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新鮮なマグロ料理に驚き!BANDAR TUNAで贅沢な味覚体験
インドネシア・マカッサルにあるBANDAR TUNAは、地元の市場で毎日仕入れられる新鮮なマグロをふんだんに使用し、豊かな風味と絶妙な食感を生み出すマグロ料理専門店です。最初は「高そう」と感じ、足を運ぶのをためらっていたものの、実際に訪れてみるとお得感とその魅力に圧倒されました。
日にちは前後しますが、日本で食べたモノのあれこれ... (画像左)今はオフィスでラテ、モカなど飲めるので、こっちではフリマへ行くときぐらいにしか行かなくな...
スーパーで、パック入りの炙りマグロのカルパッチョを買って以来、よく刺身用の魚をフライパンで軽く焼いて炙り風にしている。ドレッシングやマヨネーズが美味しい。本日は、マヨネーズとスライスオニオンで香ばしく焼いて仕上げました。クルミ入りです。 マグロのオニオンマヨ焼き もくじ 夕食 マグロのオニオンマヨ焼き 鶏団子とナスの煮物 昼食 低糖質麺の塩焼きそば ひとこと REAL NEXZで一息 夕食 マグロのオニオンマヨ焼き 〇めばちマグロ・ニンニク・オリーブオイル・塩・コショウ 〇玉ねぎ・クルミ・マヨネーズ 冷凍のめばちマグロを、半解凍する。すり下ろしたニンニクを塗り、塩、コショウをふる。フライパンに…
現在お伝えしているのはみさき旅行記 今回は宗よしのまぐろきっぷ用の特別コースを食べた様子をお伝えします! それぞれが美味しいし、初めて食べる料理が沢山…マグロの心臓のバター焼きって新鮮…
マグロのソテーに冷たいトマトサラダを添えて ちょっとおしゃれに
暑くて暑くて、本日は冷たいお魚料理にする。マグロをソテーにして冷たいトマトのサラダを添えることに。ガーリックとフレッシュバジルを、ジューシーなトマトに混ぜ込むのはいつものパターン。カルパッチョよりもメインっぽい一皿に。 マグロのソテー トマトサラダ添え もくじ 夕食 マグロのソテー トマトサラダ添え 牛肉炒め 昼食 低糖質肉冷やしとうふ麺 ひとこと 暑すぎてエアコンが心配 夕食 マグロのソテー トマトサラダ添え 〇マグロ・塩・コショウ 〇トマト・ニンニク・玉ねぎ・セロリ・スイートバジル・塩・コショウ・オリーブオイル フライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだニンニク、玉ねぎ、セロリを炒める。塩、…
今夜は・・・ 豚ロースの生姜焼きメインで 😃✨ 他に マグロ中トロのとろろかけ きゅうり、ワカメ、ちりめんじゃこの酢の物 生姜焼き 焼く前に、豚肉を市販の生姜焼きのたれに 漬け、焼くと・・・ 味が、絡んで香ばしさがUP そこへ、さらに生姜焼きのたれを・・・ たっぷりのキャベツの千切りとともに・・・ 豚肉の旨み・・・ そして、たれに漬けて焼いたことでの 香ばしさがあり、味もしっかりと・・・ ご飯のおかずは、もちろん ビールの、おともにもお薦め ⤴️⤴️ マグロ中トロのとろろかけ マグロは、中トロで文句なし とろろ芋、千切りの大葉、わさびで さらに、グレードup 鮮度がよく 丼にしても、いいメニュ…
【まぐろのレアバター焼き】今晩の夕食にもう一品|調理時間10分!激うま魚料理
当ブログではアフィリエイト広告を使用しています。 こんにちは! いきなりですが! これさえ気を付ければきれいに中がレアで仕上がります!焼き加減を10秒単位で変えていけばお好みの焼き加減になります!是非
まぐろの中華風ソテー ネギはシャキシャキ!ごまの香りと甘酢が旨味を引き立てる
スーパーでビンチョウマグロの冊が安い。軽くソテーして、酸味のある手作り中華風ドレッシングを合わせる。 まぐろの中華風ソテー 目次 まぐろの中華風ソテー 豚と九条ネギのとん平焼き メニューと食材まとめ 本日の料理ポイント まぐろの中華風ソテー 薬味を楽しむために、まず包丁を研ぐ。 ○ビンチョウマグロ・ニンニク・ネギ・ミョウガ・大葉・ブロッコリースプラウト ○調味料・・・ごま油・酢・醤油・ラカント・醤油・ごま 作り方 ビンチョウマグロは柵で購入したものを半冷凍に。 塩を振り、フライパンでオリーブオイルとニンニクを熱したら両面をソテー。皿に移して、冷蔵庫で冷やす。 白髪ネギを作る。白ネギを5㎝の長さ…
応援ポチお願いします☟おはようございます!先日購入したマグロのカマららぽーと沼津内のスーパー三和さんで購入野菜や鮮魚などがとても安いんです!広告・チラシの...
このblogでは特に触れませんでしたが、3/2に43歳の誕生日を迎えました おっさんの階段をまた一つ になりますので、大してめでたいとは大きい声で言えないのが実情ですがw 今年はリアル民の方々やネット民の方々より思った以上の誕生日プレゼントを頂きました💕 この場をお借りしてお礼申し上げます m(__)m リアル民の方では、前にも記述しました www.sakuya-golf.work 某釣りグループのYさんより、中深海用のスロージグ「ジグパラ バーチカル スロー」を2本も頂き感動したのですが (´;ω;`)ウッ… 三重県志摩半島で行うトンボジギング(マグロジギング)で、しとめたビンチョウマグロを…
2023.3.9(木)の指標 日経平均 28623.15 (+178.96)TOPIX 2071.09 (+19.88)旧マザーズ指数 776.34 (+2.52) その他指数は以下の通りです 昨夜のアメリカ指標は弱含みでトントンな感じでしたが、日経は朝から何のそので強い強い! 勢いは死にましたが高値キープでいつものヨコヨコなのも良さげです グロース(マザーズ)は寄り天を思わせるスタートでしたが、何だかんだで戻しているのも直近の強さを物語っていますねぇ 強いテーマは継続の「WBC」と今日は「銀行関連」市況の通り全体的に何でも良いといったところです 本日の売買代金は グロースは兎も角プライムの方…
鮪専門店MEGURO /東京でコスパ最高美味しい鮪が食べれる人気のお店
2022年12月、東京の本郷三丁目にある鮪専門店MEGURO(メグロ)に行ってきたのでご紹介します!鮪専門店MEGURO(メグロ)の紹介鮪専門店MEGUROは、本郷三丁目駅から徒歩1分くらいの場所!テナントビルの一階にあります。【営業時間】
何で誰も買わないの?ダイエットにも節約にも有効な「マグロの血合い」
ぼぶみです。突然ですがクイズです。これ何か分かりますか?これはマグロの血合いのステーキです。買ったことすらない人が多いのではないでしょうか?写真だと伝わりにくいんですが、こちら600gほどあって、お値段たったの500円です!今回は、何故か誰