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【ステーキ。山】でお肉ランチ店舗横には、こちらのお店で使われているドレッシングやステーキソースが買える自販機があります土日もランチメニューがあり、なんといって…
冷凍肉をプロの味に変える！絶対失敗しない解凍テクニックを徹底公開。もう食材を無駄にする心配は無用です。冷蔵庫での丁寧な解凍、時短に役立つ流水解凍など、最適な方法を解説。あなたの家庭料理の腕が上がり、いつものお肉が驚くほど美味しくなります！
【裏技公開】驚くほど柔らか！家庭ステーキを劇的に変える魔法の調理法
ステーキが硬くなる3大原因を科学的に解説。筋切りの正しい手順・叩き方のコツ・酵素を活かす下味・リバースシアリング焼き方を写真付きで紹介。冷凍肉や厚切り肉の対処法、調理後の休ませ時間の重要性まで。家庭用器具で再現できるプロの調理法を完全ガイド。
肉の冷凍焼けを防ぐ方法から保存期間まで完全解説！ジップロックと真空パックの効果比較、牛肉・豚肉・鶏肉別の冷凍目安一覧を公開。家庭用真空シーラー活用術やドリップ除去の下処理法など、今日から使えるプロのテクニックで鮮度をキープ。食品ロス削減にも役立つ保存ガイド
突然なくなった無料の仮想通貨SwiftDemandが復活する？
突如ログインできなくなった無料の仮想通貨SwiftDemandが復活するかもしれません。Swiftのサイトに飛んだら、ドメインがおかしくなっていて慌てた人もいるのではないでしょうか？本日5/5/2025に何か更新があるかもと久々にサイトに飛んでみました。何やらサイトの修復を行っている形跡がある。
牛肉・鶏肉・豚肉から鹿肉・ラム肉まで、部位別の最適な調理法を徹底解説。霜降り牛肉の焼き方、パサつかない鶏むね肉のコツ、臭みのない豚バラの煮込み方をデータで紹介。サステナブルな肉選びや和牛希少部位の自宅調理法も分かる、家庭料理の悩みを解決する決定版ガイド。
「赤身肉の健康効果が知りたい」「肉と炭水化物の食べる順番を間違えたくない」方へ。高タンパクレシピ、血糖値コントロール法、牛肉の鉄分を最大限活かす調理法を解説。医学研究に基づく事実だけを厳選し、家庭で今日から実践できる内容です。
家庭グリルでプロ級ステーキ！肉汁キープの時短焼き方5ステップ
家庭でプロ級の肉料理を作りたい方へ！ステーキの肉汁キープ、フライパン時短ローストチキン、圧力鍋でとろける豚の角煮、焦げない照り焼き、燻製器なしベーコンの作り方を解説。調理時間の短縮法・失敗しない手順・材料の黄金比を紹介。初心者でも今日から実践できるコツが満載！
ご訪問ありがとうございます。当ブログは主に山形県の食べ歩きなどを記録しているブログです たまに食べ歩き以外のお出掛けや温泉、お取り寄せグルメの情報も発信して…
※本ページには、ﾌﾟﾛﾓｰｼｮﾝが含まれています※ ☆ランキング参加中☆ にほんブログ村 #ライフスタイル なんとなんと、びっくりびっくり。。。。物価高に対抗して庶民の味方だと、応援し続けていた牛丼の吉野家さんの記事を書くことがこんなに遠のいていたなんて！！ 前回は10か月も前の話になってしまっていた。 前回シリーズリンク hatch51.com いかんいかん、反省反省。。。。日本国民、いや日本国の庶民に安い価格で美味しい食べものを早いタイミングで提供してくれている吉野家さんなんだけど、安い価格の吉野家さんであるはずなのに、貧乏金なしの（泣・・・・僕としては、吉野家さんののれんをくぐることさえ…
【記念日デート】スカイラークグループのハワイアンレストランでホワイトデーのディナー〜La Ohana（ラ・オハナ）
