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暫く、ずっとヒレ肉で自家製ハムをやっていました。 豚のヒレ肉を使っていたのです。 なにしろ安かったから。 それに赤身なのです。 肉に脂がいっぱいついていると家内が眉をしかめたものでしたから。 ところがある時、ロースの塊肉でハムを作ってみたらそっちの方がずっと美味しいことに気が付いた。 ハムが固くないのです。 以前から、身が詰まっててバシバシしている自家製ハムはどっか違うのかなと疑問に思ってた。 ...
【ラーメン亭吉相】どんぶりを覆いつくす背脂こってり豚骨醤油に魅了
新潟県っていっぱいラーメン屋さんあるし、迷っちゃいますよね。新潟5大ラーメン(あっさり醤油、濃厚味噌、カレー、背脂、生姜醤油)が有名ですが、この5大ラーメン以外もおいしいラーメンたくさんあるんですよ~今回ご紹介したいのが新潟市に住んでた時か
中野坂上の麺や天鳳2号店背脂豚骨のラーメンのお店。外観は過去のもの使いまわしwメニュー背脂豚骨のお店。中野坂上には天鳳の名前で店舗が3つ、落合にもあります。それぞれちょっと違う。券売機上のメニュ-券売機背脂醤油らーめん焼豚メンマネギもやし海苔背脂ヤバいw
中野坂上の麺や天鳳2号店背脂豚骨のラーメンのお店メニュー中野坂上と落合に天鳳という名前のお店が何店もあります。落合店新中野寄り中華dining天鳳 古い記事券売機醤油ラーメンと半チャーハンセット1000円ぴったり。半チャーハン。美味しい。濃厚背脂醤油ラーメン焼
北海道のおすすめ観光・ドライブ・ランニングスポット情報「のろブログ」のグルメページ。中央区狸小路の「山嵐黒虎」。札幌市内に4店舗展開中でマルちゃん・ローソンなど多数コラボ商品を開発・販売する人気ラーメン店。ランチにオススメでテレビ等で話題の有名店を紹介。
マルちゃん らーめん山嵐 背脂豚骨 - 東洋水産「マルちゃん」から2022年4月19日にローソン限定で新発売のカップ麺。「らーめん山嵐」店主監修商品。
久しぶり 😃⤴️ やっぱり、美味しいー 😍🎶 京都 たんぽぽのラーメン
久しぶりに、たんぽぽへ京都、仏教大学近くのラーメン屋けっこう、有名今日は、テイクアウトたいていは、並んで待つ今日は、テイクアウトなので電話でお願いして待ち時間は、なしすぐに家に帰り、ラーメンを 美味しい😍🎶背脂たっぷりでも、全くくどくない麺は、細麺私は、麺かためチャーシューは、トロトロメチャクチャに美味しい😍🎶 この美味しさ、わかっていただけるかどうか・・・私は、どちらかというと 優しく、ほっこりする味が好き💓たんぽぽのラーメンは、どちらかというとガツンと、パンチがきいた味 👊でも毎日は無理だが、無性に食べたくなる味久しぶりのラーメンに満足 いいえ、大満足 😌🌸💓家から、徒歩数分くらいのところ…
私事ではありますが この日の麺活から原付バイクを卒業して 中古の軽自動車での移動になりました。エアコン付きで 携帯の音楽をBluetoothで飛ばしながらもナビの音声を聞き 快適な移動が出来ます。この日向かったのは SNSで清湯スープのラーメンを提供しているとの情報。山口県は白湯王国ではあるものの清湯(ちんたん)では大きく遅れを取っていて レアな豚骨の清湯ラーメンが食べられると思って向かったのだが。 東京では もはやブームとかじゃなくて ラーメンと言えば清湯スープという時代。鶏清湯ではトイボックス 煮干し清湯では 柴崎亭 豚清湯では かしわぎなどが有名なのでその画像をご覧ください トイボックス…