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ユーカリカンフォラとポポラス暑い日が続いていた7月のこと、バルコニーに置いていたユーカリカンフォラがエアコンの室外機の風にさらされて瀕死状態になってしまい...
こんにちは！ 限界集落で夫と2人＋猫達と暮らしているかときちです。 にほんブログ村実録シリーズは総合案内所としてまとめました。闇黒日記シリーズ一覧理不尽てん…
中秋の名月お月見団子の代わりにさつまいもの茶巾絞りを作りました。プレーン、抹茶とココアの粉を混ぜた3種類。小さな重箱2段に詰めました。1つは私と娘用。1つ...
土日に 実家で 泊まったので、 昨日は 家でゆっくり 過ごすことに 急に 肌寒くなったので、 夏ものを片付けて 秋冬の準備を 始めたいところ 古くなったラグを 処分したので、 今年は 新しいのを買おう ・ ・ お昼前、 夫は 一人で 街中のイベントへ レインボーカラーなので、 LGBT関連のイベントかな。。 ゲストには、 アンミカさんご夫婦や・・ 乙武さんが 来られていたみたい 一人一人 みんな違うよね、 ってことかな。。 そのころ、 私は 家で 一人 動画を・・ www.youtube.com 世界情勢や 権力構造 日本が置かれている状況 コロナは 一体 なんだったのか？ そのほか、宇宙のこ…
2023.10.9いただき物のカボチャで長女がケーキを作ってくれました♪それだけでは足りずオレオカップケーキも自分で作ってしまったReiです（笑）季節の変...
「簡単な栗の剥き方」を紹介している動画やサイトは多いけれど、 栗剥き数十年の経験から言わせてもらうと 簡単にむける栗もあれば、むきにくい栗もある。 むけやすい栗は、どうむいても、むけやすい。 むけにくい栗は、どうやっても、むきにくい。 ということで、当たるも八卦当たらぬも八...
いや、ご要望されてはいないけどね、 勝手にお応え。 栗の甘納豆 さつま芋の甘納豆もおいしいね。 「甘納豆のおいしい季節になりました」 昔々の、でん六甘納豆のCMのフレーズで、この季節になると思い出す。 今日のお弁当 きのこ栗ご飯（黄茸と栗の醤油味の炊き込みご飯） 寒こうじ鶏...
にほんブログ村プロフィールもつけてみました✨ランキング参加してみました✨よろしければポチッと応援、お願いします🥺🤲元気になります☺️🐥いつもありがとうござい…
娘と失敗しないポップコーン作り。北海道産豆を使ったレシピ。キャラメルポップコーン・ストロベリーポップコーン等いろいろな味を紹介
ゆり 芋栗南瓜のおやつが世間に溢れる秋！リアルフードは芋が好き！ということで白砂糖不使用、栄養満点の絶品スイー
ふんわりふかふか ♪ 皮ごとカボチャのソフトクッキー (レシピ)
ホットケーキミックスでお手軽に作れる ソフトクッキーのご紹介です カボチャの皮もワタも使う、食材を無駄にしない もったいない解消レシピです ハロウィンメニューにもどうぞ♪ ふんわりふかふか♪ 皮ごとかぼちゃのソフトクッキー ＜材料＞ 12 ～ 15 個分 かぼちゃ ...
二日ほど乾かせば完全完成なのだけど、 ツヤツヤの今が一番美しい。 今年のマロングラッセは 砂糖を、グラニュー糖ではなくこれにしたので、褐色度が強い。 ザラメを細かくした感じの砂糖 今日の晩ごはん ゴーヤーチャンプルー、イカの塩辛、漬けもの、マロングラッセ、味噌汁、ごはん、葡萄
自家製酵母【焼き菓子レシピ】レーズン酵母「栗のしっとりマフィン」の作り方
秋にぴったりの酵母マフィンを紹介します♪中にはマロンクリーム、上から渋皮煮をトッピングした栗づくしのマフィンです！ しっとりした食感のマフィンをご賞味ください(^^)
【ダブルケアの夏休み ～ごはん・おやつ編～】休みだからできる手づくりのものに挑戦。
夏休みの中に大変なことは、何といっても食事の問題ではないでしょうか。普段、息子が学校へ行っているときでさえ母との食事で頭を悩ませているのに、息子もいるとなると本当に大変です。わが家では介護中の母が在宅しているため長時間のお出かけもむずかしいので、外食がしにくいことも辛いところ。今年は休み中で時間に余裕があるからできるような、ちょっと手のかかる手づくりのものにいろいろと挑戦してみました。こどもと一緒につくることでイベント感や特別感が出るので、こどももよろこんでくれますし、結果的に自分も食事づくりが苦しいものから楽しいものになった気がします。この夏につくったごはんやおやつをまとめていきますね。
にほんブログ村 今年の夏は暑かった💦 今年は残暑も暑かった💦 (≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦) こう暑いと キッチンでオーブンを使うことをためらい スイーツ＆パン作りを控えていました。 それでも 夫とわたしのビ
⋆⋆手作りおやつは大好きなブロガーさんの真似っこ！そして･･･お庭を覗く不審者！？⋆⋆
今年も姉から嬉しい宅配便が届きました 掘りたてホヤホヤなお芋が山盛り( *´艸｀)しかも！安納芋も入っているんですよ(白っぽいお芋が安納芋) お芋…
便利、安い、機能的、効果絶大、コスパ最高 そんな育児における役に立ったルンルン家の選んだスゴスゴ ITEM 達のご紹介です まだ新米ママ・パパさんの少しでもお役に立ちたーーーいもしかしたら そんなん知ってるよぉ～なものもあるかもだけど…沢山
