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タイミング的に乗船日が条件の整った良日。規制枠早く埋まりそうな予感で増し増し乗船。当日はトップに出ない、鳥が飛ばない、良いのは潮の塩梅。あっさりとは行かず、ディープな釣り。苦行と言うキツい戦。サイズ感。12時男有言通り、お昼に釣りましたwこれで全員安打でミッションコンプリート。プレッシャー半端なかったです。その後14時にドラマが起こりましたが撮影係に。自分以外が全員竿曲がり。自分は休憩してまして。サポ...
乗船日が条件の整った良日。規制枠早く埋まりそうな予感で増し増し乗船。当日はトップに出ない、鳥が飛ばない、良いのは潮の塩梅。あっさりとは決まらない。ディープな釣り。苦行と言うキツい戦。サイズ感。12時男。キープサイズ。有言通り、お昼に釣りましたっ。これで全員安打でミッションコンプリート。プレッシャー半端なかったです。その後14時にドラマが起こりました。撮影係に。本当最後まで振ったモノ勝ちをリアル体験。1...
痛風ケアに不向きな、プリン体の多い鮪。 それでも刺身を取った残り部分は「加熱用」として刺身より安価で使い勝手もよくて便利なので、なんとかケア料理と両立させようとしています。 毎日食べるわけでも無いし、量も多くならないようにしていますので、お隣さんの様子を見る限り問題無さそうで、ケアメニューとして成り立ってきているようです。 見切り品ワゴンのケール。 生で食べるにはちょっとね、という感じなのでキャベツやレタスの外葉のような使い方をしてみました。 ひき肉の代わりに鮪のアラ(鮪加熱用)です。 ざっと切ってひき肉のように練り混ぜます。 無国籍風の味にしたくなって、クミンを中心にしてスパイスを使いました…
#回転ずしの一皿目 【うまい鮨勘】に行ってきたよ(^O^)/
私の回転ずしの一皿目は、カリフォルニアロール系なんですよそして今回やってきたのは 【うまい鮨勘】さん回転ずしでも文字通り旨いのよね~こちらのカリフォルニ…
「天下の台所大起水産 京橋店」昼飲み喫煙可!マグロがいい店!
市場のつかみ寿司を堪能した若おっさん一行、続いて京橋駅周辺をぶらぶら。タバコが吸えて、刺身が美味しいお店を探します。まだ魚食うんかい!て感じですけども(笑...
大きな病気を経験し、大腸を切除する手術を受けてはや1年2か月 肉体的にもしんどいことがありますが、精神面がイマイチ安定せず、感情のボラティリティはかなり激しい状態が続いております 何ともないときは別に普通なのですが、仕事で信頼性を裏切る問題が多数おきたことをきっかけに、常時張り詰めていた心の何かが「ブツっ」と糸が切れてしまいましてね ☠パニック障害☠ のような症状が出るようになってしまいました (´;ω;`)ウッ… 発汗と動悸と謎の全身緊張、胸を何かに締め付けられるような感覚・・・もう無理だと感じており 心療内科 の通院を治療を今週から始める次第でございまして、場合によっては 休職 も、やむな…
基本情報ライブベイトはフカセ(仕掛けを海中に漂わせて、イワシが勝手に泳ぐ)で釣ります。仕掛けはシンプルで、オモリもなく、リーダーに針を結ぶだけです。まずは、イワシを如何に真っ直ぐに、勢い良くグイグイ泳がせるかがポイントです。ここでは、フカセ
好きな寿司のネタは?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう 酢サバサーモン穴子うなぎコーンカッパマグロ そこそこ食べてるかと もう何年も回…
年に2回、静岡の友人達が主催しているゴルフコンペに参加している。毎回、前日に静岡入りして山荘で前夜祭をやるんだけど…1ヶ月前に行った家族旅行の際、数年ぶりに食べた「おまかせ定食」のコスパが素晴らしかったのを思い出し。友達にも食べて貰いたいと思い再び函南町の店を目指した。バナー↓をポチポチッとお願いします■味の店 キッチン末広 函南町店に入るなりテンションが高いご主人、気持ちよい挨拶で迎えてくれた。何が嬉...