記念日を祝う事があまりなかったえーこですお誕生日とかも忘れられがちでバレンタインやホワイトデーなんて世の中が勝手に盛り上がってるものみたいな考え方でした（汗）そんな中、ホワイトデーに彼からレストランに行こうと言ってもらえてとても幸せな気持ちになりました
東京都府中市の老舗定食屋「とんかつとんきち」へディナーに訪れた。店内は満席状態。席に空きができると暖簾がかかるようだ。店内は座敷とテーブル合わせて20席。相席…
鹿肉は高たんぱく・低カロリーでダイエット食に最適。ジビエ食材の旬と味わい
鹿肉はヘルシー、栄養満点で体づくりや貧血や冷え性の予防に効果的です。今回は鹿肉の旬や栄養素、また「もみじ」と呼ばれる由来などをご紹介します。
今夜はお肉を焼きました。糖質ゼロbeerとともに。まあまあいい感じにお肉が焼けました。サラダ。ドレッシングは自家製です。パンを添えて。いただきます♪おうちごはん
タンメンと焼肉丼を食べに。東京都三鷹市深大寺の「末広」へとやってきた。創業1969年とはなかなかの老舗である。 店窓に飾られた食品サンプルの中から、目当ての…
解体業者の休日！トロトロとろける牛すじ煮込みを作る♪雑だけどおいしい！
今日は解体業者の休日♪今日はスーパーに行ったら牛すじを発見！！妻にも子供たちにも評判のめっちゃおいしいトロトロとろける牛すじを作ります！Mr.キングは実は料理もやりますw漢の料理は金がかかるwお金がかかってるからおいしいのは当たりまえw調理開始！！！
今日のお昼は秋田県北秋田市にあるレストランまつおに行きました。前回行ったのは2021年4月です。 まつおが牛肉と馬肉を売りにしても、今回は桃豚カツ丼（税込1,…
【ニューヨーク】がっかりな超有名ステーキ店🥩ピータールーガー
ニューヨークにあるピータールーガーステーキハウス本店へおひとりさまで行ってきました。 2021年には東京店もオープンして本店、東京店とも現在まで営業を続けています。 有名な人気店ですが、果たしてサービスやお味はどうなのか…！？
週末は娘が用事がありうちに来たのでその晩御飯に作ったご飯です〜ここ数年このお料理は作っていませんでしたが。。。連れが食べたいと言い買ってきたお肉が冷凍して...
雪が積もりました。とはいうものの、4cmくらいかな。こちらでは、これぐらいはまだ積もったうちには入りませんが、まだまだ油断はできません。明日にかけて予報ではさらに雪の量が増すらしいです。ひえーとにかく寒い。。。。朝はとにかく温かいスープを！今朝はカリフラワーとブロッコリーの豆乳ポタージュです。温かい飲み物がお腹に入ると、じわっと体が暖まるのを感じます。今日は買い物に行っていないので、夕食は冷蔵庫にアルモンデ・メニューです。冷凍してあった豚肉の味噌漬けを焼いて、とろろと合わせた焼肉とろろ丼。柚子胡椒を少しそえると、ぐっと香りがよくなります。焼いたお肉と柚子胡椒ってホントよく合いますね。ギョーザの皮があったので、モッツアレラを包んで揚げました。これがあれば、ビールがすすむ、すすむ🍺寒さに負けないよう、しっかり...寒い日のごはん
2024大晦日は蘆洲の四川料理レストランで大宴会（&誕生会）
【火鍋】肉老大で酸菜トマト鍋と大みそかに10年目の都市ガスメーター取り換え編より続きます。2024大晦日。この日午前中淡水協力メーカーに青森りんごおすそ分け行った折に淡水メーカー社長から「今晩蘆洲のレストランで親家（息子の嫁実家親族）たちと宴会やるからぜひ」とお誘いあり、帰省中の子供も高校時代の友達たちと台北101の年越しカウントダウン行くそうなんで太太と参加させてもらうことにしました。宴会は午後6時半から...
