メインカテゴリーを選択しなおす
メインは娘の要望で麻婆豆腐。辛くないように豆板醤はほんの少し。 醤油ベースのプレーンな麻婆豆腐ですが、ニンニクに弱い我が家の女子の体なので、ニンニクの代わりにニラを入れました。 花椒も入れて、ニラが入って、麻婆豆腐の香りだけれど、実際はニンニクを使っていないし、辛みも油も控えめの胃腸が弱い人向けの優しい麻婆です。 お隣さんには物足らないかもしれませんが、調味料はいろいろ変えてもニンニク無しは決定事項。 ほぼお隣さん中心で女子が譲る食生活が結婚当初からずーっと、今も続いていますが、こればかりは私一人我慢しても、娘も弱っているとお腹を壊すから仕方がないです。 ジャガイモの海苔明太和え ニラ入り醤油…
みなさま こんばんは 投資郎です。今日は株式市場はお休み～FXは、朝までやってました。ループイフダンの自動売買は、どうだったでしょうか？今日は、3回自動売買されて3,000円の儲けでした。FXの裁量取引は、どうだったでしょうか？昨日のブログ
みなさま こんばんは昨日ネットニュースを見てたら、日本って平和なんだなぁと思う、ろくでもない事がニュースになってました。それは。。。『留置人の弁当から巡査がサンマ盗み食い 群馬県警が処分』どうだぁ～い？ 呆れるだろう～やっちゃった巡査は、5
こんにちは、ひでみです。 いつも訪問ありがとうございます。 初めましての方これからも「ごゆるり暮らしの専業主婦」を宜しくお願い致します。 最近は引越の記事が殆どでしたので今日は久しぶりにレシピの記事を書いてみようと思います。 ポテトサラダ 材料 ジャガイモ 玉葱 キュウリ マヨネーズ からし 酢 作り方 ジャガイモを茹でる ジャガイモを茹でてる間にキュウリと玉葱をスライスする キュウリと玉葱を塩もみして、しらばら放置 マヨネーズにお好みの量からしを入れて混ぜておく ジャガイモが茹で上がったら皮を剝いて潰す（お好みの潰し具合で） 少し粗熱がとれたらジャガイモに酢を少々入れて混ぜる ジャガイモが冷…
合いびき肉にジャガイモの繋ぎを使って、モチモチ食感に焼きました。 今回は、ご飯に合うように和風味で仕上げています。 そのままアルコールのお供にも使えますし、洋風味にしたら主食扱いでもいけそう。 ひき肉の量がハンバーグなどより少なくて済みますから、タンパク質を補うために付け合わせを卵サラダにしました。 たっぷりの茹で卵。 卵サラダを作ると、私はパンにはさんでサンドウィッチにしたくなってしまいますが、我慢してサラダとしていただきました。 ひき肉のモチモチ焼き ひき肉のモチモチ焼きの痛風ケアメニュー ひき肉のモチモチ焼き卵サラダヒラタケの煮物ナスの茹で浸し小松菜の和え物糠漬けワカメとなるとの汁物白米…
今週のお題「いも」 実家の畑に猪が出没します。タケノコやサツマイモ、サトイモ、ユリの球根などを片っ端から食べてしまいます。鉄の柵をしても効果がないようです。 ただ何故かジャガイモだけは食べられませんでした。他の野菜が被害に合ってからも何年か続けて収穫ができました。猪はジャガイモも好物だと聞いていたので不思議でした。 ところが、そのジャガイモもついに食べられてしまいました。猪ではなく、鹿のようです。鹿の足跡が畑にあったそうです。山の食べ物が減ったのか分かりませんが、困ってしまいます。 近くの道に熊が現れた事もあります。子供の頃は良く山に登りましたが、動物など会った事がありません。動物による農作物…
第3畑に茄子の2番手を定植しました。株間80cmでPC築陽7本、カルガナス8本です。支柱は、アンコさん愛用の番線をパクりました。アンコさんありがとうございます…
✋🐰人(´･ω･`)ﾉｼ「ようこそ！極キュイジーヌへ。当ブログは、ありきたりな料理やスイーツは作らない主義のジャンルの垣根もないなんでもござれな想像の斜め上をゆく《創作 × フュージョン料理》ブログです。発表する作品は、一期一会の《一点物》となりますので毎回飽きずにお楽しみいただけます。」【更新は不定期です。】
2022年6月3日(金)、今日の最低気温は13.9℃、最高気温は28.2℃でした。5月から降水量が少なく、どの作物も灌水が必要な状況です。 ジャガイモの収…
