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むこのっそん 武庫之荘 たこ焼き 自家製ぬか漬け 居酒屋 立ち呑み 昼飲み
こんばんは。。この日は知人がたこ焼き呑み屋さんを2022.10月ぐらいにオープンさせたので優等生的同級生と行ってみました。。たこ焼き、立ち呑み、居酒屋。。むこ…
こんにちは✋今日は透けるような青空で気温は30℃近くまで高くなった関西です☀今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_13時まで仕事をし、いつもと違う道で帰宅途中コーナンの建物の外看板にDAISOの文字を見つけ立ち寄りました。職場のホワイトボードに使えそうな物
いつもうちの店頭で頑張っている、たこ焼きちいかわが汚れてきたので、かずこさんが洗ってくれた。入浴前。顔が薄汚れている。入浴中。入浴後。心なしかさっぱりしたような。これでまた土曜日から店頭に出てもらおう。...
皆さんいかがお過ごしでしょうか？ケント100Sでございます。珍しく“怒涛の3連続新作”記事で皆さんのご機嫌を伺っていきますよ(｀・ω・´)先日完成したパラサウロロフス乾燥待ちの間に作り始めたのが、このたこやき屋さんです。手持ち無沙汰で何となく作り始めたのが段々と
ご訪問ありがとうございます🤗今日の夕食はたこ焼き🐙美味しかった～😋😋😋外カリカリ中ふわーでうまーっ！我が家は日曜日たこパの確率が高い❣️たこ焼き好きな修家です…
昨日、晩御飯にたこ焼きを焼いた。生地は6/3の出店の時に余ったやつで。賞味期限的なものは不明ながら、今のところ腹は壊してない。もちろん、お客さんには出さないけど。プロの人曰くは、たまご入れた生地なら2～3日以内に消費した方がいいとか。昨日食べた生地には、ちょっと試しに韓国のダシの『ダシダ』の粉末を軽く入れてみた。かずこさんは久しぶりなのもあって美味しい言いながら食べてたけど、オレはもう自分のたこ焼きを...
たこ焼きの焼き方には大きくわけて、①外カリ中トロ②ふわトロの2種類と、全トロ的なものもあるから3種類か。ウチのたこ焼きは①に該当するんやけど、実際どうなのかなと。お客さんが求めてるのは外カリで大丈夫なんかなと。あるお店の口コミでは、投稿者の好みはふわトロらしく、外カリが苦手やと言うコメントも見た。それぞれの焼き方にするには生地の配合から変えないと難しいかも知れんけど、今使ってる生地でも柔らか目に焼くこ...
5月の下旬に、Instagramのメッセージに、スーパーの出店しませんか？という声かけがあって、今日が前段階の打ち合わせ日にしていた。元々は、回生病院の治療予約を入れていて、会社には有休もらってたんやけど、候補日を選ぶに当たって、平日有休取ってるし、この日の方がいいかなと思って、とりあえず病院はキャンセルした。場所はじゃんぼ食鮮館松原店様。バイクで行こうかとも思ったが、なんかあって遅れる可能性もあるので、電...
今日は遊び場様主催の浜寺公園のイベントに出店した。売上は35300円。お客さんの数はそこそこ来てたと思うんやけど、途中で少し落ち着いた時間が何箇所かあったりしたのと、15:00以降のお客さんも少なかったように思う、主催者側の担当者さんも、今日は厳しいっすねー💦と言ってたので、全体的に厳しかったんやなと。ただ、そんな中でもウチより多い売上のところはたくさんあると思うので、もっといろんな事考えていかなあかんなと...
今日は、京阪萱島駅に出店した。売上は22900円。16:00くらいまで、結構やばい数字やったけど、結果的にはギリギリセーフくらい。よう考えたら、日曜日の出店は今日が初めてやと言うことに気づいた。やっぱり、曜日によってお客さんは違うんやなと思った。平日はまた、平日のお客さんなんやろなと。今日は朝から小雨が降っていたので、めっちゃ思いつきで雨の日ポイント2倍をやることにした。積み込みが終わってから、まだ少し時間...
