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この日は柏のあさひ通りにあるスパニッシュイタリアンazzuroでひとりのみ。筆者はこのお店ではがっつり食べるというよりは地中海系や旬の食材を使ったタパスでワインを飲みます。寒かった日の記録です。店頭店内ワインメニュータパスメニューマッシュルームと春菊のサラダ鰤
SLばんえつ物語号で新潟に行った。翌日は県内を巡ってみたが、食べ歩き的な内容になった。直江津、長岡市摂田屋、長岡を巡った。移動時間は以下の様なスケジュールであった。 新潟 5:14 → 直江津 8:07 直江津 9:22 → 宮内 10:20 宮内 12:27 → 長岡 12:31 長岡 15:33 → 新潟 16:50 ★直江津 塚田そば店 一番列車に乗り長岡乗り換えで直江津へ向かった。「塚田そば店」は何回も行った…
最近、やたらとピッツァが食べたくなる私。。。今日も、夕方くらいから無性に食べたくなり、ハーレムにある美味しいピッツェリアに行ってきました！ハーレムには、た...
館山 Acqua Tozzo（アクアトッツォ）で生ハムとキャベツのペペロンチーノを食べました
今回は南房総館山にあるイタリア料理のお店Acqua Tozzo（アクアトッツォ）で本日のパスタの生ハムとキャベツのペペロンチーノとガーリックトーストとスープセットを食べてみたのでレビューしてみたいと思います。Acqua Tozzo(アクアトッツォ） HP前回Acqua
さて、今日は年に一度の熱帯魚の大掃除。 月に一回は定期掃除はしてますが、今日は毎年GWにやると決めてる大掃除です。 退避用のクーラーも準備したらやりますか。 外部フィルターも何時もより念入りに掃除します。 水槽の中の物やフィルターも日光浴。 今日は砂利も綺麗にします。 毎年苦労するのが吸水・送水パイプの掃除。 プラで出来てるクランク部分が綺麗に掃除できません（ーー；） で、午前中に大部分を終わらせたら 今日は夫婦の記念日の前倒しでお気に入りのイタリアンに。 maps.app.goo.gl そうそう気軽に来れる額じゃない店ですが、大事な食事はココと決めてます。 楽しみです＾＾ 去年より100円ア…
バッカラ(塩漬けタラ)の香味野菜風味withニンニクXセロリXネギXフェンネル☆茹でバッカラ(塩漬けタラ)Xホウレンソウのレモン醤油風味
baccalà all' aglio, sedano, cipollotto e finocchioバッカラ(塩漬けタラ)の香味野菜風味withニンニクXセロリXネギXフェンネルbaccalà lessata sul letto di spinaci al limone e salsa di soia茹でバッカラ(塩漬けタラ)Xホウレンソウのレモン醤油風味4月7日すでに水に浸けて、ある程度、塩抜きした状態で販売されていました。セロリ、ネギ、エシャロット、ニンジン、黒コショウを入れた水を沸騰させ、魚を茹でます。フライパン...
salsiccia di pollo al pomodoro e maggioranaチキンのサルシッチャ・トマトソースマジョラム風味4月22日ピーナッツオイルでニンニクを炒めたところにチキンのサルシッチャを入れてある程度、色付いて来たらトマトソースを入れて調理します。最後にマジョラムを振り入れて出来上がり☆チキンのサルシッチャはポークやビーフに比べてややライトな感じですが、ハーブと合いますね♪わたしはマジョラムが好みです☆(*´ω｀*)↓ポ...
【三島】せせらぎのイタリアン『MASTICAVINO（マスティカヴィーノ）』に行ってきました。
静岡県三島市にあるとても雰囲気の良いイタリアン「MASTICAVINO（マスティカヴィーノ）」さんにお邪魔しました。水の町 三島のせせらぎ沿いにある抜群のロケーションとアットホームな雰囲気のお店です。
【そうめんアレンジレシピ】わさびの風味が食欲をそそる『冷製わさびペペロンチーノ風』
こんにちは、こみみに編集部のカルロスです。今回ご紹介するのは、"そうめん"のアレンジレシピ『冷製わさびペペロンチーノ風』です。口の中に広がるわさびの香りが食欲をそそる一品で、いつもとはひと味違う"そうめん&qu
意外な組み合わせ！スパークリング日本酒とイタリアン料理の楽しみ方
こんにちはふぁそらです♪ ワインのようなこの青いラベルのお酒 実は日本酒なんです。 オシャレですね～ 日本酒は好きですか？ 私の中で日本酒というと居酒屋でおでんとか食べながらちびちび飲むイメージなんです。 もつ煮込みと日本酒なんて最高じゃないですか！ でもね この「淡雪～あわゆき～」という日本酒はイタリアンにもぴったり。 白鶴酒造様のお米からできたスパークリング日本酒 生ハムサラダ あさりとベーコンのパスタ カンパーニュ こんなペアリングで頂きました。 お米の甘さとすっきりしたシトラスのような香り。 名前の通り雪のように清らかで爽やかな印象 アルコール度数は5％と低めなので日本酒の苦手な方にも…
risotto agli asparagi con uovo mezzo crudoアスパラガスのリゾット 半熟卵と一緒に4月25日少し前にいただいたアスパラガスのリゾット。これをベースに、今春はじめて購入したアスパラガスとハードチーズのクロスタを(端の硬い部分だけカットしたものが格安で販売されています)ダース状にカットしたものを入れて調理しました。半熟卵は沸騰したお湯で5分ぐらい茹でたもの。イタリアの人はこういった食べ方はあまりしないと思...