【おうちカフェ】簡単手作り『モンブラン』♪スペインの諸聖人の日のお菓子パナジェッツと一緒にフィーカの時間
11月1日はスペインではDía de todos los santos（諸聖人の日）という祝日になり学校やお仕事、お店などもお休みの日でした。この日には、家族で集まって食事をして、栗を食べたり、松の実のパナジェッツなどのお菓子を食べたりします。
先日、お菓子作りを大失敗しまして、どうやっても食べることが無理だったのでその残骸を泣く泣く破棄しました。 美味しいものを食べるために頑張った時間と労力、そして材料費。 全て無駄にしました。 悲しすぎる。 動画で見ると簡単そうに見えるし、その通りにやっているのになぜ失敗するんだろう。 以前も簡単そうだなと思ってつくったのに、出来上がりは散々なものになってしまったことがあります。 動画投稿者に騙された気分です。 もちろん動画投稿者は騙そうと思ってはいないでしょう。 でも、その動画を見て作る人のなかには初心者がいるということを意識してレシピを紹介して欲しい。 まあ、できる人というのはできない人の気持…
ずっと欲しかったアレ、買ってみた。初めて炙ったものは？？（レシピあり）
おはようございます！先日、我が家にずっと地味に「欲しいなー」と思っていた物が届きました。それが、これ！！ガスバーナー（トーチバーナー）です！ ブログ村ハッシュタグ #お気に入りグッズを見つけたら ブログ村ハッシュタグ #買って良かったキッチングッズ ブログ
この間、日中のお掃除のバイト先でサツマイモを頂いたので、自宅生活中のおやつに大学芋を作りました。 サツマイモ1本ペロッと食べれてしまう大学芋。 今日は黒ゴマもたっぷり入れて作ってみました😊 大学芋の作り方 材料 サツマイモ 1本 砂糖 30g しょう油 お好みで 黒ゴマ お...
久しぶりの一人時間オンラインレッスンで習った『イートンメス』が超簡単ということで作ってみましたまだまだ汗だく卵白一個で25個の焼きメレンゲができました絞り出しは大好きな作業だったのに、下手になっちゃた(´･_･`)メレンゲの泡立てもう少し頑張りましょう！イートンメス♪崩した焼きメレンゲにジャムやアイスクリーム＆生クリームなどを次々に重ねていき、はい出来上がり！超簡単だわ！！おやつ時間♪焼きメレンゲは苦手だと...
体操の会のおやつでーきた(^^)v 栗饅頭 栗の渋皮煮が丸ごと一個ずつ入ってますから。 通りもん的おまんじゅう（いや、全然違う）も作った。2個だけ 今夜は味噌ラーメン Amazonプライムで、「わたしの幸せな結婚」を観てるんだけど。 今、エピソード8 小公女のようだなと思っ...
カルメ焼き作りに凝っている、4男。この日、初めて、「膨らんだー！」浜辺美波ちゃんファンの4男。ドラマ『らんまん』で、美波ちゃんの実家の和菓子屋さんで売って...
昨日から少し過ごしやすい気温になってきました。 これでやっと深夜眠りにつく頃もクーラーなしで快適に過ごせそうです。 でも一気に気温が下がると体調管理にも困ります😅 昨日は夜のお掃除のバイトが終わって帰宅する時、体感温度が10℃近く下がったような寒さを感じました。 日本の四季...
今年もいちじくを大量にいただきましたが、生で食べるには甘さがなかったので全部ジャムにしました。ほんとに甘さがないのでいちじくの重さの半分の量の砂糖を使用 いちじくと砂糖を鍋に入れしばらくおいて水分を出す。レモン汁も適当に入れて弱火で煮る。ゆるいと思うぐらいでやめる。たったこれだけで美味しいジャムの出来上がり このジャムを使ってクロスタータを作ってめっちゃ美味しかったんだけど写真が保存されてなくてどこにもなかった。。。6日間その状態で写真がない・・・ こちらのレシピで作りました。 いちじくジャムと胡桃のクロスタータの作り方【イタリアのお菓子】イタリア在住主婦のレシピ Crostata all…
チョコレートケーキ食べたいと思ったが吉日ホットケーキミックス200gが1袋家にあったのとvenchiのチョコレート福袋に入っていた『真夏にVenchi チョコ…
鳩サブレーを作ろう【材料5つでおうちで鳩サブレーが作れちゃう♬】
にほんブログ村 鎌倉銘菓といえば… ↓↓↓ ”鳩サブレー💛” (^▽^)(^▽^)(^▽^) 鳩サブレーの思い出といえば… ↓↓↓ 子供が小学6年の修学旅行で鎌倉に行き お小遣いで好きなものを買っておいで～と言ったら 息
再就職し日常が変わったことの一つ残業がないので帰りが早い18時前には帰宅してまずはお風呂へ一日の疲れと汚れ半端なくかいた汗を落とすおひとりさまだからできること…
今日は午前中、大荒れの天気だったので、朝からキッチンでおやつ作りドーナツは、粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、牛乳、油さえあればすぐに作ることが出来る今日は特別ふわふわモチモチに出来てとても美味しかったグラニュー糖がなかったので、三
昨日は日曜日の休日シフト勤務になってから曜日感覚がなくなっている最近今日は祝日で三連休だったんですね昨日の休日はのんびりしようと特にお出かけはしない朝から洗濯…
今日の夜のお掃除のバイトも終わりましたぁ～ 今はお家でまったりリラックスタイム😊 今日は日曜日だったので日中のお掃除のバイトもお休みでした。 いつも日曜日は日中のお掃除のバイトはお休みなんですが、ここの所は週末に合わせてフリマ出品。 日曜日の日中はフリマの発送準備などをした...
