メインカテゴリーを選択しなおす
こんにちは😊「からだと地球にやさしい暮らしで10年後も健やかに」発酵食品ソムリエのmanaです。やっと暖かい鍋が恋しくなる寒さになったね〜。やっぱり食べたくなるのはおでん。(ハフハフ言いながら食べたい笑)今回はいつもの醤油ベースの味じゃないんです。出汁と塩麹を
にほんブログ村 ランキングに参加しています❗️応援クリック宜しくお願いしますご訪問ありがとうございます次男の結婚式で疲れたようで目が覚めたら9時🕘『結婚式&健…
先日作って、タレが好みどんぴしゃだった常夜鍋を早速リピート。具材は、昨日安く買えた小松菜・えのきと、冷蔵庫にあった長ねぎ。あー、やっぱりこのタレは美味!焼...
ようやく11月らしくなってきました 寒さと共に鍋の季節到来です 本日は冷凍水餃子を使っての超スピード鍋 鍋の本体は 材料を切って入れるだけのレシピですが(笑) たれは手作り、お鍋が出来上がるまでの間に チャチャっと作ってくださいね 帰宅後、速攻で温まりたい時にもおすすめです ◆ ...
秋も深まってきた紅葉はすっかり里に 秋色だ 今くらいが一番綺麗かなぁお天気はあまりよくないけど 季節外れの暖かさも立冬も過ぎれば 冬に向かうのかな…
今日は寒い一日でした。それでも10月くらいの気温で少し肌寒いくらいです。曇りだったので洗濯物が全然乾かず、明日は雨予報なのでとりあえずお風呂場へ避難しておきます。今日一日はPho...
【ふるさと納税】【浅草一文】極上江戸ねぎま鍋(日本近海本鮪)2人前~東京都台東区
東京都台東区のふるさと納税の返礼品『【浅草一文】極上江戸ねぎま鍋(日本近海本鮪)2人前』を紹介します。寄付金は、47,000円です。「ねぎま鍋」とは鮪のトロと葱が主役のお鍋です。
番外編の自炊で鍋シリーズ夏だろうと鍋好きなので不定期にひとり鍋をしています。鍋スープは常に複数ストックしてます。この日はミツカンの旨鶏しお辛鍋つゆニンニクふるさと納税で冷凍庫には常にタラ完備。鍋に鱈は必須シャウエッセンが賞味期限きれなので投入途中の過程が
文法的には、゛「でしょう」は「です」の未然形なので元来は丁寧な言い方。”【大阪府】上司に「でしょ」はあり?東京ではタメ口。大阪では敬語。東西で使い方が違う「…
週末晩ご飯・・・ 今夜は・・・ 気温も下がり・・・ やはり鍋でしょ 😃⤴️ 鍋は、おきすき 今夜の具材のメインは しゃぶしゃぶ用の鯛とぶりのスライス そして、鱈と鱈の白子 野菜は、白菜、もやし、えのき そして、豆腐とうどん うどんは、薬師庵の中細うどん 具材は、全て高島屋地下で購入 出汁は、市販のあわせ出汁の素+にんべんのつゆの素 温めた出汁に、具材を・・・ 火が通ったら・・・ 出汁+ゆず胡椒で いただきまーす 😃🎶 魚は、それぞれの旨みが・・・ 野菜も、旨みや甘みが出て美味しい 😃⤴️⤴️⤴️ 豆腐も、大豆の旨み甘みが・・・ そして 全て食べ終わった後の、お楽しみ・・・ 〆のうどんでーす ⤴…
ワンダーシェフの圧力鍋ってどう?わたしが10年以上愛用する圧力鍋
魔法のクイック料理5.5ℓ ずっと使ってますこんにちは🦏です皆さん料理って得意ですか?わたしはなん…
金沢 曇り、そんなに寒くなかったのですが、明日は今日より最高気温が下がります。 実りの秋で、「ヒラタケ鍋」です。〆はラーメンで美味しく頂きました(笑)【ウィキペディア引用】ヒラタケ(平茸、学名: Pleurotus ostreatus)はヒラタケ科ヒラタケ属の食用キノコである。別名カンタケ、ホンヒラタケ(本平茸)、アワビタケ。和名の由来は、生長すると傘が平らに開くことから「平茸」と名がついている。【撮影場所 自宅:2023年11月04日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
昨日78円でゲットした立派な小松菜で、夜ごはん。こちら 小松菜と豚肉の常夜鍋 を参照。タレが美味しい!(ポン酢+ごま油+すりごま+おろししょうが)リピート...