【なかちょバル】自家製ローストビーフの玉ねぎ醤油はクリームチーズと卵黄がとろ～っとなって美味しい
2024/03/03 - 浦和駅西口徒歩5分、旧中山道沿いの須原屋書店の向かい側にある「なかちょバル」で久しぶりにローストビーフ丼をランチに頂いてきました。
靖国神社＆千鳥ヶ淵でのお花見の前に、神楽坂の週末散歩でみかけて気になっていたイタリアン『エノテカピッツェリア 神楽坂スタジオーネ』でランチ。 クレール神…
いよいよ今年もGWが始まりました。朝早く、軽井沢の別荘地の森の中に入っていますから・・・街中の喧騒は分からずじまいですが、きっと賑わっていることでしょうね。今…
9−11メモリアルミュージアムの後 4 World Trade Center ビルに入っていた Eataly へ寄りましたお洒落で高級イタリアン・フードマー…
間もなくGWに突入でソワソワしている方もいらっしゃるかと思いますが、、、少し落ち着いてきたので、2024年の桜の時期にプレイバック時は4月1日（月）のお話しで～す(/・ω・)/ｴｲﾌﾟﾘｰﾙﾌｰﾙｼﾞｬﾅｲﾖ！例年ですと、ソメイヨシノは見頃を終わっている時期でしたが、、、今年は全然咲いておりません……エースの後ろの桜並木が満開予想していたのですが🌸💦やっと、全体で数輪咲いた程度でしたという事で、並木道の下に咲いていた菜の花と撮影...
おはようございますいつもご訪問くださいましてありがとうございます初めてご訪問くださった皆様 はじめまして昨日は‥‥お陰様で営業成績トップがノミネートされる会社…
オープンして18年も営業しているイタリアン・ダイニングバーです。大和駅から徒歩3～4分と近いのですが、ちょっと奥まったところにあるので探しにくいかも。下のストリートビューを参考にして下さい。ここは、も
土曜日のランチは 物件の内見に来た時から 気になっていたお店へ Matt's Kitchen Deli 食べログは こちら 目を引く店頭のオブ…
最近、父がコロナに感染たまたま電話したら風邪が治らないと。病院へ行ったらコロナだった💦熱が出たらまず疑わないと…すぐ言わないのよね 1週間してから様子を見に行…
🍕 DOMINO'S 🍅 PIZZA ︎🧀🍕 ドミノ•ピザ 🧀🍅 DOMINO'S 🧀 pizza 🍕[にほんブログ村] 下記↓クリック応援よろしくお願いしま…
4月9日 新潟にはイタリアンという食べ物があるらしいこれまた釧路在住で東北・新潟に詳しいブロガーまんたらめ氏のご紹介です 某HPからの引用です自家製太麺（…
簡単で時短な炒飯。アレンジがどこまでも行ってしまう料理でもあります。 中華料理ですが、焼き飯系の和風もありですし、東南アジア系の料理も多彩。世界中に米を茹でたり蒸したりしてから炒めるような料理がありますね。 炒めてから煮込んで炊き上げる系のものはピラフと呼びますが、日本では炊いてから味付けで炒めてもピラフ、混ぜてもピラフ、と呼んで、かなり曖昧。 炊いた後に炒める段階で味付けしたら炒飯、焼き飯だと思うけれども……と考えていて、急にやってみたくなったのがイタリアンな炒飯。 炒飯イタリアン 炒飯です。薬味葱（チャイブが無かった）に、卵。 いたってシンプル。女子のお昼なのですべてが手抜き。 オリーブオ…
イタリアンの名店「オステリアパーチェ」があざみ野ガーテンズ前へ移転に
2023食べログ百名店を受賞した「オステリアパーチェ(OSTERIA PACE)」が、長年営業をしていた江田からあざみ野ガーデンズ近くの荏子田に移転し、新規オープンすることになりました。 現在の店舗での営業は2024年5月6日まで、オープン
