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あおもり北のまほろば歴史館「こぎん刺し展」佐藤陽子先生のワークショップ
あおもり北のまほろば歴史館にて撮影 青森市沖館にある「あおもり北のまほろば歴史館」にて、6月16日まで開催されている「こぎん刺し・受け継がれる技と心」を見学しました。 旧稽古館の閉館から18年ぶりの公開となったタペストリーなど、圧巻。 佐藤陽子先生のワークショップについてもお伝えします。 スポンサーリンク // こぎん刺し展 佐藤陽子先生のワークショップ まとめ こぎん刺し展 こぎんのウェディングドレスも展示 古作こぎん刺しの着物と、現代のこぎん作品を一堂に展示しています。 間山淑子さんのタペストリーやラグ こぎん刺しウェディングドレス 弘前こぎん研究所のワンピースや帯などなど ショップも充実…
豆ごはん。 福島にいる頃は、あまり食べる機会がありませんでした。 実家がそうだっただけなのか、(まさか)他の家はもりもり食べていたのか・・・。 (まさか)私が知らないだけで実は豆ごはんは食べられていたのか・・・。 ももんが 切り餅を作る冬に
昭和のお花見を再現・古津軽 4月21日にまた旅くらぶのバス旅に参加し、津軽あかつきの会お花見料理を食べることができました。 県民局の「古津軽あの日の観桜会@大仏公園」。 郷土料理の伝承活動を行っている津軽あかつきの会の協力のもと、獅子踊りなども楽しめた石川大仏公園さくらまつりをお伝えします。 スポンサーリンク // 津軽あかつきの会 大仏公園 まとめ 津軽あかつきの会 お花見弁当 ずっと食べたいと思っていた津軽あかつきの会のお料理です。 砂糖や油を極力つかわず、昔の郷土料理の普及に努めている津軽あかつきの会。 始まりは弘前市石川地区にある道の駅サンフェスタ石川の食品加工の事業だったそうです。 …
滋賀グルメのはなし‼️近江牛、ラコリーナのバームクーヘン、たねやの和菓子、湖華舞のつやこフロマージュいろいろあれど、滋賀の推しは鮒寿司🍣日本酒🍶飲む人は間違い…
弘前市りんご公園 りんごの花が1週間ほど早く開花しています。 5月6日まで弘前りんご花まつりが開催中。 愛らしい表情のりんごの花っこが咲く、弘前市りんご公園についてお伝えします。 スポンサーリンク // 弘前市りんご公園 りんごの花っこ りんご花まつり2024 まとめ 弘前市りんご公園 りんごの花が満開 約9.7haの敷地に、80種、約2,300本のりんごが植えられて、お土産コーナーや軽食・喫茶コーナーがある「りんごの家」もあるので、楽しいですね。 岩木山を一望できる「すり鉢山展望台」、市文化財の「旧小山内家住宅」、シードルを醸造する工房「kimori」など、みどころ満載。 blog.tuga…
買ってよかった!ペロリンとシロリン、ごま豆腐で見つけた小さな幸せ
お出かけしたら、ある地域物産展の隅っこで、何やらキラキラ輝くMini特別コーナーを発見!そこには、ちょっと変わったご当地グルメが!名前がね、「直火焙煎 本煎りごま豆腐(ペロリン)」と「京風みそダレ付 香味焙煎ごま豆腐(シロリン)」って。名前からして、なんだかもう友達みたいでしょ?ペロリンとシロリン、聞いただけで笑顔になっちゃいます。さて、ここで小さな悲劇が。撮影したはずのその貴重な瞬間の写真の1枚が、どうや...
