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お刺身を塩水処理する時間は何分がよい?|塩水処理時間を変えてどれが美味しいか試した結果と塩水処理方法を解説します!
お刺身の塩水処理方法ってなに?塩水処理の時間はどのくらいの長さが良い?といった疑問を解決するべく塩水処理時間を変えて何分が最も美味しいかを調べてみました!
今日はいつも2人でこなす仕事を1人でやったので、疲れ果てました。精神的に疲労困憊すると予想してたので、特売日なのもあって、ご褒美にお魚屋さんでお刺身を買うことに。WBCを観るために手早く用意ができるのもありがたし。下記はすぐに決まったけど、もうひとつはヒラマサ、コチと悩んでメバルにしました。カキは前回より小さかったです。。プリプリしてましたが。メバルは思ったより弾力あって、食べ応えありました。WBC勝って...
昨日は フリマに参戦後 いつものパン屋さんでランチ ボケの花満開♪ 昨日は 姉の誕生日で77回目の喜寿と思われるんで 美味しいパンをこちらでたくさん買…
今日のメトロマニラも良いお天気です。今朝の気温は22℃昨日の最高気温は32℃でした。 昨夜のWBC観戦のおつまみは無し!!と言う事でしたがMax’sと言うレ…
そろそろ長期の車中泊になりそうなので 昨日から 車中泊の旅のランキングに また参加させて頂いてます^0^ 車中泊できない時が続きそうな時は また抜けます♪…
津久見のウミエールで、ヒラメのサクを見つけました腹身の半分ですが、1500円でした(@_@)さすがにヒラメは釣り上げた事がないので、初めて買いました開けてビックリ、皮がついてました慎重に皮をひき、厚めの平作りと薄目のそぎ切りにしてみました薄めに引いたのは、オリーブオイル、レモン、黒こしょうなどで味付けしたドレッシングでカルパッチョで食べましたコレが、噛めば甘みを感じる美味しさです(^o^)v高かったけど、美...
二日目、三日目ときて初日に戻るという変則な編集となりましたがひとまずここで〆たいと思います。まあ、夜の〆ってところですけどね(笑)やっぱり外せない刺身、、2023年 2月そしてちょっと珍しいエイの煮凝り2023年 2月Seafood in Kushiro.もちろんアルコールは「とりあえずビール」の後は地酒へと進みます~。いつもながら安定のお味でおいしかったです。 \(^o^)/当拙ブログにご訪問ありがとうございます。こ...
雪男、まぐろのから揚げ、刺身:あじひろ(東京都港区西新橋2)
東京都港区西新橋2丁目13-16は多田ビル地下1階にある「あじひろ」さんの、お通しのマグロのから揚げです。(300円也) このお通しのまぐろのから揚げは、食…
△120△作並温泉で飲み続け、夜も朝もビュッフェと温泉と〜秋のキャンピングカーで日本縦断旅
作並温泉♨️で湯上がりにサロンでビール🍻を飲んでいつでも飲み放題のオールインクルーシブですお部屋に戻ります🚶♂️🚶♀️あっという間にお夕飯の時間で�…
【はこだてお魚やさん巡り】富岡『今鮮魚店』の【なまこ酢】は上品な味でお気に入りの一品♪
函館のお魚屋さんをボチボチ紹介している【はこだてお魚やさん巡り】です。 この日は仕事帰りにたまたま通り掛かった
「静岡魚市場直営店」刺身とフライとうな丼と。(2/20静岡駅)
静岡駅に到着して、飯を食いに来たのが、このお店です??、メニューはあまり悩まず。とにかく刺身よ。2人前。フライ盛り合わせ!くろはんぺんも入ってたのか。(←...