先週は何かと飲み会続きで さすがに疲れてしまった。 そして雨の土日 心身のメンテナンス休暇だな まずはスッキリと髪切り 梅雨時は髪に癖が出やすいので バッサリ切るに限る。 スッキリしたところで たこ焼きTIME 2年半前に生まれた子どもが 先天性の病気だったとか 10年以上活動したNPOの解散とか サラリーマン人生のこの先に関することとか そんな今週の濃い飲み会のことを たこ焼きを頬張りながら ぼんやり思い返してみた。 語られる人生の数だけ 盃が重ねられていく。 そして日曜日 何かのプレゼントに当選し 野菜の詰め合わせが一箱送られてきた。 どれ、夏野菜のパスタでも作るか。 野菜の美味しさを活か…
さて、先々週に仕込み始めた梅酒の二段階目の作業です。 mitiru.hatenadiary.jp これね。 ホワイトリカーのみに漬けて2週間。 外に糖分が無いので、逆に梅の中にホワイトリカーを吸い込んでパンパンです。 これで内部までアルコール漬けが済んでる状態。 古城梅の他にルビー種も入れてるので、既に赤い色が出てますね。 まずはホワイトリカーは全部パックに戻します。 そしてニ段階目の作業開始です。 僕は黒糖はコレを使います。 上野砂糖 焚黒糖 粉状 500g 上野砂糖 Amazon 黒糖も色々と有るけど、これが溶け易く雑味が少ないので上品な黒糖梅酒になります。 よく、梅酒は氷砂糖1キロとか書…
おしまい。今日も見ていただき、ありがとうございました。 ブログ村の「子育てブログ」のランキングに参加中です。いつも応援クリックありがとうございます♪
青森県八戸市/ギンダコハイボール酒場さんで酒場限定メニューを食べて来ました。
〈青森県八戸市三日町〉 今回はギンダコハイボール酒場さんで酒場限定メニューを食べて来ました。 （訪問日2023.6.9） 場所は ギンダコ ハイボール酒場 青森県八戸市三日町18 https://maps.app.goo.gl/gqED1dK5sn6yhZbn8?g_st=ic 11：00〜のオープンです。 店内の雰囲気 メニューは ソフトドリンクは単品だと1杯280円で、飲み放題で300円なので、お得な飲み放題にしました。ソフトドリンクの飲み放題時間は確認し忘れました。 瀬戸内ビンゴソース ギンダコハイボール酒場さん限定メニューです。 外はカリッとしています。割った後も生地がしっかりしている…
じゃんぼ(総)總本店 (´ω｀(´ω｀) トボトボと大阪名物 たこ焼き 👍️ ソース味たこ焼き 👍️ ぽん酢(醤油)味ฅ(๑•ɷ•๑)ฅ(๑•ɷ•๑)ฅ w…
晩ごはんは、これ。はい、たこ焼きぃ～。初めてこのスモークレスグリルでたこ焼きプレートを使いました。焼き終わった後の画像⇧なので汚れてまーす。焼肉ではよく使ってましたが、今までは、たこ焼きはブルーノで焼いてましたので。たこ焼き液
別枠(午後の更新)で～って思ってたんだけど・・・やっとやっと～UPﾃﾞｽ 5月のお話～ まあちゃんが連れてってくれました～ 串カツ田中土日は12時から営…
おはようございます。 お家タコ焼きでお昼を 満喫しました。。 3回転分焼いたので 約23×3回で69個を二人で 食べました。。 どんなお腹してるんゃろう。。。二人とも。。。 でも 美味しくって いくらでも
こんばんは 夕方に加奈丸Ⅱ船長さんご一家が、夕食にお越し下さって、なかやクローズとなりました。 Nさんご一家、ありがとうございました 今日のおやつは、スー…
【清水区永楽町】 蛸と麦と何かしら 葱が多くてたこ焼きに辿りつかない（笑）
こんにちは。バス乗り継いでエディオン清水店へシェーバーを買いに出かけました。買って店を出ると12時の鐘の音。見渡すと看板があり、たこ焼き屋さんへ。ねきわマヨ6…
漁協直送！『天然タコ』（湯がき済）小分けで500g～宮崎県川南町
宮崎県川南町のふるさと納税の返礼品『漁協直送！『天然タコ』（湯がき済）小分けで500g』を紹介します。寄付金は、10,000円です。日向灘で生まれ育った天然の真たこを、塩ゆでし冷凍してお届けします。刺身、タコ飯、タコ焼きなどにいかがでしょうか。
キッチンカーとかの出店業者と、スーパーとかの施設側との仲介？をしている人から、じゃんぼ食鮮館 松原店の催事に出ませんかと、Instagramのメッセージから声がかかった。もともと6/9（金）が病院で休むつもりにしていたので、その日を打ち合わせ日として、有休を取ることにした。その人の会社自体も、そのスーパーの中にあるらしいので、当日は電車でそこまで出向く予定。地図で外観を見ると、こぢんまりしたスーパーやけど、中...
今日は、堺営業所に自転車を運搬するため、朝一で北区の自社ビルに出社して、軽の箱バンを借りてから本部に出社した。10:00に岩上くんと二人で箱バンに整備済みの自転車を積み、出発。無事自転車を堺営業所の社員さんに引き渡した後、イオンモール堺北花田に向かう。ここには天一がある。過去幾度となく岩上くんとあちこち社用で外出したけど、大半は天一で昼飯を食べている。なので、今日もまずはどこに天一があるのかを確認して...
