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チキンとアスパラのオイスター炒めレシピ 筋トレ飯レシピ 鶏胸肉レシピ 今日の晩ごはん 献立
今日の晩ごはん 今日の晩ごはんは鶏胸肉を使ったメニューでした。 我が家は筋トレ旦那がいるので鶏胸肉の登場量が異常に多いです。。笑 なんなら鶏胸肉を使いすぎて毎日何を作ろうか迷う次第です。。 メニュー チキンとアスパラのオイスター炒め 小松菜とにんじんのナムル 納豆ご飯 味噌汁 グリーンキウイ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)午後から豪雨に雷と大荒れのお天気に。夕方には空も明るくなって、南の空には虹がうっすらと見えました。午後7時20分過ぎ。きれいな夕焼けも見れました。同時刻の南西の空もなんだかきれい＾＾暑い日に食べると元気が出、疲れた体が生き返る食材といわれる、うなぎ。各種ビタミンにたんぱく質が豊富で、ミネラルでも亜鉛、カルシウムが豊富。さらに脂質の部分にはDHA、EPAも豊富でムチンも含まれているのだそう。今日、土用の丑の日はうな丼献立。市販のうなぎのタレを熱湯で洗い流し、フライパンで甘辛く再度味つけして、ふわぁっと柔らか。錦糸卵を作り、炊きたてのごはんに盛っていただきました。ごちそうさまでした。7月30日のメニュー・うな丼・小松菜としめじのおひたし...土用の丑の日♪うな丼献立♪
Amazon 楽天市場 題名 ： ちょっとひといき 日々を愉しむおやつと飲みもの 著者 ： 若山曜子 (HP) (Instagram)(Facebook) (Youtube) 出版社 ： NHK出版 発売日 ： 2025/02/18 季節のおやつと飲みものを用意して、ほっとひといき……。お茶の時間は、日常のなかでも幸せを感じる瞬間のひとつ。そんな幸せな時間に豊かな彩りを添える、おやつと飲みものレシピの保存版です。 人気の...
前ブログに紹介したこのテレビで↓https://www.shochiku-tokyu.co.jp/iburikurashi/ いぶり暮らし ｜ BS松竹…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)休日は市販の冷やし中華を使って晩ご飯。ツナ缶とマヨネーズをよく混ぜ合わせます。ゆでた中華麺の湯を切り、氷水で冷やして水気を切り、器に盛ったら、小ねぎ、ツナマヨをのせます。添付の液体スープをかけ、卵黄をのせ、白いりごまと七味唐辛子を散らしてでき上がり♪ツナマヨのコクとタレの旨味が、なめらかな麺によく絡んでお箸が止まらないおいしさ＾＾豚キムチ、ヤリイカの甘辛煮といただきました。ごちそうさまでした。7月29日のメニュー・ツナマヨ冷やし中華・豚キムチ・ヤリイカの甘辛煮・すいか豚キムチ白菜キムチ漬けに、ほんの少しのマヨネーズをプラスしてコクアップ＆まろやか。ビタミンB1の吸収率を高めるにらをどっさりと。1白菜キムチ漬けは食べやすく切り、マヨネ...☆ツナマヨ冷やし中華＆豚キムチ☆
本日もお暑うございます この言葉しか出てこないわ～ こんな暑い時こそ、旬の野菜がもりもり入った うまみたっぷりのスープの出番です ということで、嬬恋高原キャベツを たっぷり使用したスープのご紹介 ぐんまクッキングアンバサダーレシピです もりもりキャベツのスーラータンスープ ＜...
