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少しづつですがなすも継続的に収穫ができています。 前回の収穫から、味むらさきが1個、PC筑陽が1個 庄屋大長が1個収穫できました。 2023年度の通算収穫数 トロトロステーキナス：6個
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)鶏むね肉おかずを主菜に。オイスター照り焼きチキン、いつもの照り焼きにオイスターソースをちょっぴり加えてグレードアップ！油でこんがり焼き色をつけたら、タレがよく絡むように余分な油を拭きとります。ごはんの上に盛って、マヨネーズを交差がけすればCAFE風丼のいっちょあがり♪なすの焼きびたしを添えていただきました。ごちそうさまでした。9月18日のメニュー・オイスター照り焼きチキン・なすの焼きびたし・小松菜とツナの白あえ・キャベツと油揚げ、わかめのみそ汁・ごはんなすの焼きびたし☆なすは縦半分に切り、皮目に切込みを入れて半分に切ります。油で両面を焼き、熱いうちに、めんつゆ＋みりん＋水（レンジでチン）に浸します。オクラを添え、削り節、おろししょう...♪オイスター照り焼きチキン＆なすの焼きびたし♪
♪鶏肉とエリンギのマスタード炒め＆キャベツとスモークサーモンのサラダ♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)秋といえば、やっぱりきのこ。きのこも大好きで、年中よくいただいてます。今日は食感もいいエリンギと鶏肉のおかずを食卓へ。鶏もも肉は中まで火が通るように蒸し焼きにしてから、野菜と炒め合わせます。仕上げに粒マスタードを加えて、お酒にもよく合う主菜ができました。ごちそうさまでした。9月15日のメニュー・鶏肉とエリンギのマスタード炒め・キャベツとスモークサーモンのサラダ・トマトのみぞれ酢あえ・玉ねぎとなすのみそ汁・ごはんキャベツとスモークサーモンのサラダサーモンのかわりにツナや残ったお刺し身でも。Aマヨネーズ（適量）しょうゆ（少量）1キャベツはざく切りにし、塩少量を加えた熱湯でさっとゆで、冷水にとって冷まし、水けをしぼります。スモークサーモン...♪鶏肉とエリンギのマスタード炒め＆キャベツとスモークサーモンのサラダ♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日も朝焼けがきれいだったのに、午後からどしゃぶりの雨になりました。（自宅よりスマホで撮影）旬野菜＋たんぱく質で、みんな元気！おかず。サーモンとなすの炒めものぽん酢仕立て。サーモンに小麦粉をまぶして、フライパンに並べ入れ、少ない油でソテーにします。なす、長いももこんがりと焼きます。そこへぽん酢しょうゆをからめたらでき上がり♪手軽に味が決まり、青じそとニンニクの風味が食欲をそそります。ササミときゅうりのみそマヨかけを添えて、ごちそうさまでした。9月13日のメニュー・サーモンとなすの炒めものぽん酢仕立て・ササミときゅうりのみそマヨかけ・こんにゃくとちくわのピリ辛・小松菜とマイタケ、厚揚げのみそ汁・ごはんササミときゅうりのみそマヨかけきゅ...♪サーモンとなすの炒めものぽん酢仕立て♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)生鮭の切り身をソテーに。簡単タルタルソースをかけて、ちょっぴり華やぎました＾＾副菜にはレンジでチン！するだけで、でき上がり♪のかぼちゃのバター煮を。バターのリッチなこくで、格別の味はお気に入りのひとつです。鶏だんごと水菜のスープを添えてごちそうさまでした。9月6のメニュー・鮭のソテータルタルソース添え・ピーマンとなすのみそ炒め・かぼちゃのレンジ煮・鶏だんごと水菜のスープ・ごはんピーマンとなすのみそ炒め鍋しぎと呼ばれる定番料理、ごはんのお供に。A砂糖、しょうが汁、酒、みそ（各適量）☆なすは乱切りにし、水にしばらくさらし、水けを拭きます。ごま油（少々）でよく炒め、ピーマンを加えて炒め合わせたら、Aで調味。白すりごまをふっていただきました...☆鮭のソテータルタルソース添え＆かぼちゃのレンジ煮☆