弘前さくらまつり・桜のハート2024 園内も満開となった4月18日、弘前さくらまつり・夜桜へ出かけました。 2本の桜の木がハートマークを作るスポットや、桜に彩られた弘前城天守と出店について、お伝えします。 スポンサーリンク // 弘前城天守ライトアップ 西濠の夜桜 嶽きみ天ぷら われらに五月を まとめ 弘前城天守ライトアップ 弘前城天守・夜桜2024 石垣の大改修のため、桜の木の中に曳屋された弘前城天守。 弘前城に桜が植えられた最初は、1715年(正徳5)京都の嵐山から25本のカスミザクラを持ち帰ったとされています。 シダレザクラと弘前城天守 本格的に桜が植えられたのは、明治期。 弘前城が荒れ…
福岡の郷土料理を味わいに。福岡市中央区「博多ごまさば屋」へと赴いた。食べログの定食百名店に選ばれたこともある。ランチは看板メニューの「ごばさば丼」を筆頭に、海鮮丼やカキフライ定食などがあった。店内は35席程度ありキャパは広め。しかし
2026年は再び曳屋される予定の天守 2015年に弘前城が曳屋で移動したことを、ご記憶ですか? 私はすっかり、岩木山の肩越しにそびえる天守に親しみを覚えていますが、あと数年で再び曳屋にて元に帰還の予定です。 期間限定の絶景についてお伝えします。 スポンサーリンク // 石垣の大改修 天守の帰還はいつ? まとめ 石垣の大改修 本来は石垣の角にそびえる天守 画像は2014年ころに写した1枚。 棟方志巧画伯が名付けた御滝桜が、よく映える天守です。 石垣が崩れそうになったので、曳屋にて本丸の中のほうに移動させたのが、2015年。 石垣の修理は、順調に進みました。 blog.tugarujikukan.…
4月10日は4(フォー)&10(とう)でほうとうの日らしいですよ。 ↓山梨県の郷土料理なのに県民は食べないだとお? 冬場なんて鍋物でぴったりなのに… 「食べない郷土食…」見直して 4(フォー)月10(とう)日は「ほうとうの日」 山梨 - 産経ニュース ほうとうは太麺×大量の野菜×味噌とか私の好きなもの欲張りセットなので これ絶対うまいやつーで大好きーな食べ物でございます。 山梨県へ旅行に行った際には必ずと言っていいほど 食べるかお土産で買っていきます😎 なんなら日本橋(八重洲口)行った時に山梨県アンテナショップでも買うレベル www.yamanashi-kankou.jp 先日の春の青春18き…
いつも私たちのブログをご覧いただき、ありがとうございますm(__)m PCもまともに使えない私たちが2024年3月10日からはじめたブログですが、 なんと! 30名を超える方が読者になってくださり、大変驚いております(+o+) 大勢の方からはてなスターを頂いたり(これって、いいね みたいな物ですよね?。何故か皆さん2つや3つ付けてくださるので、私も真似して3つ付けてますが・・・)、なぜか解らないですが、はてなブログの温泉のランキングに掲載していただくなど、大変励みになっております。 本当にありがとうございます。 写真も文章もヘタクソですが、これからも旅に関する記事を書いていければと思っておりま…
4/1から兵庫県で休み無く、粉まみれの仕事をしているけど、マスクは必需品っす。仕事中はサンダーマスクに変身してます。さて、加古川にはバイクグッズを販売している…
奥飛騨まで来ました。 奥飛騨と言えば温泉ですね。 まずは平湯温泉 平湯の湯へ入ります。 雪の積もり方が温泉にピッタリですね。 協力金は500円だったかな? この料金箱も味があります。 ここは翌日にもう一度来たのですが、二回とも誰もいませんでした。 相方さんは何度も来たことがあるらしく、いつ来ても人が少ないらしい。 結構穴場かも(^^♪ 源泉掛け流しの濁り湯です。 女湯はぬるかったらしいですが、男湯は若干熱めのいいお湯でした。 これですよ、これ! こんな温泉を独り占めって、最高じゃないですか(^^♪ 駐車場には雪の彫刻がありました。 見事な彫刻です。 続いては穂高方面にある栃尾温泉 荒神の湯へい…
