きりたんぽ カップスープ
秋田県の物産展に行ったら、これを見かけた。秋田名物「きりたんぽ」がカップスープに。 きりたんぽもお米やし。ちょうど米不足やし。 比内地鶏醤油味・海鮮ブイヤベース味・ピリ辛チゲ味の3種類があった。ネットを見ると、おしるこもあるようで、これも食べたかったなと。 買ったのは比内地鶏醤油味。カップも、熱湯を入れてもアチチとならんような分厚さ。色味も黒でまさか中にきりたんぽが入ってるとは思わへん。 まずは、きりたんぽを湿らせてレンチンする。それで柔らかくしておく。 ほんで、はるさめもついてるからカップに入れて、柔らかくなったきりたんぽを入れてお湯を注ぐ。数分待って液体スープを入れていただきます。 きりた…
2025/06/14 14:08
