メインカテゴリーを選択しなおす
もうギリギリかもしれませんが、白菜の種まきをしました。土地によって違いますが、こちらは種を今まいてギリギリ結球するかどうかというところみたいです。おととい苗も植えましたがなんか心配なので種もまきました。狭い畑が白菜だらけです。
鱈出汁ツナの炊き込みご飯riso cotto con acqua di cottura di merluzzo con carote, sedano e cipollotto insieme al tonno all'olio di oliva8月28日.先に茹でタラwith香味野菜(ニンジンXセロリXネギ・レモンXケッパー風味https://jacquelinege.blog.fc2.com/blog-entry-7810.htmlを載せていましたが、その茹で汁を出汁にしてツナの炊き込みご飯を作りました☆(*´∀`*)具材として、ネギ、ニンジン、ズッキーニも入れ、オリーブ...
昨日に引き続き畑にやってきました。去年のハクサイさんまいてくれなかったので今年は何とかまいてほしいです。畝もきれいにしましたよ。ほかにも種をまきました。
茹でタラwith香味野菜(ニンジンXセロリXネギ)・レモンXケッパー風味☆スイカXマンゴーXイチゴのスムージー♪
merluzzo lessato con carota, sedano e cipollotto al limone e capperi 茹でタラwith香味野菜(ニンジンXセロリXネギ) レモンXケッパー風味Frullato di anguria, mango e fragole スイカXマンゴーXイチゴのスムージー8月27日。香味野菜以外には、粗びき黒コショウ、塩少々を入れた水を沸騰させ、タラを茹でます。やや日を置きすぎたスイカとマンゴー、そして、風味の微調整にイチゴを入れて一緒にハンドブレン...
9/10(日)、農園へ。 前もって準備しておいたところに秋冬野菜の種蒔きをします。 今回蒔くのはホウレンソウ、チンゲン菜、ミニ白菜、大根。 種蒔いて、たっぷり水やりして、トンネルかけて作業終了。 残っている夏野菜はまだしばらく現状維持なので とりあえず秋冬野菜の種蒔きはこれで終了かな? 無事復活したジャンボピーマン。 まだまだ頑張るオクラ。 2回蒔き直し、計3回種蒔きしてようやく芽が出揃った5寸ニンジン。 前日、台風の影響の確認ついでに収穫してきたオクラ。 そして2日連続で今回の収穫。 オクラは本当にあっという間に大きくなって油断するとすぐ巨大化します。(^^;
ボンゴレXアーティチョーク入り5種類の穀類Xキノアのトマト&オリーブ風味withスクランブルエッグ☆
cinque cereali e quinoa al pomodoro e olive con vongole e carciofi ecc. insieme all' uovo strapazzatoヴォンゴレXアーティチョーク入り5種類の穀類Xキノアのトマト&オリーブ風味withスクランブルエッグ8月22日。まだまだ暑い時季だったので、茹でて、流水で冷やした穀類と茹でたり、生のままでカットした野菜などと一緒にオリーブ入りトマトソースと和えて、スクランブルエッグをのせました☆(人*´∀`)。*゚+上記...
先日大根、ホウレン草、チンゲン菜、サニーレタスの種蒔き準備はしたんですが、 場所が無くてまだ準備できていないミニ白菜の区画の作業をしてきました。 9/2(土)、朝方釣りに行って帰宅して昼前に農園へ。 キュウリ、トマト、ミニトマトを終了したところをミニ白菜エリアにします。 ナス、パプリカ、ジャンボピーマンがまだ健在で 支柱を完全撤去することはできませんがなんとなくやってみます。 骨組みの支柱は残してツルを這わせる用の支柱だけ撤去。 残っている野菜ならこの強度の支柱で十分でしょう。 あとはマルチに穴を増やして終了。 ここは春から何度か追肥しているので残り肥もあるだろうし、 葉物野菜ならまあ土作りしなくても行けるかな、と。(^^; とりあえずこれでミニ白菜行ってみたいと思います。 とりあえず今週1週間天気が悪そうなので 来週のどっかで秋冬野菜..
