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二度目の人生における健康的な食生活 57～生命と健康長寿に必要な炭水化物の摂取基準と摂取量等 3
食物繊維の摂取量は47.0gで日本人の食事摂取基準（2020年版）の目標量（20g/日）より27g/日多い。全食物繊維摂取量中、上位10食品からの摂取量62％に対して11位以下の食品からの摂取量38％と多様な食品から食物繊維を摂取している。
二度目の人生における健康的な食生活 56～生命と健康長寿に必要な炭水化物の摂取基準と摂取量等 2
アメリカ・カナダの食事摂取基準を参考にすると24g/日以上を目標量とすべきだが、日本人の食物繊維摂取量はこれよりかなり少なく実施可能性が低いため、日本人の摂取量の中央値（13.7g/日）との中間値（18.9g/日）を目標量算出の参照値とした
二度目の人生における健康的な食生活 55～生命と健康長寿に必要な炭水化物の摂取基準と摂取量等 1
糖質の栄養学的な主な役割は、脳、神経組織、赤血球、腎尿細管、精巣、酸素不足の骨格筋等、通常はぶどう糖（グルコース）しかエネルギー源として利用できない組織にぶどう糖を供給。食物繊維摂取量は数多くの疾患と有意な負の関連が報告されている稀な栄養素
二度目の人生における健康的な食生活 53～生命と健康に必要な脂質の摂取基準と摂取量等 5
一価不飽和脂肪酸の生活習慣病予防やリスクは明らかでなく、肥満予防の観点からも、過剰摂取に注意すべきことからオリーブオイルの摂取を強く推奨している情報には慎重を期すことが必要。コレステロール摂取量に上限が存在しないことを保証するものではない。
二度目の人生における健康的な食生活 47～生命と健康に必要な蛋白質とアミノ酸 4
ヒスチジン必要量561gに対し3,100g、イソロイシン必要量1,071gに対し4,100g、ロイシン必要量2,142gに対し7,100g、リシン必要量1,683gに対し5,800g、含硫アミノ酸必要量816gに対し3,700gを摂取してる
二度目の人生における健康的な食生活 44～生命と健康に必要な蛋白質とアミノ酸 1
推奨量と目標量を参考とし自分自身の体で人体実験しながら蛋白質の摂取量を管理。日本人の食事摂取基準では蛋白質の推定平均必要量、推奨量と目標量を定め耐容上限量は定めていない。蛋白質の摂取不足が最も影響する疾患は高齢者のフレイルとサルコペニア。
こんにちは、ゆなです。 最近、主人が料理を作ることが再び増えてきました。元々、毎日お鍋でごはん炊きはしたり、これ炒めておいて〜なんてときは炒めてくれたりしているのですが。 最近は、1品だけでなく、一食として自分ひとりでつくりたいと。 今までも、自家製ギーを作ってくれたり、卵料理＋お…
こんにちは、ゆなです。 なんだか、義父シリーズ化(笑)�@降圧剤がやめられない義父�A降圧剤より塩が怖い義父 今日は�B義父ステーキを焼くです。 義父は、好き嫌いがほとんどあ…
4毒抜きの食生活をすれば健康になれる？徹底しないと意味がないらしい
今日の晩御飯鶏肉とじゃがいもの煮物ブリの煮物豆腐とわかめの味噌汁真面目に作りました。実家の母の付添に行って様子を見ているうちにあまり薬を飲み過ぎるのも毒になるような気がしてきました。それでここ数日、いつもの胃薬をやめてみました。薬無しでも何とか生活が出来そうならそれに越した事はないので。でもやっぱり無理…...
おはようございます。 昨日血圧測定結果を記事にしましたが、今日は、私達が帰省していた時の、義父の血圧についての話をします。 義父は85歳を越えていますが、元気。私は、帰省時には義父に料理を作っています。私達よりも食欲があるかな(笑)満腹…
この1年は料理をサボってばかりでしたが…健康の為に頑張ります！
今日の晩御飯久々に晩御飯の写真を撮ってみましたが…ブレブレ(^^;)久しぶり過ぎて、写真もまともに撮れなくなってしまったようです（汗）ちょっと分かりづらいですが・豚の生姜焼き・茄子の生姜煮・ほうれん草の胡麻＆おかか和え・カボチャの塩コショウ焼き・豆腐とわかめの味噌汁です。胃が悪くなってから1年以上が経ちました私の胃の調子が悪くなってから1年以上。それ以前も若い頃から胃は弱かったですがその頃は3ヶ月程薬を服...