なすの収穫が続くようになってきました。 今回はふんわりトロトロやわらかナスが3個、黒陽が2個収穫できました。 ここから粘りを見せてほしいところです。 2023年度の通算収穫数 トロトロステーキナス：6
500円で田舎の八百屋でお買い物よ パチンコ弁当肉味噌重弁当
食料がなくなったブヒヒだよそんな訳で田舎の八百屋に突撃田舎暑いよ町まで移動してパチ屋で寝る方がいいかも食料調達なのでお買い物だよ税込み500円で買えたの・ネギいろいろ使える長ネギを購入だよ太くありませんが6本で100円●八百屋で500円チャレンジ玉ねぎ1袋
白ナス・・・今までは、何となく、食べたこと無いし見た目も白いし、ナスにしては大ぶりだし・・・と買わなかったのですが、ブロガーさんが絶賛していて気になって、買っ…
なすも秋ナスの雰囲気が出てきています。 前回の収穫から庄屋大長が2個、黒陽が3個収穫できました。 なすにつやがあり今後の収穫が楽しみです。 2023年度の通算収穫数 トロトロステーキナス：6個
女性ホルモンの影響か、 最近ずっとうつの調子が良くないです。自分を責めてしまったり 涙が止まらなくなったり疲れたなぁ、 もう消えたいや……と、希死念慮に関するYouTube動画を ボーっと見ていたり。やたら夫に甘えてみたり。 そんな私を夫は 心配そうな顔でじーっと 見ていました。 今日も、やっぱりダメで、 何もやる気が起きず。 夫が仕事を頑張って 昼過ぎに帰って来るので、お昼ご飯はどうしよう……と 悩みました。 食事の献立を考えるのって、 しんどいですよね。うつの時は特に。 こんな時くらい デリバリーでマックとか弁当とか 頼めばいいのかもしれません。 でも、「こんな時」がずっと続いていて デリ…
フーディストノート掲載 ♪ 「 無水で時短 ! ドライカレー」
相変わらずお暑うございます これ以外のご挨拶が浮かばないこの夏 今年ほど秋を待ち遠しく思ったことは なかったかも・・・です さて本日はフーディストノート 【夏のごはんに♪ぱぱっと作れる 「なすのドライカレー」5選】 に「無水で時短 ! ドライカレー」が掲載されま...
こちら↑冷凍庫に眠りし、豚ひき肉（ハンバーグ作る予定で購入） そして、出番が少ないオイスターソース&ワタヌキ父からの大量の大葉 先入先出法とは、棚卸資産を評価する算定方法のひとつで「先に入庫した商品から順番に出荷する」ことを前提に 期末棚卸資産は、最も新しく取得されたものからなると仮定して、期末棚卸資産の価格を算定する方法 ワタヌキ、短大卒業後にビジネス系の専門学校に1年行きました。で、上述の簿記やらも。 この、先入先出法（さきいれさきだしほう）でいうところの需要と供給のバランスがですね、 ワタヌキ父の供給量がすごすぎて、消費が間に合わないんですよね。 ワタヌキ家の現在の人員数と料理回数が少な…
なすが再び元気になり収穫が出来るようになってきました。 前回の収穫から、庄屋大長が2個、黒陽が2個 ふんわりトロトロやわらかナスが1個、味ムラサキが1個の収穫となりました。 2023年度の通算収穫数
読者のみなさま、おこんばんわ m(_ _ )m本日もご訪問ありがとうございます。 幸運エネルギーをONにして人生を書換える神仏融合アチューメント3100名以上…
なすも断続的に収穫が続いています。 前回の収穫から、庄屋大長が3個、黒陽が1個 味ムラサキが6個、トロトロステーキナスが2個、PC筑陽が3個収穫できました。 2023年度の通算収穫数 トロトロステーキ