季節は秋。すっかり寒くなってきました。私の最近の夜ご飯。ほぼ鍋一択です。なんせ楽、お腹にたまる、温まる、美味しい。自分にとってはメリットだらけなメニューなのです。冷凍ストックと電子レンジを使って準備しています。冷凍ストックについてはこちら↓
バーミキュラ鍋オーブンポット2の口コミレビュー!使い方やレシピは?
バーミキュラ鍋オーブンポット2の口コミ評判、使い方やレシピをが紹介します。無水調理と瞬間蒸発の無水ベイクで美味しさアップ!素材本来の味が楽しめるオーブンポット2。従来品よりさらに軽量化され蓋の自立など使いやすさも向上した鋳物ホーロー鍋です。
こんにちは!朝の投稿もないし昼の投稿もないしどうした?なんて思ってくれた方元気です今朝も8時過ぎに帰ってきてでも今日は何が何でも寝たいと思い帰りにチューハイ3…
4つのメーカーさまとフーディストパークさんの、モニターコラボ広告企画に参加中♪ 今日は、次の商品を使った料理の写真とレシピの紹介です。 にんべん あとのせ鰹節が香る鍋つゆ<トマトの旨み> どんなお鍋にしようかと考え、肉巻きを野菜と一緒にトマ
こんにちは😊「からだと地球にやさしい暮らしで10年後も健やかに」発酵食品ソムリエのmanaです。夏に大活躍のカレー麹。冬は出番が少ないと思われがちだけど、これから寒くなる季節は鍋がおすすめ!※カレー麹の作り方↓※カレー麹でカレーバン(風)も作れる↓鍋っていいよ
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日の夕飯は、外食にしようと思っていましたが、日曜日なので、何処も混んでいると思い有るもので鍋にしました。しゃぶしゃぶ用の豚肉冷凍していた小松菜と冷凍していたお餅も入れました
牛すき釜玉を食べるため丸亀製麺に通うことになりそうな2023年の秋冬
寒くなってきたからか、ふと去年だったか一昨年だったかに食べた丸亀製麺の限定メニュー「鴨ねぎうどん」を思い出す。 冷えたカラダを温める美味しいうどんだったなあ、なんて思いながら丸亀製麺へ向かってみたが、残念ながら販売されていなかった。 「釜玉うどん」か「ぶっかけうどん」でも食べて帰ろうかと思ったが、限定メニュー「牛すき釜玉」と「うま辛まぜ釜玉うどん」の写真が、“こっちにしなよー美味しいよー”と語りかけてくる。(とくに牛すき釜玉が) 並で790円。天ぷらも食べたい私にはやや高い。 冷凍うどんと卵は家の冷蔵庫に入っているし、牛肉を買って帰れば家で簡単に作れるには作れる。 でもだ、スーパーで牛肉を買っ…
Xin chào! ベトナム移住461日目のあみパパです。 朝晩はどんどん涼しくなってきているベトナムですが、やはりそんな時は鍋が食べたくなります。 気づけば…
今日は中華激辛堪能デイ。福岡市中央区「楊国福マーラータン」にディナーへ向かう。地下鉄「天神南駅」より徒歩1分の好立地に、中国発の店が9月30日ニューオープン。本格的な辛さの麻辣湯が食べられると話題になっている。1階でまずは、鍋の具材を好きに選ん
今日という日は、残りの人生の最初の日である 訪問いただき有難うございます独り言を前向きな言葉で綴りたいです。 🍀家族紹介🍀私メンドクセーゼ星人( ゚Д゚)…
火鍋が大好物なのですが、都内の火鍋で色んな所に行ってみて、ここ数年最もリピートしているのがこちらです。 東新宿にある麻辣TANさん。 新宿伊勢丹から歩いて10分位です。 こちらで言っていた個人的都内3大良
そろそろ寒くなってきたしBRUNOのホットプレート使って鍋でもしますか!!!