毎日 減量中の食事記録もUPしています。過去記事も見ていただけると更新の励みにもなります。9月26日から減量をはじめ・・今日で8・1キロ減りました。もちろんBMIも。自分でもビックリですががんばっているので うれしいです。有酸素運動のウォーキングでは体重は減らない。とか無酸素運動の筋トレじゃないとダメとネットの情報に減量を始めたころは不安ばかりでしたが私の場合で言えば有酸素運動のウォーキングでも1か月ほどで8...
こちらのブログをご覧いただきありがとうございます！ 「あすけん」アプリを使い始めて1ヶ月経過。 AI栄養士のアドバイスをもとに 食生活を少しづつ変化させたら・・ 90点に到達しました＼(^^)／
「二度目の人生」における「健康的な食生活」 その9 常食している食品等に含まれている栄養素と機能性成分 1
「日常的に食べている主な食品等」に含まれている栄養素や機能性成分。「十種穀物ごはん」というパックご飯に含まれている10種類の穀物。玄米。赤米。はと麦。押麦。丸麦。高きび。モロコシ。黄大豆。青大豆。黒豆。黒大豆。あずき。必須アミノ酸。バリン。
「二度目の人生」における「健康的な食生活」 その8 「健康的な食生活」に役立つ情報サイト
厚生労働省が運営しているe-ヘルスネット。公益財団法人長寿科学振興財団が運営している健康長寿ネット。国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 国立健康・栄養研究所。生活習慣病予防協会。一般財団法人日本食生活協会。やれることだけやる食事術。
「二度目の人生」における「健康的な食生活」 その7 「日本食品標準成分表」と「食品成分データベース」について
日本食品標準成分表と食品成分データベースは家庭における日常生活面においても広く利用されている。食品成分データベースの多様な検索機能を活用する。日本食品標準成分表と食品成分データベースを健康と栄養の勉強資料としての活用
「二度目の人生」における「健康的な食生活」 その6 サプリメント等の「健康食品」について
健康食品は法律上の定義は無く健康の維持・増進に役立つことをうたって販売。健康食品には病気を治したり防ぐ効果は無い。健康食品で体調を崩す事例。機能性表示食品の安全性と機能性は事業者次第であり購入し摂取するか否かの判断は消費者自身の自己責任。
「二度目の人生」における「健康的な食生活」 その5 ポリフェノールやカロテノイド等の「機能性成分」について
肥満、糖尿病、高血圧、高脂血症といった生活習慣病を予防する食品成分が注目。食品の三次機能である生体調節機能に関与する食品成分を機能性成分という。フラボノイドが示は抗酸化作用を持つ。カロテノイドはアポトーシス誘導作用によるがん予防作用がある。
「二度目の人生」における「健康的な食生活」 その4 「日本人の食事摂取基準」（2020年版）の「活用」について
前々回、前回で書きました「日本人の食事摂取基準（以下「摂取基準」とします。）」（2020年版）にも、「活用に関する基本的事項」という項目がありますが、管理栄養士等の専門家向けとなっていますので、私は、同内容は参考にしつつも、自身の食生活の実
「二度目の人生」における「健康的な食生活」 その3 「日本人の食事摂取基準」（2020年版）における「指標（基準）」について
エネルギーと栄養素の摂取の指標（基準）が複雑。エネルギーの摂取量及び消費量のバランス（エネルギー収支バランス）の維持を示す指標。摂取不足の回避、過剰摂取による健康障害の回避、生活習慣病の発症予防を目的とする指標。
「二度目の人生」における「健康的な食生活」 その2 厚生労働大臣が定めている「日本人の食事摂取基準」（2020年版）の概要等について
健康のために必要とする栄養素をバランス良く摂取すること。「日本人の食事摂取基準」の概要。摂取基準の対象とする個人及び集団の範囲。国民の栄養摂取の改善に向けた自主的な努力を促進。摂取基準が国民に周知され自主的な努力で生活習慣病となる人が減る。
「二度目の人生」における「本気の生活習慣の改善」～その3 2022年4月（再々就職先の退職後）から現在（2024年春頃）まで
旅行や知人との飲み会等を除き、毎日、文字通りの完全自炊している。1日の多くの時間、体を動かしている。中途覚醒してしまうことがあり7時間睡眠するための努力を継続中。生活習慣、特に食生活の改善によって逆流性食道炎を克服した。
「二度目の人生」における「本気の生活習慣の改善」～その5 2024年9月現在における食事内容と摂取栄養素の詳細な管理