高山陣屋へきました。 陣屋とは江戸幕府直轄の役所みたいなものです。 全国に60箇所以上あった陣屋で現存してるのは高山陣屋だけです。 こちらの中庭には雪がたくさん残ってますね。 釘隠しの説明です。 ウサギの形でかわいいですね。 昔の人のこういう遊び心が大好きです♪ 台所 ここは居間ですね。 またまた大きな中庭が。 こちらは厠。 小便器まであります。 拷問の絵。 こちらは拷問するところ。 白を切る犯罪者を白状させてたんですね。 怖い(+o+) 幕府直轄なので徳川葵が描いてあります。 裏側の街並みに、昭和を感じるいいお店がありましたよ。 中橋です。 ここも高山っぽいですよね♪ 古い町並みへ来ました。…
翌朝の朝食は凄かったのですが、写真を忘れてました(^^; コロナのまん延防止措置でバイキングがないため、和食か洋食を聞かれましたが、これでもかってくらいのボリュームで「これ、ディナー?」と思えるクオリティで、めちゃくちゃ美味しかったのを覚えてます。 ホテルはチェックアウトしましたが、ご厚意で車を預かっていただきました。 チサングランド高山、めっちゃいいですよ。おすすめです。 さて、朝食を済ませて名物の宮川朝市へ行きます。 ありゃ? マンボーでお店はまばら・・・(*_*) そもそも人が歩いてません。 仕方ないので、次に楽しみにしていた寺社巡りします。 雪の宮川の雰囲気がいいですね。 櫻山八幡宮へ…
白川郷へやって来ました。 ここはかなり大きな集落なので、皆さんが普通に生活されてますね。 世界遺産として有名なのは、五箇山よりこちらの白川郷だと思います。 観光客もこちらの方が多いのか、完全に観光地化されています。 道も広く、かなり整備されている感じです。 おみやげ屋さんや飲食店も多くありました。 ただ、やはりマンボーなので人はかなり少なめです。 公開されている合掌造りの和田家を見学します。 立派なお屋敷です。 入って目に付くのは、すごい梁。 重たい積雪にも耐えられるようにしてあるのでしょうね。 和田家は江戸末期に焔硝(火薬の原料)製造と養蚕で栄えた家です。 殿様が使うような漆器やお皿が飾られ…
皆さん、こんにちは〜( ´ ▽ `)ノ 日曜日、棕櫚の祝日の日の夜例の元国立図書館に務めていた方の家にお夕食に招待され ヴェネツィアだけでなくイタリアの芸…
【書籍】ば!こらよか~!可愛くて美味しい『くまモンのりょうり男子』【レシピ本】
可愛すぎてついポチっちゃいました~(*´ω`* ) 知る人ぞ知るなんですけど、くまモン好きなんですよ。 ゆるキャラは一時期フェスとかも見に行ってたり、Tシャツやポロシャツなどグッズ...
rakura古津軽 岩手県盛岡市のラ・クラ編集室が別冊「古津軽」を刊行しました。 北東北の楽しい暮らしを提案するエリアマガジンです。 表紙は鳥居の鬼コ。 本の出版を記念し、弘前駅2階「津軽ラウンジ」で展示されていることと併せてお伝えします。 スポンサーリンク // 津軽ラウンジの展示 古津軽 桜はいつ咲く? まとめ 津軽ラウンジの展示 弘前駅2階「津軽ラウンジ」 古津軽は、青森県民局が推し進めているプロジェクト。 津軽地方に古くから伝わる民俗や食、工芸を掘り下げて紹介しています。 鳥居の鬼コは、津軽の神社の守り鬼。 古代において蝦夷(えみし)の国だった津軽では、鬼は民の味方です。 blog.t…
心と体を温める和の一杯を求めて。福岡県篠栗町の和食屋。「吉田屋」へと到着した。さあ入店。古民家を生かした趣ある店内には、季節の飾りや着物などが飾ってある。和小物も販売しており見て楽しめる。築100年を超える古民家を開拓
朝から雨です。 宿から少し行った場所に、絶景ポイントがあります。 ひの字渓谷といって、川が平仮名の「ひ」に見えます。 天気が悪くて、はっきりと「ひ」全体が見えませんね。 それでも、なんとなくわかりますね。 山に目をやると霧がかかっており、これもまた風情があります。 次は祖谷のかずら橋へ行きます。 かなり降ってきました・・・(>_<) かずら橋近くの無人の駐車場へ停めましたが、観光客はあまりいません。 このカフェははちみつが美味しいらしい。 クマゲラが餌を求めてやってくるらしく、手に乗せてエサやりができるそうです。 シーズンにはかずら橋を渡るための行列は、入口の表の道路まで伸びるそうですよ。 こ…
この記事では、美味しい「柿の葉寿司」をお探しの方必見!楽天お取り寄せ通販でレビューがあり、★4以上の高評価な「柿の葉ずし」を紹介します。「柿の葉すし」どこが美味しいの!?とお調べの方の参考になればうれしいです。
しもつかれってどんな食べ物?鬼おろしを使って作る郷土料理、アレンジもたくさん!
