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さざんか 花言葉 : 理想の恋・困難に打ち勝つご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。本日、大寒を迎えました。大寒は旧暦の…
ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。本日、冬の土用に入りました。2025年の冬土用は、節分の2月2日まで。立春前の18…
新たな年に彩りを与えてくれるプリコサージュフラワーいつもありがとうございます🙏ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。カフ…
ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。Instagramを見ていたら、やたら干し柿の広告が目に留まって、無性に干し柿が食…
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 まずは松ジュースを一杯いただきます。 自家製ですよ 赤松で作りました。 今日はクローゼット，着物類の片付け お昼に買い物へ 明
「薬膳茶スタートアップ講座」開催のご案内です。01/14(土) 09:00～ 薬膳茶スタートアップ講座 を開催いたします。★当講座は受講生が大変多い為、2025年より受講制限を設ける予定です。詳細は改めてご案内いたします。★当講座は「Sei...
ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。美味しいりんごを知り尽くしているブロ友さんのあおいさんから、今年もクリスマスプレゼ…
以前にも’焼き鳥弁当’作ってるけど、駅弁の郷愁に駆られるような、懐かしい美味しさで、今回は、鶏もも肉にレバーも一緒に焼き鳥としました。これ、すごい美味しい〜。鉄分補給もできて、体にもいい〜。いいことだらけです！😌
以前、作って格別に美味しかった’鶏だし茶漬け’ 今回は、ワンプレート風に作ってみました。お茶漬けというより、だしがけの鶏めしみたいな感じ。ほっこり飯。
またしても、笠原将弘さんの「毎朝、父さん弁当」レシピから。 何を作っても美味い！和食の五味のバランスが程よくて、これまで自分が作っていた食事に欠けていたものに気づき、口福を五臓六腑で味わっています。 この’鯖の漬け焼き’も美味しいに違いないと思っていたけれど、想像を上まる美味しさでした。
手作り納豆を慈しむ’整えごはん’の記録 月に一度のお楽しみ。手作り納豆を届けてもらっています。ありがたいことです〜🙏 敬意を表して、ごちそう丼をこさえました。
酷暑だった夏の疲れを回復させるには？秋に積極的に食べるといいもの。
当ブログへようこそ！ 望月稀瑛はこんな人 ▷プロフィールはこちら すぐに占いたい方は、こちらからご連絡を↓ 今年の夏はかなりの酷暑…
カリン(花梨) 花言葉 : 唯一恋・豊麗・努力ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。薬に頼らないで健康を維持する方法…
銀杏 花言葉 : 長寿・鎮魂・荘厳ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。立冬を迎えました。日毎冷気が一段と深まる冬の訪れ…
薬膳茶は、やっぱり美味しくなくては！ ～薬膳茶ワークに参加しました～
漢方の学びの場としてお世話になっている臨床漢方カウンセリング協会のセミナーがあり、薬膳茶ワークに参加しました。ほうじ茶をベースにブレンドしたのは…。温性の素材多めのセレクトは、直前に食べたアイスクリームで冷えていたからかもしれません。
ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。秋も深まりつつある今日この頃🍁風邪やインフルエンザ、例年の感染症が気になる季節の到…
吾亦紅 花言葉 : 移りゆく日々・変化ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。気温ジグザグで半袖の方もいれば、秋冬仕様の方…
ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。今週20日に秋の土用に入ります。土用とは、年に4回訪れる、立春・立夏・立秋・立冬の…
ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。季節のお取り寄せをされたお客様から、茹でて食べる落花生の品種「おおまさりネオ」を、…
ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。堂々公園へ向かう前に、腹ごしらえ。選んだお店は、久しぶりに訪れる麺類が美味しいそば…
お弁当記録：羽先のタラコはさみ揚げ 甘め卵焼き 人参とさつまいもと唐辛子のきんぴら 胡瓜の中華漬け 高菜漬け混ぜ飯 オクラとめかぶ昆布のだし
ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。はんぺんがお安くなっていたので、考えた挙句海老シューマイを作りました。はんぺんとい…
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 今日のお茶は，黒豆ほうじ茶をいただきました。 夜8時からのズームでしたから 仕方がない。。食べてしまいましたーーー 発酵したどら
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 スリランカ人の レストランオーナーに教えていただいた。 コシヒカリでスリランカカレーのご飯を炊くコツ あれこれターメリックやココナ
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 今月のテーマは スパイス いろいろ試してみました スリランカのカレー カレーというと カレーライスを思い浮かべるけど それだけじゃ
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 美味しいカレーが食べたい 美味しいのを教えて差し上げたい さてさてまた 東京に行きましたら 行ってみたいのです 次のレッスンは10月だ
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 週に何度か食べても飽きない スパイスカレー 作るたびに味が違うよ 入れるスパイスの配合で その時の気分で 味が違う 油はほとんど使
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 クラフトコーラ コーラはその昔お薬 ペプシコーラは 消化酵素のペプシンが入っていたので コカコーラは 1922年まではコカインと関係あったの
トルコキキョウ 花言葉 : 希望ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。主人が昨年6月に受けた胃癌の内視鏡手術から一年が経…
豆板醤入りのしっかり味で、ノンオイル／エアフライヤーで焼いた鷄手羽唐揚げ。お腹にいい繊維質たっぷりと、血液サラサラ効果の高いお野菜をたっぷり合わせた南蛮漬けのレシピ。
かぼちゃ 花言葉 : 広大・広い心ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。ほくほくで甘いかぼちゃ🎃料理やスィーツに万能に使…
果実は勿論なのですが、様々な木々の葉を見ると、「これも使える？食える？」となる今日この頃。イチジクの葉もお茶や入浴に使われるそうで、干してみました。果実と同様、甘い香りがします。
予定通り今日は漢方相談に行ってきました。見るからに怪しいでしょう（笑）これがとても効くのです。笑去年慢性的な体調不良に陥り、血液検査ではどれも正常でも明らかに…
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 ＠＠大学の講義受けてきました。 ”発酵の勘違いや問題点”に関する内容 今では多くの家庭でも”発酵調味料”は作られていますね。 発酵は自己責
いつもは 早寝早起き朝GOPANですが 今朝はご飯 自家製白味噌は14日から食べています。 美味しいですよ。 梅干しは昨年つけたものです。 最近のお気に入りは長いものソテイ 鹿児島のさつま揚げと 朝
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 Raw Sweets / Foodsとは?から説明します。 非加熱で調理されているスーツです，または48℃以下で調理されたものを指します。 「小麦粉」「卵」
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 北海道の 大豆を取り寄せました。 Amazonははやいですねーー 翌日届きました！ ほんとうは7月に作っているはずですがサンプル作りました
土井善晴さんが料理を哲学するpodcastでお話しされてた、胡瓜酢（緑酢）なんと美味しい事！胡瓜なら、海外でも手に入る身近な食材にて、目に鱗の献立でした😌
