メインカテゴリーを選択しなおす
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日も、株式市場はお休み~ って事で姉妹ブログとほぼほぼ同じ記事を載せておきます。 明日は雨の予報ということなので、ジャガイモの2回目の追肥と土寄せを行うことにしました。 その前に、庭の観察 先日、今年の
みなさま こんばんは 明日は雨の予報ということなので、ジャガイモの2回目の追肥と土寄せを行うことにしました。 その前に、庭の観察 先日、今年のレモンは大きな雌しべを付けた花が結構有るってきじにかきました。 だがしかし 今日も良~く観察してみ
にほんブログ村5月6日月曜日何の休日かわからん☔️籾まき~草刈り~?西洋ミツバチ今日は朝っぱらからあめでせっかく通って来よった探索バチが来れんのぉ~じゃが行っ…
《ニンニクガッツリ》 ご訪問いただきありがとうございます∞ 今日のテーマは家政婦の私が【よく食べている食材】私は、自営業で家政婦を主軸に介護、風水、整体…
メカジキとアスパラガスの味噌バター風味withガーリックジンジャー☆
bocconcini di pesce spada con asparagi al miso, burro, zenzero e aglio メカジキとアスパラガスの味噌バター風味withガーリックジンジャー4月28日ソイ(大豆)オイルで、ニンニク、生姜、セロリ、ニンジンの皮、ネギを炒めたところにメカジキのぶつ切りとアスパラガスを入れ、火が通ってきたら水と白味噌を入れて、最後の仕上げにバターを落として出来上がり☆バターは使用しているものの味噌や生姜で和風よりの風味です...
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○畑の作物○です。 △ニンニク△ ニンニクは成長が終わりかな。 まだ球根の肥大は済んでいないかな? なかなか収穫時期を見極めるのが大変です。 球根が大きくな
merluzzo al pomodoro con olive タラのオリーブ入りトマトソース風味4月21日ピーナッツオイルで、ニンニク、セロリ、ニンジンの皮、エシャロットを炒めたところにタラを入れて調理し、色付いてきたらトマトソースとピカッディッリートマトを入れて少し煮詰めます。盛り付け後に、上からEXVオリーブオイルをかけていただきます♪トマトソースが美味しいのでタラもイタリアンな風味で堪能できました☆(◠‿・)—☆↓ポチッと...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)こんがり焼きもの、手軽だから、しょっちゅう作ります。鶏もも肉は室温にもどし、余分な皮と脂肪を取り除き、塩、黒こしょうをふります。皮目を下にしてまな板に置き、包丁で数本、浅く切り込みを入れて焼き縮み防止と火の通りをよくします。フライパンに油を弱火で熱し、ニンニクを入れて香りをうつします。鶏肉の皮目を下にして並べ、中火にしてこんがりと焼き色をつけ、裏返して弱火でさらに数分焼きます。表面の脂が溶け、それが焼けて放つ香り。ひと口、口に含めばカリッと焼けた食感とジューシーな肉汁が相まって、幸せな気分に^^レンジでお手軽、ナスのゆずこしょうあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月2日のメニュー・鶏肉のガーリックソテー・ナスのゆずこし...鶏肉のガーリックソテー&ナスのゆずこしょうあえ
生姜とニンニクの保存が上手くできない私 これなら大丈夫と思っても、季節によって上手くいきません 今回知った保存方法 生姜は、密閉容器に水を入れた中に漬けてそのまま冷蔵庫の中へ www.sirogohan.com ニンニクは、皮付きのまま ネットに入ったまま、何もせずそのまま冷蔵庫のチルドルームへ入れます www.sirogohan.com これらの保存方法、やってみたら これまでとは、格段の違い ダメにする事がありません これまでの私は ニンニクは常温保存していたのですが、すぐに芽が出たり乾燥したり 生姜は夏は冷蔵庫の野菜室、冬は常温保存だったのですが カビが生えたり、ヌルヌルしたり、水分が抜…
にほんブログ村4月22日月曜日☁️☔️☁️お寺の修理➰解体先週月曜日に仕事はじめとせて畳を剥がしちょいた部屋じゃ〰️お寺の本堂=須弥壇裏の客室?かの?その部屋…
小ブタラーメン:ラーメン二郎 京急川崎店(神奈川県川崎市川崎区本町2:2024年54杯目)
神奈川県川崎市川崎区本町2丁目10-1にある「ラーメン二郎 京急川崎店」さんで、小ブタラーメンをいただきました。(1000円也) 野菜は普通盛です。ニンニク…
今年三度目のキャベツラッシュ。 今回のキャベツは小さいものでしたから、ロールキャベツには不向き。 そういうことなら、いっそ切ってしまえということで、刻んで山盛りのキャベツをひき肉に練り込みました。 キャベツたくさんのメンチカツもいいなぁと思うのですが、お隣さんはメンチカツは好きじゃないとのたまう人。 外食でお弁当におまけしてあるような格安品を食べると中がペラペラですし、肉を食べている感じがしないほどに混ぜ物が多いからでしょう。 美味しいメンチカツを食べたことが無いのだと思います、注文しないから。 そんなわけで、ありがたく手抜きをさせていただいて? ハンバーグです。 キャベツハンバーグ キャベツ…
行者にんにく、ギョウジャニンニク(アイヌネギ)最高!!今年も採ったど~
行者にんにく、ギョウジャニンニク(アイヌネギ)最高!!今年も採ったど~、例によって詳しい場所は教えられませんが新しいポイントを見つけ今年は大量です。やっぱり天ぷらが最高!
