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TH69です。 国華園でスープ付きのきりたんぽが半額になっていたので、きりたんぽ鍋にしました。 比内地鶏スープ付きです。舞茸・しめじ・糸コンを買ってきました。 添付の比内地鶏スープはとてもいい味で、鶏肉や大根が特に美味しかったです。 きりたんぽは米粒が残ったサクッとしたお餅のような食感で、お米の甘味も感じられて美味しかったです。 半額シール貼ったのが2個あったので、こんなに美味しいのなら2個とも買ったらよかったな。 では、素敵なおうちごはんを! にほんブログ村
僕は休日の昼間に川反(秋田市最大の繁華街)の写真をよく撮る。お決まりの被写体のひとつに「北洲」という料理店がある。これがまた実に香ばしいファサードで魅了されている。最近は昼間に見ると、看板の一部が剥がれたり、かなり老朽化が目立つようになった。もしかして営業していないのだろうかと不安になったこともあるが、調べたら絶賛営業中だった。秋田県の郷土料理がメインで、きりたんぽ鍋が美味いらしい。というわけで、この週末に一人川反に出向き、北洲にお邪魔した。毎回モデルになって頂いているので、お布施を払わないといけないのである。特段予約もせずに行き、カウンターに通して頂いた。座敷に女性二人組(多分観光客)、そして途中からカウンターにもう一人の男性一人客が来ただけであり、静かに食事を楽しんだ。女性客は早々に帰ったので、店内は...川反の夜①〜きりたんぽ鍋を食べた
雪降る秋田へ。名物の稲庭うどんにきりたんぽ、比内地鶏を楽しむ☆秋田/角館旅行記①【2025.1】
2025年1月某日、東京駅から秋田新幹線で秋田駅に到着。秋田には2014年にイースタン・リーグの観戦で来て以来で、実に11年ぶりの訪問となりました。 この…
おはようございます昨日は姉も一緒に親戚のお墓へ行ってきました墓参りなんて面倒だーでもお花を飾ってあげたい。って思うし、寂しい墓は可哀想だって思うから行って良か…
今日は…昨日とか凄く寒かったけどやっとお天気!! 寒暖差有り過ぎます(;・∀・)… マルちゃん 沼るにんにく 熊本風とんこつラーメン!! … 日曜日に 隣町の地元野菜が沢山置いて有るスー
桜~~~ヽ(^o^)丿とカップきりたんぽ!に空ちゃんゆずちゃん♪
今日は 先ずは~ 桜(笑) 地域の公民館に咲いてた桜!! ここの公民館は元々は市内で一番古い公民館だったらしく 建て替え工事をして 2012年5月にオープンした新し目の公民館です♪ 桜の木もその時に植
きりたんぽ鍋 寒くなってきましたねー 1週間前 城崎温泉で『かに鍋』なんぞ食べていた我が家 (今週だったら 雪の為 車では行けなかったよ) 今日は 自宅に…
岳:がっくん7歳 風:ふぅ2歳 雷:らい2歳お空組くぅさん2022.2.10(14歳11ヶ月) りっくん2022.7.16(13歳9ヶ月) いつもご訪問あり…
2024.10.13おはようございます、只今6時過ぎです。辺りは、霧に覆われてますね。昨日はめっちゃ良く眠れました。8時間は寝てたな(^^;...
2024.10.11今日も半日仕事してから、車中泊旅に出発です。にしても、10月だというのに日中は夏のように暑いです(>_<)R254で下道を走って群馬県入り、お腹が空いたのでお昼にラーメン頂きます。...
10月12日(土)・13日(日)・14日(月・祝)、秋田県大館市にあるニプロハチ公ドームで「第52回本場大館きりたんぽまつり」が開催されます。 美味しいきりた…
東北自動車道を鹿角八幡平ICで下りて、国道282号線を北上して行くと、この旅初めての道の駅が見えてきます。道の駅かづの自宅を出発してから8時間30分くらい掛かりました。600km近く走って午後3時頃に到着しました。こちらは、秋田県鹿角市になります。青森県を目指すなら、このまま東北自動車道を進んでもいいのですが、この辺りには、秋田県の未訪問の道の駅がいくつかあるので、ここから先は一般道で道の駅に寄り...
