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お店で購入したアイスプラントを無農薬かつ化学肥料不使用で再生栽培することに挑戦してみました。挿し芽にしたところ…、花が咲きました!？😅。
職場の人から玉ねぎをたくさん貰いました畑で初収穫とのことで玉ねぎの葉もみずみずしい！この時期玉ねぎもらえるなんて…最強よね！ありがたい(*´∀｀人 ♪スーパーの野菜売り場の値段を見て大富豪の気持ちになってる(笑)...
山形ならではの旬を生産者直送でお届けする産直サイト【旬旬食彩ダイニング】
山形の”旬の逸品”を産地直送でお届けする通販サイトです。 山形県は海も山もある食の宝庫です。そんな山形の定番産品から、 山形県人だけが知っているご当地食材など、レアな商品もランアップしております。
腸活 酵素玄米 糖質カットオフご飯生活はじめてみました♪～土鍋生活の中での72時間保温対策～
目次パパさんが抱える爆弾はじまりはGAVA酵素玄米炊いてみた酵素玄米生活を日々の暮らしに取り入れ習慣化するコツ パパさんが抱える爆弾 最近GAVA G…
世界的に有名なパソコンソフトを開発した元会長が北極圏に巨大な種の貯蔵庫を持っているのをご存じでしょうか。未来への情報をいちばんよく知っているであろう人が取った行動は見習うべきものがあるのではないか。私はそう判断しています。今回の買い回りで購入したもの
家にある道具で、パン作りが日常になる【オンライン】パン教室 チムニーハット中村慶子です 最小限の材料で作れる時短パンが、自宅にいながら学べるオイルフリーのミ…
家にある道具で、パン作りが日常になる【オンライン】パン教室 チムニーハット中村慶子です 最小限の材料で作れる時短パンが、自宅にいながら学べるオイルフリーのミ…
「国産バナナ」はとても珍しい貴重なバナナなのです！なんと、日本で流通しているバナナの99％は外国からの輸入品です。ハルくん皮まで一緒に食べられるバナナがあるって聞いたんだけど本当なのかな～？のんびり太郎「国産バナナ」は、完全無農薬で育てら
2022年5月第2週に地元の生産者さんから購入させていただいた、農薬や化学肥料を使わないで育てられた野菜を紹介いたします。 また、入手した野菜の一部を利用して栽培中の再生野菜の状況などについてもお伝えします。 はじめに（シリーズ共通） 健康の維持にとって、食材の安全性が重要であることに疑問の余地は無いと思います。野菜は、低カロリーなうえ、ビタミン、ミネラル、食物繊維など含むため、毎日の食生活に欠かせない食材ですが、栽培時に使用される農薬や化学肥料、遺伝子組み換えなどによる人体への影響は考慮すべき課題だと思います。 一方、食糧自給率が低い日本にとって、「地元で生産されたものを地元で消費する」いわ…
・満月の5日前。 ・陸稲農林二十四号（ウルチ）を水に入れてみて沈んだやつ50粒位、マメ科→にんにく一時滞在の土に蒔く。 ・姫落花生 アブラナ科の土に蒔く。 ・にんにくはコンパニオンプランツとして各地へ派遣。
【令和3年産 新米入荷】選べるラベル無農薬 コウノトリ育むお米 2合 (300g)プチギフト兵庫県豊岡市産結婚…
kuminとyujinの家庭菜園で作られた野菜たち。 今日は ブロッコリー・きぬさや・セロリ・パセリを採ってきた。 少しだけど…それがいいのよ。 二人なんだもん… 使う分だけ畑からとってくるんだけど 贅沢でしょ
2022年5月第1週に地元の生産者さんから購入させていただいた、農薬や化学肥料を使わないで育てられた野菜を紹介いたします。 また、入手した野菜の一部を利用して栽培中の再生野菜の状況についてもお伝えします。 今週（2022年4月第5週）の野菜 2022年5月第1週に購入した野菜を紹介いたします。 生産者さんが週に一度、自宅まで届けてくれます。ゴールデンウィークの最中にも配達していただきました。今週は初登場が3品届きました。 一方、先週まで10週間連続で届いていた長ネギは、「ねぎ坊主が出てきたので終わりです。」とのことで、今週は届きませんでした。 ねぎ坊主（我が家の…） 我が家の長ネギもねぎ坊主が…
お茶の農薬、気になっていましたのでこれは安心して飲めます。しかも美味しいですね。にほんブログ村人気ブログランキング...
