠に入れ、その先を見ると「いわし38円」の札が……よく見ると「刺身用」……もう、買うしかないです。 頭の中で「コラ！青魚だそ、プリン体だぞ」と声がするのを「だって、刺身で食べたら体にいいし美味しいし、娘が喜ぶし」と言い返し、また「頭痛いのに捌…
新鮮な「イワシ」が店頭に並んでいたので、衝動買いしてしまった・・・ 2盛20匹で約400円！！ 頭を落とし、腹を出す。 サッと水洗いして水気をきり、酒、砂糖、醤油、水を沸騰させた圧力鍋に放り込む！ 千切りした土生姜を加えて20分ほど圧をかけて煮込み、最後に味醂を少々入れて煮詰めたら完成！！ 骨までやわらく、丸ごと食べられる！ 「イワシ」はやっぱり美味しいなぁ～🍴...
この料理、いい名前が無いです。 ジャガイモ寿司……？ ジャガイモに酢はつかっていません。 使っているのは鰯のほうで、バルサミコ酢を入れて煮ています。 プリン体を減らそうとすると、青魚を食べる頻度が減りますし、シラス等の小魚類もプリン体が多いので減ります。 そして、チーズ嫌いで、ホワイトソースもあまり好まず、牛乳も飲まないお隣さんはカルシウム不足が心配です。 この鰯は見た目が開いてありますが、実は中骨を敢えて残して圧力鍋を使って骨ごと食べられるように火を通しています。 骨も嫌いなお隣さんですが……それは味ではなくて食感に寄るので、調理法や食材の組み合わせで口に含んだ時に食べやすくを心がけています…
石木川カレンダー2024の3月。描かれているのは、アカハライモリと蛙の卵とオタマジャクシ。暖かくなると沢登りか。楽しそうだ。3月4日、雨です。することもないんで寝る。翌5日も雨。咲き始めたばかりのアケビにも雨。ビバーナム・ティヌスも。八重水仙も。こんな雨でも歩いてる人がいます。頑張ってるなと眺めていると、軽トラックがやってきて・・・たくさん貰ったんでと、お裾分けを頂きました。きれい。新鮮です。いつもなら、...
今日の金曜日は、 魚べいに行ってきました。 全国飲食チェーン本店巡礼 ルーツをめぐる旅【電子書籍】[ BUBBLE-B ] 今日食べてきたのは、 炙りにしん いわし あじ 白とり貝・ほっき貝 赤貝 蒸しほたて まいたけの天ぷら かにクリームコロッケ 今回は、青魚を3種、貝類を4種食べてきました。 ニシンは、炙りでしたけれども、皮目部分が少なかったからか、 炙った香ばしさがもう一つな印象でした。 アジとイワシは、ネタが大きく、魚べいのは満足感が高いですね。 貝も、ネタ的には小さい気..
こんばんは、アジです。 今夜のひとり飯は、コープの【いわしの生姜煮】。 いわしの生姜煮 豆苗 納豆ごはん ほうれん草と豆腐とカブの味噌汁 日曜の買い物で魚介を買いたかったのですが、レトルトにすることにしました。 魚介を買いたくなる時はあれもこれもと一気に買いたくなるのは何故なんでしょう。鮭も貝も白身の魚もイカも買いたい。 しかし、買い物中には魚介の気分でも、夜になると下処理が面倒になったりなんてことも。魚介の保存方法をよく知らないので、まとめ買いしたところで肉のようにはいきません。 レトルトパウチ 味も価格も嬉しい まとめ レトルトパウチ 魚介コーナーを通り過ぎるとレトルトのいわし煮が目につき…
土曜日の朝、スーパーへ買い物へ行きがてら、ちょこっとお散歩。途中で、教会に入って行く人たちを見かけた。 いつも通り過ぎていた教会だけど、ちょっと中へ入ってみよ…
ウィリアムメトロポリタン 判決文みたい 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m Cheek to Cheek Rod Stewart繰り越し金 1286200円6200円9年度の分円2000円 ウィリアム 融資利子 2週間分（終了）1800円 コイン入金小計3800円将来の有得べき蓋然性のために云万も支出する合理性を認むるに非ず1日の日、目の前から消えた大物。ところが もっ...
