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巷では生ドーナツ🍩が大流行＼11:00～ポイント5倍／選べる贅沢生ドーナツ6個アソート 母の日 2025 スイーツ 食べ比べ セット 出産内祝い ギフト 誕生…
グルテンが健康に良くないモノとされることが多い昨今。では、うどん県という別名を持つ香川県のかたがたは体調を崩しがちなのだろうか？という疑問が湧いてきました...
おはようございます、ゆなです。 我が家は、以前使っていたオーブンレンジは処分せずに倉庫に保管しています。電子レンジのリスクを考え、オーブンレンジは使わなくなりました。先日の帰省中にドリアやスコーンを焼くためにオーブンを使ったら、やっぱりオーブン使えると便利かなぁと思って。。。でも、オー…
こんにちは、ゆなです。 去年、1度目の戒めを書きましたね。。。 最近またまたグルテン(小麦)食べ過ぎていて。私のブログ記事を見てくださる方は分かると思うんですけど、好きなんですよねー(^^; 特に、おやつにパンやクッキーをよく食べているこの頃(>_<)美味しいと思うとリピ…
製パン性に優れ、多収のパン用小麦新品種「せときらら」 セリアック病 発がん性 製パン用粉「せときらら（強力粉）」25㎏ 津山圏域うまいものセレクトショップ BASE店 国産小麦「せときらら」が人気｜お知らせ｜【公式】JA京都 暮らしのなかにJAを 小麦「せときらら」は、...
私小麦粉には薄力粉と強力粉とがありますよね。違いは何でしょうか？また、薄力粉・強力粉以外の種類もありますか？Perplexity薄力粉と強力粉の主な違いは、含まれるタンパク質（グルテン）の量と質です。薄力粉:タンパク質含有量は約8~9%3グ...
2024.12.11 パンをたくさん食べるとメンタルが落ちる(´；ω；`)…な件。
こんにちはーブログ訪問ありがとうです＾-＾もう何度もこの話題はしているのだけれど 【パンの食べ過ぎがメンタルに影響する問題】( ﾉД`)ｼｸｼｸ… わ…
グルテンフリーはダイエット・健康に良い？実はオススメできない理由とは？無理のない実践方法も
ダイエット方法として注目を集める「グルテンフリー」。小麦・大麦製品を摂取しない食生活のことを指す言葉ですが、このグルテンフリーは本当にダイエットに効果があるのでしょうか？実はダイエットに効果がないのは本当なのか？グルテンフリーの意外な事実をお伝えします。
15穀米について、昨日少し書きましたが、これ個人的に完全に腸活、憧れの黄色い💩（笑）への興味から辿り着いた物なのですが… 💩についてあれこれ調べていくと、「グルテン」もどうやら、腸にへばりついてそうーー😰ということで、憧れの黄色い💩に少しでも近づけるよう、グルテンフリーにトライw against-aging.hateblo.jp 憧れの黄色い💩への熱い思い（笑）は、↑こちらにも書いています🫡 そして、グルテンフリーの15穀米じゃないと、体に良いはずの15穀米がむしろ、グルテンを追加投入しているようになると聞き、楽天でグルテンフリーの15穀米を探しだしました✨ 雑穀米 グルテンフリー 厳選国産 …
キヌアダイエットは、健康的に体重を管理し、栄養をしっかり摂取するための効果的な方法です。本記事では、キヌアの栄養価、ダイエット効果、レシピ、成功体験などを詳しく紹介し、あなたのダイエットをサポートします。キヌアを日常に取り入れて、健康的な体作りを始めましょう。
【定期的にパン断ち】グルテンやら人工甘味料やら自分の体に合わないもの
こんばんは、アジです。 手軽さや安さからお昼ご飯に「パン」と「おにぎり」を買うことが多い私です。（炭水化物ばかり） ただ、米派なので本当はそんなに毎日パンを食べたいわけでもないのですね。それに、美味しいパンやスイーツは時には食べたいけど、「毎日小麦を摂取したくない」とも思っています。 無職生活中はそんなお昼ご飯の食べ方はしていないので大丈夫なのですが、仕事をしていると定期的に原因の分からない体調不良が訪れます。 ストレスや疲れ、睡眠不足など色々と重なってのことだとは思いますが、そのタイミングで直近の生活を振り返ると、だいたいがお昼ご飯に連日パンを食べてる時なんですね。 小麦アレルギーではないし…