チキンカツレシピ 鶏胸肉レシピ 今日の晩ごはん 献立 節約レシピ
今日の晩ごはん 今日の晩ごはんは久しぶりに揚げ物でした◎ 我が家は旦那が筋トレをしているので揚げ物はあまり登場することはないのですが、娘は揚げ物は好んで食べてくれることが多いので、この日は娘優先レシピにしました。 メニュー チキンカツ キャベセン もやしとわかめの鰹節あえ 納豆ご飯 味噌汁
暑中お見舞い申し上げます。いやぁ～…お暑うございますね。7月も後半、学校は夏休みに入って、暑さもピークになり、いよいよ夏本番。皆さま、体調は大丈夫ですか？夏バテなどしていませんか？もうね、この時期の無理は禁物ですよ。この時期は節電よりも生命
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)カレー炊き込みピラフ。きのこをたっぷり入れた、我が家の定番ごはんです。きのこ、カレー、ウインナーソーセージ、マヨネーズ・・・みんなが大喜びの味＾＾慌ただしい日も手近な材料で、炊飯器に全部を入れて、すぐに作れるのも嬉しい♪スモークサーモンとゴーヤのサラダ、アスパラの肉巻きソテーをサイドメニューにいただきました。ごちそうさまでした。7月28日のメニュー・カレー炊き込みピラフ・スモークサーモンとゴーヤのサラダ・アスパラの肉巻きソテー・ジュリエンヌスープスモークサーモンとゴーヤのサラダAめんつゆ、カンタン酢、水（各適量）わさび（少量）☆ゴーヤは薄切りにして塩少々でもみ、熱湯でさっとゆで、水にとって水けをきります。スモークサーモン、フリルレタ...♪カレー炊き込みピラフ＆スモークサーモンとゴーヤのサラダ♪
ブッタークーヘンは、ドイツの家庭的で素朴な味わいのお菓子です。 ブッター（butter）はバターのことで、クーヘン（kuchen）はケーキとかお菓子の意味になります。
前回のムニエルと同じく、7月14日に釣ってきたチヌを解凍し塩焼きにした。両面粗塩を振り掛け、フィシュロースターで焼く！ややしっかりと焼き出来上がり！25㎝と小ぶりなチヌだったが、肥えていて意外と脂が乗っていた。シンプル イズ ベストやはり「塩焼き」は美味い！...
朝食！お湯を注ぐだけ！『レタスととろろ昆布の味噌汁（かつお節入り）』を作ってみた！
tomomo13のブログ。『レタスととろろ昆布の味噌汁（かつお節入り）』を作りました。
またまた福島のお友達から、今度は何度特産品桃をいただきました！ 福島と言えば桃！ 福島の桃は献上品などにもなる、とっても有名で美味しい桃なんです。 そんな桃、食べるのは今回が始めて...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)午後からひどい雷雨でした。午後7時40分過ぎ、真っ赤に染まった西の空。1ヶ月半ぶりにチキン南蛮を作りました。宮崎県延岡市発祥で知られるチキン南蛮、昭和30年代に延岡市内の洋食店で、賄い料理としてつくられたのが始まりとされるそうです。火が通りにくい鶏むね肉は、肉の厚みを均一にした薄めのそぎ切りに。甘酢とタルタルのダブルソースで絶妙なおいしさにお箸がすすみます＾＾やわらかな鶏むね肉のチキン南蛮に、さつまいもの煮もの、ピーマンきんぴらを添えていただきました。ごちそうさまでした。7月27日のメニュー・チキン南蛮・さつまいもの煮もの・ピーマンのきんぴら・豆腐とわかめ、えのきだけのみそ汁・ごはんさつまいもの煮もの宮崎県産の新ものの、さつまいも。...☆チキン南蛮＆ピーマンのきんぴら☆
定番☆キーマカレーレシピ 今日の晩ごはん 献立 お野菜たっぷり
今日の晩ごはん 今日の晩ごはんは我が家では定番のキーマカレーです◎ この日は体力もあまり残っていなかったので簡単に済ませました。 副菜と果物をとうもろこしと、りんごにしたので色味が無くなってしまいました。。。 こうゆう映えない日もありますよね。笑 我が家では普通のカレーよりキーマカレーをする頻度の方が高め