ウィリアムメトロポリタン 現物買 スニーカー 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 現物買 このゲームのルールは現物買 ルールを守りましょう！ うるさい黄色いやうに迄 慈愛❥ ハートフル。何てキュートなの！！！お金がないので まず ちょろちょろ 1500株 やはり、、瓶のお金も数えて、、wwさて～～～PTSで500株合計2000株ラッキセブンで！！くれぐれも現物で！！なのよね、♪も...
今日は立春で、昨日は節分。 スーパーもテイクアウト店も、 広告とメールとLINEで、 「恵方巻き」買えって、 とてもうるさかったです。 恵方巻き、い…
ワタクシのブログに お越しいただきまして どうもありがとうございます メンタル弱めの主婦93(Kumi)です 絶賛、パニック障害克服中の ワタクシが綴っている日常の記録 備忘録的なブログとなってます #
世界イチ可愛い私のレン鬼とメダカさん！□┐(^・x・^)/゜°。゜。°゜
節分ですね天使なレン君の、貴重な激かわ鬼〜毎年一緒にイワシ食べたかったな 娘っ子作 自宅近所のお寺さん、成田山不動尊『ブギウギ』の水上…
豆まき、イワシの頭、柊 最近では恵方巻き。 夕方スーパーに行ったら 恵方巻きが結構残ってて しかも安くなってるので1つ購入。 イワシも焼いたのがあったので しかも半額以下になってるので1パック。 で
【図解】節分（せつぶん）はいつ？今年は「2/2・2/3・2/4」のどれ？
ブログ「Divination.Page」では、暦と占いに関する記事を投稿しています。四柱推命、宿曜占星術など
今日の夕飯は、昨日の夜からずっと食べてる野菜スープ。いい加減、飽きたわ…。納豆を買おうと、スーパーに寄ったら、イワシが6匹で100円になっていた！！オット...
紫式部はイワシが好きだった-「イワシのミニ知識」栄養ことわざなど
銚子市外川は昔からイワシの漁場です。今回はイワシの特徴や食べ方について調べてみました。紫式部はイワシが好きだった。イワシが江戸時代の社会を変えた。など興味深かい話もありました。イワシのミニ知識と一緒にご紹介します。
おはようございます！昨日は1日中雨だったのでおうちにお籠もりして思考回路も完全オフひたすら疲労回復に努めましたまだ完全じゃないけど、今夜は夫もわたしもそれぞれ…
Chiko マルハニチロさんの、エキストラバージンオリーブオイルが使われている「まいわし油漬」でペペロンチーノを作ってみました。 缶汁も丸ごと使える超簡単レシピです！ Choco この記事では、マルハニチロさんの、エキストラバージンオリーブ
銚子市の外川はイワシの漁港として有名です。その基礎をつくったのは「崎山治郎右衛門」です。彼は江戸時代前期に紀州から黒潮に乗って銚子に移住、銚子外川港をつくりイワシ漁の基礎をつくりました。彼の偉業は銚子の漁業の繁栄にむすびつくものでした。
前回の続きで、『九十九里でハンバーガー』今回は、九十九里方面の大網白里市へ行って参りました！今回は、こちらのハンバーガー屋さんの宣伝部隊として行って参りました…
ぷっくりしたキレイな下処理済のイワシがおつとめ品になってたので、電子レンジ圧力鍋で炊きました。徒歩2分のスーパーがあったころはイワシやさんまでよくつくってたものですが、とんとご無沙汰。先日のカレイの煮付けでやっぱり煮魚はおいしいとあらためて思ってから、魚売り場の品揃えがいいスーパーに足を向ける機会が増えました。身体が欲してるんだろうなぁ。ランキングに参加しています。クリックしていただけたらうれしい...
