メインカテゴリーを選択しなおす
おはようございます。 たろすけじろママです。 皆さん、【海老】は何料理で食べるのがお好きですか？ お寿司、お刺身、天ぷら、フライ、パエリア、ドリア、、、色々ありますよね😊 たろすけじろママはお刺身が一番好きなのですが、先日、美味しい料理を発見してしまいました🦐 それは、「エビのバター醤油焼き」です！ 近所のスーパーで20%オフだったアルゼンチン産有頭赤エビ🦐 立派な海老🦐✨こんなに入ってこのお値段✨ありがたいです。 お刺身用だし、頭も美味しくいただきたい✨と思いました。 【作り方】 下処理の後（きれいに洗って、髭と脚をハサミで切って、背中のはらわたを爪楊枝で取るのみ！）、そのままオリーブオイル…
おはようございます。 たろすけじろママです。 昨日blogでアップしたストケシアの根腐れのその後です。 株が大きかったので、株分けしました！ 3つにそれとなく分けて、絡まってた生きてる根を綺麗に整理。 鉢底網を敷き、今回は軽石無しでそのまま土を入れました。ストケシアは3箇所に植え付けたっぷりお水をあげて、しばらく様子を見てみます😊 ストケシアはキク科なので、難易度は高くなく、日当たりの良い場所では花付きも良い子。 きっと、今回の株分けで若返ってくれて、また綺麗なお花を咲かせてくれると信じてます😊 これにて、ストケシアについては一旦お終いです。 さて、たろすけじろママは今日から1週間がスタートで…
【癒し｜北国ガーデニング】根腐れしてた！！ストケシア ブルースター🌼
こんにちは、 たろすけじろママです。 2年前から鉢植えで管理していた「ストケシア ブルースター」が、根腐れしてました涙 これが・・・根詰まりの次の世界・・・「根腐れ」😢 葉の出方に元気がないななぁ、と、鉢から出してみたら、土の様子が違う。。。なんかドロッとしている部分がある。。。やってしまったーー😢 根詰まりどころか、根腐れしていたなんて。。。。 とりあえず、黒ずんで腐っていた根を取り除いて、こんな感じにすっきりと。 腐っていた根は排除。ここまで気付いてなくてごめんね。。。 新たに植え替えて、回復を図ります！ 綺麗な花を咲かせてくれるように、大事に育てよう。 2年前の10月。咲く寸前のお写真。…
おはようございます。 たろすけじろママです。 我が家の薔薇の中で一番繊細な「ライラ」さん。 2023年6月20日の様子。美し。 青みが入る黒赤の花弁、とネットにあるけど、北海道の気候のためか、うちのライラは年中黒味は薄いです。ただ、香りは濃厚かつ華やかであまーいダマスクにフルーツ系が加わる強香で、群を抜いて魅力的！！ その美しさと引き換えなのか、繊細なライラさんは北海道では鉢植え向き（冬は凍害予防で鉢ごと土の中に埋めるため）と聞き、そのように育ててます。 さて、昨日の帰宅時のガーデニングタイムのことです。 剪定でだいぶ小振りになったライラさん。 なんだか今期はあまり樹勢が強くない・・・？根の状…
【効率栄養】幸せホルモン「セロトニン」には大豆製品と乳製品🫘🧀
おはようございます。 たろすけじろママです。 今朝の北海道は雨です。 雨の日は朝起きるのが辛いです。 天気が悪いと何かとマイナス思考になりがち。なんか気分もどんより。。。😞 実は、それには「セロトニン」があるんです。 最近は耳にする機会が増えてるかもしれないですが、 別名は「幸せホルモン」！ セロトニンの主なよい作用は3つです。 精神を安定させて幸福感を得やすくしてくれます。 緊張の原因であるノルアドレナリンの働きを抑えるので、ストレス緩和が期待できます。 しっかり日中に分泌されて活発に働くと快眠に導いてくれます。 セロトニン、良いホルモンですよね😊 分泌を促進するためには、朝日を浴びることが…