おかげでぐっすり。眠りは、深かったようで。 お腹も壊したりするけどねw ＊＊＊ お菓子は、お父さんに、って。まあ、ワタヌキは、いろいろ制限あるからねw 半分にカット🔪 半分にカット🔪したのを、さらにカット🔪して（4分の1サイズ）味見するワタヌキ 残りの4分の3は、お父さんに。 母に日曜に電話した時、「どこにおるん？」と聞いたら 「平戸」ということだったけれど、父とふたりでなのか 趣味関連の知人たちとなのか詳細は聞く暇もなく。 そして、火曜にやってきた母は、お土産と一緒に たぶん、父が作ったレタスも一緒に渡して、忙しい様子で帰っていった。 父が病院に行ってる日は、母も外出してる様子。整骨院でマッ…
ワタヌキ用のカレーは、時短で作るため、大体は、豚肉&玉ねぎなんだけど 今回は、父からもらったジャガイモ1個も入れることに。 早く煮えるように輪切りの薄切りで。 ほぼ溶けて消えてたけどw 肉多めw 弘前屋 直火焼りんごカレールー甘口 150g×4個 弘前屋 Amazon ムソー 直下火焙煎カレールゥ(中辛) 170g ×2セット ムソー Amazon こちらのムソーのルーもフレーク状になっているので溶けやすい。 ワタヌキは、アレルギーとか制限はあるけれど 新しい味を求めて いろいろ試すのが好きなんだけど 失敗したら お父さん行きではあるw お父さんは、冒険せずに定番の美味しさがいいようで。 ハウ…
Xで称賛の嵐のヤマザキパンなぜかニュースでも大きく報道してますね商売繁盛被災地支援ではありません国が支払う＝税金→増税？大企業だけ儲かる仕組み ヤマザキパン、…
パン好きさんは、知っておきたいパンの健康影響と、バランスの取れた食事のコツ
「パンが大好き」 「毎朝パンを食べている」 「パンの新商品には目がない」 甘いパン、お惣菜パン、パンケーキなどパンには美味しいものばかりでパンを毎日食べている方も多いのではないでしょうか。 しかしそのパン体には悪影響を与えている可能性があり
古代エジプトの頃から食べられていた小麦がどうして身体に悪いのかな〜と思ったら品種改良ならぬ改悪でグルテン増し増しミネラル減になったのもひとつの原因だそう😑古代…
こんにちは 昨日は、久しぶりの友人に会う予定だった💦のです なのに夜中から記憶にある胃腸の痛みからの朝方になると上から下からおいでになられた悲惨な状態 前日の食堂で食べたハンバーグしか考えられない
たんぱく質含有量がとても多く、したがって強力なグルテンを形成できるマニトバ粉でふんわりパンを焼くことができてよろこんでいたワタクシ。しかし、欧州ではグルテ...
【膨らまない？】パナソニックのホームベーカリーでごはんパンを作ってみた【食パン】
この記事では… 【ホームベーカリー使用！ご飯で食パンを作ってみた】 について書いています。 こんな方に読んでほ
グルテンフリーダイエットって効果ある？今さら聞けないその答えとは
今さら聞けないグルテンフリーダイエットについて分かりやすく解説致します。また、後半では小麦を使う料理の代表であるグラタンをグルテンフリーで作る美味しくて手軽なレシピもご紹介致します。
まるごとケールのノンフライチップス『ケールチップス』 化学調味料・食品添加物不使用
おつかれさまです。 今日は、ヴィーガン＆グルテンフリー対応のおすすめのヘルシースナックを紹介します。 ・化学調味料不使用 ・食品添加物不使用 ・乳製品不使用 ・卵不使用 ・白砂糖不使用 “野菜の王様”ケールをまるごと使った ノンフライチップス 『ケールチップス』 わたしは、ヴィーガンではありません。 グルテンフリーを心がけてもいませんし、むしろグルテンまみれです！ 普段はあまり神経質にならず、3食+おやつを食べています。 お酒も飲むので、その代わり、運動を取り入れています。 なにかを我慢するより何かを取り入れたいタイプです。 運動の他に取り入れたいのは、ヘルシーで健康的なおやつやおつまみ。 こ…
やっぱりパン作りには小麦かな？アップルリングとフォカッチャを作りました。2023/05/22