当記事ではアフィリエイトプログラムを利用して商品を紹介しています。 我が家の鍋はBRUNOのホットプレートのオプションの深鍋で昆布鍋一択なんですわ。 2年くらい前に買って冬になると頻繁に使うことになるのがこいつ↓です。 […]
こんにちはふぁそらです♪ フーディストアワード2023 レシピ&フォトコンテスト 今年も参加しています。 フーディストアワード2023☆レシピ&フォトコンテスト 頂いた商品の中からにんべんさんの あとのせ鰹節が香る鍋つゆ<魚介の旨み>を使ってネギ鍋を作ってみました。 材料(1人前) 作り方 材料(1人前) ネギ1本 豚バラ薄切り肉 4枚 豆腐 2分の1丁 あとのせ鰹節が香る鍋つゆ<魚介の旨味> 半分 水 120ml にんにく 1片 作り方 ①ネギを3センチに切ります。豚バラ薄切り肉は3等分にします。 ②ねぎに豚バラ肉を巻き付けて一人用の土鍋に並べます。 ③真ん中ににんにくを入れ豆腐をスプーンで…
空気が入れ替わり朝夕は晩秋を 感じる今日この頃です いよいよ鍋の季節到来 !! 本日は、食べすぎた週末に(いつもだけど) ぴったりの湯豆腐のご紹介です 湯豆腐といえば昆布だしが定番ですが 今日は、かつおだしとあさりの旨味が 調和した醤油ベースの湯豆腐です 各自、取り分けてから...
福岡のご当地グルメ「水炊き」を食べたい。そう思い福岡市早良区の「香楽」を訪れる。料亭のような風格ある佇まい。創業79年、閑静な住宅街にあって古くから地元に愛されている老舗である。和の廊下を通り本日の個室「椿の間」に向かう。まるで旅館の
【味仙】台湾ラーメン鍋つゆとモツの化学反応は最高に刺激的だった!
久方ぶりの鍋つゆ研究でございますわよ!!(笑) 今回は、コーミさんから出ている【味仙本店監修 台湾ラーメン鍋つゆ】を堪能いたしましたー!! 以前、同じ名前の濃縮タイプのものを食べたのですが、何故か今回の方がより美味しく感じましたよ!?
博多グルメを食べに福岡市「もつ鍋 いっちゃん」へ向かう。JR箱崎駅より徒歩3分。「もつ焼き」。甘辛醤油ベースで白米が進む。プリプリのモツと濃い味付けが絶妙にマッチし美味い。酒のつまみにも良さそう。「もつ鍋(醤油)」。シンプルな醤油スー
2020/12/29 2020年ラスト登山 年末に山の上で鍋パする登山の第1回目 多峯主山でやることに決めましたが、昼過ぎからやるのでその前に柏木山にふらっと訪れました。 思ったよりも登りごたえのあった柏木山 そして、多峯主山での鍋と天覧山からの夜景 いろいろつまった1日で...
2021年12月30日 年末恒例登山 山頂の景色がよく、ベンチがあり、トイレが近くにあるという好立地を探す必要があり、山選びに難航しました 結局友人が大野山をみつけ、ここに決定 自宅からは少し遠いので、昼前くらいから鍋を始めることに 9:40 大野山へは谷峨駅からスタート ...
オットが今日お休みで。ワタシが昼寝でグッスリ寝ているときに、買い物へ行って、夕飯は鍋を作ってくれた。(ま、ヤツのメニューは、カレーか鍋なんですけどね…)あ...
おはようございますいつも見ていただきありがとうございますイイね!コメントとっても嬉しいです朝は肌寒かったけど今はポカポカです洗濯物が良く乾きそう晩ご…
ずいぶん涼しくなってきて朝は寒いくらいに。今シーズン初めて卓上コンロで鍋をしました。少し具材が多めだったこともあって、具、スープがだいぶ余りました。捨ててしまおうかと思いましたが、もったいないので再利用を考えました。←クリックするとブログランキングに移動します。翌る日の夕食です。鍋の煮汁を計ったら、300ml少しあったので2合のお米に加えて炊き込みご飯にしました。具は薄揚げ、しめじ、エノキなどを足しました。味付けは濃くなりすきたらアウトなので、追加ナシで。でもちょうどよい結果になりました。どんどん収穫があるので食べないといけないジャンボとうがらし。にほんブログ村鍋の残りで炊き込みご飯@我が家
カレー・シチュー用に購入したお気に入りの鍋について おはようございます 専業主婦のありんこです。 今回はカレー・シチュー用に購入したお気に入り…
お鍋が美味しい季節になってきましたねー。年中お鍋でもよいくらいお鍋好きですが、たまには冒険してみたい。ということで、ちょうど昨日買ってきた九条ねぎを使おう...