【効率栄養＆美味レシピ】コスパ最強食材！「卵」でマヨたまトースト！
おはようございます。 たろすけじろママです。 今朝の朝ごはんは、「マヨたまトースト」でした！ たろすけじろママ作マヨたまトースト🥚🍞（贅沢卵2個！笑） 朝食はパン派です！という方もいらっしゃると思いますが、朝に甘いパンだけ♪というのは出来れば避けたいものと考えてます。（たまに疲れてるときくらいならいい！） 毎日甘いだけの朝ご飯を続けていると、食後1時間くらいから低血糖になると言われてます。せっかく朝ごはんを食べたのに、ダルくなってボーっとしてきてしまうんです。 やる気の出ない一日・・・なんだか勿体ないと思いませんか。。。涙 そこで朝ご飯におすすめしたいのが「たんぱく質」！ もちろん、エネルギー…
【北国ガーデニング】薔薇の初めての誘引と、上へ伸びてく若芽たち～🌹
こんにちは。 たろすけじろママです。 たろすけじろママが、北国ガーデニングにドハマりしたきっかけは、何を隠そう言ってしまうと【薔薇🌹】です。 薔薇の花の美しさに魅せられて、2年前に「クイーンオブスウェーデン」を衝動買い。 そこから（ついつい次々と）新たな苗木をお迎えし、今は6種類の子たちがいます。笑 さて、北海道の薔薇たちも冬の寒さから目を覚まして若芽が出始めてます🍃✨ たろすけじろママは、今年初めてトレリスへの誘引をしてみました！ 初めて誘引してみた感じが、こちらです。（左：バニラボニカ、右：フラゴナール） ↓少し分かりやすく、線を引いてみました。 うーん、難しい。 この誘引＆剪定をしたのが…
こんにちは。 たろすけじろママです。 気付けば昨日までに18件の記事をアップすることが出来ました。 そして、これまで合計で296回！、5月は115回！、今週は72回！ものアクセスをいただきました。 本当にありがとうございます☺✨ コツコツと続けることが苦手なたろすけじろママですが、 アクセスくださる方がいるから続けられるのだと感じています。 感謝でいっぱいです。 コツコツblog、続けていきます。 そして、少しでも人々にとって有益な情報発信をしたいです。 とってもかわいい「ぞうさんビオラ」お花の形が象さんのお顔なの🐘 今日も読んでくださり、ありがとうございました。 ランキング参加中ガーデニング
こんにちは。 たろすけじろママです。 昨日、北海道内では雪が積もった所もあったそうですね。 確かにものすごーーく寒かったです。。。 そんな北国の我が家のガーデンで、クリロさんは綺麗に咲き続けてくれてます！ 絶賛花咲かせ中のクリロさん！美しい。 花数も増えました。 少し首を下に向け儚げな雰囲気を出しつつも、美しさと存在感は抜群。 調べたところ、下に首をむけるのは、雪や雨から大事な花粉を守るためだとか。また、受粉を助けるミツバチやマルハナバチは、下向きで咲くお花を好むといわれ（知らなかった！）、効率よく受粉してもらうために下向きに咲くよう進化したそうです。 そんな我が家のクリロさん、実は、ずっと壁…
今週のお題「名作」 おはようございます。 たろすけじろママです。 名作の意味を調べたら、「すぐれた作品、優秀な作品」とのこと。 そこで、たろすけじろママが1番好きな名作レシピをご紹介させてください。 その名も【牡蠣のオイル漬け】。 ・材料：牡蠣（加熱用の方が味が濃い！）、 オイスターソース、オリーブオイル、黒胡椒の粒、ローリエ ・作り方 牡蠣を洗う。たろすけじろママはボウルに入れた海水くらいの濃度の塩水でユラユラ牡蠣を揺らしながら大事に洗い（2回ほどお水を変えて）、しっかり水分を拭きとります。 牡蠣にオイスターソースをタラッと加えて、フライパンで加熱。 （↑この後もう少しオイスターソース足しま…