こんにちは、みなさん。さくらいです♪ 米粉を使った料理。 最近はパンにお菓子、うどんを作りました。 グルテンフ
グルテンフリーな生活。うどんを作ってみました。2023/04/28
こんにちは～、さくらいです。 米粉にはまっている今日この頃。 食パンを焼いたり、ワッフルを焼いてみたりしていま
父のために、ケアマネージャーさんが用意してくださった、介護ベッドと車椅子。 退院して、6日でまた入院になったので、使われないまま置いてあります。 5月2日に、引き取りに来られることになりました。 まさか、6日しか使わないなんて、想像もできなかった。 しょうがないことなのですが。 www.moon99.net 昨日、ケアマネさんが母のケアプランのことで来られました。 その時、父の様子を教えて下さり、 微熱は続いているが、食事はほぼ10割食べているとのことでした。 食事と言っても、ペースト状のものです。 なんとか、退院ができて、老人施設に入れてもらえるように願っています。 毎日、会いに行けるところ…
簡単！グルテンフリーの食事例おすすめ【グルテンフリー歴5年】
アスリートやモデルが行なっているイメージが多いグルテンフリー。 小麦粉が体質に合わない方もいますが、美容・健康のためにグルテンフリーをしている方も増えています。 しかし、私たちの身の周りには小麦製品が溢れていますよね。 だからこそ、「グルテ
グルテンフリーは日本人に意味ない！？ビフォーアフター【5年継続中】
健康志向が高い方を中心に流行っているグルテンフリー。 グルテンフリーというと、テニスプレイヤーのジョコビッチ選手が行っている食事療法として有名です。 彼は小麦が体に合わないためグルテンフリーをしていますが、外国人である彼には合っていても体質
シチリア古代小麦で久しぶりにパン作りシチリア原産とされるデュラム小麦、非デュラム小麦を含めた穀物は約52種類あるそうで…★デュラム小麦は、パスタ等に使われる小…
曇ってちょっぴり肌寒い。バイオ駅前の藤棚は、つぼみがぷっくり。来月は咲いてるね。 バイオ先生に最近の体調とか聴いていただく。 目のかゆみに目薬、目の周りのかゆみに塗り薬をたまに使う。花粉は十年に一度の最大レベルとのことだが（マスクしてないけど）そんなでもなく、カラー治療のテープ効いてると思う。外陰部はかゆいときある。手足冷えあるが、気温が上がってそうでもない。今、足・脛に意識向けると冷え感…
パンと牛乳はダメって本当？小麦のグルテンと牛乳のカゼインが体に悪い理由｜小麦製品パンと牛乳の選び方
「朝ごはんって何食べてる？」 「朝は何かと忙しいし、手軽に出せるパンだよ」 こんな会話を耳にした事があります。 ”朝食はパン”というご家庭は多く、普通のこととなっている現代。 パンは手軽ですしおいしいですよね。他にもパスタやうどん、ピザやク
バイオ駅前の藤棚は、次の次はお花咲いてるかなあ？ バイオ先生に最近の体調とか聴いていただく。 目と周りのかゆみは診察の次の日もひどかったので、眼科に行った。毎日ではないがステロイド使ってる。 アレルギーのカラー治療のテープは、二日間位で洗濯物に付いて干されてるの発見。それ貼ったけど、すぐどこかいっちゃった。 外陰部はかいて腫れて痛くなったので病院行き、検査して抗真菌剤塗られた。膣錠と抗…
小麦粉は用途別に選ぼう！薄力粉と強力粉の違い＆グルテンとは？
小麦粉の種類は大きく分けて薄力粉・強力粉・中力粉の3つ。それぞれ性質が異なり適した用途も違います。自宅で粉からパンやうどんを作るなら、違いを知っておきましょう。
クルミ、卵の殻、賞味期限切れ食品で作られる、持続可能な未来の車
Welcome🌄 ナチュラル素材で車を製造するのは、とりわけ新しい事ではない。20世紀初め、ヘンリーフォードは、T型フォードの部品製造に、グルテンを使った。今から15年前の時点で、新車一台につき、20kg弱の部品を、自然素材で賄うことが出来ると言われていた。バナナ：ドアと座席の充填剤としてサトウキビ：合成プラスチックに代わるビオプラスティックとしてナッツ類：クラッチディスクの制作に。大豆繊維：ハンドル、...