2022年4月第5週に地元の生産者さんから購入させていただいた、農薬や化学肥料を使わないで育てられた野菜を紹介いたします。 また、入手した野菜の一部を利用して栽培中の再生野菜の状況についてもお伝えします。 今週（2022年4月第5週）の野菜 2022年4月第5週に購入した野菜を紹介いたします。 生産者さんが週に一度、自宅まで届けてくれます。今週は初登場が1品あり、葉物を中心に全部で13品届きました。 左：ベビーリーフ右：リーフレタスセット ベビーリーフは3週連続、トータルでは5回目となります。 リーフレタスセットは隔週で3回目になります。リーフレタスセットには、プリーツレタスとサニーレタスが入…
今日は一日雨になりました。🌧アーチのコーネリアの蕾が濃い色だったのでもしかして枝変わり？と心配してたけど、やっぱり普通の色でした💦😅ニュードーンはかなり虫の被害に遭ったけど、手前のコーネリアの蕾が沢山膨らんできたので良かった～ 😅バラクキバチ被害を食い止めようとダイソーさんに行って虫除けコーナーを覗いたらこんなものを見つけました 😁最近ダイソーさんでも黄色いシールが出ているんですね❣雨でも大丈夫そうなの...
2022年4月第3週に地元の生産者さんから購入させていただいた、農薬や化学肥料を使わないで育てられた野菜を紹介いたします。 今週（2022年4月第4週）の野菜 2022年4月第4週に購入した野菜を紹介いたします。 生産者さんが週に一度、自宅まで届けてくれます。今週は2品が初登場となりました。 左：レタス右：ロメインレタス レタスは3週連続、ロメインレタスは初登場となります。 ロメインレタスは、エーゲ海のコス島が原産とされ、今回一緒に届いた一般のレタスのように葉が結球することが無いリーフレタスの一種です。 『ロメイン』はローマという意味で、コス島が原産とされていることから「コスレタス」とも呼ばれ…
【オーガニック】有機種子とは？固定種とF₁種子との違いも紹介【SDGs】
こんにちは。たなーです。最近では、サスティナブルやSDGs(エスディージーズ)という言葉を、多くの場所で見たり聞いたりすることが多いのではないでしょうか？サスティナブルやSDGsってよく聞くけど、いまいちわかんないのよね。。サスティナブルと
2022年4月第3週に地元の生産者さんから購入させていただいた、農薬や化学肥料を使わないで育てられた野菜を紹介いたします。 今週（2022年4月第3週）の野菜 2022年4月第3週に購入した野菜を紹介いたします。 生産者さんが週に一度、自宅まで届けてくれます。先週（農薬や化学肥料をつかわない野菜（2022年4月第2週購入） - i-papax’s blog）は野菜がうまく育っていないとのことで、品数が8つと少なくなりましたが、今週は13品と通常の品数に戻りました。 左：カーボロネロの菜花右：白菜の菜花 今週は菜花系が2種類届きました。菜花は春を告げる代表的な食材ですね。 カーボロネロの菜花は初…
高知市で毎週開催されているオーガニックマーケットのオススメ店舗を紹介しています。美味しいものを食べて幸せになりたいなら、まずはここに行くべき(^_-)-☆
2022年4月第2週に地元の生産者さんから購入させていただいた、農薬や化学肥料を使わないで育てられた野菜を紹介いたします。 今週（2022年4月第2週）の野菜 2022年4月第2週に購入した野菜を紹介いたします。 生産者さんが週に一度、自宅まで届けてくれます。今週は、野菜がうまく育っていないとのことで、品数が8つと少なくなったため、価格は通常の75％に値下げとなりました。 左：プリーツレタス右：レタス プリーツレタスは3週連続です。以外にもレタス（玉レタス）は初登場です。春レタスはみずみずしさが特徴とのことで、シャキシャキ感をサラダで味わう事が今から楽しみです。 左：カリーノケール右：白菜の菜…
