「いもジェンヌ」とは新潟市西区のさつまいもです。いろんなサツマイモがあるとはいえ、なぜ「いもジェンヌ」っていう名前なのか、どんなサツマイモなのかめっちゃ気になったので早速いきますよ~いもジェンヌってなに「いもジェンヌ」とはJA新潟かがやき(
主に新潟のおいしそうなスイーツやら珍しい食材を探しては更新しています。そしてたまにイベント雑学記事(笑)。マイペース更新ですが、覗きに来てくれたら嬉しいです!
いもジェンヌってどんな芋?【新潟県新潟市西区のさつまいも】季節限定の大判焼もあるよ!
「いもジェンヌ」とは新潟市西区のさつまいもです。いろんなサツマイモがあるとはいえ、なぜ「いもジェンヌ」っていう名前なのか、どんなサツマイモなのかめっちゃ気になったので早速いきますよ~いもジェンヌってなに「いもジェンヌ」とはJA新潟かがやき(
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【赤福300年の歴史】白餅黒餅はどんな味?【伊勢名物・三重県】
デパートで愛知と三重の物産展開催してるって聞いたらさ、「やっぱ赤福餅は買うよねー」ってなるじゃないですか。赤福のブースに行ったら「白餅黒餅」って書いてある赤福を発見!!なにこれ見たことない、ので思わず購入です(笑)早速いってみよー!東海圏と
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おやつやおつまみに最高!国産塩味たまご【北野エース・キタノセレクション】
テレビでよく見る素敵なスーパー「北野エース」普通のスーパーでは並ばないようなお菓子からおつまみ、調味料まで取り揃えており、気になるスーパーのひとつだったのですが、ついに新潟県内のデパートやサテライトショップにも数年前から並び始めました。めっ
秋になったら、魚沼市に行って枝折峠の滝雲へGO!【絶景・雲の大瀑布】
秋の魚沼市で一番見たいものは、枝折峠(しおりとおげ)の滝雲です。秋と言えば奥只見の紅葉もきれいで、紅葉と滝雲目当てで観光客も多く訪れます。今回は枝折峠の「滝雲」をご紹介します。滝雲とは山の谷に溜まった雲海がまるで滝のように山肌を落ちてゆく「
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【岐阜県の名産品】明方ハム 明宝ハムってなに?オススメの食べ方は?【岐阜県郡上市】
さいさいの親戚は岐阜県に住んでいて、お土産にプレスハムを買ってきてくれます。「明方(みょうがた)ハム」「明宝(めいほう)ハム」どちらも郡上市で作られている特産品です。この何年か「明宝ハム」だったのですが、今年はなんと「明方ハム」!しかも70
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【おかしとおやき ことう】大粒黒豆ときな粉風味の魚沼あおぞらマドレーヌ【新潟県南魚沼市】
国道17号線を車で走ると寄りたくなるのが。。そう!南魚沼市ですね(笑)いつものように「おかしとおやき ことう」に立ち寄ったら「魚沼あおぞらマドレーヌ」というお菓子を発見。きな粉風味(黒豆入り)のマドレーヌらしいけれど、一体どんな感じなのか。
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【道の駅あがの】おいしい地元素材を使った米菓子とソフトクリーム【新潟県阿賀野市】
国道49号線上にできた「道の駅あがの」に行ってきました。新潟市中心部からのアクセスでは国道49号線バイパスを阿賀野市方面へ約20分。プラント5横越店を過ぎるとすぐ到着します。施設内には、食事処、直売所、お土産屋さん、酪農カフェがあり、休憩し
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月岡温泉に行ったら、絶対欲しいもの!それは、結城堂のレモンケーキ「レモン美人」です。好きすぎて月岡温泉の近く通ったら必ず買いに行くお菓子です。さっそくどんなレモンケーキなのか、いってみよー!結城堂とは結城堂とは、新潟県の月岡温泉にあるお菓子
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【紅屋重正】江戸時代の製法でふわふわ美味しい 大手饅頭【新潟県長岡市】
「べにやしげまさ」と読みます。紅屋重正は、長岡の中でも歴史あるお菓子屋さんの一つです。長岡にゆかりのある方でしたら、一度は聞いたことのある名前かと思います。名物「大手饅頭」は長岡藩主御用達のお菓子として有名な「酒まんじゅう」しかし一般的な酒
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【パティスリーシュクレ】オレンジ香る エンガディナー【新潟県南魚沼市】
六日町を訪れるたびに気になっていた「パティスリーシュクレ」に行ってきました。そこで出会った「エンガディナー」に心惹かれてつい手に取ってしまったのです。どんなお菓子だったのか、早速いってみよー!パティスリーシュクレとは新潟県南魚沼市六日町で洋
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新潟市にお出かけしてやっぱり気になる美味しいお菓子達。今回は古町にある老舗洋菓子店「はり糸」に行ってきました。そこで発見した「ありの実」というなんとも上品そうなお菓子。一体どんな味だったのか。さっそくいってみよー!はり糸ってどんな店古町をス