うどんは低脂質で消化が悪くないのにグルテンだけがめちゃくちゃ気になります。腸に良くないとわかっているけどおいしさには負けます。
「グルテンフリーを意識した食事をしたい」「パンや麺類の他にグルテンが含まれている食材は？」「グルテンとは？」今ではすっかり「グルテンフリー」という、言葉も浸透きつつあります。しかし、グルテンはパンやクッキーなど、「主原料が小麦」以外の製品に
・中力粉Mediumflourちゅうりきこ普通粉とも言い中間質小麦から作られた小麦粉であり主に製麺用、菓子に利用している。小麦のタンパク質含有量7.5%～13%で強力粉に多く、薄力粉に少ない。蛋白質であるグルテン(グリアジンとグルテニン)の含有量は10%ほどで全タンパク質の85%内外となっている。日本の気候で硬質小麦は育ちにくく国内生産では、軟質、中間質小麦が殆どを占める。ご愛読戴きましてありがとうございます。よりよい情報をお届けしてまいります。[中力粉]食生活について語ろう
【グルテンフリーはじめませんか？】便秘や肌トラブルの解消にも役立つ？
「お腹にガスがたまっているような感じ」「しばらく便秘ぎみ」「疲れがとれない」しっかりと寝ているのに、何だかだるいなどの症状はありませんか？食物繊維も摂っているし、運動もしているのに便秘ぎみという方いませんか？それ、もしかしたらグルテンのせい
こんばんは、ねこうさです。 今日は寒い一日だった。ここ最近で一番寒さを感じ、仕事中もブランケットにくるまっていた。 ランチには身体が温まる、温かいものを食べたいと思ったが、温かいものと言うと汁物。うどんやそばのような麺類になってしまう。体質のため小麦（グルテン）をなるべく控えている私には選択肢が限られる。 しかし、今日は寒すぎて自棄になっていたので「お腹が痛くなっても良いからあったかいうどんが食べたい！」と食欲を優先した。 そして今、ランチの代償、腹痛が来ている。でも今日はどうしても温かいうどんが食べたかったから耐えるしかない。 お腹に優しい食べ物として挙げられやすいうどんだけど、こうして合わ…
朝から暑い、暑いって言ってたけど、雲が日をさえぎるとたちまち涼しい山里です。今日は久しぶりにパンを焼きました。気温が高いと天然酵母には好条件となってよく膨らみます。古代小麦のスペルト粉のパンです。小麦粉はグルテンの問題で最近あまり良い話を聞きませんが、スペルト粉は現代の小麦と比べて格段にグルテンが少ないのです。産業革命の頃から人々は豊かになりパンを買う人が増えてきました。そのころに古代小麦を改良して作付当たりの収穫量が増えてもっとグルテンの量が多胃小麦粉を作り始めたのです。まあ目的はお金でしたかね。結局現代の小麦粉は多くの人の腹を満たしたかもしれませんがグルテンによる弊害ももたらしました。今となってはグルテンフリーなどと声を上げるようになってますけど、元々パンで儲けようと思ったわけですから動機が不純で病気...今日のパン
グルテンフリーでは痩せない。でも、米粉に置き換えるメリットはある！
グルテンフリーダイエットと言う言葉をご存じでしょうか？ここ数年、世界的にグルテンフリーという食事法が大流行しています。日本でも最近、グルテンフリーを実践している人が増えているようですが、実は「グルテンフリーの食事方法」と「ダイエット」とは直
【iHerb 食品】アラフィフにおすすめ5選【2022.7月レビュー】
iHerb7月食品購入分の紹介＆レビューです。プロテインからパスタまで、人工甘味料や保存料不使用といったカラダにうれしい美味しい食品を購入してみました！
ペット連れてメタトロンへ、のこのこ。5,000円。 お腹にヘッドセットつけて、測定。ぽんに強い獣医さんの診断と同じく、脾臓。食事内容はよいが、栄養吸収うまくいってない。長岡式酵素玄米O.K.オートミールはグルテン入ってるが、遺伝子組換えじゃなくてスペルト小麦みたいのだから大丈夫。禁忌食品でカシューナッツ出てるから、カシューナッツバターもやめておく。ホウレンソウのシュウ酸、茹でれば大丈夫。 歯は入っ…