辛味と酸味が絶妙。豚肉とトマトの黒酢酸辣炒めのレシピ・作り方
辛味と酸味が絶妙な豚肉とトマトの黒酢酸辣炒めのレシピ・作り方を紹介します。酸味と辛味が絶妙な味わいの酸辣湯、おいしいですよね。具材をたっぷり入れて、汁少なめにして炒め物にしてもおいしいです。トマトをたっぷり入れてジューシーに仕上げます。酢は香酢を使うと、酸味が飛ばず、まろやかで高級感ある仕上がりになりますよ。
プロが教えるレシピ『す』が入らないなめらかプリンの作り方とは？
口の中でとろける滑らかな食感。ご家庭で作るとどうしてもすが入ってしまいガチなプリンですが、コツさえ掴めれば簡単にレストランの口溶けが再現できちゃいます😋 す（空気）が入ってしまう原因は
シェフが教えるレシピ炊飯器で簡単に出来る【絶品ローストビーフ】の作り方
ナイフを入れたらびっくりするお肉の輝き。このジューシなお肉こそがローストビーフの醍醐味です。そこで今回紹介するのは、誰でも簡単にレストランで食べる様な絶品なローストビーフの作り方！ 『ローストビーフ
箸で掴むだけでちぎれてしまうような『プルンプルン』でとろける食感様な口溶けの角煮。そんな絶品に仕上げるミソは煮込み時間にあります！もちろん圧力鍋を使って煮込み時間を短縮することも出来ます。今回は圧力鍋
鶏胸肉と大根のコックリ煮レシピ 今日の晩ごはん 献立 鶏胸肉レシピ
今日の晩ごはん 今日の晩ごはんは鶏胸肉で和風晩ごはんでした。 前に作ったおろしポン酢チキンの大根が残っていたので、消費しなきゃ！ということでこちらのメニューにしました。 大根がいい感じにかさ増しになってるんじゃない？と思ったら筋トレ旦那に鶏肉少なくない？と突っ込まれましたが、、、苦笑 メニュー
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日はざるそばを食卓へ。素揚げしたなす、ししとうで、食べごたえをプラス。長崎県産の真さばの短冊は照り焼きに。タレに唐辛子も入れて、ピリッと甘辛い味わいに。暑い日に食べたくなる、ゴーヤのおかか昆布あえを添えていただきました。ごちそうさまでした。7月26日のメニュー・ざるそば揚げなす添え・さばのピリ辛照り焼き・ゴーヤのおかか昆布あえ・小松菜と厚揚げのみそ汁ゴーヤのおかか昆布あえさっぱりとした味は暑い日に食べたくなります。うまみ豊富な削り節と塩昆布を合わせて。A削り節、塩昆布（各適量）めんつゆ（少量）1ゴーヤは種とワタを取って薄めの半月切りにし、塩（少量）をふって混ぜ、5分ほどおきます。21をさっとゆで、冷水にとって冷まし、水けをきります...♪ざるそば揚げなす添え＆さばのピリ辛照り焼き♪
レトルト麻婆豆腐メモ【CookDo】豆板醤がピリッと辛うま、赤麻婆豆腐の中辛レビュー
CookDoの麻婆豆腐「豆板醤がピリッと辛うま、赤麻婆豆腐」は、味噌ラーメンの味…？
冷凍シーフードミックスで、シーフードカレー作りました！【野菜もいっぱい】
冷凍シーフードミックスと、家で採れた野菜を入れました。海の幸も山の幸、どちらももりもりのシーフードカレーです！
7月14日に釣ってきた38㎝のチヌをムニエルにした。腹を出して冷凍してあったチヌを解凍し、鱗を丹念に落とす。水洗いして三枚おろしにしたら腹骨をすき取り適当な大きさに切り分け小麦粉をまぶしておく。熱したフライパンにバターを入れて溶かした中にチヌを入れて揚げ焼きにする。クッキングシートの上に置いて油を切ったら完成！夏場のチヌは臭みがあると思ったが、全く臭みを感じなかった。表面はカリッっと、中はふんわり...
二件目の投稿です。賞味期限の迫った冷凍のスズキとアサリがあったので簡単なアクアパッツァにしました。スズキはもちろんのこと、スープを浸したバゲットがおいしく...