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【パティスリーシュクレ】しっとりもちもち れもんケーキ【新潟県南魚沼市】
六日町を訪れるたびに気になっていた「パティスリーシュクレ」に行ってきました。そこで出会った「れもんケーキ」は見た目からしてめっちゃおいしそう。レモンケーキと聞いたら食べずにはいられないのでありますw早速いってみよー!パティスリーシュクレって
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おぎのやの「峠の釜めし」は”あったか~い”がオススメ【群馬県の駅弁・横川駅】
ある日思い立ったのです。「あ、峠の釜めし最近食べてないな」って。天気もいいし、高速道路走って群馬県に行ってきましたよー峠の釜めしについて「峠の釜めし本舗 おぎのや」の「峠の釜めし」はおそらく全国的にも有名だと思います。「峠の釜めし」とは、J
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やっぱり南魚沼来たら、「魚沼の里」行かないとね。っていうことで、魚沼の里と言えば八海山。そして「菓子処さとや」!!バウムクーヘン買わないと気が済まないので、ドライブがてらにお気軽に行ってきました。今回は「さとやバウムミニ」と「味噌バウムミニ
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【玉屋菓子舗】甘さ控えめで美味 志んこ餅(しんこもち)【新潟県南魚沼市】
魚沼方面まで行こうと思ったら、通り越して南魚沼まで来てしまった(笑)そして浦佐のJA直売所へ。なんとそこにかわいらしい「志んこ餅」なるお菓子を発見したのであります!この和菓子初めて見たので、つい購入してしまいました。どんなお菓子だったのか、
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【担々麺】ゴマの風味に負けない太麺 手打ち麺処暁天(きょうてん)【新潟県小千谷市】
国道17号線を走って魚沼方面へ。あ、そういえば小千谷のベイシアの近くにラーメン屋さんあったじゃん!ってなことで(笑)手打ち麺処 暁天(きょうてん)に行ってきました。小千谷市でも結構人気あるラーメン屋さんです。ではさっそく行ってみよー!手打ち
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【御菓子処すだ】香ばしナッツとキャラメルのお菓子 エンガトルテ【新潟県柏崎市】
エンガトルテをご存じですか?新潟県柏崎市にある、「御菓子処 すだ」が作っている焼き菓子なんです。柏崎に住んでいる人から「柏崎にエンガトルテっていうお菓子あるよ」って聞いたときから興味あったんですよね!今回は期間限定のエンガトルテもご紹介しま
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笹団子って「中身あんこだけ」っていうイメージがあると思いますが、実はあんこだけじゃないんです!その代表格「田中屋本店」は新潟市でも有名な和菓子屋さん。今回は「田中屋本店」で売られている変わり種笹団子をご紹介します!田中屋本店とは田中屋本店は
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言わずとしれた富山の名産品「ほたるいか沖漬」皆さん食べたことありますか?ちょっと味が大人っぽいので、苦手意識ある人が多いと思います。そして沖漬けにも個性があるかもしれない!ということで今回は数あるほたるいか沖漬の中から「川村水産 ほたるいか
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【ラーメン亭吉相】どんぶりを覆いつくす背脂こってり豚骨醤油に魅了
新潟県っていっぱいラーメン屋さんあるし、迷っちゃいますよね。新潟5大ラーメン(あっさり醤油、濃厚味噌、カレー、背脂、生姜醤油)が有名ですが、この5大ラーメン以外もおいしいラーメンたくさんあるんですよ~今回ご紹介したいのが新潟市に住んでた時か
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【元祖新潟濃厚味噌 東横】は冷凍食品でもやはりうまいぞ!家庭で楽しめる濃厚味噌ラーメン【新潟県】
新潟5大ラーメンの1つ「新潟濃厚味噌」のお店「東横」!さいさいが新潟市生活の最後の晩餐に選ぶほど大好きなラーメンなのですが、実は冷凍で売ってるんです!こんなに気軽に食べられるようになるなんて。。感激だよー!この記事は冷凍の新潟濃厚味噌 東横
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とろり天使のわらびもち 和三盆を使用した上品でとろけるような食べ心地【新潟県長岡市】
このところ、タピオカが終わったなーと思ったら「次はわらびもちなんだって!」って聞いたのはいつの話よ。。(笑)そしたら新潟県長岡市にわらびもち屋さんが2022年9月9日に開店してました。スーパーの安いわらびもちをよく食べるので、たまには高級な
【新潟県産】洋ナシ「ルレクチェ」ってどんな味?食べごろはいつ?