「三軒茶屋」の「絶品ソウルフード」はもちろん「たこ焼き」です！
東京の三軒茶屋は飲食店が非常に多いです。 リーズナブルな価格でおいしい絶品ソウルフードを紹介します。 それは「たこ焼き」！
今日はローソンの「大たこ焼き」でございます。 たこ焼きソースの他にマヨネーズも添付されてるのはうれしいですね。 「大たこ焼き」の原材料名 「大たこ焼き」のカロリーと栄養成分表示 ...
No.75 大阪食い倒れ紀行（天神橋筋商店街）－大阪人曰く、大阪一旨い「うまい屋」のたこ焼き（大阪上陸編8）
串カツ「串安亭」を出て、天神橋筋商店街を3丁目、2丁目、1丁目（天3、天2、天1）へとブラブラと見てるだけ歩
今日は京阪萱島駅に出店した。売上は27200円。16:00の時点で13000円くらいしかなかったので、今日はアカン日かなと思ったら、夕方から夜にかけて踏ん張って、なんとかまあまあの金額になった。今日は俺だけかなと思ってたら、だいぶ遅れてたい焼きポテポさんが隣で営業。なんか、犬ちゃんを動物病院に連れて行ってからの出店らしい。ポテポさんは初回の萱島駅で一緒になったたい焼き屋さん。今日は、関西スーパーの出店を紹介？す...
ちょっと前は寂れた感じのする商店街やったけど最近は新店舗も沢山増えて息を吹き返してるようにみえる「売れても占い商店街」聖天了徳院への参拝道として戦前は大阪の4…
こちらからパステルアートの講座を受けることができます。『レッスン可能モチーフ一覧① オリジナルモチーフ』 のんのんパステルオリジナルモチーフ 1⃣…
昨日マティス展に行ったのですが『東京都美術館マティス展行ってきました♪』マティス展に行ってきました！！JR上野駅 公園改札口からだとほぼまーっすぐ途中スタバを…
この店の前を通ると、臭いいつられて思わず入っちゃうですよね～ 笑もうちょっと食べてるかと思ったけど、よ～く見てみるとちょうど1ヶ月に1回のペースで食べてました…
7/1～7/2 南紀串本リゾート大島に、再び予約入れた。6月はほぼ出店で埋まっているので、7月以降しか行ける月はない。5月に櫛島キャンプ場とリゾート大島の2件予約入れてたけど、雨予報のため両方キャンセル。7/1とか、まだ梅雨真っただ中やからひょっとしたら雨降るかも知れないけど、その時期は一週間前でもキャンセル料金がかかってしまうので、なんとしてでも晴れてもらわな困る。初キャンプはどうしても晴れの日がいい。これ...
市川猿之助が心中して両親が亡くなって本人が助かったと言うニュースを見たので、ちょっと書こうと思う。簡単な流れを言うと、猿之助が行ってきた数々のハラスメントが週刊誌に出たことで、もう終わったと思った本人が両親を道連れにして無理心中を図ったと言うことやと思う。細かい心の動きやそのほかの要因があったりするかも知れんけど、大まかにはそれかなと。なんで両親が死ななあかんのかは謎やけど、遺書が残ってるそうなの...
ウチのたこ焼きには、冷凍のカットタコを使っている。今は、辰美貿易と言う中津に倉庫のある会社から仕入れていて、いつも20kg単位で配達してもらっている。価格は20kgで47560円。送料込。高いように見えるけど、結構普通の値段で、しかもこのタコは無頭なので、すべてが足ばっかり入っている。前に使ってたのは粉ものの具材を扱ってる大阪の会社からネット注文で買っていた。そこのタコは有頭なので、タコの頭の部分も入ってい...
今日は京阪萱島駅の出店。売上は33900円。前回より少し上がった。生地を普通くらいに持って行ったら、17:30頃にすでにあと1面分になり、18:30には売り切れ。中途半端に残った生地で、半面焼きの練習。結果、これも全部売れた。ロスも少なく、良いペースでお客さんも来るので、時間もあっという間に過ぎた。会社の仕事仲間の小林さんも、家が近いから夫婦で買いに来てくれた。差し入れ付きで。ありがたい限り。ちょっと忙しくてあん...
今日はDCM茨木店様の出店。売上は8900円。前回より少し上がった。雨は降ってたけど、屋根付きの場所なので、結構快適に営業できた。終始落ち着いた出店ではあったけど、色々焼き方のチャレンジをする余裕もあったので、また少し上達したと思う。まだまだ課題はあるけど、手はかなり速くなったと思う。もうちょい。もうちょい頑張って、最終目標はワンオペで5万売上。たこ焼きの味の評判も良くはあるけど、ここで一回見直しをしよう...