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます おせちにおすすめの本日の投稿はお正月の絶品 肉料理4…
夜までずっと仕事でした。帰宅してからもバタバタと所用が多く、買い物も行けず、クリスマスイブの食事の支度にもあまり時間がとれませんでした。今年こそはテーブルを飾ったりして、ちょっと凝ったクリスマスの食卓にしようと思っていたのですが、それはまた来年。友人がモエのフルボトルをプレゼントしてくれましたので、今夜はシャンパンが主役のごはんです。久しぶりのモエ。楽しみ♪コーンスープは豆乳150mlに生クリーム50mlで作りました。ポタージュは少し生クリームが入ると美味しさがぐっと増しますね。お肉を焼きました。斜めそぎ切りにすると、少ないステーキも多く見える♡我ながら焼き加減がgood。クリスマスケーキも、子供たちが家にいる時代は手作りしたりホールケーキを買ったりしていましたが、夫婦ふたりだけになると食べきれません。小...おうちクリスマス
トルコ名物食べ歩きグルメ。神奈川県川崎市にある「リマンケバブ」を訪れた。 焦げ目が食欲をそそるチキンがくるくると回っている。チキンがどんどんと削ぎ落とされて…
![【大分♨】いい肉の日は、和牛定食を♪｜竹田市長湯温泉「クアパーク長湯」で楽しもう♪[PR]](https://img.blogmura.com/sites/445049/post-images/67791341.webp/crop/435x435)
【大分♨】いい肉の日は、和牛定食を♪｜竹田市長湯温泉「クアパーク長湯」で楽しもう♪[PR]
”11月29日は、「いい肉の日」🥩クアパーク長湯にあるクアレストランでは、A4～A5ランクのおおいた和牛を使った「和牛定食(2,000円)」をお楽しみください…
Youtubeでフランス人シェフがオムライスを美味しそうに食べているのを見ていたら、こっちも食いたくなってきた。 オムライスが美味い店でパッと思いつくのが、あ…
絶対行くべき！「Bistrante&Bento KOTTA」洞爺駅前にあるボリューミーなグリル料理が最高に美味しいお店♪
函館からは遠いですが、洞爺駅前に超おすすめのお店があるので紹介しまーす！ 『Bistrante&Ben
手話講座の日でした。疲れていたのかな。ものすごくお肉が食べたくなったので、帰りに立ち寄ったお肉屋さんで2割引きシールの貼られたお肉をゲット。今夜はすき焼き…もどき。お肉のほかは、焼き豆腐と小松菜とねぎだけ。〆は冷凍さぬきうどんを入れます。冷蔵庫にアルモンデすき焼きです。だーりんとふたりでお腹いっぱい食べました。この頃ふたりとも、なんだかすぐお腹いっぱいになって一度に食べられる量が減ってきました。これも年齢を重ねてきたからなのでしょうね。とりあえずお肉を食べてパワーをもらいました。これで明日もいろいろ頑張れます。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊最近よく立ち寄っている無印良品のお店で見つけたのが、これ。なんと、12枚も入って499円！手触りもいいし、吸水力もあるし、使いやすいです。大きさ...パワーごはんと無印
【和牛ステーキ】高雄の高級ステーキハウスCris Steakhouseで豪華肉海鮮尽くしの夕食～10月2泊3日高雄遠征2日目
【高雄映えスポット】高雄愛琴海岸海景渡假農場で酸菜鍋～10月2泊3日高雄遠征2日目編より続きます。10月2泊3日高雄遠征2日目。今回は子供の検査付き添いのため金曜から2泊3日で高雄遠征中。この日の午前中は予定通り検査付き添いし、午後は遠出は避けて割と近場というか高雄彌陀區の愛琴海岸海景渡假農場（エーゲ海岸海景リゾート農場）なる海辺の景観カフェレストランで火鍋食ってから夕方いったん高雄宅に帰宅し、夕食は朝内視鏡...