知人に誘われて荻窪の居酒屋に行ったのですが、良い意味で期待を裏切られるイイお店だったので記事にしたいと思います。 荻窪駅徒歩5分くらい、中野の北口を思わせるちょっとワクワク感のある飲み屋街にそのお店はありました。その名も「あ麺んぼ」。下手するとラーメン屋さんと間違えられそう。 ↑外観はコレ。なにこの日本酒!もう一発でノックアウトされました!素敵過ぎる(*^^*) お魚屋さんが経営しているそうなので、間違いないでしょう。まずは自慢のお刺身を注文。 これで2人前、1,580円(税抜)。 写真を撮る前に少し食べちゃいましたが、スーパーのお刺身より安くね?とにかく量があってスゴイ(@_@;)もちろん新…
こんにちは、めいです暖かい日でしたね クリスマスに 牛肉を焼いて食べたのですが めったに食べないものを食べたせいか あいはひどい吐き気に襲われ…
とにかくアジが安くて美味い!脂ノリノリで佐賀県産のを買ってみた!この日はこぶたちゃんの体調不良により、僕がピンセットで骨を抜いてみた日。やっぱりうま〜い😋博多名物といえば、実はゴマサバも有名ってことを行ってから知った。サバの刺身も鮮度よし!
先日冷凍庫がパンパンでやばい!と言っていましたが、次のお客様がいらっしゃいました。(^ω^;)【ふるさと納税】【全3回定期便】壱岐島産 旬のお刺身盛り合わせ 計500g前後 ( 3~4人前 ) 《壱岐市》【こころ壱岐水産】 刺身 魚 鮮魚 海鮮 刺し盛り 刺し盛 刺し身 お造り 盛り合わせ クエ ブリ ヒラマサ タイ [JCF006]楽天で購入既にカット済みなので解凍するだけですぐ頂けるのが決め手でした(笑)。時短ですぐにご飯のおかずに...
仙台ランチ【炭ポッポ】焼魚が食べたくなったら炭焼きのコチラ✨夜定食もあるみたい!
ランチタイムに美味しい焼魚が食べたいのですが、オススメはありますか? 仙台在住の現役秘書のLiCoのオススメ!店名にある通り炭火焼きメニューが人気の「炭ポッポ」さんのランチをご紹介いたします♪ 「串焼 炭ポッポ」とは? 仙台駅から徒歩15分
【はこだてお魚やさん巡り】大坂鮮魚店でカジカの昆布〆get!程よいコリコリ食感の白身が絶品✨
函館のお魚屋さんをボチボチ紹介している【はこだてお魚やさん巡り】です。 この日は仕事帰りに酒肴のお刺身が買いた
おはようございまーす🎶 久し振りに東京駅の「KITTE」にお出掛け ここに入っている「CLASKAクラスカ」が最近好きなお店 悩んで一度はお店を出てカフェで一休み やっぱり買って帰ろうと再度お店に行ったら 先ほど対応してくれた定員さんに「お帰りなさいませ」って 若い定員さ...
2022年秋の沖縄旅⑤~ファーマーズマーケットいとまん うまんちゅ市場~
DAY:2 STEP.3【沖縄旅】マーケットで魚を食らういつも見ていただきありがとうございます。ポンコツ一家の沖縄旅、第五話です。 ウミカジテラスを散策した…
いつも休みになると外食したがる主人。珍しく夜に外食。飲めないのに居酒屋🏮たくさん頼み過ぎて、お腹いっぱい。チョイスがおかしいよね。刺身盛りににぎり寿司wwも…
2023年2月3日(金)こんばんわ( ̄▽ ̄)2月1日(水)は、本部の人が退職祝いの飲み会をしてくれました。参加者は本部の管理職(男性)1名本部の管理職(女性)1名僕と同じ部署だった女性管理職1名と私の計4名3年ぶりの飲み会でした。僕は職場にコロナを絶対に持ち込まない主義だったので会社の縛りがなくなったから実現した飲み会でした。万が一感染者が出て濃厚接触者になったとしても部署が違うメンバーだし業務遂行できるからね1次会は居酒屋花火もありましたよメッセージ付きで嬉しいね女性2名は、コロナ渦になってからの出会いだったので素顔では「初めまして」でした。本部の女性は小顔でかわゆい系僕の同僚は古風な美人系でした。もっと早くから素顔を知りたかったな~3年ぶりの飲み会だったのでたくさん飲めないだろうと思っていたけど生ビール3杯のあとハイボールにしてから何杯飲んだか記憶無し やっぱり飲み会は楽しいねコロナ..