日々の食事内容と量をNumbersで計算しながら、蛋白質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルの5大栄養素全てについて過不足ないように詳細に管理している。旅行や知人との飲み会等を除き、毎日、文字通りの「完全自炊」して外食しない。
「「二度目の人生」における「本気の生活習慣の改善」～その6 『「完全自炊」による食事とその内容について』の説明
日本人の食事摂取基準に準拠する。食品成分データベースを参照する。健康に悪影響を及ぼすとされる食品は食べない。全ての食事を食材から調理する。揚げるや焼くことはしないで、煮るか蒸す。煮た場合は煮汁で雑炊を作り食材の栄養を全て摂取する。
「二度目の人生」における「健康的な食生活」 その1 多様な食品をバランス良く食べることについて
主食1品、主菜1品、副菜3品だけでエネルギーと5大栄養素を過不足なく摂取することは絶対に不可能。5大栄養素全てを過不足なく摂取するためには、最小限20食品程度が必要、30食品以上を食べることが望ましい。1日30食品を目標は妥当な数字である。
「二度目の人生」における「本気の生活習慣の改善」～その10 まとめ〜8年近くの「改善」の成果等について
8年近くの「本気の生活習慣の改善」について。逆流性食道炎と健康診断結果の改善等について。免疫力とアレルギーについて。健全なる肉体を取り戻し、健全なる精神も宿った。本気で生活習慣の改善に取り組み様々な生活習慣病を防ぐことが出来た。
「現世で再誕し二度目の人生を本気で生きる」ということについて その5 8年近く本気で生きてきた「二度目の人生」を振り返って
「二度目の人生」における「好きなことを好きなだけやりたい」「本気の生活習慣の改善」について。生活習慣の改善の難しさについて。生活習慣の改善という本気の科学実験について。子供時代に描いていた「解き明かしたい。作りたい。」という夢について。
【月1の買出し】消耗品ストックと防災用食料のチェックと冷蔵庫掃除はこのタイミングで忘れない！
月に1度の買い出し日には、家計簿をしめて買い出しリストをチェックしてと大忙し！忙しついでに掃除のタイミングもココにしたら、習慣化できました！ ～シンプ…
【無印良品の小さな冷蔵庫】野菜をしっかり食べるためのひと手間って？～掲載記事のご紹介
本日の「片づけ収納ドットコム」掲載記事はわが家の小さな冷蔵庫についてです。小さいからこそ、カンタンなひと手間でたくさんの野菜を収納（保存）する工夫をしています…
医師が考案｢脳梗塞の時限爆弾｣を解除するスープ 中性脂肪と悪玉コレステロールをためこまない（4ページ目）｜Infoseekニュース 内臓脂肪や中性脂肪、コレステロールが気になる。そうは思うものの、そのままな
ご訪問いただき、ありがとうございます ブログをご覧いただいた方を対象に、腸活診断を初回5000円を半額の2500円または、メールカウンセリング1往復を無…
ご訪問いただき、ありがとうございますブログをご覧いただいた方を対象に、腸活診断を初回5000円を半額の2500円または、メールカウンセリング1往復を無料とさ…
乳アレルギーのカルシウム補給方法・お米や料理に混ぜるだけ！ワダカルの溶ける粉末Ca
乳アレルギーだと牛乳が飲めず、乳製品も食べられない。カルシウム不足が気になりませんか？ 我が家では、他の食材/
ご訪問いただき、ありがとうございます皆さんは、野菜を生で食べる事はよくありますかそれとも、生よりは調理した物を食べますか生野菜は、体が冷えるから良くないとか、…
自己投資とは、未来の自分のために現在の自分が時間やお金を使うことを指します。自己投資の一環として、健康的な食事に目を向けることは非常大切。本記事では、健康的な食事が自己投資としてどれほど重要であるか、その具体的な方法について詳しく解説します
〈70歳の5人に1人⁉〉新型栄養失調｜対策には栄養補助食品【高齢者と栄養】
「新型栄養失調って何？」 「栄養失調対策には何を食べれば良いの？」 などのお悩みはありませんか？ この記事では、新型栄養失調とは・それにより起こること・対策として栄養補助食品がおすすめであることについてお話しします。 普 ...
PFC比（PFCバランス）とは？適正比率や栄養補助食品との関係についても紹介【高齢者と栄養】
「PFC比（PFCバランス）とは何ですか？」 「栄養補助食品紹介の欄に書いてあるPFC比の見方を教えてほしい。」 などのお悩みはありませんか？ この記事では、PFC比とは何か、PFCの適正比率、栄養補助食品との関係などに ...