新潟県で洋ナシといえば「ルレクチェ(Le Lectier)」がとっても有名!お歳暮など贈答品としても重宝する高級果物です。え?「洋なしと言えばラ・フランスじゃん」って?いやいや、新潟でそんなこと言ったらいかんよ!新潟の冬の名産品で甘くておい
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【新潟5大ラーメン】長岡生姜醬油 青島食堂 青島チャーシュー【新潟県長岡市】
新潟県にはいろいろなラーメンがあり、以前は「新潟5大ラーメン」でアピールしていましたが、今では5種類以上のラーメンが新潟の名物として認知されつつあります。その中でも全国的にも有名になってきた「長岡生姜醤油ラーメン」その王道と言えば、今回ご紹
美松 39円シュークリーム 収穫祭サンキューまつり【新潟県長岡市】秋も冬も大売出し!
全国放送でもよく特集されている「美松のシュークリーム」2月の創業祭でシュークリーム買うための行列ができることで有名ですが、11月にも「収穫祭サンキューまつり」と称してシュークリームを売り出します。さあどんなシュークリームなのか、さっそくいっ
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題名見てこう思った方が多いことでしょう。興味津々読者様水あめが入ったモナカってなにそれ!?その名の通りです。透明なあの「水あめ」が入ってるんです。あんこは1粒も入ってないという衝撃!全国でも類を見ないと言われるめずらしいお菓子「飴もなか」。
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【菓子処さとや】バウムクーヘン八海棒夢(はっかいばうむ)【新潟県南魚沼市】
フラッと立ち寄った「魚沼の里」で「菓子処さとや」っていうお店を発見!バウムクーヘン「八海棒夢(はっかいばうむ)」を売っているお店です。以前お土産にもらいまして、、売っているところを探していた矢先でございました。さっそくバウムクーヘン行ってき
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【パティスリーアニヴェル】秋の味覚 いちじくのケーキ【新潟県長岡市】
マスクメロンケーキでご紹介した「パティスリーアニヴェル」は新潟県長岡市のケーキ屋さん!長岡市でオススメされたお店のひとつです。季節ごとに素敵なケーキを作っているんですが、今回見つけたのは「いちじくのケーキ」!見れば見るほどいちじくしか入っと
地域タグ:新潟県
ハロウィンとはなにか。なぜ仮装するのか解説【今更聞けない素朴な疑問】
10月と言えばハロウィンですね!「ハッピーハロウィン」とかなんとかみんな言ってるけど、実際なんのイベントなのか?コスプレ(仮装)をなぜするのか?そんな疑問にお答えします。ハロウィンとはなにかこの風習の起源となっているケルト人は、10月31日
【アリエールグー】こだわりたまごのレモンケーキ ひよころれもん【新潟県新潟市】
さいさいが新潟市に行って帰りに行ければ行くケーキ屋さん。「パティスリー アリエールグー」は新潟市中央区にあるお菓子屋さんです。ケーキはもちろん、焼き菓子も充実しており、併設しているカフェも人気なんです。SNSとか見てたらどうやら「ひよころ」
地域タグ:新潟県
「雄宝」ってどんなブドウ?すっきり甘くて大きいから食べ応え十分!