どうも。高校球児の熱中症対策を本気で考えるならば、甲子園球場ではなく、札幌ドームで開催すればいいのに。 それはさておき、株式会社ツバサから発売されている「きり…
きりたんぽ(真空パック)しばらく前に買ったのですが・・・食べる機会がなくてそろそろ賞味期限だし・・・「きりたんぽ鍋」しました。比内地鶏など手に入るはずもな...
おはようございますやっとの週末気温は高かったらしいけど、風が強く寒かった花粉も…凄かった!!目がかゆいっっっ!朝昼兼用のご飯は簡単にデリーカレーサラサラしたカ…
なんてことない一日 タージマハール インド料理バイキングは祝日休み 夕食はきりたんぽ鍋
ときどき無性にカレーが食べたいってことあるじゃない、昨日は朝から気分がインドカレー。インドカレーが食べたいというよりナンが食べたいって感じなんだけれど、ナンを食べるならやっぱりインドカレーが良いよね。で、思いついた、昨日は金曜日。鳥天が学生のころからあるインドカレーのタージマハル・サッポロファクトリー店で水曜日・金曜日はランチバイキングの日なんだよね。祝日だからやってないかなぁとHPを見てもそこら...
8:30am起床。15分ほど、テレビつけたらやってたスリ姉妹のなんとか道中みたいな昔のドラマを眺める。スマホでネットして、その後また眠たくなって、11:40amあたりまで二度寝。夜中の2am頃に一度起きてしまって、トイレに行ったらうまく眠りに戻れずにいたので、その中断分が効いている。 起きてから、ちょっとネットして、お顔洗い、メルカリの出品写真で写りが悪いせいで売れないのかな?と思ったのの再撮影とかして差し替えた後、珈琲飲む。2:30pm過ぎから、法律・契約の本のラストスパート。書いてあることは為になるんだが、だらだらと思いついた順に書いてるのかな?というぐらい読みづらいが、ラストまで頑張る。…
東北旅行1日目、秋田県内での最初の食事は、秋田駅前の郷土料理店唐橋茶屋です。秋田名産定食2,500円。比内地鶏きりたんぽ鍋(中央奥)、えご刺し酢味噌(左手前)、ハタハタ鮨(えご刺しの隣)、いぶりがっこ(中央手前の小皿)、じゅんさい土佐酢(い
【ふるさと納税】秋田名物 きりたんぽ鍋セット ( 4~5人前 )~秋田県鹿角市
秋田県鹿角市のふるさと納税の返礼品『秋田名物 きりたんぽ鍋セット ( 4~5人前 )』を紹介します。寄付金は、24,000円です。秋田と言えば、きりたんぽ鍋。その中でも鹿角はきりたんぽ発祥の地。
寒い夜には…これこれ!比内地鶏ちゃんの黄金のスープ♪時間をかけて抽出!スープが出来上がったら、お野菜ときのことしらたきと…etc...を煮込んできりたんぽ入れていただきまーす深い味わいに反してあっさりとした脂がたっぷりと浮いるいので、温めると冷めにくくて、この時期に、熱々をふうふう言いながら食べるのは格別!香りに誘われて…しおりチェーック!!!入りましたよ~。味付けする前に避けておいて、明日の朝のスープにしようね♪*ひとつ残念なことは…。嗅覚が戻ってないので、あのスープを取っている時のいいかおり~…が、全然感じれなかった…ショック…。よろしければ、ぽちっと…お願いします^^闘病生活、応援お願いいたします。寒い夜には…
2023.11.25おはようございます、寒(>_<)ただいまの車内温度なんとマイナスです。外はもっと寒いんだろうなぁ。布団に潜っているので、体は温かいけど顔がめっちゃ冷たいです。さて、外の様子でも見てみますかね。...
きりたんぽのチーズ天ぷら弁当&8%くらいは回復した気がするけれど…
おはようございます自分のメンタル崩壊した事を書いたけど、昨日もそんな感じ8%くらいは回復した気もする。近所の歯医者へ電話をしたからここの歯医者はスタッフの人た…
今朝は雨の京都です。明け方強く降っていましたが、6時には少し小降りになってきました。少し暖かいでしょうか。昨日は朝、お向かいさんからたくさんのお野菜を頂戴いたしまして、冷蔵庫に入らないため、冷凍にしてみたり、大わらわ。今の時期は間引き菜が多いのか、大きくなる前に間引いたお野菜をたくさんいただきます。ありがたいかぎりです。実は前の晩にも里親さんからお野菜をいただいていたので、起きてから、半分ほどだけ...
