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初めまして、スマイル母さんと申します。 我が家のご飯をときどき載せています ^ - ^ご覧いただき ありがとうございます。 こんばんは。 本日2回目の更新です。 今日の夜ご飯は 鶏肉とほたてのシチュー 米粉パンでした ^ - ^ 今日はとても北風が強かったので 温かいシチューにしました。 今日の午前中は 毎年恒例の「節分前日 大掃除」で その後は 買い物に行く予定だったため 煮る工程は炊飯器にお任せしました。 掃除の前に 具材を入れて炊き始めれば 私の掃除が終わるよりも前に スープが出来上がります (// ∇ //) --------------- 炊飯器に入れたのは にんじん、しめじ、玉ねぎ…
【お父さんの週末料理】2023年1月21・22日~そりゃビーフに決まってるやろ…~
わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している、そのメニューを絶賛(?)公開中、 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人、 今週も娘は塾、息子は野球。 外食はせず、ずっと家で食べた。 1月21日(土) ...
こんばんは 寒くなってきました 暴風で外がうるさいです 先ほど外を見たら車が真っ白に 雪がしんしんと降るだけならまだしも冬の嵐といった感じです 明日の朝外がどんな感じになっているのか心配です
私はホワイトシチューを思い浮かべるかな。 シチューに合う献立とは?悩みがちな主菜や副菜のレシピを紹介 - 記事詳細|Infoseekニュースこんにちは!管理栄養士の植草真奈美です。毎日の献立も季節が変わると、
・たいへんに強い寒波が来ると予告されてきたけど、天気予報をみるに、最低気温はそこまで大幅には下がらずに済みそう。このあたりは最低気温が-3度くらいの予報。どちらかというと心配なのは積雪。平地でも26日までの累計で50cm以上の積雪とのうわさもあり、気温がしばらく上がらないので降った雪が融けずに凍ると思うと想像しただけで今からとても嫌だ。もともと雪はそこそこ降る地域ではあるのだけど、あくまでそこそこであり、年に何度かは10cmくらい積もるよね〜程度の場所なので、完全に雪国というわけでもない。何年か前に60cmクラスの積雪もあったけど。みんな雪は慣れているようないないようなといったかんじ。さすがに…
ほとんどの方がご存じだと思う「ネスレ ブライト」こちら日本初の「植物性クリーミングパウダー」なんですって。よく利用しているけど日本初というのは知らなかったな~…
KFC風⁉ポットパイの神レシピを見つけた!&寒い日はSTAUB鍋でチャウダー♪
2022.12.26 寒い日に無性に食べたくなるポットパイ♪こんにちは~(∩´∀`)∩寒い日って・・・あたたかいシチューや煮込み料理、スープが飲みたくなりませんか?私は大好きでよく作ります♪体があたたまりますよね♪そして・・・さらに今回は試しに作ってみたいと思って
*シチューをごはんにかけるか論争、「ケチャップライスにかけるとよい」。
シチューを作ったらケチャップライスも作ってみようっと(^ω^)。 シチューをごはんにかけるか論争で、「ケチャップライスにかけるとよい」とのつぶやきを見て試したところ、最高の一皿が爆誕しましたね pic.
今日も冷たかったですがタイヤ交換をして汗だくになりました 今夜は冷たい雨ですが明日の朝は冷え込みが少し緩むそうで一安心 筋肉痛か腰痛が出ないといいんだけど・・・それが心配 今夜は豚汁 からの
こんばんは! KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿はクリスマスにおすすめレシピ華やかに彩る…
ウインナーソーセージとジャガイモと人参、それに小松菜をキャベツで巻きこんで、カラフルな切り口になっています。 予定では、綺麗に盛り付けられると思っていました。 ロールのままではお隣さんが食べづらいと文句を言う顔が浮かんでしまい(自分がカウンセリングを学んでいても、なかなかそういう過去の自分にとってマイナス面として刻まれた記憶は消えませんね)切って提供することにしました。 ロールキャベツ2本分を切って切り口を上に向けたら、うんうん、まあまあ綺麗です。 ところが、そこにお隣さん用の量を注いだところ……そうです、全部真っ白に……。 ということで、女子用の一本も写真に撮ってみました。 ウインナーソーセ…
こんばんは! KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は今が美味しい旬の食べ物。牡蠣を使ったあ…
牛すね肉のシチュー優しい価格の日にお肉を買い求めてきてホロホロお肉。玉葱と人参とマッシュルーム。簡単ドゥミグラスを作って煮込む。お肉の下ごしらえ、あく取り...