Amazon 楽天市場 題名 ： フランス人は、3つの調理法で肉を食べる。 著者 ： 上田淳子 (HP) (Instagram) (Facebook) (Youtube) 出版社 ： 誠文堂新光社 発売日 ： 2023/09/05 Poêler(焼く)、Sauter et Mijoter (煮る)、Cuire au four(オーブン焼き)の3つの調理法で愉しむ肉料理。 手間なしの簡単料理から、見栄えのするおもてなし風、休日にじっくり作る本格派まで全51品。 肉の種類、部...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)福岡も梅雨が明けました。午後7時20分ごろ豚肉とニラさえあれば、なんとかなる＾＾豚肉とニラのかき揚げ、ころもでまとめて、からりと揚げれば完成♪ひと口食べるとやみつきになるおいしさ！冷やしておいしい、豆腐のサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。7月25日のメニュー・豚肉とニラのかき揚げ・豆腐のサラダ・ちくわとアスパラの梅マヨあえ・なすと油揚げのみそ汁・ごはん豆腐のサラダ主役になる冷ややっこ＾＾ドレッシング（2人分）A白いりごま（大さじ1）酢、しょうゆ（各大さじ1と1/2）ごま油（大さじ1）☆もめん豆腐（大1丁400g）は、しばらくざるにのせて水けをきり、大まかにちぎりながら器に盛ります。トマト、青じそをのせ、しらす干し（o...おいしい☆豚肉とニラのかき揚げ＆豆腐のサラダ☆
こんばんは、yukiです(*'ω'*) 毎週火曜日の夜はオンラインで ヨガのレッスンを受けています。 毎回、この日の夕食はちょっと悩みます。 時間の余裕はあまりないので、 ささっと軽めに食べられるものにしたい。 今日は何も考えていなかったのですが、 帰ってきたときの室内温度が35度。 おなかはすいているような、 でも暑くて食欲落ちそう・・・・ とりあえず、冷蔵庫をのぞいてみたら、 前に買ったケールがしんなりしてきちゃった(^^;) ということで、【ケール 簡単】で検索。 最初に見つけたケールチップスを作ってみました！ 【材料】 ・ケール ・油 ・塩 【作り方】 ①ケールを食べやすい大きさにカッ…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)産直のお店で買ったトマトでスピード料理。えびとトマトの卵炒め、トマトの甘酸っぱさと卵の食感がなんともおいしい。素材3つで、下ごしらえもあっという間にすむのがうれしい＾＾チャチャッとお手軽な、なすとササミのゆずこしょうあえ、きゅうりのからしポン酢漬けを添えていただきました。ごちそうさまでした。7月24日のメニュー・えびとトマトの卵炒め・なすとササミのゆずこしょうあえ・きゅうりのからしポン酢漬け・小松菜と油揚げ、きのこのみそ汁・ごはんなすとササミのゆずこしょうあえなすはレンジでチン！おつまみにも♪（2人分）なす（小2個）鶏ササミ（1本）A酢（大さじ1/2）砂糖、しょうゆ（各小さじ1/2）ゆずこしょう（小さじ1/2）オリーブオイルorサラ...♪えびとトマトの卵炒め＆きゅうりのからしポン酢漬け♪
今日の晩ごはん 今日の晩ごはんは肉じゃがでした〜。 メニュー 肉じゃが 小松菜とにんじんのナムル ご飯 味噌汁 ゴールデンキウイ この日は和風の肉じゃがと味噌汁に中華のナムルというちょっとよく分からない献立になりました。笑
2日間熟成！梅酵母元種で作る長時間発酵のロングバゲットレシピ
こちらはオンラインサロンメンバー限定公開レシピとなります。このバゲットの特徴は2日間長時間熟成させます。濃厚で芳醇な香り高いバゲットが完成します。工程は一般的なオーバーナイトと代わりませんが、注意すべき点、ポイントは違ってきます。（詳細はサロンにて）しっかりおさえて作って下さいね。香味の深さに驚くと思います。オンラインサロンへは、プロフィール欄からアクセスできます。サロン概要も合わせてご覧下さい🤗皆...
普通のカツとじとは一味も二味も違います。ケチャップベースで洋風なのにほんのり和風な、白いご飯のお供です。濃い味なのでお酒にも合います！
「2種類の自家製酵母で作る、ライ麦入りプレーンカンパーニュ」レシピ
私のYouTubeチャンネルから紹介します。「2種類の自家製酵母で作る、ライ麦入りプレーンカンパーニュ」自家製酵母のルヴァンリキッドとレーズン酵母元種を使います。2つを使うことで生まれる深い味。自家製パンはこんな贅沢も簡単に可能にしてくれます。お店のパンでは味わえない、我が家の味を楽しみましょう＾＾***********************************************************インスタはこちらです。https://www.instagram.com/x2...