8/26(土)、農園へ。 まだ葉は意外に元気ですが、もう花も実も皆無なのでキュウリを撤去することに。 今年は1株しか育てませんでしたが、 消費し切れないほど大量に収穫できて大活躍でした。 キュウリを撤去して露わになったトマト(ホーム桃太郎)、ミニトマト(アイコ)。 こちらもこの後ほとんど収穫は見込めなさそうなので撤去してしまうことに。 すっきりしました。 これで残る夏野菜はオクラ、ナス、パプリカ、ジャンボピーマンです。 オクラとパプリカはまあまあ順調、ナスは更新剪定して1か月ほど経って 新芽が伸びてきて花も増えてきたのでこの後秋ナスが楽しみ、 今年まだ全く活躍できていないジャンボピーマンは 涼しくなったら復活するかな?と期待を込めて。 ピーマンは普通なら初冬まで収穫できるんでまだまだこれから!! オクラと最後のミニト..
どういう訳か5寸ニンジンがほとんど発芽しません。 異常に暑いせいか、種が古いせいか。。。。。 1回目の種蒔きで発芽したもの。 2回目の種蒔きで発芽したもの。 いくつかは発芽していますがほとんど発芽していません。 という訳でそろそろニンジンの種蒔きラストチャンス。 新しい種を買ってきて2回目の種の蒔き直し、通算3回目の種蒔きです。 これでダメなら今シーズンはニンジン諦めます。 サツマイモ(ベニアズマ)がトンネルを突破して 外までツルが伸びてきました。 キュウリ、トマト類。 葉はまだ意外に青々としていますが花も実も少なくなってそろそろ終了かな? とっとと撤去して秋冬野菜の準備しちゃおうか。 ベランダ菜園のミニトマトも花と小さな実がまだ少し残っていますが かなり枯れてきてそろそろ終了間近な雰囲..
サボテンミニハンモックタワー 新調🌵 & DAIKINエアコン VENUS破壊女神🐈💓
KING 『僕の大好きなサボテンハンモックちゃん💧壊れたにゃ💦』ボクの🌵ちゃん・・・ボロボロにゃ(´;ω;`)ウゥゥ●~*KING 『犯猫は知ってるんにゃケド・・・可愛いから言えないにゃ💦』VENUS 『KINGお兄にゃん❓どうしたにゃ❓(´∀`*)ウフフ🌸』↓↓↓ええ💧新しいのちょっと違うケド新調しましたwwwニンジンも可愛かったからついポチったw🥕壊してほしくはないケド・・・ミニタワーは廃棄処分は楽wwwソシテ❕大喜びのKING(≧▽≦)👑KIN...
タイ語で人参はキャロット (แครอท) なのです。そう、タイ語が無いのです。私がタイに住み始めた十数年前こと。バンコク郊外のタラートで初めて人参を見た時の驚きは今でも忘れられません。細いし、短いし、曲がっているし ... 酷い見た目の悪い人参だったのです。
上の娘が魚をお取り寄せしてくれました。 いろいろ掛け持ちでフリーで仕事をして頑張ってきたためか、お付き合いが広がっている様子で、これも知り合いに貢献ということかなと想像しています。 冷蔵で送られてきました。 中には氷を詰めたビニール袋がしっかり入っていて、まだ氷が残る状態でしたが、さすがにこの猛暑の中、魚の状態はギリギリという感じでした。 勉強会続きの翌日、クタクタでも大急ぎで始末。 でも、どうしてもやりきれなかった分が出て、その翌日に持ち越さざるを得なくなった結果、一晩でかなり鮮度が落ちることになって残念。 今後もしこういうことがあるとしたら、もう少し暇で元気のある時にするか、猛暑中を避けた…
今受けている仕事がまさかのお盆真っただ中締め切り!! あ、今更ながら自分アニメーターやらせてもらってます。(^^ 本当は昨日の夜締め切りだったんですが、 某作品の最終話、ってことは内容がかなり大変で、量も結構任されていて まあ終わるわけがなく、オマケで今日の昼締め切りにしてもらって、 全部終わらせてからお盆の墓参りに行く予定。 因みにこれが終わったら急ぎの仕事が入らなければ2週間ばかり暇になる予定なので 世間よりも遅れてお盆休み堪能します。(^^ という訳で昨日の夕方、 仕事がどう頑張っても昨日中に終わらんことが確定したのでほっと一息。(爆) ここのところ雨続きで水やりの必要がなく、 キュウリが一段落したのと多忙だったこともあって 収穫をさぼっていたので久し振りに農園へ。 キュウリが一段落して油断していましたが、 しっかりとオクラが巨大化していま..