「雄宝(ゆうほう)」っていうブドウを知っていますか?とにかくおっきくて食べ応えありそうなブドウなんです。しかも見た目がシャインマスカットみたいなので。。ついつい買ってしまいました(笑)さあどんなブドウだったのか早速いってみましょー!雄宝(ゆ
「日本いちじく」ってどんなどんな味?【別名:蓬莱柿(ほうらいし)】
直売所に行くと新しい発見があって楽しいのですが、ついにさいさいは「日本いちじく」に出会ったのでございます!いちじくの時期になると父親が「日本いちじくと西洋いちじくを庭に植えていた」っていう話をしていたので気になってたんですよね(笑)秋と言え
【さーたーあんだーぎーの店安室】有名な沖縄伝統スイーツ【沖縄土産好適品】
沖縄土産と言えば!そう、さーたーあんだーぎーですね(独断と偏見(笑))今回紹介する「さーたーあんだぎーの店 安室」は沖縄旅行へ行った人の間では”さーたーあんだぎーのお店と言えば安室!”と言われるくらい有名みたいです。いつも物産展やらで購入し
ずっと気になってたんです。動画サイトで東海地方のCMを見てたら「両口屋是清の”をちこち”」っていうなんとも不思議な名前の和菓子の宣伝が印象に残りまして、さすがに行くことができなかったので、名古屋に行く友人に頼んでついでに買ってきていただきま
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【カネツル砂子商店】ほぼお刺身!?ほたるいか活漬け【限定珍味】
北陸自動車道をひた走り、富山県まで行きまして道中で発見したカネツル砂子商店の「ほたるいか活漬け(いきづけ)」。いかの沖漬けが好きなさいさいはまたホイホイ買ってしまいましたとさ(笑)パッケージには「活きたホタルイカを醤油に漬け込んだ」っていう
地域タグ:富山県
先日スーパーで「有明海産くらげ」っていう食材を見つけました。しかも生ですよ!刺身で食べるんだって書いてある!皆さんご存じお惣菜の「中華くらげ」じゃないんです。さて、この謎食材どんな味なんだろう。初めての方もご存じの方もよってらっしゃいみてら
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「いもジェンヌ」とは新潟市西区のさつまいもです。いろんなサツマイモがあるとはいえ、なぜ「いもジェンヌ」っていう名前なのか、どんなサツマイモなのかめっちゃ気になったので早速いきますよ~いもジェンヌってなに「いもジェンヌ」とはJA新潟かがやき(
デパートで愛知と三重の物産展開催してるって聞いたらさ、「やっぱ赤福餅は買うよねー」ってなるじゃないですか。赤福のブースに行ったら「白餅黒餅」って書いてある赤福を発見!!なにこれ見たことない、ので思わず購入です(笑)早速いってみよー!東海圏と
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秋の魚沼市で一番見たいものは、枝折峠(しおりとおげ)の滝雲です。秋と言えば奥只見の紅葉もきれいで、紅葉と滝雲目当てで観光客も多く訪れます。今回は枝折峠の「滝雲」をご紹介します。滝雲とは山の谷に溜まった雲海がまるで滝のように山肌を落ちてゆく「
さいさいの親戚は岐阜県に住んでいて、お土産にプレスハムを買ってきてくれます。「明方(みょうがた)ハム」「明宝(めいほう)ハム」どちらも郡上市で作られている特産品です。この何年か「明宝ハム」だったのですが、今年はなんと「明方ハム」!しかも70
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国道49号線上にできた「道の駅あがの」に行ってきました。新潟市中心部からのアクセスでは国道49号線バイパスを阿賀野市方面へ約20分。プラント5横越店を過ぎるとすぐ到着します。施設内には、食事処、直売所、お土産屋さん、酪農カフェがあり、休憩し
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「べにやしげまさ」と読みます。紅屋重正は、長岡の中でも歴史あるお菓子屋さんの一つです。長岡にゆかりのある方でしたら、一度は聞いたことのある名前かと思います。名物「大手饅頭」は長岡藩主御用達のお菓子として有名な「酒まんじゅう」しかし一般的な酒
六日町を訪れるたびに気になっていた「パティスリーシュクレ」に行ってきました。そこで出会った「エンガディナー」に心惹かれてつい手に取ってしまったのです。どんなお菓子だったのか、早速いってみよー!パティスリーシュクレとは新潟県南魚沼市六日町で洋