大葉の塩唐揚げレシピ 今日の晩ごはん 献立 鶏胸肉レシピ 節約レシピ
今日の晩ごはん 今日の晩ごはんは鶏胸肉を使って節約レシピです。 鶏胸肉は旦那が筋トレしているということもありよく使います。 今回は揚げ焼きしているので少しカロリーは上がっているのですが、たまにはいいかなということで揚げ物にしました。 メニュー 大葉の塩唐揚げ ポテトサラダ サラダ ご飯
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)暑いあつい日曜日でした。午後7時20分ごろ、陽は雲間に隠れていきました。真っ赤に熟れたトマトは夏そのもの。赤色のもととなる色素リコピンの抗酸化作用で暑さに抗えそう。トマトと鶏肉のソテー、ただただトマトと鶏肉を焼きつけただけなのに、これがおいしい＾＾トマトをくずしながら鶏肉にからめてどうぞ。今日もごちそうさまでした。7月23日のメニュー・トマトと鶏肉のソテー・ゴーヤのツナマヨあえ・れんこんのきんぴら・かぼちゃと玉ねぎのみそ汁・ごはんゴーヤのツナマヨあえ昨日残ったゴーヤで一品Aマヨネーズ（適量）めんつゆ（少量）粗びきこしょう（少々）1ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを取り除いて薄切りに。塩でよくもみ、5分ほどそのままおきます。水で洗い流し...☆トマトと鶏肉のソテー＆ゴーヤのツナマヨあえ☆
こんにちは😊発酵食品ソムリエのmanaです。今日も美味しく美腸活！先日作ったトマト麹、大活躍してます。麹とトマトの旨みが合わさってるから、これだけで味が決まるんです◎トマト麹の作り方トマト麹で炊き込みご飯も作りました今日はトマト麹で味付けしたラビゴットソ
練乳でバナナを炒めて!? 練乳バナナ・リングパンを作りました！
練乳で甘く味付けしたバナナを中に詰めたパンです！ 輪っかにつなげて焼きましたので、一個ずつちぎって食べます。
長かった12連休にも終わりがきて、今日から仕事に行ってきました！ 同僚と話したり仕事で動いたり気を使ったりもして いつもと違う頭と筋肉を使ってそれがな…
今日もお仕事の娘 土日に仕事の時は、極力お弁当のおかずを娘の好きな唐揚げにしてあげてます 今日も唐揚げって思ったら 「しまった！お醤油が(ほぼ)ない」 ちなみに我が家の醤油は 「チョーコ
スーパーのうなぎを圧倒的に美味しくする温め方とレシピ【皮がパリっとして臭みもカット】
スーパーのまずいウナギの理由を排除したら圧倒的に美味しくなります。炙り焼きやその他の焼き方とレシピでプロの味に近ずこう！ iwatani炙りや2を頻繁に使用する男が秘技を伝授しますぞぉぉぉ！
超簡単☆電子レンジでとうもろこしを茹でる方法 今日の晩ごはん 献立
今日の晩ごはん 今日の晩ごはんはハンバーグにしました◎ ハンバーグは好評なので、我が家では定期的に作る料理です。 ハンバーグレシピはこちら↓ メニュー ハンバーグ サラダ とうもろこし 納豆ご飯 コンソメスープ ゴールデンキウイ 超簡単☆レンジでとうもろこしを茹でる方法 材料
揚げずにヘルシー☆おろしポン酢チキン 鶏胸肉レシピ 筋トレ飯 今日の晩ごはん 献立
今日の晩ごはん 今日の晩ごはんは鶏むね肉を使ってヘルシー晩ごはんでした◎ 筋トレ旦那の影響で我が家では鶏胸肉の登場率が圧倒的に高いです。 なんなら鶏胸肉で何作ろ〜と毎日悩んでおります。。笑 鶏胸肉は家計には優しいですけどね。笑 メニュー 揚げないおろしポン酢チキン
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)梅雨明けしたような、穏やかな夏の日でした。午後7時20分午後7時40分週末は、にんにくをたっぷり使ったプルコギ献立。肉と野菜を甘辛味で炒め煮にした韓国料理、プルは「火」、コギは「肉」。肉はつけ込み不要。調味料をもみ込むだけでOK♪そのときの気分で、七味唐辛子や豆板醤を加えて好きな辛さに調節しています。冷蔵庫にある野菜ときのこで片付けを兼ねて作りました。ごちそうさまでした。7月21日のメニュー・牛肉のプルコギ・トマトのナムル・ピーマン昆布・わかめスープ・ごはんトマトのナムル大好きなあえものです。A白すりごま（適量）ごま油、塩（各少量）☆玉ねぎはスライサーで薄切りに（辛みが強いときは水にさらす）。トマト（厚めの半月切りにしています）は混...☆牛肉のプルコギ＆ピーマン昆布☆
真面目に作ったラーメンは 旨いと言う話 #好きなラーメンは〇〇味
週末 何食べようかと食器棚を見る あっ！ 🌸ちゃんが 美味しかった と お土産に買ってきてくれたつけ麺あり 元祖めんたい煮こみつけ麺 [公式サイ…