大阪福島で飲む時の2軒目によく使うお店。 料理美味しいし、値段も手ごろ。 ワインは好みを伝えてグラスで出してくれる感じです。 正直あまりワインは詳しくないのか、けっこうイメージと違うのが出てきますw なので最近は最初だけ軽め指定して、後はこれと違うのあればくださいと言うようにしてます。 出してくれるワイン自体はある程度バリエーションもあって美味しいです。 料理メニューがちょっと減ったような。厳選したのかな。 チキンソテー 鶏から これがけっこう当たりでした。 丸っこい感じで、噛むとすごくジューシーで美味しかった。 スパイスカレー ポテトフライ トリュフ塩だったかな。 生ハム盛り合わせ 3人で行…
🍕 DOMINO'S PIZZA ︎🍕🍕 パン生地(パンピザ) 🧀🍕🍕 enjoy 🧀🧀🧀 DOMINO'S AMERICAN pizza 🍕🍅 DOMINO…
イタリアン Cuoca(クオッカ)でオープンサンドプレート、CUOCAの朝ごはん食べた！／横浜関内
横浜関内駅に程近い場所にあるオシャレな白いレンガの壁！ 気になって近づいたら「trattoria Cuoca(
今朝は、先日の八ヶ岳滞在中、 佐久市内へ買い出しに行った際に 寄ったイタリアンについて。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 筆者らが佐久に出た際、 よく利用するランチ…
夫のお誕生日がラーメンが食べられるバーだったのに私のお誕生日がイタリアンなんて申し訳なさすぎるけど久々に入谷のbonoboです。北上野から入谷に移転してから完全予約制になったので気軽に行く機会を逃していました。カウンター数席とテーブル席が1つだけの小さなお店です。 前菜もパスタもチーズたっぷりが変わっていなくてホッとする味です。 パンはすぐ裏の石窯天然酵母パンのお店グーテ・ルブレ（角のスーパー/ココスナカムラのパン屋さんだったの？！）コーヒー豆もそのパン屋の向かい入谷珈琲豆店のものだそうです。即席でケーキにキャンドルをつけてくれてバースデーソングも流してくれて嬉しい♪ ごちそうさまでした。美味…
3月28日 東小金井の予約困難イタリアン「美月」セコンティの逸品です 総州三元豚「白王」豚ロースのミラノ風カツレツ 総州＝千葉ですね プレコフーズの豚肉の…
『イル ネッソ ピッツァ ナポレターナ（IL NESSO pizza napoletana）』守谷で本格”薪窯ナポリピッツァ”
『イルネッソピッツァナポレターナ（ILNESSOpizzanapoletana）』をご紹介します。こんにちは、ゆろぽんです。『イルネッソピッツァナポレターナ』は、新守谷駅より徒歩10分、谷和原インターから車で5分ほどの場所にあります。本格”薪窯ナポリピッツァ”が食べられるお店です。こちらのシェフは、2019「カプート杯・ナポリピッツァ職人選手権」日本大会クラシカ部門で日本チャンピオンに選ばれたそうですよ。イルネッソピッツァナポレターナの営業時間ランチ月～土11:00～14:30（L.O.14:0
サイゼリヤ ミートソースボロニア風 (◎´∀`◯) サラダ スープ ドリンクバー
🍅 サイゼリヤ 🧀 (´ω｀(´ω｀) 🍹ランチ スープ 🥣ミートソース 🍝 ボロニア風 👍salad 🥗ミートソース 🍝 ボロニア風 lunchセットドリ…
エビとコウイカのバルサミコXモスカート風味withズッキーニXタジャスカオリーブ☆茹でエビとコウイカのレモンXevオリーブオイル風味☆
gamberi rosa e totani al barsamico e moscato con zucchini e olive taggiascheエビとコウイカのバルサミコXモスカート風味withズッキーニXタジャスカオリーブgamberi rosa e totani lessati al limone e olio di oliva extra vergine茹でエビとコウイカのレモンXevオリーブオイル風味cereali e quinoa al limone雑穀とキノアのレモン風味3月24日オイルで、ニンニク、エシャロット、セロリを炒めたところで、ズッキーニを調理...