北関東近郊、栃木県、日光市の郷土料理しもつかれ。しもつかれには栄養がたっぷりのスーパーフード!シーズンの2月にはお店でアレンジレシピも。
今回の宿は、源泉かけ流しは当たり前の日本秘湯を守る会 上湯温泉 神湯荘 です。 ここの宿は貸切露天風呂が充実してるので、めちゃくちゃよかったですよ♪ お部屋の様子はYouTubeを見ていただくとして、早速温泉に入りたいと思います。 ここは4つの貸切露天風呂と内湯、少し離れた場所に大露天風呂があります。 この札を持って行って各露天風呂の入口に掛けます。 裏には入浴中と書いてあり、これを入口に掛けます。 早速温泉にいきます。 写真は朝風呂の明るい時間帯のも一緒に載せておきますね。 まずは水の神という露天風呂です。 岩風呂でお湯の温度もいい感じです。 これを貸切とは贅沢ですね♪ 朝の明るい時はこんな…
今が旬!食べてって!2024年「ローマ風アーティチョーク♪@ローマ産」@我が地元ローマ市、最新情報!~ カルチョーフィ:ローマの郷土料理 ~
美味しーい!「ローマ風アーティチョーク」を、食べました♪ローマで食べたい!アーティチョークといえば油で揚げた「ユダヤ風」...※著作権(写真・文引用etc...
伝統のハンドメイド!「ゆめみるこぎん館」で津軽こぎん刺しに出会う
ゆめみるこぎん館の館内 少し前ですが、弘前市高屋地区の古民家「ゆめみるこぎん館」を再訪しました。 昭和30年代に石田昭子さんが津軽の村々を巡り、収集した津軽こぎん刺しを見ることができます。 弘前を訪れたら、ぜひ訪れたいスポットを紹介します。 スポンサーリンク // ゆめみるこぎん館 津軽こぎん刺し まとめ ゆめみるこぎん館 古民家にてこぎん刺しを展示 故 石田昭子さんはこぎん刺しに心惹かれて、昭和30年ごろに津軽の村々をバスで訪ね歩いて、こぎん刺しの着物を集めました。 現在はお孫さんの石田舞子さんが運営している「ゆめみるこぎん館」 blog.tugarujikukan.info 実際にこぎんを…
街の路地にも湧水が。 自宅の前にこんな湧水があって水の音が聞こえてくるなんて、いいじゃありませんか(^^) 鯉の泳ぐまちへ来ました。 ここも観光地ですね・・・またまたタイトル詐欺になってしまいました。 すみませんm(_ _)m 清らかな湧水で鯉も気持ちよさそうに泳いでます・・・と言うか、隠れてます(笑) 昔はこんなに綺麗に整備されていませんでしたが駅舎を建て替えたりして、島原も観光客が増えたのでしょうね。 まあ、私が知る島原は40年以上前なので、変わっていて当然ですよね(^^; 情報交流施設の清流館へ。 ここは島原の観光案内やお土産が買えたりします。 このゆるキャラっぽいのはしまばらんといい、…
旅行するんだからもちろんその土地のもの食べたいよなあ?? ということで滋賀県長浜市の旅行の計画段階で目をつけていた食べ物がいくつか。 そのうちの一つが大都会長浜の中心地、黒壁スクエアと垂直に連なるアーケード街のお店にあるッ。 この辺は古民家やら和風の建造物が並んでいて楽しいですねえ😇 そのお店とは… 茂美志や www.momiji-ya.jp 人がいたし店内の雰囲気はこんなもんで。 奥行きは結構ありました。 席はお座敷やテーブル席が。 2階もあるっぽかった?団体客とか用なのかしら。 メニュー(一部) 色々ありますのでさらなる詳細は公式サイトへGo 名物ののっぺいうどんを中心に ビワマスや焼き鯖…
香川県の名物料理・骨付鶏 を食べられる店が町田駅の近くにあるときいて行ってきました。JR.町田駅ターミナル口より徒歩数分、町田フォーラムビルの裏手、APAホテル1階にある いろどりや です。 ランチ、骨付鳥定食 976円。骨付鳥には定番の生
北関東や南東北で見られる郷土料理、しもつかれ。 苦手な私がおいしく食べれるように「おにぎらず」でチャレンジしました。