【初心者向け】ほぼ水やりだけでOK！ジカルビーのジャガイモ栽培キット
我が家はジャガイモ大好き一家です。 いや、本当はそんなことに微塵も思っていません。 でも毎年、市で運営しているジャガイモ畑の区画売りでめっちゃジャガイモを収穫します。 育てるのは農家さんがやるので、本当に収穫するだけなんですよね。 子供的に
2022年5月27日(金)、今日の最低気温は16.9℃、最高気温は、午前中に23.7℃まで上がっています。昨日の大三島のアメダスの降水量は2.5mmですが、…
こんにちは。 今日晴れ時々曇りです。 今日は○クレマチス○です。 △クレマチス△ 実家の花壇に植えてあるクレマチスです。 元気よく咲いていました。 △クレマチス△ こちらも咲いていました。 綺
みなさま こんばんは 投資郎です。今日は株式市場はお休み～って事で、投資ネタがないので姉妹ブログとほぼほぼ同じ記事を載せておきます。昨日は、去年から今年にかけて収穫したサトイモの親芋が土間に放っておいたら芽を出してきたので、ちゃんと土に埋め
みなさま こんばんは昨日は、去年から今年にかけて収穫したサトイモの親芋が土間に放っておいたら芽を出してきたので、ちゃんと土に埋めてやることにしました。土間に置いておいた親芋は、40個くらいあったんだけど、さすがに最近の気温の高さで腐ってしま
今年もさつまいも苗床を遣っていますが、昨年と同じぐらいの成長です。⬇️昨年の苗床手前からアンコさんから頂いた(福むらさき、隼人芋、クリコガネ)、人参芋、紅はる…
みなさま こんばんは 投資郎です。今日は株式市場はお休み～FXは、朝までやってましたがループイフダンの自動売買は、ありませんでした。裁量取引の方はと言うと。。。昨日のブログ書き込み後に1回取引がありました。＋5,500円です。投資関係は、こ
みなさま こんばんは今日も暇なので、庭や家庭菜園の観察です。まず目についたのは、暖地サクランボが結構赤みを帯びてきました。こうなると、あと2，3日で赤くなります。結構あっという間に赤く熟します。ただねぇ ヒヨドリに食われてるのか？ 下にいっ
庭の花壇の蕪の残骸。蕪になり切れなかった蕪。赤いはずの蕪もほぼ根っこ。 白もツートンも蕪になり切れず、今年も残念な結果に。 それでも全部を収穫して、丁寧に洗って、硬い繊維ごとペーストにすることで、なんとか食べられます。 ペーストにしてカラスガレイのソテー赤蕪ディップ添え のディップに。 お隣さん分だけ作る日でしたから、ディップは残ります。残ったものをポテトサラダに混ぜてお隣さん用だけにまた使っても、残りました。 それは女子用のお昼ご飯として、ニョッキに。 赤蕪入りニョッキのオイルソース仕立て 定番のジャガイモのニョッキに蕪のペーストを入れた形にしました。 失敗か？と思うほど、とても柔らかくて、…
ドイツのジャガイモは美味しい〜ニシンと一緒に食べる（ズボラご飯）
美味しいものをたっぷり食べたいけれど、食事の準備に時間をかけたくない、全ドイツズボラ主婦代表shirousagiです。週末ともなると、頭脳は遊ぶことに使わなくてはならないので、ご飯作りにはエネルギーを使いたくない！そんな本日のランチはドイツ
2022年5月6日(金)、今日の最低気温は12.9℃、最高気温は24.8℃でした。 ジャガイモ(メークイン)を初収穫しました。土寄せからあまり日が経っていま…
料理にとって必要なジャガイモですが、アレルギーがあることを知ってほしい
ジャガイモの栽培時期や栽培方法を説明しています。じゃがいもにも、アレルギー反応するケースがあります、特に赤ちゃんの時期は要注意です。 ジャガイモの栽培での失敗談も説明しています。簡単料理も説明していますので、確認してください。
漫画・イラスト素材57【ヨ駅・ジャガイモ】 2022.01.11
JUGEMテーマ：イラスト こんばんは☆彡Mナオキです(﹡’ω’﹡) これから明日にかけて北海道は広い範囲で猛吹雪となるそうですね。私もですが、該当地域の方
こんばんは(*･ω･)1日おきに雨が降ってる気がします湿気を嫌うのは軒下に避難した方が良さそうかな…昨日畑を見たらじゃがいもの芽が出てました～植える時にポ...