いやぁ、困りごと。 以前お友達から、我が家の猫のみーに猫ちゃんのふりかけをいただいたんです。 それがこちら。 秋元水産さんの猫ちゃんのふりかけ、かつおといわし、です。 これをみーが...
ノットを組む。私はベロベロ唾タイプ。ラインは熱に弱い最近ラインネタが多い私ですが、先日久しぶりにPRノットを組んでからイモムシノットを組んでみたんです。 そうしたらイモムシノットが思うように締め込
マグロ釣り。そろそろ始動!!ライン巻き巻き3本勝負!!前回実家でライン巻こうと思っていたのですが、なんだかわからないけど思うように巻けなくて挫折(笑) 先生に泣き寝入りしました(笑) 朝早くにすみま
おはようございます 今朝の山形市は、雨 最高気温は27℃の予報です。 では昨日のランチ 庄内方面でお仕事でした お昼は、酒田市で コロナ前に行ってたお店 やってて良かった〜 まくろ茶屋
24日土曜日、波も風もOKレベル。水位も十分ある。 現場に着くと・・・・・・何艇も準備中。 日の出と共に出航。 まずはシーバス祭り会場へ直行。 なかなか当…
応援ポチお願いします☟おはようございます!先日購入したマグロのカマららぽーと沼津内のスーパー三和さんで購入野菜や鮮魚などがとても安いんです!広告・チラシの...
東京都大田区萩中2丁目8-15の糀谷商店街沿いにある肉と魚が旨い店「壱州」さんで、日替わり定食の本マグロ丼をいただきました。(900円也) お味噌汁にサラダ…
今回は、魚や釣りが大好きな息子の為に作った立体マグロケーキの作り方をご紹介します。土台は台湾風カステラ、魚のパーツはチョコで作ってます。魚の形なので、お祝いの時に解体ショーもできちゃいますよ。お魚好きなお子さんの誕生日ケーキにぜひ♪
お泊りの日々はあっという間に過ぎ、帰る日がやって来ます。最終日の夕食は鮪。 初日の「 豆苗入り鮪モヤシハンバーグバター醤油ソース」が妙に彼女に好評だったので、再度鮪のアラ(加熱用)。100g98円税抜き。 今度はメンチカツにしました。 これも以前に「 鮪メンチカツ赤ワイン風味」で作ったことがあるものです。 今回は赤ワインを控えめにしてプレーンに近いものを作りました。 ソースはデミグラス(一瞬でできるなんちゃってデミグラス)です。 鮪は痛風ケアには不向きな食材ですが、使う量に気を付ければ大丈夫。 つなぎもしっかり入れて鮪の量をケアの許容範囲にとどめてありますが、鮪なのでお肉よりギッシリして歯ごた…
車の希望ナンバー制度が始まって今年で25年。 語呂合わせで縁起の良い番号やゾロ目の番号は希望が多くて抽選になることは知っていたが、最近は何故か「358」や「3588」が大人気となっているらしい。その理由で有力なのは風水。3と5は金運と財運が良くなる数字で、8は風水最高の数字で更には末広がりということらしい。如何にもゲン担ぎが好きな日本人らしいなと思ってしまう。 さて、昨日の晩ご飯。 この日は気持ちの良い風にも誘われて外で軽く飲む事にして向かった先は駅そばの天ぷら屋。 この日は新潟産の生マグロが手に入ったとかでそのマグロが売り。 てな事で、まずは「マグロの青唐辛子のたたき」を海苔で巻いて食べてみ…
「びんちょうマグロのガーリックソテー」刻み野菜のマリネソースでさっぱりと
昼食「カリフラワーライスと低糖質麺のチーズカレー」 夕食「びんちょうマグロのガーリックソテー」「肉豆腐」「カレー」 昼食「カリフラワーライスと低糖質麺のチーズカレー」 父の日の激辛カレーは、辛くないままに残っている。ハバネロとブートジョロキアのデスソースを、後がけにしたからだ。本当に激辛カレーは痛かった。熱かった。みんなお腹は大丈夫か。朝、家族全員が無事だったことを確認。仕事に出かけたので良かった。次に使うときは土曜日にしよう。残ったカレーは、あんまり辛くない。冷凍しておいた糖質オフ麺とカリフラワーライスにカレーとチーズをのせてランチに。優しい味に感じる。 カリフラワーライスと低糖質麺のチーズ…