冷蔵庫に牛小間肉、豚ロース肉、鶏もも肉があるが、少量ずつ。どれもメイン料理になりにくい。仕方がないので、みんな一緒に焼いてしまうことにする。野菜をのせて、味噌だれをかけて焼くと、ちゃんちゃん焼きみたいな感じ。この間、味噌ダレにカクテキを一緒に焼くと美味しかったから、また作ってみました。 牛・豚・鶏 3種の肉のちゃんちゃん焼き風 もくじ 夕食 牛豚鶏のちゃんちゃん焼き風 オイルサーディンとマスカットのサラダ 昼食 ブランパンのカツサンド ひとこと リメイクレシピ「残り物！翌日復活メシ」 夕食 牛豚鶏のちゃんちゃん焼き風 〇牛小間肉・豚ロース肉・鶏もも肉・白ネギ・もやし・マイタケ・ブラウンエノキ …
マドリッドからイギリス人の友達が遊びに来たので、一緒にタパス巡りに行った。時間が早かったので、タパスが食べられるバルが限られていた。友だちがテラスがあるバルが…
あんまりにも風邪を引くそうオフィスが引っ越したため菌の温床である大人数の中にいるそのためたれかかれかは風邪や流行り病に罹患している私は風邪をひきっぱなし高熱出しっぱなし二週間後とにこれを繰り返し精も根も疲れはてたさすがに限界だ苛めやパワハラもあるが色々と身体が辛いこんな時は栄養よねステーキ大きめの、買ってみましたよ食べて寝ました今夜はヨーグルト食べよう、乳製品の菌も抵抗力によい、とか、ウソかホントか知らないがスマホサーフィン中に拾った情報何とかしなきゃ本気で身体が持たない熱が下がれば身体を休める暇もなく、仕事が貯まっているから会社に行くこんな繰り返しいつから風邪ひき三昧
↑ ポチッとクリックお願いします ↑ おはようございます 今朝の山形市は、くもり 最高気温は24℃の予報です。 昨日はお客様ゴルフコンペ 今日は、講演会 日曜日も違うのお客様のゴルフコンペ
仕込みの度に出る肉の切れ端。これは殆どメニューのカレー用に冷凍保存しているのだが、流石に毎日貯めていると冷凍庫がパンパンになって来るもんで(-.-;)時々仕入…
こちらのお肉、何キロか忘れましたが、8€くらいでした。 安い！これをフライパンで焼いていき。 今回はドイツ人夫が作ってくれた夕食です。 屋いとお肉を、ソースに浸して、オーブンで1時間焼きました。 お肉が焦げないように、ホイルをかぶせていました。 ドイツの家庭料としては、まわりのソースはまず野菜を煮込んで出汁を取りますが、時間がなかったので、お水にバター、ハーブを入れました。 MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'468x160',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'26…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 今が美味しい旬の食べ物。キノコたっぷり…
バンサー Kopitiam Chun Heong (正全香咖啡店)のパクテーはおいしくてリーズナブル！
久しぶりに美味しいパクテーが食べたくなり家族へリクエストしました。 そこでランチにバンサー(外国人が多く住んでいる住宅街)に行くことになりました。 Kopitiam Chun Heong (正全香咖啡店) バ
MTR(地下鉄)でTTDIへ 「Euro Deli」で美味しいお肉を食す
週末は晩御飯を外で食べることにしました。 ムジウムネガラ駅からMTR (地下鉄)に乗って5駅、TT DIに行ってきました。 「Euro Deli」で美味しい豚肉と牛肉を食べたいと思います。 こちらは豚肉とお酒を
【大好き♪】大分「はなぶさのからあげ」は、秘伝のたれで美味しいごちそう♪ in 豊後大野市
”香りからして美味しい♪大分の「はなぶさのからあげ」は、醬油のような秘伝のたれで美味しい♪翌日も美味しさが残るごちそうさ✨” おごめ～ん、大分のtakatch…
庭の畑の大葉を豚肉で巻き巻き 巻いたら順次何年使ってもこびり付き難く熱効率、熱伝導性のいい ステンレス厚底のグリーンパンに並べていきます 全部巻き終わったら焼き物140℃で点火 油は使わなくてもこび
よく食べる肉料理は？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう よく食べる肉料理… 自分でミンチして作るハンバーグ オーブンで作るローストビ…
古都の空からごきげんよう愛犬家ゲイことMA⭐CHARUです。 肉の日ですね 百貨店レベルのお肉が安く買えると炎天下の中長蛇の列でニクニクしいバトルが行わ…
主人が健康診断でした。「ウエストが5cm減ったんだよね～」にびっくり。何か運動でもしたの？と聞いてみました。 身長が160㎝後半で80kg台の主人。少し前までは90kgあったそうです。ラーメンや肉料理
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 疲労回復にはこれがいいレシピ。 夏野菜…
↓ランキング参加中↓ よかったらポチッと押してね(˚ଳ˚) 今日は手羽中のから揚げ作ったよ。暑いしダルいしやる気ないんで今日も手抜きです(╹ω╹ )調理…
↓ランキング参加中↓ よかったらポチッと押してね(˚ଳ˚) ここ数日、急に暑くなってきて早くもバテてます！今、珍しくゴロゴロしながらブログ書いてます(╹…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 29日は「に（2)く（9」と読む語呂合わせの肉の日。…