週末は赤ワインを飲みたくなる家内がいないので独り呑みではありますがもう飲みたくて…飲みたくて…サウナで整ったあと自宅に帰ってから缶ビールを一気飲みしたあとで夕…
旦那君の誕生に、夫婦共通の友人から届いたコレ テレビでみて気になっていた『ポテトバッグ』！！カルビーと共同開発された商品で、種芋の『ぽろしり』とセットで届きました。 5kgの米袋と同じぐらいの大きさのポテトバッグの中には土として使えるココヤシの繊維12㍑が詰まってます。ちなみにこの人口土は燃えるゴミに出せるらしい・・・ この袋の底の方に、種芋「ぽろしり」をふたつ植えました。ぽ...
こんばんは(*･ω･)今日はじゃがいもを植えました今年は種芋が全然売っていなくて探しまわってやっと見つけたメークインです男爵のほうが作りやすいけど仕方ない...
春ジャガイモは男爵やメークインだけではない！おすすめ品種の種芋紹介
こんにちは。冬至も過ぎると、ホームセンターの園芸コーナーや総合園芸店などに、ジャガイモの種芋(春植え用)がたくさん並んでいますね。たくさんの種類があって、どれがおいしいんだろう？わからないから、よく聞く男爵イモやメークインにしようかな。。男
【育て方】プランターでの春ジャガイモ栽培は簡単なの？【植えるだけ】
こんにちは。いろいろな料理に合うジャガイモ。シンプルなじゃがバターは、嫌いな人はいないのではないでしょうか？自分で収穫した野菜で料理すると楽しいし、きっとおいしいと思いませんか？私はそう思っています。何よりじゃがバターはおいしいです。でも、
【おしゃれガーデナー愛用】省スペース家庭菜園ができるタワー型プランター
こんにちは。いきなりですが、マンションやアパートのベランダで食卓に並ぶほどの家庭菜園を家族みんなでしてみたいと思いませんか？特に今はコロナ過ということもあり、おうち時間も長くなっているので、ガーデニングや家庭菜園に興味を持つ家族が増え、家族
【ガーデニング】タワー型プランター『ポールポテト』の使用例と水のやり方
こんにちは。前回ご紹介させていただいたタワー型プランター『PAUL POTATO(ポールポテト)』の使用例や水のやり方などを紹介したいと思います。前回のタワー型プランター『PAUL POTATO(ポールポテト)』の紹介記事使用例Instag
みなさま こんばんは今日は、雨が降ったり止んだり。まぁ 降ってもパラっとなんですがね。この天気じゃ、ちょっと散歩には出にくい感じ。ですので、庭の観察でもしてみましょうかね～家庭菜園を見てみると、ジャガイモが結構イイ感じで芽を出してます。そろ
【土増しが大事】春ジャガイモの培養土袋栽培方法とその収穫について【食育】
こんにちは。たなーです。シーズン的にトマトやナス、キュウリなどを植え付けている方が多いと思いますが、2月～3月に植えた春ジャガイモ忘れていませんか？？比較的植えっぱなしでも、自然と育つジャガイモですが、そこはやはり、少し手を入れてあげるだけ
4/12に暑い中、ジャガイモを植え付けました。2月末に種イモを購入していました。 去年は5kg植えて豊作だったこともあり多すぎだったので、今年は3kg購入。ジャガイモを植える面積も少し減らしたかったし。 （品種はメークインだけ。メークイン、好きなんですw） で、5kgを3kgにしたわけですが、ここで勘違い…。 我が家ではジャガイモは種イモを切らずに植えてますが、買った種イモが例年より小粒のものしかなくて、3kgで10...
