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𝐒❦from TOKYO✰ on Instagram: "パスタランチ。 #パスタ#スパゲティ#スパゲッティ#アンチョビ#大葉#ハーブティー#六本木ヒルズ#…
2024年10月25日 金曜日 ノエたん地方明日の天氣予報は 最高氣温 23℃最低氣温 17℃ 今朝の氣温 21℃ 今日も朝からムシムシしていて…
しその実を使った簡単レシピ！タコとしその実と粒マスタードの玄米サラダ
紫蘇の実と粒マスタードと玄米のプチプチ食感にタコの歯応えがクセになる！和えるだけの簡単ライスサラダのレシピ。
幼妻(園児)と世界を救う物語パチンコ快勝なのでゲームで遊びます新作ガチャですが予算がないので辞めるのみたら衣装変更です通常もありますが限定能力きついのね同じ国民を使うと強化最強キャラが他国なので力弱くなる幼稚園児のオーラw500円を30回で辞めれよかった圧倒
9月24日に植えたヤツね。 結構発芽している。 発芽率が悪いだろうと思ったので、一つのスポンジに三つずつタネを置いたのだけれども、残念ながら一つのスポンジには一個だけ残して残りはどんなに育っても捨ててしまうということで。 しかも、青しそは三本育てる予定なので、四つのスポンジのうち一個は捨てる。 【Amazon.co.jp限定】農家が作った 農家の乾燥きざみ大葉(青じそ) 30g 国産 無農薬 紀州からの贈り物 ドライベジ 香り高濃度
今週のお題「夏の思い出」 「夏の思い出」というか「夏の忘れ形見」... 意図せず、色々な植物が生えました。 衝撃的だったのは、外で使っている洗濯機の根元に生えた大葉。 どこから種が飛んできたのか...？ 夏にしっかり育ったようです。 洗濯機が凄い状態に！！ （令和6年9月） ランキング参加中はてなブログ【シニア部門】
こんにちは なかやへお越し下さった皆様、ありがとうございました 鯛の漬け丼 賄いは、先日釣った鯛を朝からタレに漬けておいて鯛の漬け丼にしました 大葉…
大葉がまだ採れるので、チーズ焼きを作ってみた。 合わせるビールは、金麦 帰り道の金木犀。プレモルの茜色エールほどではないが、ロースト感があって、柑橘系の香りも…
夕食の準備をしようと茄子を取り出したところで気がついた 埼玉在来茄子真黒茄子(しんくろなす)の文字近頃白茄子は見かけますが普通の色の茄子で在来種とか気にしたことがありませんでした珍しい野菜は目に付きますがそういえば在来種と書かれた野菜をあまり見かけた記憶がありませんもしかしたら珍しい野菜よりも貴重なような気がして記事にしてみようと思いましたその茄子を使って作った料理がこちらです皮を剥いた糸瓜と大葉を加えた味噌炒め糸瓜も食べられると知ったのは大人になってからです真黒茄子さん、きめが細かくたいへん美味しく頂きました🍆珍しい野菜も貴重な在来種も産直所で購入できるありがたさを感じています(^o^) 目の疲れが取れないため ご訪問が遅れそうです(ToT) ごめんなさい！ご当地野菜で味噌炒め🧑🍳
今、畑で採れる大葉を使ってちくわのチーズ焼きを作ってみた。合わせるビールは、プレモル涼の音エール。 柑橘系の風味は控えめで、ホップの苦みと風味がちょうどいい。…
4月に大葉をプランターに植えました。 本来ならば、今頃、大葉は食べ放題になっている筈だったのでした。 ところが ・・・ 現状の大葉の悲惨な状態を記します。 大葉の葉を食べられてしまいました 現状の大葉は下の様になっています。 葉がありません
畑の夏野菜は大葉のみになってしまったので、ありあわせの具材に大葉をトッピングしてキムチスープを作ってみた。思ったより美味い。キムチの素、麺つゆ、ごま油、にんに…
レタスがもう防虫ネットの中でギュウギュウ詰めで。 でも大きいネットがもう百円ショップに売っていないので我慢していただいていたのだけれども、青しその終了に伴い、青しそに使っていたネットの方にレタスを移動させようということで。 こんな感じになっていたのだが、ちょっと広いところに移動させたので、これからはちょっとはのびのびしていただけるかなと。 それにしても、こんなに気温が高いのに、別段暑さに強いタイプのレタスでもないのにちゃんと育つもんだな。 で、青しそね。 もう花も咲いたりしていたし、他のはとっくに処分していたので最後の一本だがそろそろかなぁということで。 ..
