これ美味し♡ストッカフィッソ(干鱈/ストックフィッシュ)とジャガイモのトマト風味煮込み☆

これ美味し♡ストッカフィッソ(干鱈/ストックフィッシュ)とジャガイモのトマト風味煮込み☆

stoccafisso con patate al pomodoroストッカフィッソ(干鱈/ストックフィッシュ)とジャガイモのトマト風味煮込み3月10日今回は、めずらしくストッカフィッソ(干鱈)を水で戻したものがパックになっていたので選らんでみました☆(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠)ピーナッツオイルで、ニンニク、セロリ、ニンジンの皮、タマネギを炒め、ストッカフィッソを入れて色付くように火を通します。適度に色付いてきたら、トマトソース、ピカディリ...

2024/03/26 16:55