あっという間に10月も真ん中ですねぇ。金木犀が満開。歩いていても、どこからともなくふんわり香ってくるので、なんとなく癒されますね。我が家にもあるので、毎朝金木犀の前でほっこりしてから仕事をはじめています。 昨日は朝から大騒動。家の中で何やらバタバタしていると思ったら、ヨシオがヒヨドリを捕まえてきていました。ヒィ~~ッと思った時には、ヒヨドリ、すでにぐったり息をし...
どう考えてもビールにコオロギ入れる必要性ねえだろ!ゴキブリ酒エグいんだけど…
★2023年10月31日(火) 18時15分00秒 どう考えてもビールにコオロギ入れる必要性ねえだろ!ゴキブリ酒エグいんだけど… (★要約すると「超過死亡激増の原因はよくわからないが、ワクチンが原因とは思わないでください」 Ghost Riponの屋形(やかた)) ★2...
ご訪問やいいね・応援ポチいつもありがとうございます(ᴗˬᴗ*)⋆ ☄︎. ·˚ *にほんブログ村ワタシのプロフと登場人(犬)物の紹介です↓↓↓今朝は激しいモー…
10月7日(土)・8日(日)・9日(月・祝)、秋田県大館市にあるニプロハチ公ドームで「第51回本場大館きりたんぽまつり」が開催されます。 美味しいきりたんぽの…
昨日はかまくら・ライドに参加しました。コースはこんな感じの109キロです。秋田ふるさと村を朝7時過ぎにスタートしました。当初の雨予報から一転、秋晴れの中でスタートです。スタートから15キロ走った所で第一エイド。きりたんぽ鍋です。汁は少々しょ
日本語の面白い語源・由来(き-⑪)きりたんぽ・絆・気さく・木耳・気の毒・踵・切り札
日本語の語源には面白いものがたくさんあります。前に「国語辞典を読む楽しみ」という記事を書きましたが、語源を知ることは日本語を深く知る手掛かりにもなりますので、ぜひ気楽に楽しんでお読みください。以前にも散発的に「日本語の面白い語源・由来」の記
秋田県の魅力 こんにちは、ペチョマグです! 実は、自分秋田県出身なんですよ!! 秋田県の魅力を語れたらいいな思います!! 物価、家賃が東北最安で低くて安定 きりたんぽ 稲庭うどん ハタハタ 曲げわっぱ 大曲の花火大会 主にこの6つが有名です! 簡単に言うと、物価が安くて美味しいご飯が揃ってる所です!! それぞれ詳しいことを書いているURLを貼っておきます!! 秋田県の物価、家賃が東北最安で低く安定 - 日本経済新聞 きりたんぽ鍋 秋田県 うちの郷土料理:農林水産省 稲庭うどんとは 秋田県稲庭うどん協同組合 ハタハタについて 秋田県漁業協同組合 柴田慶信商店の大館曲げわっぱ 秋田…
秋田県大館市のふるさと納税の返礼品『きりたんぽ鍋 セット』を紹介します。寄付金は、10,000円です。 ふるさと納税 きりたんぽ鍋 セット 2人前 4本入り 本場大館きりたんぽまつり2年連続グランプリ受賞
銀座:秋田郷土料理のお店『なまはげ 銀座店』で秋田を全身で感じるの巻♪
昨年末に銀座にある秋田郷土料理のお店のなまはげ 銀座店さまに初おじゃま。こちらはお通し。まずは地ビールをオーダー。雰囲気がとてもよいだが、写真を全く撮っていないと言うwじゅんさいなどもたのみつつ、日本酒も。もちろん高清水の吟醸をチョイス。そんでハタハタをオ
秋田県大館市 アメッコ市2023。老舗の美味しい飴を買い大満足。【斎作屋菓子舗】
輝けないと鬱屈とし、輝くと、輝き続けられるか不安になる。どう生きることが正解なんだろう。考え続けていたら、多分分からぬまま、あっという間に人生なんて終わってしまう。1999年、函館高専にいた時に、ちょうどブームになっていた日本のバンド、Hi-STANDARD。函館では地元の英雄GLAYのブームが来て、次にゆずが来て、その次に来たのが彼ら。それまで、五稜郭の地下通路で弾き語りしていた奴らが、急にメロコアやパンクをやり...