今日の昼ごはんは、シチューです。 昨日の夕食の残りです。 お肉は、鶏肉です。 隠し味は、日本酒と味噌にしてみました。 マイルドな味になったような…。です。 ☆☆☆☆☆ 糖分も少なめ、食物繊維が取れる。 体にいいらしい! とい...
こんばんは。つばさです。急に寒くなると体がキュッと縮んで身も心も堅くなってしまいそうです(汗)。体を温める帰宅すると手足が冷たい~。油断した!ずっと暖かかったのでもう冬だということをすっかり忘れていました(^_^;)。アレ出さなきゃ。レッグ
今から30年ぐらい前だろうか、こんなタカハラでも栗原はるみさんに憧れたことがあったのよ。毎日丁寧にお料理して、いろんなところがスッキリ片付いて、オシャレでステキと思ってた。はるみさんのレシピ本や、その頃デパートにできたコーナーで食器やエプロ
目次_自炊記録 似たような記事:自炊記録17_短時間で作る!焼きカレー(オートミール使用) 昨日、シチューを作りました。という訳で残っている…のです。 もったいないので、焼きカレーネタを変えて、焼きシチューにしてみました。
砂肝のシチュー。白を作ったら赤も作りたくなりました。 勿論、食べてすぐまた作るわけにいかないので、昨日アップしたクリームシチューを作って一週間後ぐらいに作ったものです。 使ったのはハーブの量が少し足らなかった砂肝のワイン煮。 白は白ワイン煮を使いましたが、こちらは赤ワイン煮。 トマトは水煮缶を使いました。 砂肝のトマトシチュー 砂肝のトマトシチューの痛風ケアメニュー 砂肝のトマトシチュー味玉モヤシと小松菜の梅だれ千切りキャベツの胡麻ドレッシングかけ高野豆腐の煮物白米ご飯2杯 少し問題あり。 最初に砂肝をワイン煮にする時に、やはりハーブはたくさん入れるべきでした。 それに牛乳は臭み消しに役立ちま…
痛風ケアでプリン体の排出を促す作用があるといわれている牛乳。 積極的に摂りたいですね。牛乳で作るクリームシチューはお勧めです。 我が家は皆牛乳が苦手で、ケア必要なお隣さんも牛乳は飲みません。 女子はそのまま飲む以外ならほとんど平気ですが、お隣さんはホワイトソースもクリームコロッケもお好きではありません。 乳製品全般あまり好まなくて、チーズがお嫌い。スイーツや加糖ヨーグルトならOK。 市販ルーのクリームシチューは一応OKでお食べになっていましたが、牛乳や生クリームをおたま1杯以上追加するバレてしまってダメでした。 そのうちに、クリームシチューの市販のルーも使えなくなってきました。 時代と共に、多…
みきママさんのクリームシチューを作ってみる。みきママ『みきママおばさんのクリームシチューで〜す!!』クリームシチュー、我が家でめちゃくちゃ人気です!!生クリー…
気づけばもう11月も半ばになりました。昨年植えた中川野菊が、今年は満開になりました。山の端ですので、山野草などを時々植えると、途端にに繁殖するようです。プランターに咲く洋花より、山際の我が家にはよく似合うようです。 野菊のように勝手に自生している花も所々に。 山茶花や秋の花も咲き始め。山の紅葉と共に、カラスにエサをあげながら、朝からぼん...
