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薄味で加熱後に冷凍した有頭海老。 シンプルにバターソースに、レモンをプラスしてパスタにしました。 いつもこのブログを覗いてくださる方々には、記憶が残っていらっしゃる方もいらっしゃるかもしれません。 「エビ炊き込みご飯 」の時に使った実は女子にもお節に入れるつもりで入れられなかった有頭海老の残りです。 年末に1パック6尾入りを買い、一人2尾。で女子は食べずに4尾が冷凍庫に入ったまま。 2尾を炊き込みご飯にしたので残りはこうして食べることにしました。 酒、味醂、少量の白醤油でうっすら味付けしてあるだけのものなので、洋風にアレンジしても全く問題ありません。 薄味万歳！ 有頭海老のレモンバタースパゲッ…
【反響の高かったレシピ】2023年 5月のランキングベスト10
こんにちは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます たくさんの“いいね”や“リブログ”してくださり ・・…
2023/05/31 塩麹むね肉とパプリカ・エリンギのソテー 弁当。
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、▫️塩麹漬けむね肉とズッキーニ、エリンギのソテー▫️だし巻き卵🔹…
晩酌の時間 一日あっと言う間に過ぎましたね！ (日) 野外ライブ やっと 生演奏を孫達に聞かせたかったのに 人の多さで 怖いよーー (;''∀'') …
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。唐突に更新( *´艸｀)ブログをさぼっている間も、コツコツ続いていた週末の作り置き生活。...
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、▫️だし巻き卵🔹そぼろ丼🔸レンコンのカレー風味きんぴら🔸ミニ…
簡単にコンビニおでん？大根おでん！！ 120kgのデブでも我慢できるほどのがっつり感！ 皆さんもぜひ試してみてください！！
大根たっぷり！豚肉大根炒め丼！がっつりメニュー 120kgのデブでも我慢できるほどのがっつり感！ 皆さんもぜひ試してみてください！！
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、▫️ちくわの磯辺揚げ風▫️だし巻き卵🔹塩鮭🔸レンコンの照り焼き…
ご訪問ありがとうございます。断捨離で人生を変えたいあなたを応援するやましたひでこ公認断捨離®トレーナー岐阜のわらやまゆみです。 宙に浮くトイレをポチッと…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます5月29日は語呂合わせのこんにゃくの日。しかも 肉の日…
今週の作り置き。 キュウリ酢漬け、人参酢漬け、大根なます、コールスロー 今週末は人参がとても安かったので、人参ばかりの作り置き。 作るものが思い浮かばない時は、よく使う大きさにスライスだけして、このまま冷凍。 斜めに切ってから細切りは味噌汁、炒め物などに。 薄いちょう切りはスープやカレーなどの煮込みに。 本当は、あと1、2品、出来上がったお惣菜。 それから青菜かブロッコリーなどがあるほうがお弁当作りなどが楽になります。今日のお弁当。 塩鮭、卵焼き、ソーセージ、ピーマンのおかか炒め、大根なます、ミニトマト。 作り置きがないときはソーセージ使いがち。 #簡単作り置き #家事の簡素化 #簡単ごはん …
今日も天候は曇り、蒸し暑い朝 朝は河川敷でまったりお散歩。 早朝より、あまり野菜でみそ汁（茄子、玉ねぎ、大根） 牛丼、あまり野菜の浅漬けなど。 だいぶ片付きました。
作り置きと下ごしらえ（ポテトサラダ・豆もやしのナムル・キャロットラペ）
この1週間、心身へのダメージが大きくて、キッチンに立つことがほぼなかったので、今日は作り置きDay。ただ、外に出たくなかったので、買い足す必要のある食材は...
時間がない、食材が無い、必要なのが一人分だけ、家族の急な予定変更など、献立に困る時があります。 そんな困った時のためには、作り置き冷凍おかず。私は何でも冷凍します。 子どもたちのお弁当時代から、やたらと冷凍を始めました。当時は凍ったままお弁当に入れて保冷剤の役目もしてもらっていました。 節約目的はその頃と変わりませんが、今は生活パターンに合わせるためでもあります。 娘のバイトの都合で女子も時間や食べるものもバラバラでになりがちになる時期は、急遽一食分のケア料理だけを作る日も増えます。 そこで、作り置き冷凍の出番。 例えば煮鯖。 冷凍庫から出してレンジで温めるだけ。 煮鯖 メインが決まり、そのプ…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 初夏のごはんのお供レシピ。 ごはんが止…
今日も 休みなく 動いて・・ 一服も しないで＞＜ここまで がんばろーと 自分ながらに 目標作ってしまって＞＜ 無駄に頑張る 私がいる！（…
仕事が忙しいです💦 水曜日のノー残業デー以外、毎日残業しています。何がなんでも18時には帰ろうとがんばっていますが、過ぎてしまうこともしばしば・・・。 残業手当は15分単位で支給されるので、給料はUPしますが、時間的な余裕がないです。(泣)
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 美味しい料理のアクセントになる実山椒の季節。本日の投…
ひじき・春雨の卯の花！作り置きに便利！！ 120kgのデブでも我慢できるほどのがっつり感！ 皆さんもぜひ試してみてください！！
おはようございます昨夜は前職のイツメンとワイン食堂で🍷たくさん飲んでたくさん食べてたくさん笑って最高♡♡！そして、、、カロリーオーバー半端なしやってしまった…
昨日に引き続き、今日も日差しはあるけど暑くなく、少し風も吹いて、 過ごしやすい、気持ちのいいお天気でした 体調も、少し前のことを思えば、マシになってきたかな。 絶好調とはいかないですが、コメントい
グループ演奏って・・ ドラムの方って 陰薄い感じがして・・ 写真撮るのも 前の人達の影になってしまう。。。 そんな事のないように せめて うちでは ドラム…
仕事でウロウロする先の近くに産直を発見し沢山お野菜をゲット ご覧頂き有難うございます食費7万→5万に挑戦中🍊コストコ大好き❤3人育児中👧👦👦そん…
ここ最近の食材の買い出しです。 一昨日の月曜日、この日は勤務先で購入しました。 塩昆布、すりごま、加賀揚2P、玉ねぎ、じゃがいも2個、人参1本、えのき茸、きゅうり4本。 以上で、...