∞ 家政婦が作る、トースターで簡単ステーキレシピ #本日のおうちごはん
《簡単ステーキ》 ご訪問いただきありがとうございます∞ 今日のテーマは簡単、フライパンを使わないステーキ 私は、自営業で家政婦を主軸に介護、風水、整体の…
4月15日月曜日☁☔お寺準備〜箱苗準備〜早朝畑近くの待ち箱の下のサン木を噛ませ変えに行ったんじゃ角4点に噛ませ物せて4面から入れる様にせちょったが・・昨日探索…
昔はライスカレーって言ってた。 それがカレーライスになって 今は、カレー 注文していた青森県産ホワイト六片が届いたので、 今日はにんにく仕事 皮剥いて フードプロセッサーで ガーッ 煮沸消毒した瓶に詰め、小口切り鷹の爪をパラパラ、オリーブオイルで蓋する。 家で使う分1瓶と、...
スペアリブをオーブンで焼くのが大好き。本日はガラムマサラの風味を加えて、いつもと一味違うスペアリブメニューにしてみました。スクランブルエッグには枝豆を合わせて。 ガラムマサラのスペアリブと枝豆のスクランブルエッグの夕食 目次 夕食 ガラムマサラのスペアリブ えだ豆のスクランブルエッグ 昼食 とろみスープの卵麺 ひとこと ニンニク 夕食 ガラムマサラのスペアリブ 〇スペアリブ・シイタケ 〇ニンニク・ショウガ・赤ワイン・醤油・ラカント・鶏がらスープの素・カレーパウダー・ガラムマサラ すりおろしたニンニクとショウガ、赤ワイン、醤油、ラカント、鶏がらスープの素をボウルで混ぜる。スペアリブを揉み込んで、…
4月8日月曜日☁️☔️ミツバチ~病院~ニートにほんブログ村朝一はミツバチの観察➰そして巣箱について考えるYouTubeみるに・メンテができるように一番下が開け…
みなさま こんばんは 今日午前中は、いつものようにお散歩ではなく、久しぶりにゴルフの打ちっぱなしに行ってきて、午後からは、剪定枝の片づけを行うことにしました。 剪定枝の片づけの前に、今日も菜園の観察。 ここのところの暖かさで、ニンニクがグイ
今日も良い天気でした。用事でバタバタした一日でした。買い物などして帰ったら時間がすぐに経ってしまって疲れました。年のせいかすぐに疲れてしまうのもしょうがないかもしれないけど、少し...
令和6年4月11日(木)晴れて爽やか朝です。★お隣の畑は雑草いっぱいですが私たちのところでは、まだまだ収穫できるお野菜いっぱいです。 今日は「一坪農園」草抜き…
少し前に業務スーパーで買ったこの【しそかつおにんにく漬け】↓↓↓しそかつおにんにく漬け - 商品紹介|プロの品質とプロの価格の業務スーパー粒よりのニンニ…
にほんブログ村4月1日月曜日ラーメン~病院~キンリョウヘンの威力honeybee朝もやの=霧の濃い朝じゃもぉ~4月でよ➰この前正月じゃったのにのぉ~月曜日はラ…
平塚市大島にあるラーメン店、『ひらたつ食堂』に行ってきました。九州とんこつラーメンの他に、店名に食堂と付くだけあって各種定食もありメニューの数は豊富で嬉しい反面、迷ってしまいます。今回、オーダーしたのは、黒マー油ラーメンです。とんこつラーメンをベースにニンニク風味の黒油がミックスされ、香ばしくてコクのあるスープがイイです。麺は細麺で、ツルツルとスープと共に吸い込まれます。チャーシューは口に頬張ると...