まずは最近の収穫から。 8/6(日)。 ナス、オクラ、パプリカ、ニンジン、トマト、ミニトマト。 久し振りにキュウリが全くない収穫です。 8/9(水)。 パプリカ、オクラ、ミニトマト。 8/10(木)。 ベランダ菜園のミニトマト。 農園のキュウリ。 まだ意外に青々としていて元気そうなんですが花が咲かなくなりそろそろ終了かな? もう少し様子を見てみようかな?? という訳で、最近はキュウリの収穫が無くなってしまいましたが、 消費し切れないくらい取れていた頃に冷凍保存していたキュウリが沢山。 これを使い始めることにします。 とりあえず2本解凍。 さすがフニャっとはしていますが、 切ってみると思っていたよりはシャキシャキ感が残っています。 浅漬けの素(上)と甘酢(下)で漬物。 ..
こんにちは。 今日も車庫のお話です。 【すまいブログ】車庫は車を守るよ。 良ければ読んでみて下さい InstagramとFacebookで更新のお知らせなど…
ニンジンの種を蒔いた(手前)のとナスの苗の植え替え(奥) 今日はめずらしく午前中の涼しい時間帯から家庭菜園場に来ています。もはや日課となっているオクラ、ピーマン、ミニトマト、パプリカなどを収穫。その後、まだまだ実りが続きますようにとお祈りをしながら追肥を行った。 何も植えていない畝を整理し、なすびの苗2本とニンジンの種まきを行った。 今頃なすびの苗?それに2本?? そうなんです。もったいないがり屋の僕のことです。以前種を蒔いて育った際に、発育不良の苗を植え替えせずに残しておいたのです。今日は、その発育不良の苗を畑に植え替えました。時期的にはちょっと遅いような気もしますが、小さいなすびでも実って…
見切り品の間引きにんじんを植えて育てる!人参栽培を簡単・手軽に!
ゼロウェイストとミニマリストを両立しつつ健康を維持したい、家庭菜園が好きな主婦です。かわさんどっとわーく:間引き人参を土に植えて育ててみた!成長から食べるまでの記録。2020年に「スーパーで買った間引き人参をまた植えて育ててみた」という試み
まずは最近の収穫から。 7/28(金)。 枝豆、キュウリ、オクラ、パプリカ、ミニトマト。 枝豆はこれで終了です。 7/31(月)。 キュウリ、オクラ、パプリカ、ミニトマト。 そして一昨日の早朝農園へ。 ニュースでも見ましたが、今年のピーマンは異常な高温少雨で 「焼け」が酷く、最近全く収穫できていません。。。。。 毎年ピーマンを育てていますが、こんなに酷いのは初めてです。 キュウリはまだ葉は青々としていてほとんど枯れていませんが、 めっきり花が減ってそろそろ終了? とりあえず消費し切れないほどの大量収穫からは逃れられそうです。(^^ トマト(桃太郎)と ミニトマト(アイコ)は変わらず順調。 ピーマンと似たようなものなのに、何故かパプリカは好調を持続しています。 ..