おはようございます。 たろすけじろママです。 春にガーデンを彩ってくれるチューリップさんの風にゆられる揺れ方が大好き☺️ 本日は、我が家のガーデンを可愛く彩ってくれてる【チューリップ】をご紹介します。 パープル色の百合咲きチューリップや、淡いピンクの八重咲きのチューリップピンク、2色咲きの子もいます🌷 実はこの子達、近くのホームセンターで1本150円くらいで購入。 この状態（4/15撮影）から、 3週間で、ここまで可愛く育ってくれました🌷 （↑別角度から激写。奥の芍薬も伸びてる😍） チューリップの可愛さといえば、お花部分の揺れ方🌷 風に揺られて愛らしくゆらゆらする姿に胸きゅんが止まりません☺️…
ランキング参加中ガーデニング おはようございます。 たろすけじろママです 3日連続ミニトマト🍅投稿、失礼します。笑 ミニトマトの苗は、ぐんぐんどんどん大きくなります。 その伸び行く茎が倒れないよう、苗の横に支柱を立てて茎を支柱に誘引する必要があるのですが、たろすけじろママは紐で結ぶその作業が苦手でした。。。 ミニトマトを育てて4年目（去年）の夏の終わり。 その最強アイテムに出合ったのです。 その名も、「誘引クリップ」！ 今年は小さい苗から使用してみました！ 早速ご覧ください！！ ミニトマトの茎と支柱を優しく繋いでます！素敵！ 横から見たら、こんな感じ。成長とともに太くなる茎に、余裕を持たせられ…
ランキング参加中レシピ おはようございます。 たろすけじろママです。 我が家は、絶賛、長芋レシピ中。 長芋で腸の中の良い菌を元気にして、腸内環境改善！免疫アップとポジティブメンタルな毎日を過ごしてます。 長芋が何故良い菌を増やすかは、また後に書くとして、まずはオススメレシピの紹介をさせてください。 うちは、やっぱり「長芋とろろ掛けご飯」が基本ですが、 本日ご紹介は、暑い夏オススメ、明日作り置きで便利な 「長芋と茄子の山形だし風」です！ ⚫︎材料 長芋、茄子、ミョウガ、大葉、かいわれ、生姜 ［調味料］醤油:みりん:酢:砂糖＝4:1:2:1（※目安なので、お好みで量は変えてOK） ⚫︎作り方 全て…
ランキング参加中【公式】はてなブログ初心者のグループ こんにちは。 たろすけじろママです。 昨日、ミニトマトの植え付けをしました！ たろすけじろママは、こんな感じで毎年植え付けをしています。 畑に元肥（たろすけじろママは父の教えから発酵鶏糞と腐葉土）をすき込む note.com ※（↑参考にしてる父のブログです。面白いので是非） 畝（うね）を作る 4つのこんもりした丘 マルチシートを張る たろすけじろママは黒マルチを使用。雑草防止＆ 高い保温性。作物の生長を促進します！ 連作障害や隣同士の野菜との相性を考えて、位置を決め、植え付ける。 良く言われるのは、「ミニトマト」と「ジャガイモ」は一緒に植…
ランキング参加中【公式】はてなブログ初心者のグループ こんにちは。 たろすけじろママです。 庭で畑を始めて、今年で4年目になります。 毎年必ずミニトマトを育てていて、例年、この時期に150円くらいの苗を買ってるのですが、今年は種から育てたい！！ 3月下旬に100均で種を購入。 100円均一で買ったミニトマトの種「鈴なりミニトマト」ちゃん 北海道はまだまだ寒いので、室内でぬくぬくと育ててました。 種を植えてから5日で芽が出てきた。可愛い… 種植えから1週間。少し間引き。 そして、1か月ちょっとでここまで成長！ まだ少し小さいけど、苗になった！ 2袋で100円。植物のチカラは偉大だなぁ。 トマトに…
神の愛は 気まぐれではありません 不断の愛です 神は 不完全な人 悩む人 弱い人 落ちぶれた人を 愛しておられます 倒れた人を 抱き起こされます 私たちは神の…