本日は♥黒猫チャンプさんのバレンタインイベントに参加中のミー介よりです♥とっても素敵なプレゼント🎁です♥チャンプくんとデートの巻〜♥ゲームセンター👾でとっ…
1月7日(土)から1月9日(月・祝)まで、東京都港区にあるアンテナショップ「あきた美彩館」で「雪まつり」が開催されます。 いつもはショップで秋田の特産品を、ダ…
ご訪問・いいねありがとうございます(*¯︶¯♥)残念だけどー。今年も帰省はできそうになく実家の秋田からきりたんぽを送って貰いました。すぐ作れるように材料を揃え…
おはようございます♪ 車がすんごい凍ってる 寒い~((⛄)) そろそろ年末年始の休暇に入った方⁉ 今日が仕事納めと言う方⁉ パパも息子も今日が仕事納めです 長女はサービス業だからお休み
思っていたより寒くない今朝は雨降りの仙台にいます。今日は冬至ですねぇ。冬至カボチャを食べる日。子どもの頃に母が作ってくれていました。昨日は朝から東塩釜にあります卸売市場へ行きました。 パラダイスですねぇ。交通費も送料もかかっていますが、どれも安くてついつい、いろいろ買って送ってしまいました。お正月前の散財。夫も、数の子を買おう、干物も買おうなどというので、財布の...
今夜はきりたんぽ鍋です。 寒いので、グツグツ盛大に煮えている写真を選びました🍲 何故か急に仕事がわさわさ舞い込んできて、 なんか、誰かが運を運んできてくれたのかな。 運は運を呼ぶと言いますものね、って言わないね。 金は金を呼ぶだね。 ということで、大忙しなのでありますよ、...
今夜はきりたんぽ鍋です。 牛蒡とセリをこれでもか!ってくらい入れました。 セリのひげ根をブラシと竹串使って、丁寧に綺麗に洗いました。大変でした。 おいしかった😋 横手の夫実家で、初めてきりたんぽ鍋をごちそうになった時、 鍋の具を、義母さんがよそってくれたのを目の前に置いて...
気づくの遅かった。 セリを摘みながら、 きりたんぽ鍋の話になった。 きりたんぽは自分で作るのかと、何度も聞くので、 作り方知りたいのかなと思って、義母伝授のレシピを教えたけど、 どうもそうじゃないっぽい。 炊き立てじゃなくても、残りご飯をチンしても作れるよと言っても、 それ...
トラウマセラピストの花丘ちぐさです!以前、自分のトラウマが、かなり解放されたのを実感したときがありました。秋田の親戚のところへ行った時、お昼にきりたんぽを食べ…
ほっこり温まる【きりたんぽ鍋】鶏肉とごぼうきのこの旨味たっぷり
ほっこり温まる、きりたんぽ鍋のレシピをご紹介します。鶏肉やごぼうの旨味たっぷり。なめこや舞茸も加えて、味に深みを出します。旨味たっぷりの出汁がしみたきりたんぽは絶品です。なめこときりたんぽでとろみがついた出汁がしっかり具材に絡まります。締めに雑炊にするのがおすすめです。
名残のじゅんさいをたっぷりいただける夏鍋、じゅんさいだまこ鍋@秋田料理 まさき (北千住)
この日やってきたのは北千住 夏の終わりにというか終わる前に じゅんさい鍋を食べに行こう!っていう企画 夏鍋って考えてみたら、暑いときの熱い鍋なので 矛盾も感じるけれど冷房頼みで行っちゃったわ
みなさん、こんにちは。 今日は「秋田県ネタ」です。 私は全国方々「行ったり住んだり」しましたが「秋田県」には、まだ行ったことがありません。 いつか是非も、訪れたいなと願っています。 でも「きりたんぽ鍋
楽天スーパーセールで「黒毛和牛肉」買いました!しゃぶっと食べました!明日が祝日ということで、小さい人達の家族も呼びました。小さいひと達が主役ですので「炭水...
今年はミニトマトを多めに植えたので「トマトはつまみ食いに限る!」とつぶやいたこともありましたが、だんだん収量が減り今に至っています。