プリンが作りたいっ！ 作りたいのっっっ！！！ ということでYoutubeでレシピを調べてみるとマグカップと電子レンジで簡単に作れるという動画がたくさん見つかります。 しかし、動画のコメント欄を見ると、 カラメルを作るときにマグカップが割れたとか、 甘い茶碗蒸しになったとか、 固まらなかったとか、 失敗したというコメントがたくさん並んでいて、私には無理、、、って思うようになってしまいました。 あれから半年以上、私でもできそうなレシピを見つけたのでトライしてみることにしました。 そしたら、大成功！！！ うれしい～～😭 参考にした動画 【革命】絶対に失敗しない。食べたい時にすぐ作れる！レンジでなめら…
ドンキホーテの大容量みかん缶×寒天で「みかんタワーゼリー」！
今はもうすっかり元気になって登校してますが息子が発熱して学校をお休みしてました。息子のクラスは発熱で何人か休んでるようだし学校からも欠席者続出の注意喚起のメールが来てた…息子の症状は発熱・咳・鼻水。本当に熱あるんですか？って程元気。たぶん夏休み後でちょっ
少しずつ秋♪昨日の朝の空何だかとっても秋っぽい空。昼間はまだまだ暑いけど、夜は心地よい虫の声が聞こえてきて少しずつ秋に近づいているようです。ブログ村ハッシ...
【さつまいものマドレーヌ】Eテレを見た4歳児姫が食べたかった＆作りたかったもの☆
こんにちは。やっと…やっと#完全復活しました、姫！！昨日は前もって#休みをもらっていたのでここまで休んだんだし、あと1日くらいは姫と一緒に過ごして経過を診...
栗まんが大好物なんですよv 昨日の朝散歩で、野菜の無人販売に寄ったら、 何も並んでなかったけれど、持ち主がちょうど居て、 落ちてる栗を拾っていいよと言われ 小粒ながら、20個ほどもらってきましたよ。 ラッキ で、 栗まんじゅう作ったー！ 殻つきのまま落ちてたのも、1つもらっ...
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イマイチなサツマイモをどうにか・・・で、数年前から気に入って作っているスイートポテトケーキを作りました。 なめらか スイートポテトケーキ*･ by なお⁂...
ハート「すみっコぐらし はっぴープリン」バニラ味 ～作り方と感想～
こんにちは、こぶ子です 今日は、株式会社ハートのおやつDO？シリーズ「すみっコぐらし はっぴープリン バニラ味」を作ります。画像をたくさん使ってお伝えします。最後まで見ていってください。 パッケージはこちら↓ 牛乳でつくるバニラ味のプリンで
ご訪問いただき、ありがとうございます このブログも12年目。日々の小さな幸せに感謝 *:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡…
8月25日のお届け物です。オレンジページさんから福島県産 桃（4個） 当選数：50名これは【YouTube後日視聴型】発見！ふくしま×オレンジページ 人気料理…
よく言う昭和レトロな喫茶店のプリン。今はあんまり食べられませんね。昔、馬車道十番館で食べたレンガがモチーフの固めでしっかりした四角いプリンが大好きでした。今はカラメルソースがカスタードソースになってしまい残念です。パウンド型で焼いてみました。プリンではな
今週のスイスは気温が朝からぐっと下がり16度なんて時もあり数日前は30度近くあったのがいきなり気温が下がったりして体がついていきません。。。私の場合そんな...
バスクチーズケーキ ふんわり、しっとりなバスクチーズケーキ🎵 クリームチーズに卵や生クリーム、薄力粉を加えて混ぜていきます🌟 高温のオーブンでこんがり表面を焼いて 粗熱をとってから冷蔵庫へ💮 ひんやりスイーツとしていただけます🍰 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
健康的なおやつを作りました 我が家は丸ごとのカボチャ1個はたいてい4日で食べ切ります。 カボチャの煮物をおやつとしても食べているからです。煮物の他にカボチャはチンしてメープルシロップをかけて食べたりも...