さんちゃん日和にご訪問ありがとうございますこのブログでは さんちゃん(ママ) よんちゃん(5歳の息子) ごーさん(パパ) 家族3人の日常を4コマやイラスト…
YONEXFrenchOpen2022 Day1 Court3 Roundof32パスタとシチューのラ・コンセルジュ★Facebook★Twitter★Instagram#欧風料理#ラ・コンセルジュ#人形町#ランチ#グルメ#GoToEatにほんブログ村YouTube・動画サイトランキングYONEX
JUGEMテーマ:グルメ10/17の夕飯。大ろっぷん「今夜は、ブリの照り焼きだぞ。」仔ろっぷん「ぶりてりね!(Φ∀Φ)」10/18のお昼。プライズろっぷん「今日は、冷凍チャーハンだよ。」仔ろっぷん「ちゃはん(&
こんばんは! KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は今が美味しい旬の洋食レシピ4選のご紹介…
茹でて真空パックで売っているビーツは、1パックにゴロゴロと入っているので、色付けのつもりで使うと何食分も使えます。 最後の残りは煮物に使うことが多いです。 残り野菜が僅かな量でも多めでも気にせず使えるのが煮物ですね。 煮物はエコです。 ビーツの茹で汁、ジャガイモ、玉葱、人参、キャベツの芯に近くなった部分を芯ごと大切りカットしたもの、それに、いつも通りプリン体を減らすために下茹でして冷凍してあった鶏手羽元を煮ます。 ビーツ本体とピーマンは最後の仕上げ調味時に入れます。 今回は洋風味にしましたので、赤ワインとスパイス、ハーブ、塩、隠し味にバルサミコ酢と醤油。 これ一品で食材8種類です。 ヘルシーで…
夫 お肉 が あんまり 得意 では ないので 食べられるもの が 限定 されていて ω・`)チラ○ OK! 薄切り ( 牛 豚 ) 小さめカットのお肉 ( 鶏 ) 砂肝 よく焼いた ステーキ 唐揚げ カツ ( 牛 豚 鶏 )× NG! 厚切り 焼いてないお肉 ( しゃぶしゃぶ 鶏ハム 煮豚 など ) 大きめカットのお肉 レアステーキ 骨付き肉 ( 手羽元 スペアリブ など )でも ...
ウマいかぼちゃのクリームシチューが簡単にできるカルディの商品が最高なんだが
かぼちゃのクリームシチューが簡単に作れる便利なカルディの商品をご紹介♪ チーズとバター香るフレークタイプのルーです^^
【お父さんの週末料理】2022年10月15・16日~まさかの寝返り~
わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している、そのメニューを絶賛(?)公開中、 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人、 今週も外食はせず、ずっと家で食べた。 10月15日(土) 娘は夕方に少しだけ塾。...
こんばんは! KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿はルーなしで超簡単!シチュー秋鮭とほうれ…
三澤亭【湘南平塚発:創業50年を迎える肉をウリにする老舗洋食店の魅力とは?】
休日の食べ歩き2020年12月中旬の食べ歩きレビューこの日は少年サッカーの練習を終えてそのまま自転車で食べ歩きに出掛けました自転車で市内を食べ歩く際はなるべく…
家で作るカレーが一番おいしいと私は思ってます。 ジャガイモ1個、人参1本、玉葱1個、ぐらい楽々に取れるナスやオクラを入れても美味しいので手軽に野菜を取れる料理…
ホットクックで煮込み料理 無水調理 ビーフシチュー・キーマカレー
こんにちは。猛烈な暑さが続きますね。水分補給と栄養補給は十分に行っていきましょう💦はじめにヘルシオホットクックは煮込み料理の得意な、電気調理鍋です。材料を仕込んで、付属の羽を取り付けておくと、加熱煮込み作業を代行してくれます。無水調理では、
今日も沢山歩い�た沢山おしゃべりした沢山笑った沢山怒った沢山ナデナデした沢山ギューした沢山なだめた沢山褒めた疲れた(笑)�明日は早番5時半起きなのでもう寝ます✋あ夕食だけ載っけよムール貝ベビーホタテブロッコリーじゃがいもにんじんたまねぎしめじ野菜がゴロゴロ入