エンジェルスの試合を観ながらブログを更新。カブスの鈴木誠也選手、2打席連続ホームランだって！良いスタートがきれましたね。大谷選手は、まだホームランがありません。 今朝のモーニングは「パンサラダ」をつくったよ。野菜をあまり摂らない妻にはもってこい(笑) そして、昨夜夕飯でつくったものは1．マカロニサラダ 2．ジャガイモのコンビーフ炒め レタスとチーズのベーコン巻き なかでも評価が高かったのはベーコン巻き♪ なんか、最近、料理の頻度が増えてきた感があります。嫌いじゃないけどね。 今日は遅番、そろそ支度しようか。料理の頻度が増えてきたかな
JUGEMテーマ：イラスト こんばんは☆彡Mナオキです(﹡’ω’﹡) 先ほど今年初めて自分で車のワックスがけをしました。 北海道の冬は雪と氷に覆わ
こんにちは。みなさんも夏野菜の準備はじめていますか？3月はジャガイモの植え付けシーズンです。我が家でも3月の3週にわたってジャガイモを植え付けました。品種はキタアカリ、メークイン、十勝こがねです。全部で7キロ分あります。今年は貸し農園の区画
POTATO 植え付けから約1ヵ月たち一つ発芽を確認出来た、梅雨前に収穫までこぎ着けるか心配だが良く日に当てて育てようと思っています。
【〈MEGAドン・キホーテ〉の［野菜の詰め放題］★ 「玉ねぎ」「ジャガイモ」いっぱい・・・ 夕食は「ウインナーピザ」】
★ 〈MEGAドン・キホーテ〉の［野菜の詰め放題］★ 「玉ねぎ」「ジャガイモ」いっぱい・・・ 夕食は「ウインナーピザ」 今日は午後から自転車で”ビュ～～～ン！” 『健康診断』に行ってきました 空いてい
【シェア畑ブログ】初めてのジャガイモ栽培！ホクホク食感キタアカリ作りました。
ジャガイモ栽培と言えば、小学校でやった「ジャガイモの水栽培」を思い出してしまうほど、私はド素人状態でした。それ…
昨日はランチも夕食もポテトサラダだった我が家です。ポテトサラダ、というとジャガイモ料理ですよね。ジャガイモということは・・・ドイツ人大好きな料理！・・・と言われるかも。そうそう、パーティーやBBQでは欠かせない1品となっています。ポテトサラ
お、今夜もポテトだな。そうなの昨日もだったけど、芽が出ちゃってエ〜ライ事になっているの。だから、ジャガイモ消費〜！ハハハ、良いねえ。そういうの好きやなあ。...
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○オキザリス○です。 △オキザリス△ 庭のオキザリスの赤花が咲きだしています。 白花はだいぶ前から咲いているのですが 赤花は開花が遅いようです。 面白いです
家庭菜園 (じゃがいも 前編) 今年初めての野菜作りです。 ホームセンターに苗等が現れて知りました。現在マルハシの自転車でぶらり旅は、休業中です。 昨年2020年9月1日より家庭菜園を市より借りて早、半年が過ぎました。 本による勉強も良いのですが、インターネット内(YouTube等の動画）における農業のやり方で最新情報を知る事ができ、その速さを豊富に驚かされています。 マルハシの自転車でぶらり旅は、埼玉県...
家庭菜園 じゃがいも(後編）じゃがいもを育てようと思ったのはホームセンターに種イモが、現れた事からでした。大根の収穫が終わって何をしようか迷っていました。現在マルハシの自転車でぶらり旅は、休業中です。昨年2020年9月1日より家庭菜園を市より借りて早、9ヶ月が過ぎました。 本による勉強も良いのですが、インターネット内(YouTube等の動画）における農業のやり方で最新情報を知る事ができ、その速さを豊富に驚かされて...
＃家庭菜園8 後編2022年1月から3月9日までの様子です。現在マルハシの自転車でぶらり旅は休業中です。《里芋》と《葱ねぎ》ネギを2ヶ所に植えていましたが里芋を栽培する事でネギ畑を移動する事にしました。・20220208 ネギ苗50本を購入しました。直ぐに定植しました。・20220227 里芋の栽培場所決定ここしかありませんでした。いつもネギは移動ばかりさせられています。まだ1ヶ月もしていないのに可哀そうです。黄色の枠すべて...