ここ関東地方はまだですが続々と梅雨明けしてますね。 こちらも天気が続くようなのでまもなく梅雨明けでしょう。 夏本番がやってきます 先週末は2週間ぶりに畑に行くと 雑草で凄いことになっていました。 ↑
今朝のコテツのケージ回りの温度は27.5℃でしたぁ…。(エアコンフル稼働)さてぇ〜ダイソーでこんなんゲットしてきやしたぁ…(笑)このカップをこの穴イン…。↓↓…
今朝のコテツのケージ回りの温度は26.5℃でしたぁ…。(エアコンフル稼働)さてぇ〜前に頂いたノーズワークを試してみようかとぉ…。とりあえずご対面ーん…なんとな…
昨日は透析が終わってから水やりに農園へ。 サツマイモ(ベニアズマ)。 トンネル越しにもわかるくらいツルが成長してギッシギシになっています。 オクラ。 枝豆。 しっかりと実が入ってすでに収穫し始めています。 全く衰え知らずのキュウリ。 パプリカはゴロゴロ生っていますがなかなか色付きません。 ニンジンの花が咲き始めました。 これは一昨日の収穫。 前日にも収穫していて2日連続なのにまたキュウリが。。。。。 昨日の収穫。 キュウリ、オクラ、ニンジンとベランダのミニトマト。 今年のニンジンは何故か太くはなるんですが長くなりません。 昨年の春蒔き、夏蒔きと同じ種なんですが??
まずは最近の収穫。 7/11(火)。 キュウリ、オクラ、ミニトマト。 キュウリの勢いが止まりません。 「キュウリ 長期保存」で調べると丸ごと冷凍保存もできるらしいですが、 冷凍庫にもそんなに入らんし。 最近は浅漬け、甘酢漬け、胡麻和え、炒め物と水分が抜けてかさが減って 結果消費量が増える調理法で頑張って在庫を減らしています。(--; 7/13(木)。 キュウリ、ナス、トマト、ピーマン。 7/15(土)。 枝豆、キュウリ、オクラ、トマト、ミニトマト。 またキュウリが大量。。。。。 枝豆は今シーズンお初です。 ベランダの種から育てているミニトマトが色付いてきました。 小振りですが初収穫です。(^^ 昨日の明け方農園に行って夏蒔きの5寸ニンジンの種蒔き。 随分前に畝立て、マルチ掛..
今日(7月10日)から、曇りや雨の天気が続くようです。 冷涼地に分類されるこの地方にも本格的な梅雨が来ます。 毎日、畑仕事にも出られないかもしれません。 今日は、朝食後にゆっくりと畑に行きました。今日も歩きです。 今日の畑の花です。
にんじん”ベビーキャロット” かなり混みあっている・・・ 一回目の間引きを実施してみた。 ・・・・ 正直抜きすぎたとも思ったがすくすく成長してくれる為にまぁこんなもんだろうと自分を
スーパーから買ってきたニンジンの蔕を切って水に曝しただけです。 2週間ぐらいでこんな感じに成長します。 大きくなったからと言って植え直すわけでもなく、ただ鑑賞するために台所に置いてるだけです。😁
ニンジンはサラダやきんぴら、スープ、天ぷらなど様々な料理で使える野菜。おかずだけでなく、ジュースやケーキ、ゼリーといった使い方もできます。その一方で、セリ科の野菜なのでクセがあり、子どもの嫌いな野菜TOP10に入ってくる食材。 また、ニンジ
にんじん”ベビーキャロット” 順調にすくすく成長し始めてます。 一部の葉に本葉がちらほらと出てきたので来週に一回目の間引きを行おうと思っています。 一回目の間引きでは、風通しの為にも
今日で6月も終わりです。 明日からの週末は天気が悪そうなので、 今日は出勤前に畑で遊んできました で、ニンジンです。 今年はコレ↓を蒔きました。 株間1cmで間引き要らずのミニニンジンです。 シ
6月、梅雨時期です ジャガイモの収穫は梅雨入り前に終わらせたかったのですが、 今年も梅雨の合間の収穫になりました それでは、6月収穫の備忘録です 6月4日(日) 晩生玉葱の収穫を開始しました ジャガイ
