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seifudoさんのプロフィール

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山口市
出身
山口市

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ブログタイトル
いろんなお茶があるもんだ
ブログURL
https://seifudo.net/blog
ブログ紹介文
山口県にありますお茶の専門店のブログです。お茶に関する様々な情報やイベントなどをご案内いたします。
更新頻度(1年)

88回 / 365日(平均1.7回/週)

ブログ村参加:2013/07/26

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ハンドル名
seifudoさん
ブログタイトル
いろんなお茶があるもんだ
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88回 / 365日(平均1.7回/週)
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seifudoさんの新着記事

1件〜30件

  • 7/23(木・祝)午前満席・午後残席3 2020年7月の練り切り教室~花火・波

    7月の和菓子教室(練り切り教室)のご案内です。7/18(土)及び7/23(木・祝)午前は満席となりました。多くのお申し込みまことにありがとうございます。残席は7月23日(木・祝)の14:00~に3席となります。教室の詳細はこちらhttps://seifudo.net/blog/lesson/202006/2710お申し込み・お問い合わせは下記よりお願いいたします。

  • Seifudo 漢方薬膳講座 中級 の様子

    先日、Seifudo 漢方薬膳講座 中級 を行いました。中級では陰陽五行説の考え方をもとに五臓六腑について学んでいきます。五臓チェックシートを使いながら自身の体質をしっかりと理解し、自身に合ったお茶をブレンドしていきます。中級では使う素材も20種類を超えますので、様々な組み合わせでブレンドを愉しむことができます。現在開催予定のSeifudo漢方薬膳講座は全講座満席ですが、漢方薬膳講座の基礎・初級・中級・上級は全て2名様からご都合

  • 7/18(土)満席、7/23(木・祝)残席あり 2020年7月の練り切り教室~花火・波

    7月の和菓子教室(練り切り教室)のご案内です。7月18日(土)は満席となりました。多くのお申し込みまことにありがとうございます。あと7月23日(木・祝)の10:00~と14:00~に残席がございます。■日 時:2020年7月18日(土) 10:00~12:00 満員御礼2020年7月23日(木・祝) 10:00~12:002020年7月23日(木・祝) 14:00~16:00※7/23は申込時に10時か14時か『お問い合

  • 武谷清風堂イベントカレンダー

    6月以降、教室や講座の開催日や開催依頼などのお問い合わせが増えており、順次日程を組んでおります。ですが、お客様には日程が分かりづらい事や周知できていない部分もございましたので、この度、当店の各種教室・講座、イベントなどの開催日を掲載いたしましたカレンダーを公開いたしました。このカレンダーにはSeifudo 日本茶講座Seifudo 紅茶講座Seifudo 中国茶講座Seifudo 漢方薬膳講座Seifudo ハーブ・アロマ講

  • 【満員御礼】7/11(土) Seifudo 漢方薬膳講座 基礎 申込締切ました!

    7/11(土)の「Seifudo 漢方薬膳講座 基礎」ですが、満席となりました。多くのお申し込みありがとうございました。7月は練り切り教室も7/18(土)10:00~ 残席17/23(木・祝)10:00~ 残席あり7/23(木・祝)14:00~ 残席3に開催いたします。ご興味のある方は是非どうぞ!https://seifudo.net/blog/lesson/202006/2710

  • 6/23 Seifudo 漢方薬膳講座 初級 の様子

    6/23(火)に Seifudo 漢方薬膳講座 初級 を行いました。初級では基礎で学んだ内容をベースに更に一歩踏み込んで漢方・薬膳の考え方を学んでいきます。複数の体質チェックシートを使いながら自身の体質をしっかりと理解し、自身に合ったお茶を陰陽五行説の考えに基づいてブレンドしていきます。自身ために自身で作る漢方茶ですので、素材などの組み合わせも真剣になります。出来上がったお茶は、ガラスポットで淹れたり、中国茶風に蓋碗(蓋つきの茶碗)で飲