入選句「日々模索…」(8/21 ラジオ万能川柳(2024))
水野タケシ氏の“ラジオ万能川柳”(FM HOT 839)に入選した私､ぼうちゃんの句です｡(2024/8/21)｢日々模索 庭の大葉の消費法｣何年か前、どこか…
薬味というのは医学用語ということでもともとの意味は違ったらしいのですが、現代では体にいい効果のあるものや、メインの食材に添えるものといった意味合いになってきてる気がします。豆腐には長ネギとか大葉とか色味もあるし薬味が乗ってると美味しそうに見えます。これは
庭の畑の大葉を豚肉で巻き巻き 巻いたら順次何年使ってもこびり付き難く熱効率、熱伝導性のいい ステンレス厚底のグリーンパンに並べていきます 全部巻き終わったら焼き物140℃で点火 油は使わなくてもこび
前日 雨が降ったので 水やりは良いかなあと思って ベランダのプランターに水をかけるのが遅れました。 全体的に元気がありません。 しまったあ。 水をやりました。 しかしびっくりしたのは奥のプランター。 いつもふさふさしている青しそが もう干からびそう。 ああああ。 ごめんごめん。 このプランターは日陰になる時間が長く あんまり水をかけなくても いつもふさふさだったから ほったらかしで 水かけもこれまで少なめだったのでした。 ごめんごめん。 水をたっぷりあげました。 約30分後 約1時間後 2時間半後 ふさふさに戻りました。 よかったあ。 復活。 水をかけるのを忘れないようにしよう。 たっぷりあげ…
にほんブログ村の文字をクリックしてランキングの応援をして頂けると嬉しいです🙏 にほんブログ村大葉を消費したかったのでレシピを検索見つけたのは大葉と塩昆布のポ…
はま寿司 直火焼きまぐろ（大葉にんにく風味・110円）、貝節塩ラーメン（418円）
はま寿司にランチ行って来ました直火焼きまぐろ（大葉にんにく風味・110円）、貝節塩ラーメン（418円）注文 待ってる間パシャり。テーブルに色んな醤油、ガリ、わさび等が置かれてた メニュー到着。直火焼きまぐろ（大葉にんにく風味）焼いたにんにくの匂いがした 醤油をかけずに食べた。めちゃウマ❗️ 最初にんにくの味がガッと来て、後味ほのかに大葉でサッパリしたカルパッチョ的な感じで、これだけかサラダの具にしても美味しいと思う。醤油かけても良かったかも 貝節塩ラーメン。海苔の香りがした ラーメンは細麺。スープは貝、かつお節、濃いめの塩味で、後味やや辛いけど、疲れが取れる味 チャーシュー、煮卵、海苔は"屋台…
ポッチと押してくれると嬉しいです♪ 大葉がたくさん収穫出来きました。 子供の頃は（だいぶ昔の話よ）大葉なんて言わなかったわ。 大葉は、しその中でも「青じそ」の
母さっちゃん この頃とってもわがままです。 これは食べない。 食べたくない。 これは嫌。食べない。 前は食べていた食パン。 ホームベーカリーで焼いたパンを トーストではなく電子レンジで30秒ほど温めて ジャムをつけて食べていたのですが 最近はそれは食べない。 その食パンをフレンチトーストにしたものは食べる。 それだと一手間多いというか すぐには作れないのよ。 卵液に漬けるところからだからね。 パン屋さんのパンも メロンパンが好きで その他のものはあまり食べない。 夏だから冷奴を出すと 前は食べていたのに 食べたくないという。 切るだけだから助かるメニューなんだけど。 ぬか漬けもおいしいおいしい…
緑と白ばかりの食事が続きます。 まあ、なんといいますか、暑さで体の疲れが溜まってしまいますし、睡眠も途切れ気味になったり浅くなったりする季節ですから、休養とリセットの緑と白はカラーセラピー的に悪くはないのです。 悪くはないのですが、同じ色を過剰摂取するのも良くないので、そろそろ何とかしたい気持ちでいます。 この物価高、朝からまた値上げのニュース。 値上げはまだとどまることが無いようで、既にこの先も予定されているようです。 我ら底辺層が飢えに苦しむであろう日が、近づいてきています。 既に限界の暮らしぶりの人たちはどうなるのでしょうか。 ここ何年も流行語のように溢れている「自分らしさ」をはき違える…
今日は31日、7月もあっという間に終わり。早かったなぁ～。今朝は厚い雲に覆われていたので雨でも降るかとちょっと期待。パラリともしないので、夫を起こしまた朝活してきました。雨が降ったらサボろうと思っているのですが、最近降らないですねぇ。（笑）今朝はヨシオの親戚であろう茶白のお母さんが三毛ちゃんだと分かりました。三毛ちゃんもサチコの親戚なんでしょうねぇ。毎日行くと色々なことに気づきまして、神社では、昨...