新潟市にお出かけしてやっぱり気になる美味しいお菓子達。今回は古町にある老舗洋菓子店「はり糸」に行ってきました。そこで発見した「ありの実」というなんとも上品そうなお菓子。一体どんな味だったのか。さっそくいってみよー!はり糸ってどんな店古町をス
六日町を訪れるたびに気になっていた「パティスリーシュクレ」に行ってきました。そこで出会った「れもんケーキ」は見た目からしてめっちゃおいしそう。レモンケーキと聞いたら食べずにはいられないのでありますw早速いってみよー!パティスリーシュクレって
ある日思い立ったのです。「あ、峠の釜めし最近食べてないな」って。天気もいいし、高速道路走って群馬県に行ってきましたよー峠の釜めしについて「峠の釜めし本舗 おぎのや」の「峠の釜めし」はおそらく全国的にも有名だと思います。「峠の釜めし」とは、J
やっぱり南魚沼来たら、「魚沼の里」行かないとね。っていうことで、魚沼の里と言えば八海山。そして「菓子処さとや」!!バウムクーヘン買わないと気が済まないので、ドライブがてらにお気軽に行ってきました。今回は「さとやバウムミニ」と「味噌バウムミニ
魚沼方面まで行こうと思ったら、通り越して南魚沼まで来てしまった(笑)そして浦佐のJA直売所へ。なんとそこにかわいらしい「志んこ餅」なるお菓子を発見したのであります!この和菓子初めて見たので、つい購入してしまいました。どんなお菓子だったのか、
国道17号線を走って魚沼方面へ。あ、そういえば小千谷のベイシアの近くにラーメン屋さんあったじゃん!ってなことで(笑)手打ち麺処 暁天(きょうてん)に行ってきました。小千谷市でも結構人気あるラーメン屋さんです。ではさっそく行ってみよー!手打ち
エンガトルテをご存じですか?新潟県柏崎市にある、「御菓子処 すだ」が作っている焼き菓子なんです。柏崎に住んでいる人から「柏崎にエンガトルテっていうお菓子あるよ」って聞いたときから興味あったんですよね!今回は期間限定のエンガトルテもご紹介しま
笹団子って「中身あんこだけ」っていうイメージがあると思いますが、実はあんこだけじゃないんです!その代表格「田中屋本店」は新潟市でも有名な和菓子屋さん。今回は「田中屋本店」で売られている変わり種笹団子をご紹介します!田中屋本店とは田中屋本店は
言わずとしれた富山の名産品「ほたるいか沖漬」皆さん食べたことありますか?ちょっと味が大人っぽいので、苦手意識ある人が多いと思います。そして沖漬けにも個性があるかもしれない!ということで今回は数あるほたるいか沖漬の中から「川村水産 ほたるいか
新潟県っていっぱいラーメン屋さんあるし、迷っちゃいますよね。新潟5大ラーメン(あっさり醤油、濃厚味噌、カレー、背脂、生姜醤油)が有名ですが、この5大ラーメン以外もおいしいラーメンたくさんあるんですよ~今回ご紹介したいのが新潟市に住んでた時か
新潟市にお出かけしてやっぱり気になる美味しいお菓子達。今回は古町にある老舗洋菓子店「はり糸」に行ってきました。そこで発見した「ありの実」というなんとも上品そうなお菓子。一体どんな味だったのか。さっそくいってみよー!はり糸ってどんな店古町をス
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魚沼方面まで行こうと思ったら、通り越して南魚沼まで来てしまった(笑)そして浦佐のJA直売所へ。なんとそこにかわいらしい「志んこ餅」なるお菓子を発見したのであります!この和菓子初めて見たので、つい購入してしまいました。どんなお菓子だったのか、
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このところ、タピオカが終わったなーと思ったら「次はわらびもちなんだって!」って聞いたのはいつの話よ。。(笑)そしたら新潟県長岡市にわらびもち屋さんが2022年9月9日に開店してました。スーパーの安いわらびもちをよく食べるので、たまには高級な
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新潟県にはいろいろなラーメンがあり、以前は「新潟5大ラーメン」でアピールしていましたが、今では5種類以上のラーメンが新潟の名物として認知されつつあります。その中でも全国的にも有名になってきた「長岡生姜醤油ラーメン」その王道と言えば、今回ご紹
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