ヒロサキシダレと弘前城天守 3日くらい前は吹雪となり、積雪が増えた弘前市ですが、ウェザーニューズが5回目の弘前公園・桜の開花予想を発表しました。 ソメイヨシノは4月13日の開花とのこと。 あと1か月ほどもすれば、弘前は花の季節を迎えます。 スポンサーリンク // 4月は花の季節 弘前さくらまつり まとめ 4月は花の季節 紅梅・弘前市百石町展示館 北国の弘前は、梅や桃・桜が4月になると一斉に咲きます。 3月はマルバマンサクが咲いて、40日後にソメイヨシノが咲くとされています。 blog.tugarujikukan.info 2024年は早咲きの予想です。 開花が4月13日だと、満開は4月20日こ…
柚餅子(ゆべし)とは郷土料理のひとつで、柚子を使った保存食のようなものです。いまや珍味のような存在の柚餅子、チャレンジしてみましたっ!今回は「簡単ではないクッ…
2021年に母が亡くなり、ミニ骨壺を抱えて母の故郷である長崎県島原を訪れました。 行ってきたのは2022年の1月です。 飛行機で長崎空港まで行き、JRで大村駅から諫早駅、諫早から島原までは島原鉄道で行きました。 おおよそ40年ぶりに乗る島鉄はエンジンがカラカラ唸るかつての国鉄型気動車キハ20ではなく、キリンレモンのCMなどで見た幸せの黄色い気動車になっていると思いきや、なんとピンク色の洒落たデザインの車両でした。 この車両は2021年くらいから、土日祝にスイーツやランチが食べられる観光列車としても使われる車両だそうで、その名も「CAFE TRAIN Kamone(かもね)」といい、もう1両カラ…
すみません・・・「観光地じゃない場所を観光する 島原一人旅」とタイトルをつけてますが、今回は観光地です(^-^; とは言うものの、ここ島原城も私の遊び場だったんです。 島原城の一番上からは島原市街が一望でき、背後には雲仙が力強い姿を見せてくれます。 海の向こうには天気が良ければ阿蘇もはっきり見えます。 この城は確か昭和40年代に復元された建物で、内部は島原の歴史博物館になっており昔のキリシタン狩りや精霊流しの資料がたくさんありました。 かつてキリシタン狩りでは、雲仙の地獄へ連れていかれた信者たちの拷問の様子などの悲しい資料もありました(T-T) 蒸気が吹き出す雲仙の地獄の中に放り込まれたりした…
鮨ランチ あっという間に3月ですね。 2月に弘前市城東にある鮨覚で、ランチを頂きました。 店内にはお雛様が飾ってあって、桃の節句のお祝い寿司のような気分です。 豪華な新鮮ネタでお得感がある特選ランチをお伝えします。 スポンサーリンク // 桃の節句 特選ランチ 鮨覚 城東店 まとめ 桃の節句 お雛様 女子の憧れ、お雛様。 昨今は場所をとる段飾りより、親王飾りが主流。 しかも年々、コンパクト化されています。 鮨覚 城東店に飾られたお雛様は、大きめで立派でした。 blog.tugarujikukan.info 今回は、城東店に来ています。 特選ランチ 特選ランチ 鮨覚 城東店 イクラやエビにサーモ…
【虹倉きりのアオモリライフ!】#28 朝ドラでがっぱら餅を初めて見る
物書きナレーターの虹倉きりです。 忙しい月末となりましたが、皆さんはどのようにお過ごしでしょうか? 確定申告を…
弘前お米とくらし応援券 弘前市の公式キャラクター・たか丸くんが、ご飯をもりもり食べているイラストが楽しい。 「弘前お米とくらし応援券」が、私の家に届きました。 3月1日から利用できます。 スポンサーリンク // 弘前お米とくらし応援券 まとめ 弘前お米とくらし応援券 市民全員に配布 市民ひとりにつき3千円分のお米券が、全世帯に人数分、ゆうパックで届きます。 私の家に今日、届きました。 ご飯、大好きですから、うれしいです。 お米とくらし応援券に描かれた稲穂のように、今年も豊作でありますように。 blog.tugarujikukan.info おいしい青森米で、すじこ納豆は最高🎵 全国的に減少傾向…
【新潟の日本酒】関原酒造の純米吟醸 越後長岡藩をレポ!江戸時代から続く伝統の味
40代独女のMOMOです。(プロフィールはこちら) * * * * * ※This article introduces recommended Japanese sake. 新潟県長岡市にある関原酒造株式会社の日本酒「純米吟醸 越後長岡藩