今ウチが出してるメニューは、①プレーン②ソースマヨ③ハーブ＆ガーリック④牡蠣醤油⑤岩塩この名前のまんまで出している。まず改善しようと思うのが、岩塩と言う商品名やけど、結構な割合で読めないお客さんが多いので、単純に『塩』にしようかなと。岩塩は、フリースペースの説明の中に入れればいいかなと。ちなみに岩塩を海水の塩と何が違うのか調べてみると、数億年前海底やった土地が地殻変動で隆起して、地面に閉じ込められた海...
今日はセブンイレブンの冷凍食品「築地銀だこ たこ焼」でございます。 1玉1玉丁寧に職人が手焼きした大粒の築地銀だこたこ焼です。 「築地銀だこ たこ焼」の原材料名 「築地銀だこ た...
高岡市の新店【七星 -KIRARA-】本場大阪仕込みのふわとろたこ焼き！メニューは？食べて見たよ！
高岡市木津のインデアンカレーの隣りにたこ焼き屋さんがオープンしたんだって！ 以前はダイニングカタギリがあった場所だよね？ 皆さん、たこ焼きはお好きですか？ ちょっと小腹が空いた時に、無性に食べたくなるのが「たこ焼き」ですよね。焼きたて熱々の
たこ焼も 外で食べると1000円近い価格を取るお店があって びっくり！ しかもそんなに美味しくなかったりする。 我が家のは 関西人の主人が作る粉っぽくないお出汁のきいたたこ焼。 （以前のブログ）
まだ水の入らない田んぼ、農耕車がゆったり、でも、活気持って走る、猫も元気に空中散歩した、昨日の記事（）、春の風情も素敵ですが、我々の目的は、♪パシリ奴隷が...
大阪の翌日は帰りがてら、京都へ『大阪行ってきました』 GW中盤に大阪、京都と小旅行にいってきました 妻と、長女、長男の4人、次男はお留守番。 渋滞にあう…
京橋駅 大阪の京橋駅です。 JR環状線、学研都市線、京阪電気鉄道、大阪メトロの乗り換え駅となっており、私は子供の頃からだと3,000回以上は利用していると思います。 京橋といえばグランシャトーです。 昭和からある総合レジャービルでパチンコ屋、サウナ、ゲームセンター、カラオケなどが入っています。 最近はわかりませんが、子供の頃よくテレビでグランシャトー〜♪とCMが流れていました。 京橋駅周辺は飲み屋の密集地帯です。 大阪に来るとホントに平日の真っ昼間から酒飲んでいる人が多いなあと思います。 京橋は道頓堀や新世界ほど有名ではないですが、いかにも大阪らしい風情です。 夜になったらまた違った一面を見せ…
札幌市 タコとハイボール 狸小路二丁目店 / 罪悪感を感じない
自転車のヘルメット 努力義務化 タコとハイボール 狸小路二丁目店 メニュー 配膳 自転車のヘルメット 努力義務化 う～ん めんどくさい。 努力義務だから絶対ではないのかもしれないけど… TONG YUE 自転車 ヘルメット 軽量 通気 高剛性 ヘルメット 流線型 調整可能 ロードバイク MTB サイクリング 通勤 通学 大人用 男女兼用 脱着可能シールド バイザー付き TONG YUE Amazon でもなんとなくした方が良い気もするし… 自転車 ヘルメット 大人 軽量 帽子型ヘルメット CPSC/CE認定済み 通気 高剛性 ヘルメットロードバイクヘルメット 通勤 通学 自転車用ヘルメット 快…
ご訪問ありがとうございます。断捨離で人生を変えたいあなたを応援するやましたひでこ公認断捨離®トレーナー岐阜のわらやまゆみです。 宙に浮くトイレをポチッと…
今回は、花見川区の幕張にある、栄たこさんへ行って参りました！大学の時に妻とたまに行ったたこ焼き屋さん！値段が安いんだよね！お店の前には食べるスペースもあり！そ…
こんばんわ。はなちゃん、おはよう。今日はずっと雨。お散歩は中止です。ワニさんと遊びましょう。ママごんは実家のばあちゃんのところへ行ったので、はなちゃんとお留守番。朝から、良く寝てました。昼ご飯。カレーライスと温野菜。昨日の「ブランチハンバーグ」で食べた温野菜が我が家のブームになりつつあります。夕方、ママごんが帰って来ました。やっぱり、温野菜ブーム。ル・クルーゼのミニココット。お店にはたくさんの色の...
GW中盤に大阪、京都と小旅行にいってきました 妻と、長女、長男の4人、次男はお留守番。 渋滞にあうことなく、難なく目的地の海遊館に。4時間ぐらいの運転で…