いわしの蒲焼風・・・いわしの洋風蒲焼いや焼いて絡めずかけただけなので鰯素焼きドレッシング風味。と、なる？これは、美味かった！上手くいった感じ。鰯の旨さが、しっかり楽しめドレッシングに負けなかった。道産鰯を手開き・小麦粉まぶして焼きドレッシングを後掛け。前回塩焼（トラウトサーモン）での失敗を取り戻した…。🐯👍鰯は有効・好きな食材！安価で用途が広い。本当はもっと安くて好い！■今日もセコマ■デニッシュ、ポテトサラダ、甘酢肉団子、MEVIUSBCMDCM、スーパー、セコマと、回って買い物・・・徒歩重い・寒いで、楽じゃない指がかじかんで思うようにならんし…★アンダーライン文字は関連ページにJUMP★PHOTOはクリックで大きくなります。いわしの素焼きドレッシング
【COSORI試作】メタルホルダー使って☆鰯ハーブのパン粉焼き @ヴェネツィア
皆さん、こんにちは〜( ´ ▽ `)ノ 夫アレさんの職替えのお陰で在宅ワーク以外にも100%自分の時間を取りやすくなったalex... 包丁研ぎという…
今回は天狗堂さんの釣行会で、豊浜・大進丸さんの泳がせ乗合です。 基準となる泳がせのやり方を、天狗堂さんに教えてもらおうと思って参加しました。 寒いのか暑いのかよくわからぬまま、冬装備で行きましたが、結
大きくなり旨くなった！秋刀魚根室産です！違う物もご一緒だが・・・初秋刀魚から2ケ月ようやっと買う・食するに値する秋刀魚になった。丸々とは云えないが背回りも大きくなった。秋刀魚の横はとんかつ2枚、塩辛、サラダ、吸い物美味しい脂乗りも上々！これが秋刀魚だ！やっと美味しい秋刀魚に出会った。あと1ケ月程は楽しめると思う。■今日もセコマ■ポテトサラダ、レトルトカレー、バナナ、野菜ジュース、MEVIUSMMM今日は5の付く日5000円チャージしました！シーリングライト・・・やはりリモコンの故障保証は効かず・・・。2週間も暗い所では生活もできないので、新しいのを購入。ついでにデスクライト：LED学習スタンド購入。★アンダーライン文字は関連ページにJUMP★PHOTOはクリックで大きくなります。秋刀魚が美味しくなった
急に寒くなってきましたね。 やっと長袖の出番です。 週間天気予報を見ていたら 最低気温が0℃の予報の日があって びっくりしました。 急に寒くなり過ぎです。 気温の変化が大き過ぎです。 体調を崩さないように気をつけなくては。 さて イワシが半額になっていたので 買ってきました。 初めてイワシの生姜煮を作ったのは 1年前のこと。 その後何回か作ったなあ。 リタイアしてから これまで作ったことのない料理にも たまには挑戦するようになりました。 そして今季は初めてのイワシです。 丸々としたイワシが5尾。 380円が半額で190円だったので 1尾38円ということになります。 うれしい。 久しぶりに魚の下…
🇲🇦モロッコ19日目🐟これぞ本物のオイルサーディン。極上の脂が美味い！
モロッコに来てこんなに魚を食べるとは思わなかった。 さあ！今日は朝早くに港にいくよ〜🐷！ 魚と言えば早朝の市場
小さいと思う・・・・チーズinメンチカツ比較的新しいスーパーの総菜味わいは悪くないのになんかもったいないと思う、大きさ・ボリューム。1個50g程かな2個、たまごを付けてもメインにならず残念。5個入りパック最初からメインの横の位置づけ。いわし蒲焼🐟のっけて丼ぶりにしました🐯魚の缶詰数年前から見ると高くなったなーと思います。■今日もセコマ■スーパーの帰り道煮豆、缶詰、野菜ジュース、MEVIUSSCM夕食後デザートエクレア・ヨーグルトいずれも道産牛乳使用。今日は優れません・・・身体より頭理由は分からないが集中できずミスが多い。★アンダーライン文字は関連ページにJUMP★PHOTOはクリックで大きくなります。チーズinメンチカツスーパーの総菜
娘が卓球の県大会と言う事で淡路に上陸しました。娘は団体戦で出場して、試合は観戦しましたが負けてしまい終了ですが、ダブルス出場の子が居るのでまだ帰れない。元々私と嫁さんで釣りをする予定でしたので、近くに有る福良漁港へ行ってみました。全然知らないポイントですが、適当に車を停めて堤防の方へ行ってみました。1人釣りしている人が居て、サビキでアジが釣れている感じでした。先ずは最近ハマっているカワハギ釣りの準...