家にある道具で、パン作りが日常になる【オンライン】パン教室 チムニーハット中村慶子です 朝起きられず、とりあえず食パンを1枚。菓子パンなら、子供向けのパンな…
家にある道具で、パン作りが日常になる【オンライン】パン教室 チムニーハット中村慶子です 新生活が始まると、気持ちや健康が揺らぎやすくなるかたもいらっしゃいま…
家にある道具で、パン作りが日常になる【オンライン】パン教室 チムニーハット中村慶子です オイルフリーのミニマルパン、初級講座で作るパンです。 パンが好きな人…
Thank you everyone! どうもぉ…えび吉です。 最近ちょっとブログの更新が 滞りがちになってきたかなぁ～ なんて個人的に憂慮しておりまして…。 ならばと思い立ち… レギュラー・シリーズに 時間をかけて書き上げるのと同時に もっと手軽に手元にある小ネタを パンパンと打っていこうジャマイカと。 それらを『えび吉の○○な話し』として シリーズ化したらどうだろう…。 と思い立ち、そうしていくことにしました。 これまでの月2回のアップデートから 少～しは レスポンスがよくなるんジャマイカ！？ てへぺろ💦 えび吉のほうれん草な話し さて、記念すべき初回のテーマは… えびさん達に大人気のほう…
みなさぁぁぁん。えび吉です。今回から始まるミニシリーズ。ほうれん草な話し。https://yebikichi-aqua.hatenablog.com/entry/2022/03/25/094045よろしくお願いしまぁす。えび吉でした。...
奇跡のリンゴというのがあります。木村秋則さんという方が、今まで誰も成功したことのない無肥料、無農薬で、10年掛かって地獄を通過して栽培に成功したリンゴです。 普通のリンゴの木の根は数メートルですが、木村さんの栽培したリンゴは根が20メートルくらい伸びているそうです。肥料を上げないので、木の根が自分で栄養を探しに行くそうです。だから普通の数倍根が伸びます。 台風で多くのリンゴ農家が壊滅的な被害を受けた時がありました。根が浅くしか張っていない木は倒れてしまいます。リンゴの実も落ちてしまいました。 しかし、木村さんのリンゴの木は揺るぎもしなかったそうです。実も8割が落ちなかったそうです。 また葉が病…
家庭菜園で農薬を使わずに野菜を育てるポイントは？無農薬栽培のポイントは？
この記事は、農薬にできるだけ頼らない家庭菜園のポイントについてまとめています。農薬に頼らずに野菜を育てるためには野菜をしっかり観察して、早期発見、早期対応をすることが大事です。初心者に多い、肥料を使いすぎてしまうことの弊害についてもまとめています。
2022年4月第1週に地元の生産者さんから購入させていただいた、農薬や化学肥料を使わないで育てられた野菜を紹介いたします。 今週（2022年4月第1週）の野菜 2022年4月第1週に購入した野菜を紹介いたします。生産者さんが週に一度、自宅まで届けてくれます。今週は13品（15種）届きました。 左：芽キャベツ右：キャベツ 芽キャベツですが、キャベツの未成熟な芽かな、と思っていましたが、全く違うようです😓。芽キャベツもキャベツも元をたどれば同じ野菜の原種にたどり着くのかもしれませんが、そもそも実のなり方が異なるようです。 芽キャベツは葉の付け根のわき芽が結球するのに対し、キャベツは株の中央の芽が結…
