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お父さん「バッタ、バッタが出たっ❕」 そして、お父さんのカレー皿にダイブw ツチイナゴ🦗の脚にカレーコーティングw カレー付いてないなら直接でもよかったんだけど🦗 ビニール越しに受け取る リビングから外へ しばらく姿を見ていなかったんだけど watanuki-eve.hatenablog.com 庭のどこかにいたんだろうね、と思ったものの お父さんがいうには、ワタヌキが リビングの窓を開けて撮影することが多いので その時に入ってきてたんじゃない？、と。 逆に お父さんにも訊いてみたけど、今日は、ツチイナゴ🦗くっついてきそうな 散歩コースでもなかったみたいだし。お父さん単独で散歩🚶 ←スミレの森…
ポークビンダルーカレーをカツカレーに 低糖質カリフラワーライスで
ポークカツレツは先日の夕食に余分に作って、冷凍しておいたもの。昼食をカツカレーにしようという計画だ。カリフラ（冷凍カリフラワー）で低糖質に。枝豆を足して、食感に工夫する。カレーはレトルト。ポークビンダルーカレーだ。 低糖質カツカレーの夕食 もくじ 昼食 ポークビンダルーカツカレー 夕食 ビンダルーカレーの豆とジャガイモの炒めもの カレイのムニエル ひとこと 「NEXZ LIVE TOUR 2025」先行予約の当落 昼食 ポークビンダルーカツカレー 〇ポークビンダルーカレー（西友みなさまのお墨付き レトルトカレー）・ポークカツレツ（冷凍おかず）・カリフラ（冷凍カリフラワー）・枝豆（冷凍） 冷凍の…
ファーマーズマーケットで買ったパクチー🌿（＝香草。アメリカでは シラントロ）私はほんまにこのパクチーが大好きすぎるパクラーw㊃...
恒例の！カルディでの購入品～ カルディは見つけるたび、マイルドカルディ☕もいただきたくて♡行ったよねぇw今回買ったモノはこちら。すっかり定番＆我が家に常...
TH69です。 業務スーパーで2割引きの豚肩ロース肉を手に入れたのでポークビンダルーにしました。 レシピはこちらです。ココナッツミルクは缶を開けるのが邪魔臭くて今回は省略しました。お酢はバルサミコ2杯、赤ワインビネガー1杯、生石酢1杯にしました。 豚肉は3cm位に切り、ポリ袋で1日半マリネしました。カスリメティも使ってみました。 テンパリングするのは赤唐辛子、ローリエ、シナモン、マスタードシードです。 トマトの水分を飛ばしたら、豚肉をマリネ液ごと加えて焼き目が付くまで炒めます。 水を入れて沸騰したらカスリメティを加え、中火で5分煮込みます。本来は蓋をしてさらに弱火で20～30分煮込むのですが、…
TH69です。 お酢とにんにくと唐辛子をたっぷり使った『ポークビンダルー』を作ってみました。 「ポークビンダルーは、ポルトガル人がインドの西海岸地方のゴアにもたらした料理です」ということでしたが、なぜポルトガルからなのかがよく分かりませんでした。でも、次の説明文で納得しました。「ポークビンダルーが名物料理として知られる西インドのゴア州は、長い間ポルトガルの植民地であったことから、食文化もその影響を受けて独自に発展しました」植民地だったから宗主国の食文化が伝わったということなんですね。 ワインはイタリアの缶入り微発砲赤ワインです。 レシピはこちらです。本来は豚肩ロースですが、半額やったので豚バラ…
【神田 カレー】神田の間借りカレー屋さん mami+spice（マミタスパイス）ランチ
スパイスカレーの病みつき具合にお店開拓したくなりつつあるえーこですもうすぐ今住んでる地域から引っ越そうとしてるのですがエリックサウスの店長もした方のお店がめちゃくちゃ近くにあって絶対行ってから引っ越そうと思ってる今日この頃です話がそれましたがおともだち
《車中泊&キャンプ飯》うまいレトルトカレー探訪！＃117 「LAKOLE ポークビンダルカレー」
おはようございます！Choi-TABI Camper GON（ちょい旅キャンパーGON）です！ 今日は、LAK
今回の記事も先月に行ったカレーです。西新宿で間借中の「間借カレー専門 シモカワスパイス」（食べログ） 営業日や間借先などの詳しくは、リンク先のInstagramを確認してください。 メニューです 本日のフィッシュココナッツカレーのメニューで