コロナから復帰して体調もだいぶ上り調子～だけど体力的にまだちょっと不安、釣りに行くにしてもいきなり川歩きは厳しいかな？熊も怖いし・・・てことで近場の港なら、と家から真東に車走らせて漁港へ行きました港は色んな魚種がいるんで釣り人も色んな竿を持った人が来てま
🇲🇦モロッコ魚生活🐟アジの刺身と鱗が付いた状態の新鮮なイワシ
海外生活中で新鮮なアジを購入して刺身にする！ 今まで一度も、これで食あたりになった事が無いので年々自信を深めて…
今日は8月に食らった坊主のリベンジで mitiru.hatenadiary.jp また太刀魚釣りに行ってきました。 ただ、今回は期待していたドラゴンの居る伊良湖沖は波風共に強く無理だそうで、近場の師崎沖になっちゃったので残念でした。 まあ、とりあえず頑張りますか。 なので、ドラゴン用に用意したテンヤは型が小さいので食わずに不発（ーー；） 前回は天秤で食わずにテンヤオンリーだったのに 今日は逆でした。。。難しいなあ。 まあでも自作の2本針仕掛けがさく裂してダブルが連発。 ほくほく顔で帰宅できるかと思いきや やられてた。 誰かが釣り道具当てて行きやがった（ーー；） この他にもホイールやフェンダーに…
今日は所用で午後から休暇。 まあ、色々と準備する事が有りまして。 なので、平日の休暇といえば（じゃなくても最近多いけど・・・） 嫁とのデートランチです。 時間と場所を合わせて合流。 こういう別々に行動して合流って新鮮で良いなと何時も思う。 まあ、行ったのはヒネリの無いはま寿司ですけど(笑) 今日はこのシロエビが食べたくて。 イワシやアジも徐々にメニューに復活して来てますね。 サンマの一貫150円は「高っ！w」と思いましたが＾＾； 昼が終わったら「バイバイ」と別行動w 僕は帰宅して色々と準備でございます。 まあ、頑張りましょうかね。
大阪の海釣り公園まとめました。足場の良いところで安全に楽しみましょう！
大阪にある海釣り公園『南港魚釣り園護岸』『とっとパーク小島』の情報をまとめました。手軽で設備が整っている海釣り公園は一人でも楽しく、子供と行っても楽しく、家族で行っても楽しいテーマパークです。これからのシーズンは色々な魚が狙えますので、是非行ってみて楽しんでください。海の事故には気を付けましょうね。
10月に大阪湾で釣れる魚をまとめてみました。個人的に好きなbest3もありますのでご覧になって下さい。近年は温暖化の影響からか釣れていた魚が釣れなくなり、釣れなかった魚が釣れだしたりしていますね。本当ならばサンマは大衆魚のはずなのに今は細く痩せているサンマでも高すぎて買える気がしないです。
こんばんは 曇ってて―と思いながら出港～ ポイントに着くまで、夫が仕掛けを準備してくれて、その間、私が操舵するんやけど、操舵は面白くない 船舶免許を持った人が…
TBSの朝ニュース番組「THE TIME」、朝4時半から見てますが、通常は5分程度で出勤。たまに泊まりで朝が遅いと、6時過ぎくらいまで見てます。その中で気に入ってるのが、「目覚めのいい音（ね）」。だいたい半分くらいは料理作りの音で、「美味しそうだな〜」と思って見てます。その...
この日は柏のスペインバル サンラッソウでひとり飲み。開店当初から通っているお店です。スペインを感じる店内。店奥に着席。まずはカヴァ。野菜と魚介のマリネ鰯のマリネエスカベッシュコシードタパスが豊富でしかもリーズナブル。その日のおすすめメニューもあります。気軽
惨敗でした（ーー；） 実は今日、太刀魚釣りに行きましたが坊主くらいました。。。 電話予約した時に「仕掛けは天秤ではなくテンヤでね」と言われてましたが、「まあ天秤でも大丈夫やろ」と高を括ってテンヤを買わず。 ※天秤：湾曲した金属の棒の途中にオモリをつけ、その先に疑似餌の針を付ける仕掛け ※テンヤ：オモリと一体化したデカい針にイワシを1匹丸ごと付ける仕掛け んで、今朝は5時半出船に対して、先着順の席争奪戦に勝つために4時に来ましたが まさかのドベっけつ。。。既にここで体勢悪し。 この、朝が来る感じが好きです。 冒頭で書いた通り、天秤仕掛けで行きます。 自作のタコベイトにサンマの切り身＋集魚粉です。…