なすが大好きで、 冷蔵庫に常備している我が家。（夫はあまり好きじゃないそう…。） 今日もクックパッドのレシピを見ながらなすの煮浸しを作ってみました〜！ 参考にさせていただいた レシピはこちら🍆超簡単茄子の煮びたし by ボディメーカーマリ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが386万品 なす1袋を 丸ごと使います〜！縦半分に切って、 隠し包丁を入れて。 フライパンに油をひいて、 両面を約2分ずつ、 弱めの中火で焼きました。 ちょっと焦げたのはご愛嬌😅 酒・みりん・醤油（減塩）の 黄金トリオを入れたら 火を消します。少し絡めつつ、 約10分放置したら……完成！ じゃーん！ （今日もコウ…
目次はじめになすの特徴と種類栄養価の高さ料理の幅広さとアイデア保存方法と購入のポイント初心者向けの育て方と注意点まとめはじめに夏の代表的な野菜と言えば、なんと言っても「なす」。その深紫色が目を引き、独特の風味が料理に奥深さをもたらします。本記事では、なす
土用の丑の日にちなんで中国河南省開封市でうなぎジュース（焼鰻汁）と茄子を食べました
こんばんは。 18時現在の開封市、気温 32℃ 湿度64％です。良い天気の一日でした。 さてさて、 今日は 開封市での土用の丑の日の過ごし方について書きたいと思います。
こんにちは。すま子（52歳・飲食店パート）です。 久々の登場です。お店も活気が戻り、久々の光景にうれしいです。でも、生活の苦しさは変わっていません。 今日のレシピは「なすのかば焼き」です。 うなぎがほとんど食べられなくなりましたよね。そんな中で豚肉や他の魚でうなぎの代用品が作られていました。 今回はなすを使ったかば焼きです。ヴィーガンの方やお寺で修業をしている方にも食べやすい、うなぎのかば焼きの代用品です。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ なす 2個 サラダ油 大さじ2 ～かば焼きのたれ～ しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 きび砂糖 大さじ1 ＊作り方＊ 1．なすはへた…
なす7本、きゅうり4本 調理したった（いつ食べきれるかはわかんないけど） 『収穫過多』…贅沢な悩みだとは解っているんだけれど義父畑の収穫が多すぎて食べきれない…
主人が菜園仲間から青なすを頂いてきました。 青というより黄緑色ですが・・・・ 輪切りにしてソテーして 味ぽんとおかかをかけて食べてみましたら 果肉がトロっとして美味しかったですね。 主人は来年はこ
こんにちは！アンダークラブメンバーの佐希子（高3）です。 私は佐賀に住んでいます。地元の公立高校に通っている受験生です。部活では水泳部に入っており、自由形が得意です。まずは体育系の大学に進学することが今の目標です。 今日のレシピは「豚肉となすのオイスター炒め」です。 豚肉となす、ピーマンを使った炒め物です。味付けはオイスターソースベースの調味料を混ぜたものを入れていきます。 ご飯が進む一品ですね。今度作ってみようっと。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ 豚こま切れ肉 100g なす 2本 ピーマン 2個 しょうが（チューブ） 小さじ1 にんにく（チューブ） 小さじ1 サラダ油 大さじ2 酒…
…贅沢な悩みだとは解っているんだけれど義父畑の収穫が多すぎて食べきれない…きゅうりとなすとミニトマトきゅうり→収穫ピークは過ぎたようだから、数日後にはなくなる…
いつもは種から育てるのが好きなおばちゃんですが、 近所のスーパーでこの数十年間で初めて苗が売られているのを見て、 思わず購入したナスの苗の袋栽培（培養土や赤玉土の袋に数か所穴をあけてから土を入れてプラ
なすも順調に収穫が続いています。 トロトロステーキナスが2個、ふんわりトロトロやわらかナスが1個、庄屋大長が1個 味ムラサキが1個、黒陽が1個、PC筑陽が1個となりました。 2023年度の通算収穫数 トロトロ
先日そうめんを食べる際に作っためんつゆ。使い切れなかったのでナスの煮浸しに。ナスだけでも美味しいんですが、メインになるように豚肉も加えてボリュームを出しました。（これだと他にメインを作らなくて済むもんね）以前レンジでナスの煮浸しを作ったんですが、（暑い中