マグロは日本人がよく食べている魚で、寿司では必ずマグロやトロを食べるという人も少なくないでしょう。生以外にもマグロステーキや角煮、香草焼きなど様々な食べ方ができます。 そんなマグロですが、自分の都道府県の消費量が何位なのか気になるところ。西
青森県の3漁協の漁獲枠を融通しないってなんだ? 意外と難しい仕組みさて、令和5年6月18日からマグロの遊漁における採捕に禁止の委員会指示が出たところですが、今月上旬に違反が見つかった青森県内の3つの漁協につ
なんと、早くも、禁漁とは。。。。リリース前提も禁止。。。。。クロマグロ(大型魚)遊漁採捕量(令和5年6月16日更新)4~5月 6月 合計4.4トン 7.0トン 11.4トン令和5年度のクロマグロ遊漁の規制については、6月の採捕数量が8トンを超える恐れがあるため、6
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は簡単 ラクラクどんぶりレシピ。漬けてのせ…
今月初めから娘が一人増えている生活が続いていましたが、とうとうお別れの日が来てしまい……ハグして送り出しました。 私としてはちょっと出来が悪いと思ったアクセサリーも喜んですぐにつけてくれ、旅行鞄の隙間にレトルトを少しだけ(なぜかちょうど良いストックが無かった…)詰め込ませてくれました。 「現実に帰るわ」 玄関を出る時のその一言の重さをずっしりと心に受け止めました。 一人で踏ん張る彼女の日々がまた始まります。 さて、そんな彼女がやって来た日のご飯。 特別なことはしません。法的には違うけど、気分は完全に家族ですからね。 豆苗入り鮪モヤシハンバーグバター醤油ソース 豆苗入り鮪モヤシハンバーグバター醤…
やっとこ、11日、日曜日、出し風で何とか出撃できそうだと急遽、出撃決定!2:30に目覚ましかけて、マリーナへ無事に、日の出、ギリギリ到着でなんと!!! 篠さん大騒ぎ(笑)フライイングブリッジが、水没。。。。無事に、水抜き完了で。。。ついに
やっとこ、なんとか、繁忙期も乗り切って6月1日から、本マグロ釣り、解禁ですね!すでにクロマグロ(大型魚)遊漁採捕量(令和5年6月9日更新)4~5月 6月 合計4.4トン 1.9トン 6.3トン6月末まで13トンなので、あと6.7トン今年は、月ごとの枠なので枠を
応援ポチお願いします☟こんばんは^^やっとの週末最近は帰宅後、仕事の段取りでお勉強しています投稿数が減ってすみません><この辺のスーパーは、大きなマグロの...
恐山から続く訪問先は、下北郡佐井村にある『仏ヶ浦』です。遊歩道の距離600m、標高120m。行き 約20分、帰り 約30分。となっています。前回の日本一周ぶり…
祭りって何!??釣りタイトルはいけませんね💦毎年この時期は生まぐろ祭り。って、楽天スーパーSALEの話ではありませんよ。近所のスーパーが毎年この時期にやってくれるまぐろ祭り。解体ショーです。やはり生は美味しいです。私も少し前は
【築地から直送!送料無料】 まぐろ マグロ 本マグロ 生 大トロ 中トロ 赤身 柵 セット 4…
【築地から直送!送料無料】 まぐろ マグロ 本マグロ 生 大トロ 中トロ 赤身 柵 セット 480g 国産 ◆ 鮪 本鮪 刺身 中とろ 生マグロ 本まぐろ お取り寄せグルメ トロ 高級 刺し身 とろ ギフト プレゼント贈り物 贈答
いつもの鮪の加熱用のパック。物価が一気に上がって騒がれた2か月ぐらい前に、一時100gで130円前後の値段をつけて並んでいましたが、このところまた98円ぐらいになって来ました。 やはり100円越えでは売れないのでしょうか、使い道のわからない人が意外に多いのでしょうか……。 こうやって料理にして紹介するとご覧になった人がいろいろ使い道を覚えて買ってしまうと、また値段はあがり、私の手が届かない食材になるなんてこと……無いでしょうね。 そんなにこのブログを大勢の人が覗いているとも思えませんから。 影響力などほぼ皆無なので、気にせずどんどんアップしていきます。 花壇の葱を鮪にグルグル巻いて、串に刺して…
鹿児島ランチはいちき串木野市漁港運営の海鮮まぐろ家でマグロ!!