みんな大好き!ポークカレー&ブロッコリーのカリカリチーズ焼き
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)風もなく暖かな一日でした。午後6時半過ぎ、自宅よりスマホで撮影。週末は、みんな大好きポークカレー♪豚薄切り肉、こま切れ肉、ヒレ肉、厚切りロース肉と好みの肉、冷蔵庫にある肉で作れるのもうれしい。週末はニンニクも入れます^^なんと言っても新玉ねぎをたっぷり炒めて、コクもうま味も甘みもアップ♪隠し味にはハチミツ、ウスターソース、ケチャップ、ガラムマサラをプラス。市販のルウの場合、ハチミツは後で入れるととろみがつかなくなるので、野菜を炒めて煮込む前に入れ、20分ほど野菜といっしょに煮込みます。おつまみにもピッタリ!ブロッコリーのカリカリチーズ焼きを添えていただきました。ごちそうさまでした。4月5日のメニュー・ポークカレー・ブロッコリーのカリ...みんな大好き!ポークカレー&ブロッコリーのカリカリチーズ焼き
JR羽後本荘駅前にその昔、秀峰というラーメン屋さんがありました。 何年か前に閉店してしまったのですが、 そのお店の看板メニュー「秀峰ラーメン」が絶品で、今でも思い出すことがあり、 無性に食べたくなります。 秀峰ラーメンはピリ辛ニンニク風味のスープに、 野菜...
セブンイレブンで200円ぐらい中はこんな感じ。開けるとチーズの匂いが強くてガーリック感は無い 食べると最初チーズがガッと来て『普通のピザポテトかな?』と思うけど、すぐローストされたお焦げみたいな味がして、後味はガーリック丸揚げ味後味でガーリックがガツンと来た。名前通り結構ガーリック強め
《秘技ニンニクつぶし》 ご訪問いただきありがとうございます∞ 今日のテーマは 家政婦の私がオススメする【ニンニクつぶし】 私は、自営業で家政婦…
月曜日3月25日病院〜周南森林組合〜ヒラタケにほんブログ村月曜日じゃ〜ラーメンの日じゃ〜ネギ博多ラーメン大盛り&少々ライスじゃ~今日は病院の日でもあるからラー…
前回の初訪より早3カ月季節の食材も春寄りになったかなと思い久々の訪問何といっても自宅から歩いて行けるのが幸せ😊もちろん予約してGO!気になるメニューはあるかな~予約は19:00前回はカウンター席でしたが今回は小上がり席へ4人掛け掘りごたつタ
青の洞窟 濃厚ラザニア ~ お別れホスピタル 広野先生に共感
昨年11月、電子レンジのオーブン機能でシナモンアップルパイ - Cinnamon Apple Pieで業務スーパーで購入したスペイン直輸入のラザニアについて食…
これ美味し♡ストッカフィッソ(干鱈/ストックフィッシュ)とジャガイモのトマト風味煮込み☆
stoccafisso con patate al pomodoroストッカフィッソ(干鱈/ストックフィッシュ)とジャガイモのトマト風味煮込み3月10日今回は、めずらしくストッカフィッソ(干鱈)を水で戻したものがパックになっていたので選らんでみました☆( ╹▽╹ )ピーナッツオイルで、ニンニク、セロリ、ニンジンの皮、タマネギを炒め、ストッカフィッソを入れて色付くように火を通します。適度に色付いてきたら、トマトソース、ピカディリ...
3月18日月曜日ラーメン〜honey‐mansionにほんブログ村今日は月曜日じゃけぇ~ね!ラーメンの日なんよネギ博多ラーメン大盛&少々ライスいつものようにネ…
全粒粉XプレーンフジッリのボンコレXオリーブ入りアラビアータ☆
<fusilli integrali e non alla arrabbiata con vongole e olive全粒粉XプレーンフジッリのボンコレXオリーブ入りアラビアータ2月28日パッと見は分かりにくいかもですが、残っていた全粒粉のフジッリと普通のフジッリのダブル使いです☆ピーナッツオイルで、ニンニクとエシャロットを炒め、トマトソースとピカディリートマト2個を入れて調理し、さらに、スチーム済みアサリの剥き身を入れ、最後にペペロンチーノで調味し出来...