『海の精 国産うすくち醤油』 で色もきれい♪今日は大葉がさわやかでキャベツがたっぷり食べられるキャベツの大葉醤油マリネのレシピをご紹介しま～す😉キャベツ 200gくらい、大葉 15枚は千切りにして合わせます。ここに、『海の精 国産うすくち醤
青シソがありすぎて困っています。もらって頂けそうな人に声をかけ、大量(85茎)にもらって頂けました。料理が好きで、飲食店を経営している方です。それでも、差し上げた5～6倍は残っています。 翌日「大葉みそ巻き」を作ったとのこと、我が家に持参しました。3本を
日中の気温は、 37°C を超えたらしい。2日前に梅雨が明けたばかりのはずだが、すでに凄まじい暑さだ。もしエアコンが壊れるようなことがあれば、命に関わるだろう。それほどの気温だ。しかし、今日は農園に収穫に行く必要がある。午後4時を過ぎてから
4月30日に種まきをした バジル・ミツバ・青しそ。 1週間ほどして芽が出ました。 その芽は植え替えをして 植え替えした分が枯れてしまったり なくなってしまったり（虫？） したけれど残りがなんとか育ちました。 青しそは 今年買ってきた種をまいて こんなに わさわさと葉をつけました。 バジルはなんとか数株は大きくなりました。 これは何回か葉っぱをとった後。 これはミツバ。 ミツバもバジルも古い種でした。 発芽率は悪かったけれど ここまで大きくなりました。 左は青しそ 右は2回目種まきのバジル。 バジルの種はこれで使い切り。 青しそは植え替えした分は枯れてしまって 1株だけ残ったのが後から育ち始めま…
食欲が落ちて喉を通らない時、麺類は食べやすいようでいて、残ると困りますね。 茹でただけの状態ならまだ良いので、夏に素麺や冷や麦などのつけ麺タイプを食べるというのは、その点でも優れた食文化なのかもしれません。 家族が多くても少なくても、一緒に食べる人の人数に関わらず、それぞれの食欲や好みに関わらず、個人が好きなだけ好きに味変をして食べることができ、残ってもアレンジが可能。 ところが、つゆがかかってしまっている麺類は大変です。 食べ残すと汁と麺を分けて保存はしますが、特に温かいものは麺がのびてしまい、とても不味くなります。 我が家の麺好きの下の娘は、蕎麦、素麺、冷や麦の順に苦手です。 仕方が無いの…
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 今日は、サントリー本気野菜のホワとろナス、バリうまキュウリ昨日に引き続き、絹さやえんどう大葉、サ…
JUGEMテーマ：これ食べた、これ作ったJUGEMテーマ：手作りパン こんにちは。 先日、若山曜子さんのソーセージのパンを作りました。 作っている途中から、ウインナーとシソとチーズの香り
2024年 7月 5日 FRI ノエたん地方明日の天氣予報は 🌞 最高氣温 33℃最低氣温 25℃ 今朝の氣温 28℃ この後移動中に29℃ま…
4月30日に種まきをした大葉青しその初収穫。 10枚摘んできました。 いつもならチワー焼きを作るところですが 今回は豚肉も使って 初めての料理を試作します。 豚肉の切り落としが少し残っていたので それを広げて塩胡椒し 小麦粉を振って その上に青しそを置いて くるくる巻いて焼きました。 切り落としだったので 形がうまくまとまりませんでしたが おいしくできました。 そのままでもおいしかったし ポン酢につけてもおいしかったです。 大葉青しそは これからわさわさ茂ってほしい。 それを贅沢に使って 今度はもっと豚肉も使って 見栄えよく作りたいな。 雨が多すぎたので 無事に育つか心配したけれど なんとか大…
こんにちは✋梅雨の最中、今日から7月。昨夜は、よく降りました☔たまに突風なのか、雨戸がガタガタと大きな音が.....。今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_梅雨の時期に入り、心配なのは、まだ復興と言うには全く事足りてない能登半島地震の爪痕。家の修理も行き
「10年後も健康で美肌になる発酵ごはん」こんにちは😊発酵食品ソムリエのmanaです。この時期 旬の大葉。薬味などに使ったりと、脇役ながらキラリとしたセンスの持ち主。あの爽やかな香りに贅沢さも感じるし、癒されもする。(なんか詩的に書いてしまって、ちとハズカシイ💦)そ
スパークリングワインが届きました 第67弾のものです。 1本あたり625円とコスパ最高 なのですが6月下旬値上げ予定だそうです 私が買った時は2本おまけで75…
お刺身には必ず添えられている青紫蘇。抗菌作用が強く、食べ物が腐るのを防ぐ効果があるという。その青紫蘇について調べていたら、興味深いエピソードに出合った。 昔、中国の有名な華陀（かだ）という医者が、カニによる食中毒で死にかけていた若者に紫の薬草の葉を煎じて飲ませたところ、たちまち元気になり瀕死状態から蘇った。そこから「命を蘇らせる紫の草」という意味で、「紫蘇」という名前が付けられたそうだ。 こういう言い伝えを信じるか信じないかは人それぞれだと思うが、私は「やっぱりそうだったのか」と自然界の神秘に触れたような気がした。なぜなら私にはまさに「青紫蘇で生き返った」実体験があるからだ。 今からもう何十年…
大葉（青シソ）苗植え付け＆キュウリ収穫☆葉山農園（6月下旬）
おはようございます。 神奈川県”農業サポーター卒業1年生”による実習レポートです！ ☆～葉山農園風景～☆ ＜第3地区＞ （芽タマネギお片付け地 × トウモロコシ抜き苗植え付け地） （トウ
『ジロロモーニ 有機エキストラヴァージンオリーブオイル』 でうまみさらにアップ♪今日はおいし～いオリーブオイルで、大葉のジェノベーゼのレシピをご紹介しま～す😉大葉 10枚、『ジロロモーニ 有機エキストラヴァージンオリーブオイル』 30㏄、に
