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「豚肩ロースのブロック」お肉売り場で見かけるとなんとなく・・・つい買ってしまいます。3%ぐらいの塩と少しの砂糖をまぶしてジッパー付きの袋に入れて冷蔵してい...
ご訪問ありがとうございます昨日は、夫とコストコへ購入品を紹介します。健康に気を付けている我が家が、コストコで買うものは…の、第1回目。肉、魚など冷蔵品、デザー…
豚しゃぶ始めましたが...嗚呼ぁ〜♪ホント買ってよかった〜♪ @ヴェネツィア
皆さん、こんにちは〜♪ 日本と違ってどこに行ってもあるわけでは無いから家で自家製のものを食すしか無いのですが ポン酢の味が恋しくなって涼しくもなってきまし…
猛暑が続き、午後からの南向きリビングは扇風機からくる風が熱風です午後からは少しだけ涼しい北の部屋に避難(笑)夫は週末から9連休の夏休みに入る予定夏バテしな...
玉ねぎ塩糀に一晩漬けておいた豚肩ロースブロックをダッチオーブンで20分焼きました。(by魚焼きグリル)豚肉だけでは、ダッチオーブンがスカスカだったので新た...