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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)生鮭の切り身をソテーに。簡単タルタルソースをかけて、ちょっぴり華やぎました^^副菜にはレンジでチン!するだけで、でき上がり♪のかぼちゃのバター煮を。バターのリッチなこくで、格別の味はお気に入りのひとつです。鶏だんごと水菜のスープを添えてごちそうさまでした。9月6のメニュー・鮭のソテータルタルソース添え・ピーマンとなすのみそ炒め・かぼちゃのレンジ煮・鶏だんごと水菜のスープ・ごはんピーマンとなすのみそ炒め鍋しぎと呼ばれる定番料理、ごはんのお供に。A砂糖、しょうが汁、酒、みそ(各適量)☆なすは乱切りにし、水にしばらくさらし、水けを拭きます。ごま油(少々)でよく炒め、ピーマンを加えて炒め合わせたら、Aで調味。白すりごまをふっていただきました...☆鮭のソテータルタルソース添え&かぼちゃのレンジ煮☆
やわらかくてジューシー☆豚こま切れ肉の酢豚&かぼちゃのレンジ煮☆
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)朝には雨も上がり、穏やかな一日でした。(午後7時前自宅より撮影)今日は酢豚で晩ご飯。かたまり肉を使わないで、こま切れ肉をコロンと丸めます。肉を油で揚げないのでスピーディーで楽ちん。玉ねぎも豚こまだんごも、やわらかくてジューシー!甘酸っぱいタレがおいしくて、ご飯がすすみます^^ほうれん草の梅のりあえ、かぼちゃのレンジ煮を副菜に今日もごちそうさまでした。4月26日のメニュー・豚こま切れ肉の酢豚・ほうれん草の梅のりあえ・かぼちゃのレンジ煮・豆腐と春ごぼう、にんじん、まいたけのみそ汁・ごはんほうれん草の梅のりあえ小松菜もおいしいです。Aオリーブオイル(適量)めんつゆorしょうゆ(少量)梅干し(適量種を外し、包丁でたたく)☆ほうれん草、えのき...やわらかくてジューシー☆豚こま切れ肉の酢豚&かぼちゃのレンジ煮☆