突然の出来事で(;^ω^)…コメダとオリーブの丘！に空ちゃん♪
今日は！！…只今20℃！！暖かい日が続いてます(^^)/ 3月の中過ぎに 主人が急に膝が痛くなって歩行困難？に近い感じになったの＼(◎o◎)／！ 週末…遅くまで飲んで帰って…ちゃんと帰って来てたのよ(笑) で 片方の
お祝いディナーを下北沢で！〜「2024・主婦日記」の第15週目〜
（↑レストラン横に咲いていた「カロライナジャスミン」が美しくいい香りでした）週末、下北沢に出かけたことをすでにブログに書きました。これは、実は家族でささやかなお祝いをするためでした。ちょっと前には帰省してた息子でしたが、その後、「会社で賞を獲った」との連絡が入りました。ちょうどまーさんのショートの週だったので、夜までゆっくりできたこともあり、もう一度下北沢で合流したのでした。息子、好きな仕事についたのはよかったのですが、日々忙しく、入社したてからたくさんの責任を負い、わからないことだらけで叱られっぱなしと、最初の頃はへこたれてばかりでした。側から見ていても、大変そうで、わたしならとっくの昔に辞めてるかもと思えたことも。それでも息子は打たれ強いのか、落ち込むこともなく、そんなこんなな荒波を潜り抜け、たくさん...お祝いディナーを下北沢で！〜「2024・主婦日記」の第15週目〜
10年後も健康で美肌になる発酵ごはん」こんにちは😊発酵食品ソムリエのmanaです。タラとこれから旬のアサリで作るアクアパッツァ。イタリアの煮込み料理です。レストランで出てくる料理だから、作るのがむつかしいかと思われがちだけど、実は魚を焼いてアサリと一緒に煮込む
3月28日 東小金井の予約困難イタリアン「美月」プリモ2品目の登場です ホタルイカ・菜の花のアンチョビ風味トマトソースリングイネ ソムリエご推薦のオレンジ…
ちょっと前になりますが行者ニンニクを入れてラザニアを作りました。本当はカネロニを作りたかったんですが材料が揃わず。。。。ラザニアに。＾＾；でも連れは大好き...
帰りの飛行機の機内で放映されてたテレビ番組で「絶望のスパゲティ」とやらを紹介していて、これは作ってみよう！ってなった。 いつ作る？ 今でしょ！ ってことで、お弁当食べたのに、作りましたよ。 当然、食べましたよ。 お腹いっぱいで動けない。 大阪で痩せた分（痩せたのよ不思議だけ...
宿泊記｜上質で美食の宿 富士スピードウェイホテル（2）Bar4563 ／ディナー TROFEO イタリアン
最近の我が家は、ホテルステイの楽しみの1つとして、Barにいくことが多いです。 富士スピードウエイホテルにも、素敵なBa
2月28日 東小金井の予約困難イタリアン「美月」とっても美味しい前菜の次はプリモです 桜エビ・春キャベツ・タケノコ・ミニトマトのスパゲティ シチリアの白ワ…
週の半分食べてもいいくらい、イタリアンが好き。いろいろ食べ歩いてますが、ピッツァならやっぱりココだなーと思うのが、ファールニエンテ Far nienteこれまでも何度かブログにとりあげてきましたが、一昨日も夫婦ランチしてきました。行列覚悟でしたが、夫が駐車している
この日は柏のイタリアン ティグリでランチ。久しぶりに大きなローストチキンが食べたくなり、訪問しました。店内メニューおすすめドリンクまずはスパークリングワイン。サラダ赤ワインローストチキン 半身でボリュームがあります。最近ランチメニューが増えており、ロース
三四郎、もといサンシーロスタジアムを訪れ、運河クルーズをした辺りまでは良かったんですが、今回のミラノ旅行で私、実は体調崩しました。 クルーズの後の晩ごはんく…
3月28日 東小金井の予約困難イタリアン「美月」 ほぼ毎月訪問しています美味しいので毎回楽しみに行っています まずは生ビール 他にもメニューはあるのですが…
カフェ ロー【湘南大磯発：大磯海岸目前のロケーションにあるカフェレストランの実態とは？】
休日の食べ歩き2022年9月上旬の食べ歩きレビューこの日は少年サッカーの練習はお休みでも折角の休みで時間があるのだからしっかり有効活用したいですよねまぁ、有効…
啜れ！『pride of Lamen』ビールが主食！拉麺男のマッチアップらーめん2024.3⑥
啜れ！拉麺！仕掛けろ！拉麺！！さぁ！らーめんをマッチアップだ！！！ 自称絶賛活躍中のラーメンが大好き！！ビールが主食です！拉麺男！2024年3月分、6回目の更…
都心では桜が満開彼方此方でお花見 いいなぁ 山頂の雪も少なくなって草も伸びだすと早い のよね オビ散歩も上着を脱いででもストーブは点火 してるけど …
素材も接客も大切にするシュバルさんの「本日のキッシュ＆赤ワイン」
この日、私たちが3軒目に訪れたのは、昼も夜も何度か利用させていただいたことがあるこちらのお店でした。【まちのバル＋ビストロ Shuval （シュバル）／大阪府…
