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きりたんぽ(真空パック)しばらく前に買ったのですが・・・食べる機会がなくてそろそろ賞味期限だし・・・「きりたんぽ鍋」しました。比内地鶏など手に入るはずもな...
小さい人達一家が毎週末やって来ます。小学3年生に「何か食べたいものありますか?」と尋ねたら「きりたんぽにしてください!」と明確に言うのででは!実を言うとわ...
秋田の郷土料理のまねっこです。「きりたんぽ」にしたかったんですけど「だまこ」の方が家庭料理っぽいかなって(ほんまは簡単かなって)「だまこ」作ります。炊きた...
季節到来暑い日が続くと夏バテ防止にどぜうが無性に食べたくなる。特にお盆の時期はお休みの飲食店が多いが、どぜう屋さんにとってはかきいれ時。お盆も曜日も気にすることなく行けるところがいい。11時開店のところ、11時20分頃に到着すると既に10人