そろそろ秋の「片付け祭り」に取り組もうと思い、片付けへのモチベーションを上げようと、久しぶりにこんまりさんの本を読みなおしてみました。改めて読み返すと、新鮮に感じる言葉がたくさんありました。以前はそれほど気にならずに流して読んでいた部分が、今回は目からウロコに感じたり。初めて読んだ時と違った言葉が響いたりするのも、読み返すことの面白さですね。***************************陽が落ちると急激に寒くなってきます。そろそろ温かい鍋物が恋しくなってくる季節ですね。朝夕はエアコンの暖房をつけることも多くなってきました。今夜は体の中からほかほか温まる担々鍋です。食べきれる量で作るので、二人分だけだとなんだか見た目が物足りないですなあ。もっと大勢で食べる量で作ると鍋物らしくなるんだけれど。今夜は担々鍋
天気予報を確認したら、 今日は冷えそう。 そんな日は、 長袖を用意しなくちゃ、 カーディガンに、 そうそう、ショートブーツは磨いてあった? 服装が頭の中をぐるぐる回ります。 ただ、食物はすぐ思いつきます。 おでん、です! 鍋に素材を入れて煮込むと、おいしくなるのはなぜだろう。同じものは作れないけれど、いつもいつもおいしくなる。ナベ、っていうチームみたい。個々の持ち味がいかされて、ひとつにまとまっている。 ********************* 本日の一杯☕ マイ定番で季節を感じる ********************* 空気がひんやりと感じたら、 暖かい間は遠のいていた、 おでん種店に…
【未知への挑戦】ヤギ肉と金曜夜のベトナムのおもてなしに感服!
ベトナムのお菓子Bánh tráng da me đưa (?)シンチャッ!ひーぼーです!ベトナムのお菓子味はほぼ『南部せんべい』懐かしい味材料は米粉、ゴマ…
今週のお題は「急に寒いやん」です。 最近の9月はほぼ暑い印象になってしまいました🔥🔥 10月でようやく涼しくなりましたねえ。 朝夜なんかは歩くのにちょうどいいし、お布団も気持ちがいい( ˘ω˘)スヤァ こういったお題の時は和風イケメン雑貨を紹介するチャンスなんだよな!な! ↓ということでかこつけた日記。 福福リップ 柚子のかほりがほのかにただよふリップクリーム。 乾燥してくる秋や冬にいかがでせう。 市松の可愛らしいお守り袋に入ってます。 銀座(東銀座)の歌舞伎座タワー地下で買いましたが、結構色んな所に売ってるっぽい? 組子調 超音波加湿器 なんとなく入ったヤマダ電機で売ってて一目惚れしてしまい…
おはようございます今日も遊びに来てくださってありがとうございます珍しくちゃんと並べて食べた、ひとりお昼ごはん前日の寄せ鍋残りネギトロアボカド丼2023年 秋 お鍋はじめました🍲蓮根・人参・大根・しめじ・えのき・白菜・にら・油揚げ・豚バラ
今日もおつかれ様でした。週1出社が2年も続くと身も心も 緩み😅毎週クタクタで帰宅です。サクッと風呂に入り晩酌開始👍スタートは本麒麟。メインは毎度お馴染み安物シリーズイタリアの白。グラスに注ぐとフレッシュなシトラスの香り。口に含むとライトなアタックからクリア
おはようございます!今日は休みです昨日は14時から23時までの勤務ということで晩御飯は本気で食べない方が良さそうなのでお昼ご飯にフライパン鍋とは言ってもドン・…
おはようございますいつも見ていただきありがとうございますイイネ!コメントとっても嬉しいです鍋生活も3日目になりました今回使った鍋の素はこみら札幌味噌鍋…
おはようございます!晴れてるでも寒い朝昨日から小さなストーブ点けているはっぴ〜ちゃんが求めてきた寒くなってきたら食べたくなるもの鍋男一人のおひとり様飯となると…
・鍋 ん?そういや先日も鍋だったけれど、 今日は本格的な鍋ですよ!ようは気温の問題。 おーおーおー、カラダ温まった☆ そんなこんなのきくちゃんの、 雨前の朝んぽ。 ってか