昨日は、雛祭り〜〜 in 泉州 岸和田市 溶接 & アルミサッシ屋 ONEスタイル
皆さま、昨日の、ひな祭りは、楽しみましたか?我が家にも、お袋様が、孫達にと、ちらし寿司を、手作りして、持って来てくれました。ありがとうございます😊
2023年2月1日(水)こんばんわ( ̄▽ ̄)1月31日(火)長年勤めた会社を退職しました。僕の片腕として働いてくれていた女性は昨年の12月から交通事故で療養していて合うことは出来ませんでしたが最期の日に電話が掛かってきました。「最期にちゃんと顔を合わせてご挨拶出来ないのが悔しい」と「今まで一緒に働いてきた上司の中でナンバーワンでした」と「何を相談しても解決してくれて本当に頼りがいのある上司でした」と電話の向うで号泣しながら言ってくれました。彼女と会えないまま退職してしまうのは僕としても心残りだったので電話をもらえて本当に嬉しかったです。最期の終礼で今年60歳になる管理職の女性から「〇〇さんはチームにとってお父さんのような存在でいらっしゃるだけで安心して仕事が出来ました」と言ってくれました。嬉しいけど60歳のお父さんって僕はいくつだ?#59143;旧有志一同よりチーム一同より記念品は津軽びいどろ氷華金彩..
それにしても寒い!!北海道ではマイナス22度とかの地域もあるみたいですね~。昨日なんて数時間で気温がいっきに落ちて強風が吹くし。救急車はなりまくりだしで、光熱費が高くなるのに困ったもんですねぇ~節電、節ガスをしてても限度があるから、皆さま体調を壊さないよう
にほんブログ村ご覧頂きましてありがとう御座います 歌にあります包丁一本サラシに巻いて♪意味が深いです 刺身は切り方(さばきかた)焼き魚は焼き方煮魚は下ごしらえ…
応援ポチお願いします↓にほんブログ村ずっと行きたかったお店です沼津市の戸田っていう所にあります戸田まで、山道を走らないと行けないので、一人では行きにくい場...
おはようございます。 夜は 鰤の照り焼きと サーモンのお刺身とで 美味しく魚生活しております。。 肉より魚に目覚めてからは 今は スーパーに行っても 必ず 鮮魚コーナに足を運びます。。 結構お
カレイのお刺身〜〜‼︎(^○^) in 岸和田市 シャッター & アルミサッシ屋 ONEスタイル
さぁー、今日も、現場で、屋根の上を、上り下り〜〜🏃♂️ 脚立も、ハシゴも、 華麗に上り下り〜〜‼︎華麗に、、、⁇カレイ に、、、 ( ̄∇ ̄) ?、、、、、そうなん
…からの楽笑さんで「熱燗・お刺身盛り合わせ・セセリ肉とキャベツのニンニク味噌炒め」
とある金曜日の夜、阪急高槻市駅近くの焼き鳥屋さんから移動し、大のお気に入りのこちらの立ち飲み屋さんへ。【立ち呑み 楽笑/大阪府高槻市高槻町13-24】この日の…
先日の外来でネオーラル終わって一区切り、と思いながら数日。帰り道からこっち、いろいろ考えていました。肝臓はもちろん大事だけど一つは、お薬減るんだから、肝臓への負担も減るはず……ということ。もちろん無理無茶をする気はまったくないのですが、今ま
Leica M3で巡る池袋の名店。池袋西口からすぐの海鮮山(かいせんざん)の刺身と海鮮料理が凄い
さすが東京を代表する大都市・池袋。新宿や銀座の影に隠れていますが、美味しいお店がいっぱいあるのですね。今回訪れたお店もそんな名店の1つ。海鮮山 (かいせんざん) が凄かった。
どうしても目がいく〜👀 in 泉州 岸和田市 門扉工事 & アルミサッシ屋 ONEスタイル ( ワンスタイル )
泉南市で、ガラス工事の仕事をして夕方になったので、このまま、スーパーに寄って、お買い物〜🤗奥様が、野菜🥦🥬等を 見ている間に、
こんばんわ!遅かれのあけおめです♪年末からやっと家でのんびり中!では31日の実家での事〜母と兄ちゃんと➰ついてちょっとしてから早々飲み始め!んでね、嬉しいこの…
こんちゃ!2023年1月1日ー家族で呑み行く予定の日!泊まらなかったから夕方から合流って事で➰待ち合わせの時間まで少し時間あったので呑みに〜笑お通しが塩キャベ…
【商品レビュー】ローソンの冷凍刺し身がすごかった!今後にさらに期待!!