【食生活改善】毎食サラダ生活一か月で目に見える形の変化が出る！
グダグダ破天荒な食生活を見直すべく1月末から “毎食サラダ生活” を送っているのですが、その成果が目に見える形で出てきたんですよ！！ 嬉しいねぇ！嬉しいよぅ！ ちょっと離れたスーパーに【ベジチェック】という
乳癌健診と、健康診断の結果が届いてました。乳癌健診当時のことはこちらでも書きましたが、乳癌検診-50代、子なし主婦のKakurega昨日は市の乳癌検診。今回は集団検診ではなく直接病院での検診にしました。乳癌検診を受けるのは数年ぶりでしたが、マンモグラフィ検査の後、会計を待っていましたが、私の...gooblog改めてカテゴリ分類でⅢに○がついてるのを見ると、怖いというのか、不安になってしまいますが病院で言われた様に半年後の再検査をしながら経過をみていくしかないのでしょうね。以前集団検診を受けた時は乳癌健診の結果通知は来なかったのですが、やはり紙通知をいただけるのは記録にもなるし有難いです。そして健康診断の結果ですが去年と比較すると身長は0.2センチ伸びました笑誤差ですね😄体重は少し増えまし...健康診査、乳癌健診結果
衝撃の事実！知るべき塩の世界(๑•̀ㅂ•́)و✧ミネラル・マグネシウム不足を塩で補おう！
こんにちは！emiriです(◍ ´꒳` )っ𖠚ᐝ このブログは、日々のおうちごはんや腸活、 アレルギー対策、運動、etc..... 健康に関することを綴る健康ブログです！ 日々試して実践し効果があったもの、 ありそうなもの
たった数分で「こんにゃく」を劇的に美味しくする方法。腸活もダイエットもはかどりまくる！ - 記事詳細｜Infoseekニュース突然ですが、こんにゃくは好きですか？1年中ほぼ同じ値段かつ、低カロリーなのでありがたい
今年51歳になった私。何年か前から、以前よりも体力が落ちて疲れやすかったり、風邪をひきやすくなったりと体調の変化を感じていました。 健康診断や検診では特に問題になるところがないので、年齢的に更年期とかもあって、体調がよくないのはしょうがない
2023年後半！ 買ってよかった調味料・食べ物(* 'ᵕ' )☆身体に良いもの大好き健康オタクが選んだ15撰！～お買い物マラソンで買いたいもの🛍～
こんにちは(*ˊ˘ˋ*)emiriです！ このブログは、日々のおうちごはんや腸活、 アレルギー対策、運動、etc..... 健康に関することを綴る健康ブログです！ 日々試して実践し効果があったもの、 ありそうなものを紹介
ご訪問ありがとうございます昨日は、夫とコストコへ購入品を紹介します。健康に気を付けている我が家が、コストコで買うものは…の、第1回目。肉、魚など冷蔵品、デザー…
17.6キロ減！本気で痩せたいおデブなシニアさんだけ見てください(笑)
Uターン主婦のネロリです。ご訪問いただき、ありがとうございます。雨も上がり、秋らしく爽やかなお天気の東京です。いよいよ明日は人間ドックの日。昨年の人間ドックの脂質代謝の検査で、過去最悪の数値を叩き出したわたし。5月半ばに体重まで過去最高値になり、このままでは本気でまずいと思いました。10日ほどの砂糖断ちで、あっさり体重が減ったことに気をよくしてダイエットを決意。ジミ夫の勧めで肥満外来に行くことにな...
当ブログではアフィリエイト広告を利用います 今回は、 ニュートロ ナチュラルチョイス 中型犬～大型犬用 成犬用 チキン＆玄米 15kgについて紹介します。 ニュートロ ナチュラルチョイスは 総合栄養食として開発されたドッグフードです。 成犬用のフードであり、生後8ヶ月以上の犬に適しています。 中-大型犬向けに開発されたこのドッグフードは、 チキンと玄米を使用しており、健康的な食事を提供します。 チキンは筋肉を健康に保つために重要なタンパク質源であり 玄米は繊維が豊富で野菜のような栄養素を提供します。 このフードは、 犬たちの体内に必要なビタミン、ミネラル、オメガ3脂肪酸、 オメガ6脂肪酸をバラ…
当ブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。 「マー坊のオススメ」（以下は、ご訪問者が安心してご利用頂けるよう、個人情報の保護に最大限の注意を払います。本サイトの個人情報保護方針は以下の通りです。 個人情報保護方針（プライバシーポリシー） ご利用者の登録された個人および法人の情報については、本サイトにおいての機能やサービスを提供するためのみに利用します。個人及び法人の登録情報の保護に細心の注意を払います。ご利用者の同意なく、適用範囲を超えて登録情報を利用することはありません。 当個人情報保護方針（プライバシーポリシー）の適用範囲は、本サイトが提供する機能、サービスに限定されます。 ご利用…
ペットに安心の自動給餌器 - 時間と量を管理して健康な食生活を！
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