  • 6/20 漢方薬膳講座 基礎 の様子

    6/20(土)に Seifudo 漢方薬膳講座 基礎 を行いました。参加者みなさまで体質チェックをして、それぞれの体質に合った漢方茶をブレンドしました。みなさん思い思いのブレンドで作った漢方茶は、どれも味も香りも全然違う仕上がりになりました。みなさんで飲み比べもしました。日々の生活に少しずつでも漢方・薬膳の考え方を取り入れる事ができようになれば、生活の質も変わってくるのではないかと思っています。次回6/27(土)は満席ですが、7

  • 6/20(土) Seifudo 練り切り講座 初級 の様子

    6/20(土)に「Seifudo 練り切り講座 初級」を行いました。Seifudo 練り切り講座 初級は 練り切りについてと道具についてを学び 実際に自身で練り切り餡を作り 中餡を準備し 練り切り餡に天然色素で着色し 初級レシピに沿って練り切りを作るという内容となります。レシピは4種類。各2個合計8個を作っていただきます。最大2名様(グループは3名様まで)という少人数で講座を行いますので、しっか

  • 【募集】2020年7月の練り切り教室~花火・波

    7月の和菓子教室(練り切り教室)のご案内です。■日 時:2020年7月18日(土) 10:00~12:00 残席1~2     2020年7月23日(木・祝) 10:00~12:00※上記以外の日程でも2名様以上でご希望日に開催可能です。■場 所:武谷清風堂■参加費:2,200円(税込) おひとり様 レッスン料・材料費・お茶代等含む■お申込み:武谷清風堂店頭、お電話またはホームページ、SNSよりお願いします。■教室内容:

  • 【満員御礼】Seifudo 漢方薬膳講座 基礎 申込締切ました!

    現在募集中の「Seifudo 漢方薬膳講座 基礎」ですが、6/20(土)、6/27(土)両日ともに満席となりました。多くのお申し込みありがとうございました。「参加を検討中だった・・・」という方は、2020年7月11日(土) 10:00~12:00にも同内容の「Seifudo 漢方薬膳講座 基礎」の開催が決まっております。7/11(土)の講座内容も下記と同じです。https://seif

  • 自分の体質に合った漢方茶をブレンド!

    先日当店にて「Seifudo 漢方薬膳講座 基礎」を行いました。基礎講座では・漢方とは?・薬膳とは?・体を構成する3つの要素・自分の体質を知る・体調を整えるお茶などを漢方インストラクター・薬膳セラピーインストラクターが作ったテキストやスライドなどを使いながら学びます。漢方・薬膳の基本的な考え方を学び、まずは自身のカラダについて知っていただきます。そして自身の体質に合ったオリジナルの漢方茶をブレンドして実際に飲んでいただき

  • 練り切り教室・講座を再開します!

    新型コロナウイルスの影響で2020年3月から毎月の教室や各種レッスン、講座をお休みさせていただいておりましたが、6月より一部教室・講座を再開いたしました。漢方薬膳講座は早速多くのお申し込みをいただいております。まことにありがとうございます。また、練り切り講座のプライベートレッスンも何件かお申し込みいただいており、練り切り教室の定期開催に向けた方向性も見えてきました。新型コロナウイルスの現状から考えて、7月から練り切り教室を再開できると判断し、近

  • 練り切り教室・講座を再開します!

    新型コロナウイルスの影響で2020年3月から毎月の教室や各種レッスン、講座をお休みさせていただいておりましたが、6月より一部教室・講座を再開いたしました。漢方薬膳講座は早速多くのお申し込みをいただいております。まことにありがとうございます。また、練り切り講座のプライベートレッスンも何件かお申し込みいただいており、練り切り教室の定期開催に向けた方向性も見えてきました。新型コロナウイルスの現状から考えて、7月から練り切り教室を再開できると判断し、近

  • 6/27 Seifudo 漢方薬膳講座 基礎 残席わずか

    6月より教室・講座を再開いたします。現在募集中の「Seifudo 漢方薬膳講座 基礎」ですが、6/20(土)は満席となりました。お申し込みありがとうございました。残るは 6/27(土)10:00-12:00 残席3となっております。ご参加をご希望の方は、お早めにお申し込みください。Seifudo 漢方薬膳講座 基礎 の詳細な講座内容、お申し込みは下記よりお願いいたします。https://seifudo.net/b

  • 練り切り教室・講座の再開について

    新型コロナウイルスの影響で2020年3月から毎月の教室や各種レッスン、講座をお休みさせていただいております。教室・講座の内容や受講希望、再開時期など大変多くのお問い合わせをいただいており、現在再開に向けて環境を整えている最中です。練り切り教室、講座などの再開時期は下記予定となっております。※感染予防及び感染防止の為、当店以外(他店舗や他会場)及び出張など「当店の管理を超える場所や環境」での練り切り教室・講座につきましては、もうしばらくお休みさせてい

  • 水出し番茶 入荷しました!