【楽天】大人気のアレが半額セール中&専門店の手づくり!絶品牛タンシチュー<PR>
2022.04.18 専門店の手づくり牛タンシチュー!こんにちは~(∩´∀`)∩福岡もつ鍋専門店 しらかわ さんよりいただいた専門店の手づくり絶品ビーフシチューで至福のランチタイムしました。( ´∀` )バゲット付きでシチューに浸したりして食べたらもう・・・最高すぎま
昨日までの暖かさから一転して寒くなった。温かいものを・・ということで、今夜は牡蠣のシチュー。具材は、玉ねぎ・人参・ジャガイモ・エリンギ・ホウレン草牡蠣はプリプリ。大きくて良い牡蠣だった。サラダは、蒸した春キャベツと豚肉。STAUBでサッと蒸した春キャベツに、炒
今朝はとても暖かかったです。去年の夏以来服を買ってないので、明るめの長袖トップスが1枚欲しくなりました。なんて言ってる間に、半袖の季節になりそう…。朝ごはん豆が大きくておいしいスナップエンドウ。大きさが不揃いなミニトマトキャロル。あまーいあ
今年は、花粉症の薬を一度も飲んでいません。去年は、3月に2回耳鼻科に薬をもらいに行ってるんですけど…。職場の子に話をすると「何か続けてるものってあるんですか?」と聞かれたけど、去年から始めた事は、麦茶飲んでることぐらいしか思いつかない…。朝
【肉じゃが】それはルー抜きのカレーなのか 和風シチューなのか
< 肉じゃがって言うようになったのは1970年代からって ホント? > 人気エッセイストの阿川佐和子さんの御父君、作家の阿川弘之さんの食べ物エッセイタイトルに「かいぐん」というのがあります。 近所に海軍の軍医だった人が医院を開業していて、いえいえ、森鴎外さんじゃないです。時代が違います。 その軍医の奥さんと、阿川弘之さんの奥さんが、買い物途中に出くわしたとき、から始まる話なんですが、阿川弘之さん自身、海軍大尉。で、元海軍大尉と元海軍軍医さんが同い年ということでのご近所付き合い、奥さん同士もなんとなく「オナカマ」的な感覚があるんだろうと思います。 そうでもなければ、後々、夫の商売ネタになるような…
やっぱりウマい!今夜は母親特製シチューと生活クラブの激ウマ梅干!
今回は完全楽飯!笑実家に戻ったらシチューを作っていたのでもらってきましたー!丁度、生活クラブの激ウマ梅干も届いたみたいでラッキー!大盛シチューが旨い!じゃがいもが柔らかいのは真似できん。自分で作るときはレンジで蒸してからか出来合いのシチューセット入れるだ
こんにちは 良い天気ですね😃 ちょっとだけ肌寒いかな? 上着着て散歩するくらいにはちょうどいい感じの気候ですね🌸 もう桜が開花するくらいですもんね🌸 春が来たって感じです 子供の頃は春が好きでしたね〜 新年度の始まりってクラス替えあったり卒業入学なんかで新しいことが始まるじゃないですか。 ビビリだったので不安も凄かったんですけど ワクワクする気持ちの方が強くて好きでした。 今は花粉症でそんなにです。 気温は好き(^^) さて今日のお昼ご飯ですが レトルトの和風系のやつかな そのソースを使ったパスタと 昨晩奥さんが作ってくれたビーフシチューの残りですね。 美味しい(^ ^) ところでシチューでご…
こんにちはふぁそらです♪ シチュー✖️スープ シチュープ これ、美味しいです!ボルシチ風 飲む血液とも言われるビーツ。とてつもなく体に良いと思いますが、土臭さが苦手でして。でもね、このスープ、その土臭さがとても良い感じで出てるんです。全く臭くない訳でもなく、ちゃんとビーツの味がするっていうのがすごいところ。そしてそして、旨みが凄いです。一口で唸る美味しさ。ビーフの旨味。野菜の旨味。とてもおいしいです。キャベツと豚肉だけで簡単に調理できるのもお気に入りポイント。忙しい時でもパパッと大満足スープが出来上がります。 今回はパッケージの表示通りに作ってみました。 キャベツと玉ねぎ豚肉を切って煮込むだけ…
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