昨日の朝農園へ。 トンネルの中のサツマイモ(ベニアズマ)。 そろそろトンネルの中がパンパンになりそうなくらいツタが生い茂っております。 種から育てている長ネギは何度かの追肥、土寄せを行っていて現在こんな感じ。 掘り下げて種蒔きしたところがもう少しで地面と同じレベルになります。 先日試しに抜いてみた5寸ニンジン。 太さは十分だったんですが長さがイマイチだったのでもうしばらく置いておきます。 枝豆は少しずつサヤに実が入ってきました。 キュウリ(風神)は今年は1株しか育てていないんですが、 それでもすでに十分過ぎるくらい収穫できています。(^^ 昨日の収穫、キュウリ、インゲン、オクラ。 つるなしインゲンはピークを過ぎてそろそろ終盤戦です。
今夜の夕食のおかずとして収穫 今日はめちゃめちゃ蒸し暑かった日だ。 こんな日こそ、雨が降らないかなって祈っていたけど、残念ながら太陽が眩しいくらいだった。 昨夜は夜遅くまで図書館で借りた本を読んでいたので、今朝起きたのはお昼前。 昼食も兼ねてシリアルをいただき、牛乳とヨーグルトを買いにスーパーまでお買い物。 昼過ぎまで溜まった配当通知書に目を通して整理整頓。エアコンが効いた室内で快適に過ごす。 午後を回ってもまだ暑い。郵便局の窓口が閉まるまでに、配当通知書を持って現金と引き換えに出かける。歩いて行って帰ってきたら汗びっしょり。畑に出るとヤバイな。 なんだかんだ言っても、おなかは空いてくるもので…
昨日は日の出の時間に早朝散歩。 散歩コースに普通の歩道ですが数10m遊歩道化されていて、 誰が管理しているのか、きれいな花壇があります。 紫陽花も結構あって、この辺の紫陽花はそろそろ終了間近で花は少なかったです。 歩道から入ることができる庭園公園。 お地蔵さんはいつも通り穏やかな表情、 空は日の出直後で曇天ということでまだ写真で見える以上に薄暗いです。 農園に立ち寄って色々収穫。 5寸ニンジンは試しに抜いてみましたが、太さはまあまあですが長さはまだまだ、 もう少し経ってから本格的に収穫し始めます。 昨日の晩酌のお供。 塩焼きそばのピーマン、肉じゃがのジャガイモ、ニンジン、インゲン、 みそマヨで食べる野菜のキュウリ、インゲン、オクラ、ミニトマトは 自家生産のものです。(^^
2023年6月26日(月)、今日は、一日曇天で、時々雨が降り、降水量は3mmでした。最低気温は20.5℃、最高気温は26.6℃でした。 当農場は、現在野菜セ…
にんじん”ベビーキャロット” 1週間経って発芽を確認!! 人参は発芽率が悪く約7割くらいとかどこかで見た記憶があったので袋の半分くらいを蒔いたので すが、ほぼ発芽した様な気がする・・・ 一
今朝(6月24日)は、朝食の準備終了後、5時半頃に畑に出ました。 今日も歩いて行きました。 往復3.2kmの距離です。 1日10km歩くことを目標にしていますので、3回畑にでなければなりません。 冬は歩けますが、農繁期は、作業が忙しく無理です。 ニンジンは、4月3日に播種をしました。 品種は、時なし五寸「紅彩」です。 発芽そろい後に、ハサミで間引きし、2週間前に土入れをしました。 発芽が…
にんじんまるごと蒸しマツコも絶賛した平野レミさんの「人参まるごと蒸し」を作ってみました。オーストラリアのにんじんオーストラリアのにんじんオーストラリアは、にんじんが安いんです!1㎏$1.4(約136円)(1ドル≒97円計算。2023年6月1
にんじん”ベビーキャロット” 茹でてマヨネーズでポクポク食べるのが至高!! なんか急に家庭菜園もどきをしたくなったので、人参のベビーキャロットをチョイス。 甘くて小さいタイプなので大好