    売り切れておりました「水出し番茶」が入荷しました。普通の水出し番茶も濃く出る水出し番茶も両方入荷しております。ネットやFAXでいただいておりますご注文・ご予約分は本日全量出荷させていただきます。店頭引き取りのご予約分もお取り置きしておりますので、お時間のある時にご来店ください。※ネットショップからもご注文いただけます。https://store.shopping.yahoo.co.jp/ochaya/よろしくお願い申し上

  • 6/20・6/27 Seifudo 漢方薬膳講座 基礎 開催いたします

    新型コロナウイルスの影響で2020年3月よりお休みさせていただいておりました教室・講座を6月より一部再開いたします。まずは3月に開催直前で延期となりました「Seifudo 漢方薬膳講座 基礎」の募集を開始いたします。その他、日本茶、中国茶、紅茶などのお茶講座につきましては、6/11(木)以降より随時募集・受付いたします。練り切り教室・講座につきましては、少人数での開催を模索しておりますが、現時点ではリスクを完全に排除しきれません

  • 6月から教室・講座を段階的に再開いたします

    新型コロナウイルスの影響で長らく教室・講座をお休みさせていただいておりましたが、6月より段階的に再開したと思っております。再開にあたり、新型コロナウイルスの感染予防、拡散防止の為のガイドラインを作成いたしました。当店の実施すべき対策のガイドライン、参加者、生徒様にお願いするレッスン参加ガイドライン等がございます。以下に、みなさまに周知すべきガイドラインの概要を掲載しておりますので、6月からの教室・講座へ参加をご希望されるみなさまは、内容をご確認

  • 5月の教室・講座はお休みいたします

    新型コロナウイルスの影響で3月より各種教室・講座をお休みさせていただいております。GWが明けましたが、国の緊急事態宣言が延長され、まだまだ感染リスクが高い状態が続いております。当店のあります山口県におきましても、5月以降も感染者が出ており、県や市の施設、学校は5/24まで休館・休業となっております。生活維持のために必要なもの等を除く外出自粛は解除されましたが、引き続き「3つの密」となる場所への外出については自粛が求められております。4月

  • 5/7~5/9 時短営業いたします

    5/7(木)、5/8(金)、5/9(土)の3日間は時短営業いたします。営業時間は10:00~16:00となります。みなさまにご迷惑をお掛けいたしますが何卒よろしくお願い申し上げます。

  • GW休業のお知らせ

    GW休業は下記のとおりです。店舗は5/2(土)~5/6(水)までお休みいたします。GW明け5/7(木)~5/9(土)までは時短営業(10:00-16:00頃)の予定です。5/10(日)は定休日となります。GW中のご注文、商品発送、お問い合わせにつきましては5/7(木)より順次対応させていただきます。※新型コロナウイルスの感染状況により、5/11(月)以降も時短営業をする場合もございます。その際はホームページ及びS

  • 中国茶福袋!GW版をネット通販限定で販売中!!

    新型コロナウイルスの影響で外出自粛中のみなさまにGW限定で中国茶の福袋をお届けいたします。お家でゆっくり寛ぎながら、まったりほっこり中国茶を愉しむゴールデンウイークもありかなと。おうちカフェ的なやつで・・・。販売はネット通販限定・数量限定で送料無料(ネコポス発送)となっております。烏龍茶福袋中国と台湾の烏龍茶をそれぞれ6種類セットしたゴールデンウイーク限定の福袋です。福袋の内容は下記の通りです。冬片優良茶 8g x 1袋特級