2022年3月第4週に地元の生産者さんから購入させていただいた、農薬や化学肥料を使わないで育てられた野菜を紹介いたします。 今週（2022年3月第4週）の野菜 2022年3月第4週に購入した野菜を紹介いたします。生産者さんが週に一度、自宅まで届けてくれます。今週は14品届きました。 左：プリーツレタス右：キャベツ プリーツレタスは、初登場です。結球しないことが特徴で先が縮れているためサラダ向きといわれているようです。最近登場した品種の様であまり情報がないため、引き続き、調査を続けます😓。 左：ほうれん草右：チンゲン菜花 冬が旬のほうれん草が連続して届きました。先日、3月半ばを超えましたが関東で…
ビオパン茶---ビオパンは香りもほとんどなく ビタミンℂ 豊富でどんな料理にも フィット・・・ 人も 暮しも 田舎色 あっという間に通り抜けてゆ…
【スロバキア料理】グラーシュ (Guláš)
JUGEMテーマ：グルメ お友達が本帰国になったので、お別れ会でスロバキア料理屋に行ってきた。スロバキア料理は、家族がそんなに好きでないので、あまり食べる機会がないので嬉しい。今回、初めてグラーシュをトライしてみた。パプリカパウダ
初めて種から育てた黒豆。購入した一袋分の種からどのくらい収穫できたのか？自然を見ていると人間の不自然な事によく気が付くようになります。私の思いと思い出。
初めての柿狩り、干し柿作り！甘くて美味しい無添加おやつ。旬の果物は美味しい♡先人達の知恵は凄い、 自然は凄い、本当にありがたい。干し柿になるまでにどんな工程があるのか。私の実体験を綴ります。
今年はバターナッツかぼちゃを食べる機会が多かったので、私が作ったレシピをまとめました。普通の丸いかぼちゃとの違いを感じました。とっても甘くて美味しいバターナッツ！大好き♡
ベランダ菜園のしゃもじ小松菜の種採りたいのに、花蕾がおいしそうなんだもん。ビタクラフトしていただいちゃった。 固定種の種でベランダ菜園やってみるとね、無農薬でも全然虫が付かないのね。ぽんフレッシャーの頃は有機野菜が意識高い系に感じてたけど、いろいろ知るにつれ、行きつくところは、というか帰るところは自然栽培みたい。今までは畑懐の土に効いてる元肥と漢方薬煎じた出がらしでやってきたけど、長岡式酵素…
【食生活で人生好転！】無農薬野菜の宅配なら秋川牧園がおすすめ（評判・口コミ）
毎月秋川牧園の野菜宅配を利用している私が、本音で感想を書きました。 無農薬（オーガニック）で体に優しい食品ぞろいです。 手間のかからない冷凍食品やチキンナゲットも人気で、一人暮らしで体に良いものを食べたい方におすすめ！ 「お試しセット」もあります。
家にある道具で、味わい深いパンが作れるようになる【オンライン】ホシノ天然酵母パン教室 チムニーハット中村慶子です オイルフリーパンって、かたい？ そんなこと…
こちらはスリランカ産の有機シナモンです。シナモンなどのスパイスが大好きなのでよく料理などに使います。甘い物にもよく会いますよね＾＾ シナモントースト、フルーツにふりかけたり、カレー...
無農薬無肥料ガーデニングの雑木の庭づくりの記録です。 同月の庭の風景を年毎に並べてみました。 素人の僕がマンションの専有庭を利用して無農薬無肥料ローメンテナンスで行う庭づくりです。 2019年1月 2020年1月 2021年1月 2022年1月 Menu.はこちらへ
https://patora35.com/archives/2244
ブロッコリーの仲間「スティックセニョール」2株植えて、2株とも大きく成長しました。 自家栽培・無農薬スティック