今年もにんじんを育ています。品種はベータリッチです。 種を蒔いてから4週間が経過し、葉が大きくなっているものも出てきました。 一部発芽していないところがあったので種を蒔いておきました。 ブログ村に
昨日の朝、農園へ。 ジャガイモ(キタカムイ)。 写真では分かり難いですが徐々に枯れ色が増えてきて 芋掘りまであともう少しです。 つるなしインゲンは沢山花が咲いていました。 枝豆はまだ開花していませんがワッサワッサ。 5寸ニンジンもまだ根元は太ってきていませんがワッサワッサ。 パプリカと ジャンボピーマンも開花し始めました。 夏大根はまだ少し小振りですが、このくらいから収穫し始めないと あっという間に成長して最後の方は成長し過ぎてスが入って 廃棄処分になってしまうので収穫し始めます。 昨日の収穫、チンゲン菜、キュウリ、大根。 大根、もっと小振りかと思っていましたが 抜いてみたら意外に普通サイズでした。(^^;
おはようございます♪ 本日は ゴミゼロの日 5月30日だからね😃 そんな今の山形、曇り空☁☁ まだ気温は20度程度なのですが 火曜日には珍しく バリシャキ で動いていたからか? 湿度が高い
いろいろ #種まき しております。 #カレンジュラ #ニンジン #コールラビ #大葉 #だるま大根 #キャベツ #ナスタチウム #パセリ 2023.05.30
2023.05.30 今日も早朝から種蒔きです。急いで蒔かないと夏が来ちゃう!
今朝は出勤前に畑に行って来ました。 一昨日、昨日の風雨でメロンの雨除けが飛んじゃったのではと心配で見に行った次第です。 結果、、、雨除けは無事だったのでなによりです さて、今日はニンジンの様子です。
セリ科ニンジン属 温かくなってきました。 いや、温かいと言うより、熱いかな。 休みの日、孫娘が「じぃじ、ごめんなさい」だって、どうしたんかなと聞くと、蝶々、畑の中追っかけて、畝、踏んでしまったらしい。 大丈夫、正直言ってくれたんで、大丈夫だって言ってあげたよ(^_^) でも、一杯踏まれてるけどね(^_^;) 前回、ポット植えしたイエローニンジン、育ってるみたい。 孫娘がじぃじ、ニンジン...
昨日の朝、雨上がりの農園へ。 ワッサワッサなジャガイモ(キタカムイ)。 夏大根はようやく太ってきました。 間引き後の5寸ニンジンはかなりシャキッとしてきました。 つるなしインゲン、 オクラ、 枝豆も何となく順調。 トマト(ホーム桃太郎)は実が付き始めました。 ミニトマト(アイコ)、 中長ナス(千両二号)、 キュウリ(風神)は花がかなり増えてきました。 収穫まではもうしばらくかかりますが、夏野菜、今のところ順調そうです。
昨日の早朝農園へ。 5寸ニンジンの間引き。 枝豆の摘心。 写真だとあまり摘心前後、わかりませんね。(^^; ちょっとだけ空いていたスペースに先日サツマイモ(紅あずま)を植え付け。 最初つる取り用の苗かと思っていたら植え付け用の苗で、 サツマイモの苗は初めて見ました。 割高ですがつるを買うほどのスペースもないので まあいいかぁ、と買ってきて植え付けました。 ベランダのプランターのミニトマト。 1回間引きしています。 2回目の間引きで1本にしました。 さて、プランターでどのくらいミニトマト取れるかな??
今日は熱くなる前にと6時半前に家を出て東の畑へ。 そして、まずは③④の畝にQナッツの種を蒔き、次に⑤の畝におおまさりを、その次に⑥の畝にはおおまさりネオの種を。
ニンジンはセロリやパクチーの仲間であるセリ科の野菜なので、独特なクセがあります。子供が嫌いだったり、グラッセが人によって嫌いだったりと苦手にしている人も少なくありません。 また、ニンジンの自給率は約80%で、全体の自給率が40%程度の日本で