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みんな大好き!ポークカレー&ブロッコリーのカリカリチーズ焼き
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)風もなく暖かな一日でした。午後6時半過ぎ、自宅よりスマホで撮影。週末は、みんな大好きポークカレー♪豚薄切り肉、こま切れ肉、ヒレ肉、厚切りロース肉と好みの肉、冷蔵庫にある肉で作れるのもうれしい。週末はニンニクも入れます^^なんと言っても新玉ねぎをたっぷり炒めて、コクもうま味も甘みもアップ♪隠し味にはハチミツ、ウスターソース、ケチャップ、ガラムマサラをプラス。市販のルウの場合、ハチミツは後で入れるととろみがつかなくなるので、野菜を炒めて煮込む前に入れ、20分ほど野菜といっしょに煮込みます。おつまみにもピッタリ!ブロッコリーのカリカリチーズ焼きを添えていただきました。ごちそうさまでした。4月5日のメニュー・ポークカレー・ブロッコリーのカリ...みんな大好き!ポークカレー&ブロッコリーのカリカリチーズ焼き