みんカラ(みんなのカーライフ)とは、あなたと同じ車・自動車に乗っている仲間が集まる、ソーシャルネットワーキングサービス(SNS)です。
3月も下旬に差し掛かり、家の周りの植物の成長速度が上がってきた。ミニバラ。日ごとに葉が増えていく。少し間引いて風通しをしたほうが良いかもしれない。 ミニバラ モッコウバラ。ここ1週間くらいで新芽が急に成長しだした。 モッコウバラ 新しいグランドカバーとして植えたセダムミモザ。冬の間も少しずつ伸びていたがここ最近は成長速度がかなり早くなってきた。この調子なら年内で結構広範囲をカバーしてくれそう。 セダムミモザ イチゴ。同じ苗から株分けしつつ数年目。一時期元気がなかったが暖かくなり元気を取り戻してきたようである。 イチゴ 去年植えたユキヤナギ。2年目になり花の数も増えてきた。ちょうど満開を迎えたと…
イタリアンパセリXレモン風味のタラバーグ(Findus)とボンゴレ(アサリ)のガーリックXセロリソテー☆
burger di merluzzo con prezzemolo e limone di Findus saltato in padella con vongole all'aglio e sedanoイタリアンパセリXレモン風味のタラバーグとボンゴレ(アサリ)のガーリックXセロリソテー2月26日こちらのFindusの冷凍タラバーグを使用しました☆100グラムあたり113キロカロリー。1枚あたり141キロカロリー。アラスカダラ81%、濃縮レモン汁2.5%、イタリアンパセリ0.1%。ソイ(大豆)オイルで、ニンニ...
今夜のご飯!マクドナルド『のり塩じゃがバターベーコンてりたま・シャカシャカポテト にんにく黒胡椒マヨ味』を食べてみた!
tomomo13のブログ。マクドナルド『のり塩じゃがバターベーコンてりたま・シャカシャカポテト にんにく黒胡椒マヨ味』の口コミです。
にほんブログ村3月11日月曜日病院~悪夢がよみがえる今日は病院に行かんにゃならん!よってラーメン食べに行かんとならん・・しかし今日は第2月曜日😱店休日なんじゃ…
かわいすぎるmina perhonen×野田琺瑯!退院直後のお出かけ
かわいいものとお買い物が大好きな はぴっち です😊 お得・時短も大好き♥ 実は2月に関東の病院で入院していました。 一年に3~4回入院しているかと🤣 ちょっと新しい治療のためです。 元気に退院しました。 早く病院を出たくてウズウズ。 ミナペルホネン×野田琺瑯 ゲットしたい! 代官山は方向音痴の私にはハードルが高そうだったので、 ミナペルホネンKiti(神奈川)へ。 ここは3回目!迷わず行けそう。 到着は夕方。 残ってた\(^o^)/ 最近はミナペルホネンが私の楽しみになっています。 何か楽しいこと見つかって良かったです。 コノメカマンやリスさんには会えませんでしたが、 可愛いちょうちょの野田琺…
毎年こぼれ種で発芽させている今期のイタリアンパセリ。 先回は12/29日に今期初収穫して、ZIPロックに3袋のイタリアンパセリソースにしています(その記事)。 今回はその後の記事です。 1回目の収穫後も旺盛に生育し、もうぼうぼう状態。 なので、この日に今期2回目の収穫をして、又イタリアンパセリソースに仕立て、冷凍在庫を補充することにしました。 採ろうとすれば、もっともっと採れるけれど、この日の収穫はこ...
3月4日月曜日⛅️病院~材料加工 今日は病院じゃ➰もちろん病院の朝はラーメンって・・決まっちょる七味お酢ラーメン大盛&少々ライスライスの上にネギブタ置いて➰チ…
唐辛子の種まき 一昨年から育てている唐辛子(鷹の爪)を今年も育てることにした。 一昨年は秋口にコガネムシにやられて今一つ辛みがたりなかったが、去年は豊作でしかもかなり辛く良い出来であった。種は去年収穫したものを使う。発芽しなくてもまだまだたくさん残っているので気軽に試せるのがメリットである。 去年収穫した唐辛子 鷹の爪は指でちぎって種を取り出す。実(皮?)は取り除かなくてもいいと思う。 ちぎって種を取り出す 種を取り出したら、まるっとそのまま土にまいてしまう。 種は実(皮?)ごとまいてしまう。 最後にスコップ広げながら軽く土の表面部分に混ぜ込んで完了。作業時間は数分。去年はこれで上手く発芽した…
おはようございます!昨日の夜ごはんは元気チャージメニューニンニク醤油唐揚げと生春巻き【献立】◆ニンニク醤油唐揚げ最近、唐揚げのときは鶏むね肉を使っているんです…
にほんブログ村8年前の今日魚釣りせよったのぉ〜 『マダイ』やはり昨日からマダイ絶好調のようじゃなかなか喰う時間帯が読めんでオラだけ爆釣…できりゃええが?現在…
寒気の影響で、時折日射しはあるものの凍える寒さの土曜日となりました。 一時は雪花が舞い降りたりしてびっくり。 それでも今日はラッキョウとニンニクの追肥をすると決めていました。 ラッキョウは初めての追肥
昼に急にニンニクが食べたくなってにんにくゴリッゴリのペペロンチーノを作って食べた。私はニンニク大好き。食べ過ぎなのか、りんご食べたりガム噛んだり牛乳飲んだりとありとあらゆる対策をとっても翌朝、ニンニク臭は私の体内に留まり続け、異臭を放っている。