鹿児島県ランチは串木野市漁港運営の海鮮まぐろ家。ランチは11時からまぐろの刺身や寿司、丼だけではなく、まぐろのカツカレーも食べられる。冷凍まぐろや、ちょっとしたお土産も並んでいるのでお家に連れて帰るのもあり
3日土曜日、台風の影響で金曜日から大雨。 家の近くは被害はありませんでした。 被災した方々にはお見舞い申し上げます。 さて、朝から雨の中いつもの青柳市場…
←ポチッとお願いしますにほんブログ村2記事続けて外房釣行記なんて、いつぶりでしょう??5月27日土曜日、外房に浮かんでまいりました。このブログを昔から読んでくれている方はご存知だと思いますが、確変の5月第4週、あるいは祭りの5月第4週と呼んでいたりします。どういうわけか、外房でヒラマサ釣りを始めた2013年以降、5月第4週が最も爆発する日なんですね。2人でヒラマサを10本以上釣り上げたり、参加したボーター数名が全員ヒラマサを上げたり、と。コロナ禍になってそのジンクスは一旦休憩していましたが、今年は久々の制限が無い5月第4週です(笑)ここ2年ほどはピークが少し前倒しになっている感がありますが、とにもかくにも、何を差し置いても外房に行かなければならない、それが5月第4週なんです。天候を見ると、土曜日は波やうね...5月第4週の奇跡、今年は起こるのか?
現地判断ポイント。使えると判断しIN0400居着き一撃。まだ、寄りそうな跳ね具合。Edit波が30分で更に上がり危険と判断し、OUT見間違えてなければ、沖に群れってるので寄るタイミングさえ合えば答え出そうです。...
みんカラ(みんなのカーライフ)とは、あなたと同じ車・自動車に乗っている仲間が集まる、ソーシャルネットワーキングサービス(SNS)です。
日本人はマグロ好きが多く、お寿司屋でも中トロは必ず頼むという人やスーパーでマグロの柵が安くなっていたら買ってしまうという人も多いでしょう。生魚が苦手という人でなければ、マグロが嫌いというのもほとんど聞かないです。 また、マグロは刺身だけでな
クロマグロ知事管理漁獲可能量が微改正。北海道のクロマグロ漁獲可能量が若干変更される長かったですね~。 もう海に行きたくてウズウズしている方も多いのではないでしょうか?? あと1週間ほどでやっと遊
【今日の夕食は『牛焼肉』『野菜焼き』他色々★〆は『山かけ丼』】
★ 5月20日 (土) ⛅ ★ 今日はKちゃんの運動会(午後の部)の応援に行ってきました (午前の部はみどりこさんが応援) 遠くてよく見えないので写真も撮れず・・・ (´・д・`)ショボーン でも、全体の雰囲
【和歌山グルメ】那智勝浦でマグロ丼を食らう!"ハーバー食堂 日の出丸"
Hi! ななとなな夫です。 今回はマグロで有名な和歌山県、那智勝浦で美味しいマグロ丼を求めて ハーバー食堂 日の出丸 を訪れました。 アクセス方法 店内の様子 メニュー 今回食べたもの まぐろ丼 ¥1,900 まぐろユッケ丼 ¥1,900 おまけ アクセス方法 住所:649-5335 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町築地4-4-1 営業時間:7:00〜13:30 / 17:00〜21:00 紀州勝浦と書かれたマグロの看板が並ぶ道沿いにお店があります。 店内の様子 地元の食堂兼居酒屋って感じの雰囲気が漂う、こじんまりとしたお店です。 メニュー 捕鯨で有名な太地町が近いだけあって、くじら料理も充実です。…