なすも順調に収穫できるようになってきました。 味ムラサキが1個、PC筑陽が2個、黒陽が1個、庄屋大長が1個、トロトロステーキナスが1個です。 今後の収穫も楽しみです。 2023年度の通算収穫数 トロトロステ
今日、菜園でとれたものです。 インゲンもとれてきましたし 白なす、なすも取れてきて嬉しいですね。 早速、いんげんは胡麻和え、なすは味噌汁 白なすは和風ステーキにして食べました。 これから夏野菜がた
なすの収穫も本格化してきました。 黒陽が3個、庄屋大長が1個 トロトロステーキナスが1個、PC筑陽が1個、味ムラサキが1個収穫できました。 2023年度の通算収穫数 トロトロステーキナス：1個
こんにちは！アンダークラブメンバーのニコル（うさぎ・♀1歳）です。 私は岐阜に住んでいます。地元小学校に通いながら、地元の女子サッカーチームに所属しています。クラブもサッカーをやっているので、毎日サッカー三昧です。 今日のレシピは「なすと大豆ミートの和風カレー」です。 大豆ミートは大豆を使ったお肉の代替品。さまざまな種類があるので、いろいろな用途に使えますよ。 今回はカレーで、大豆ミートはブロックのものを使います。大豆ミートは厚揚げのような味です。カレーだと食べやすくなりますよ。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ なす 1～2本 大豆ミート（ブロック） 1袋 玉ねぎ 1/2個 サラダ油 小…
なすも順調に大きく育ってきています。 実は小さいですが株を大きくすることを優先して収穫しました。 庄屋大長が1個と黒陽が2個です。 2023年度の通算収穫数 トロトロステーキナス：0個
なすも順調に育ってきています。 それぞれ葉に元気があるようで今年は期待できそうです。 黒陽に実が出来だしていたので、小さいですが収穫しておきました。 2023年度の通算収穫数 トロトロステーキナス
おうちごはんの記録 マーボーナス大根と厚揚げの煮物白菜とわかめのお味噌汁 マーボーナスは トマトとピーマンの半端があったので入れてみたら トマトが入…
水を入れずに作るから 夏野菜の旨味がギュッ！と味わえる フライパンで作る時短ドライカレーです 全ての材料を荒みじんにします フードプロセッサーや手動カッターを お持ちの方はぜひ使ってくださいね ◆夏野菜の旨味ギュッ！と味わうドライカレー ＜材料＞2人分 なす ...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)鮭を焼きました。バターの風味をアクセントに濃厚に仕上げた鮭を堪能♪さっぱり風味で冷めてもおいしいお弁当屋さんみたいなスパサラ、なすとオクラのめんつゆあえを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。6月1日のメニュー・鮭のバター照り焼き・レモンスパサラ・なすとオクラのめんつゆあえ・豆腐とわかめ、しめじのみそ汁・ごはんレモンスパサラさっぱり風味で冷めてもおいしいスパサラ♪☆パスタ、きゅうり（塩もみ）、にんじん（パスタの茹で上がる直前に加えてゆでてます）、生ハムを、レモン汁・マヨネーズ（各適量）、しょうゆ（少量）であえました。鮭のバター照り焼きバターの風味をアクセントに、甘辛く濃厚に仕上げました。A砂糖、しょうゆ、みりん、酒（各適量）1生...☆鮭のバター照り焼き＆レモンスパサラ☆
なすを半額で手に入れました。 一袋に3本入って200円のところ半額で100円 安かったので2袋買いました。 わりと長いなすで東京だと長なすで通用する長…
とろとろなす＆スモークオイルサーディンのアヒージョ (レシピ)
今月から務めさせていただいている ぐんまクッキングアンバサダーレシピです 群馬県産のなすの旨味に スモークオイルサーディンの香りが加わり パクパクパクパク食べられる 止まらない(笑)アヒージョになりました とろとろになったなすの食感も格別です なすには、ポリフェノールが多く含まれ...