  • GW中の営業について

    GW中の営業については以下の通りとなります。■店舗の営業店舗は5/2~5/6までお休みいたします。※4/27~5/9までの営業日においても都合により時短営業をする場合もございます。予めご了承ください。■GW中のご注文、商品発送について4/30午前中までのクレジットカード払い、代引きのご注文につきましては、可能な限り5/1までに発送させていただきます。★茶卸.comのご注文は4/30午前中までは支払方法:代引き

  • 在宅空間を彩るお花のお茶

    外出自粛中でお家に居る時間も長なります。そんなご自宅を彩るお茶をご紹介。お湯を注ぐとお花が出てくるお茶「工芸茶」です。1個で約1リットルは飲めますので、ご家族でゆっくりゆったり過ごす時にも最適です。淹れ方もカンタン!1.ポット・・・できれば耐熱ガラスポットが良いです・・・に工芸茶を1個入れます。2.90℃以上の熱湯を注ぎます。3.茶葉が開くのを待って飲みます。4.工芸茶は、ポットのお茶が3分の1程度残っている状態

  • テレワーク「茶」・・・いろんなお茶でリラックス&リフレッシュ

    新型コロナウイルスの影響でテレワークをされている方も多いかと思います。外出できない、出勤できない事でストレスを感じている方もいらっしゃるとか。そこで、自宅でリラックス、リフレッシュしてお仕事ができるようにテレワーク(在宅ワーク)向けのお茶をご紹介。簡単、手軽に美味しくいただける当店の茶葉そのままティーバッグを10袋+1袋をセットにしました。ネット販売では日本茶、中国茶、紅茶、健康茶、ノンカフェイン茶など人気の商品を11袋セットに

  • 4月の教室・講座はお休みいたします

    新型コロナウイルスの感染拡大が続いております。当店のある山口県でも感染者が増加傾向にあり、公共イベントの中止、学校行事の中止など感染拡大防止に向けた動きも強まってきております。更に、一部都府県で緊急事態宣言も出されているという状況に加え、近隣県の感染者数も増加しております。当店の教室・講座は短いもので90分、長いものは6~7時間となり、密閉空間、密集場所は意識することで回避できますが、密接場面については教室・講座の性質上、避ける事は難しくなりま

  • 世界三大紅茶の「茶葉をそのまま」ティーバッグ

    当店人気の茶葉そのままティーバッグに新しい商品を追加しました。スタンダードな紅茶のティーバッグです。新しいティーバッグは、ウバ紅茶とキーモン(祁門)紅茶です。これにダージリン紅茶を加えて・・・世界三大紅茶・ウバ紅茶・キーモン紅茶・ダージリン紅茶をティーバッグにしました。紅茶の飲み比べみたいな感じでご自身で楽しまれるのはもちろんですが、ちょっとしたプチギフトなんかにも良いと思います。■当店のティーバッグ(三角テトラ)は

  • HACCP衛生管理に対応しました!

    当店は食品販売業(茶葉販売)、飲食店をしておりますので、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理に対応しました!HACCPとはHACCPとは食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因を把握(Hazard Analysis:HA)した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程(Critical Control Point:CCP)を継続的に管理・記録し、製品の安全性を確保しようする

  • 茶葉そのままティーバッグ!約30種類

    当店の人気商品、茶葉(リーフ)をそのまま詰めて作ったオリジナルティーバッグがもう少しで30種類になります。『急須やポットでお茶を淹れた時と同じ味と香りをお楽しみいただけるティーバッグ』として、最初は人気商品のみ販売しておりましたが、お客様からのご要望もあり、いつの間にか種類も増えました・・・。今後もオリジナルティーを中心に種類を増やしていきたいと思っています。ティーバッグの詳細、購入は店頭又はホームページからどうぞティーバッグティー詳細

  • 新商品 Black Oolong BLEND

    新しいティーバッグティーを作りました。その名は・・・黒烏龍茶ブレンドティー- Black Oolong BLEND -当店の人気商品「中国茶専門店が作った特別な黒烏龍茶」https://seifudo.net/tea_info/kuroをベースに高品質な中国紅茶をブレンドして作ったお茶です。渋みや苦みはほとんど無く、黒蜜のようなあま~い香りが特徴のお茶です。当店で独自に焙煎、ブレンドした黒烏龍茶ブレンドティー

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