メインカテゴリーを選択しなおす
夲日8月16日! お出かけしたりぶっ倒れる日が多くなってる・・・ 今日もお出かけミッションでした 帰ってからこんな感じで! 茄子のピリ辛味噌煮は良い常備菜になるよ この前長茄子が直賣されていたらしくて足を止めて購入してしまった 育てた唐辛子・・・よくできている自然な辛さ そして!しめじも一緒に!もうキノコの季節だな 作り立ての頃★ あんまりお出かけする日やぶっ倒れる日そして創作の作業をする時間が多いと空いた時間に料理して常備菜を作っておくことが多くなりそうだ 最近はそんな感じです 好きな時に作って好きな時に食べるのが良いのかもしれない それにしても!冷蔵庫が無くても保管できるような地下貯蔵庫みたいなものがあれば良いんだけどな・・・少し工夫すればできるはずだ にほんブログ村ランキングよろしくお願いします!
夲日7月3日! あれこれ次々と押し寄せてきて思った写真を上げられません しかしながら訳が分からなくなるので当ブログは1日1回までの書き込みと決めています 夏野菜とトマトソースで! ミネストローネていうかスープていうかシチューていうかwwwこれだけの野菜なので煮る時間は短いです また完熟胡瓜を使いました!こういうこともできるんだ★ 胡瓜が多過ぎたので残りは漬け物にしようか♪ 雑穀ご飯をガラスの器に盛ると雰囲氣が出る 少し思ったけど・・・和多志がよく否定している具だくさんの基準って何だろう? あんまり毎日毎日空想上の貴族みたいな生活はしたくないのだが・・・だいたい歴史上の貴族でも質素な生活をしていたかもしれないよな 否定というよりはそんな贅沢な生活を毎日していたら破産するだろってことだけです まあ別に4種も5種も野菜を放り込むことが惡い譯ではない必要だから使っ..
子どもの食生活を担うのはむずかしい!食事を与えられないで入院を繰り返した事件に思うこと
8歳の女の子に食事を与えず、何度も入院させて共済金をだまし取った母親の事件。食事を自由に食べられなかった女の子は本当に気の毒ですが、私にはその母親がまるで自分とはかけ離れた存在だとは思えません。自分にも通じるところがあるかも、と思ってしまいました。私だけでなくあなたも…
病気が改善した! 橋本病を患い、糖尿病予備軍と言われていた私ですが・・・。 糖尿病の兆候は消え、そのうえ、橋本
いったいいつ最後のケンカが終わるのだろう⁇&我が家の食生活って?!異常?
今日もくだらない事でけんかになったよ。 お昼ご飯の時母がキムチを食べようと思ったんだけど、 容器が空だったので「あんたキムチ全部食べた?」と聞くから、 「うん食べたよ」と私が言ったら、 母が「一度にキムチを全部食べて‼」って怒り出すから、 「2回で全部食べたんだよ!」と言っ...
◎薬膳(やくぜん)料理中国では古くから滋養強壮、病気治療の目的で、食材が体にとって有用な成分を含み食事として、漢方として取り入れてきました。薬膳の名称そのものの名前を使い始めたのは1980年代に中国において使われ始めたのが最初としています。しかしその概念は中国数千年の歴史より生まれたものなのです。食療の病気の治療、食補、食養の健康な体を保つ等と呼ばれていたものが薬膳といういい方になったものというのが通説です。3000年も前の周の時代に食医、疾医、傷医、獣医の階級があり食医は飲食、栄養、健康管理について担当し、病気を治すというより病気にならないことが重要で食養、食餌療法として確立していったようです。薬膳は薬の膳(食事)という字が当てられていますが、日常の食事そのものが健康を維持し、いわゆる薬となって働いてい...[薬膳]食生活について語ろう