ローソンに買い物行ったら、面白いものも発見! 冷凍食品にお刺身とな!?しかも賞味期限が半年ほど・・・ 冷凍とは…
あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。もはや恒例? になりつつある、年末年始の食事紹介。クリぼっちという言葉はありますが、年末年始ぼっちは何か言葉があるのでしょうか?2022最後の晩餐こちらは、4年ぶりの米子勤務。
あなたは食べれないわ・・・。私が食べるもの♪ (●^o^●)
みんカラ(みんなのカーライフ)とは、あなたと同じ車・自動車に乗っている仲間が集まる、ソーシャルネットワーキングサービス(SNS)です。
フィッシング〜🐟🐟🐟😁 in 泉州 岸和田市 外壁塗装工事 & アルミサッシ屋 ONEスタイル ( ワンスタイル )
とりあえず、緊急事態宣言が、解除なりましたね。😊まだまだ、気は、緩める事は出来ませんが、、、ちょっと、久しぶりに、我慢していたフィッシング〜🎣
居酒屋の誕生日無料サービスでお刺身七点盛り 2022年10月、数年前から誕生日には毎年通っている居酒屋で食事を
1月3日。あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。いつもの、テレビ横のお正月飾りから。これ、お気に入りで。年末年始は、3年ぶりに私の実家に帰省。娘と2人で。2泊3日。何もしないで、ぼけーっと過ごした実家での丸2日。母にも3年ぶりに会うので、いろいろと心配しすぎて、こわいなとも思ったりしたけど、とっても元気で、安心。帰省前は、念のため、抗原検査をして。初の検査。何だか何かの実験...
昨日はいつもと違う昼間に、しかもウィーンフィルのニューイヤーコンサート観ながらの新年のご挨拶だったこともあり、同じ内容がダブって表示されててしまっていて、失礼…
388.お刺身1 この続きです 福ちゃんにお刺身をあげた翌日 叶夢(とむ・夫)さんに仕事が入りました 良い事が起きました また福ちゃんに(カミュく…
今年も見せちゃう! 2022 北海道の大晦日の食卓を大公開♪
あけましておめでとうございまーす!! 毎年、同じよーな内容ですコープさっぽろ年末予約品 寿司とお刺身盛り合わせ
《Kuraci Design*暮らしデザイン》 おせち料理もあらかた作り終わり、のんびりしています。 午前中に夫と息子で鮮魚店(角上)へ今日明日食べるお寿司やらお刺身やらを買いに行ってもらったら、すごい人出で
Xin chào! ベトナム移住160日目のあみパパです。今日は会社の忘年会があるので、昨日我が家の忘年会をしました。Let's SUSHIはお店の名前です笑…
お正月の食材を買いにまたもや「角上魚類 所沢店」に行ってきました 12/29の10:30頃に行ったのですが、店内は凄い大勢の人でビックリしましたよ 正月用の品が多っかったので、前回見たノドグロやアラの刺身