「福島来て!」割を利用してのふたり旅:会津若松-猪苗代-仙台
会津若松 🚌 今回は、息子とのふたり旅です。2月20日(火)、会津若松に着きました。まちなか周遊バスまちなか周遊バスの「ハイカラさん」と「あかべぇ」が、歴…
ザクロと花梨 ↓一日一回ポチリと応援よろしくお願いします。↓ ↓インスタのフォローもお願いします。まだ上級者ではありませんが、更新してます!↓ QRコードをクリックまたは読み込んでね!😉ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡↓
2月25日(日)、秋田内陸縦貫鉄道(秋田内陸線)比立内駅にある阿仁比立内がっこステーションで漬物の祭典「がっこ市」が開催されます。 大阿仁地域の漬物名人たちの…
お題「お気に入りのご飯のお供」 しそ巻きは主に古くから東北地方で親しまれている郷土料理です。 クルミや胡麻などを加えた味噌を、青しその葉(大葉)で巻き油で揚げて作ります。 味噌と青しその風味が絶妙な味わいでご飯が進みます。 しそ巻き 飯のお供にもおつまみにも活躍してくれる優秀な料理です しそ巻きの歴史は伊達政宗が鳴子温泉で湯治客に振舞ったのが始まりという説があります。「クルミ」と「小麦粉」と「ごま」を味噌に混ぜて、食感を少し硬くしてあるのが特徴で、味付けは家庭によって様々です。ご飯やお酒のお供にするために少し甘辛くしたものや、お子さんが食べることを想定して辛さを押さえて作ることもあります。 米…
お題「思い出の食べ物はありますか?」 鮒ずしです。 代表的な日本料理の一つと言えばお寿司ですね。鮒ずしは最も古いお寿司です。 鮒ずし 滋賀県の友人の家に遊びに行った時友人の家族がごちそうしてくれました。私は海の魚しか食べたことがなかったので、淡水魚は初めてでした。鮒ずしは独特の香りと味があります。正直言って、最初はちょっと抵抗がありました。でも、一口食べてみると、意外にも美味しかったです。酸味と塩味が効いていて、ご飯ともよく合います。 日本で最も古いお寿司は鮒ずしで、古くから琵琶湖産のニゴロブナなどを主要食材として作られ続けている滋賀県の郷土料理です。鮒ずしの歴史は奈良時代にまでさかのぼり、当…
弘前城天守・弘前雪燈籠まつり 記録的な暖冬で、雪が少ない弘前市ですが、ぶじに弘前城雪燈籠まつりは開催されました。 最終日の2月11日の祭り会場である弘前公園をお伝えします。 スポンサーリンク // 弘前城雪燈籠まつり2024 記録的に少ない雪 岩木山から自衛隊の皆さんが、トラック輸送で雪を運んでくれました。 ねぷたの和紙を張った燈籠はあでやかです。 弘前城雪燈籠まつり 市民手作りの雪燈籠が公園内にたくさん並びます。 今年は辰年、ドラゴンも! 辰年の昇り龍 夜はライトアップされ、幻想的! blog.tugarujikukan.info 私が出かけた最終日の午前中は、家族連れや観光客でにぎわってい…
広島県竹原のご当地グルメ「たけはら焼」と郷土料理「魚飯/ぎょはん」
広島県竹原市はかつて製塩で栄えた瀬戸内の歴史町。観光におすすめご当地お好み焼き「たけはら焼」と、御出汁がきいた郷土料理「魚飯」をご紹介します。
山梨 ほうとうレンタルBBおすすめスポット 🍴甲州ほうとう小作山梨県南都留郡富士河口湖町船津1638-1(河口湖店)山梨県の郷土料理レストランです。ほうとう…
私の郷土料理集【芋煮・高遠そば・こづゆ・温泉卵場・じゃじゃ麺・ヒラメのづけ丼・せんべい汁】
最近はめっきり旅に出ることもなくなりましたが、昔を懐かしんで今まで食べてきた郷土料理とか美味しかったものを振り返ってみたいと思います。
東北旅行1日目、秋田県内での最初の食事は、秋田駅前の郷土料理店唐橋茶屋です。秋田名産定食2,500円。比内地鶏きりたんぽ鍋(中央奥)、えご刺し酢味噌(左手前)、ハタハタ鮨(えご刺しの隣)、いぶりがっこ(中央手前の小皿)、じゅんさい土佐酢(い