【今週の常備菜】6歳児の苦手なものは？4歳児姫に大人気ない私に対して6歳児王子の対応。
こんにちは。先週の土曜に王子が#約束した小2の男子クン月曜の朝に私の顔を見ると「#土曜日はゴメンネ！」と言ってたのできっと家の用事があったのかなぁ～！？そ...
週末作った今週の作り置き♪先週は次女のお弁当もあったせいか作り置きが気持ち足りなかったので気持ち多めに作りました。主人の健康診断前の悪あがき（笑）しらたき...
こんにちは。 今日は午後から晴れて来て空を見ているのが気持ちいいです。 主人が単身赴任をしてわたしも一人での食事が増えています。一人で外食はしないので毎日一人分だけを作っています。サラダが好きでよく食べるのですが時間がない時は「面倒だし今日はサラダなしで
時間がなくて作り置きも満足にできなかった、週末。www.cozy-nest.net 一昨日、切って袋にいれただけの鶏胸肉。 夕方、ちょっとした時間で下味をつけました。一昨日はその一手間も足りなかった。 料理の過程において、下味をつける、というのは、些細なことだけどとても大切な過程。 下味をつけることで、美味しい食材は、より美味しく、安い食材も何段階にもグレードアップします。 私たちは大抵いつでも忙しい。 ちょっとだけあるスキマの数分。1分でも、3分でも、5分でも。 そうした時間に、少しずつでいいから、家事を進める。 すると、やらなきゃいけないときに一気に時間をかけるより、後が楽だし仕上がりもよ…
どうもイマイチな天気でした。でも 寒くは無かったのよ！ 夕方の天気予報見て・・「黄砂」だったのね。 ( ´ー｀)ﾌｩｰ．．． ※ アライグマ捕獲作戦…
たくさんのレタスがペロッと食べられる レタスのピクルスのご紹介 新玉ねぎとレモンの合わせ技で さわやかなこの季節ならではの一品です といいつつ、通年手に入る玉ねぎや 紫玉ねぎで作っても美味しい、ピクルスです ◆冷やしてさわやか『レタスのピクルス』 ＜材料＞2人分 群馬県産...
毎週火曜日の朝は、息子の授業が2限からなので、のんびりモードです。 先週は、駅にあるドトールで朝ごはんを食べて、そのまま大学へ。 今日は、昨日の大学帰りに買ってきてくれたミスドを朝食に。 一
キャベツの千切りが劇的に変化♪わが家のキャベツピーラーさまさま♪
ワタシが今 とっても 愛してやまない 溺愛真っ只中のキッチングッズです いまごろ～と 言われるかもしれませんが キャベツピーラー 理想の トンカツ専門店に…
平日の心の支え それは 常備菜 最近ちょっとおサボり気味だったんですが 先月から週2回、娘の習い事が始まり 18時、仕事から帰宅🏠18時45分、…
栗原はるみさんレシピの作り置きおかず＊買ってよかった常備菜レシピ付き雑誌♪
2023.04.16 買ってよかったレシピ付き雑誌♪こんにちは～(∩´∀｀)∩先日大好きな栗原はるみさんのレシピ付き雑誌を本屋さんで見つけて買いました。昔から大好きな料理研究家さんです。ブログ村ハッシュタグ検索#栗原はるみ別冊で常備菜のレシピまで沢山ついていて完全保
今晩も いつものように 晩酌の時間！ 毎日同じように この時を 向かえられる事に感謝 (__) ※ 今日はお刺身 サーモンと びんちょう鮪 …
中抜き大根の作り置きおかずとダイエットランチ。食べたもの記録【レコダイ中】
朝からプールに行った帰り道にある八百屋さんで、「中抜き大根」（間引かれた大根）を発見！しかも1束100円で、も
【今週の常備菜】毎日のキッチン時間短縮に！学校給食の量が…と小学生気分の姫
こんにちは。まだ5月だと言うのに昨日の暑さ💦今日も暑くなるみたいで…まだ姫はマシだけど王子の顔の#日焼けが気になる今日このごろԁ...
昨日は業務スーパーに買い物に行ったら、大葉が100枚で198円というお買い得なお値段だったので、迷わず購入。さ
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、▫️だし巻き卵🔹きんぴらごぼう🔹ニンジンの塩きんぴら🔸鶏むね…
旦那さん～今 行っている 仕事の門からの～入り口・・ 今年最後の桜だから～見に来ないか？と電話＾＾ 行きました！ 1本の木からの枝分かれ・・ 素晴…
仕事が本格スタートの今週帰宅後1から夕飯準備していられないので作り置きが便利！有難う、頑張った自分 ご覧頂き有難うございます食費7万→5万に挑戦中🍊コ…
晩酌の時間！ 夕方から～ 息つく暇も無く 明日の仲間うちの ライブの件や(月)から 車の車検等で ディラーから電話入ったり・・ 隙間時間がなかった感じ…
【レコーディングダイエット】2日分。食べたものの記録と作り置きおかず
一昨日は一日中、お酒を呑んでいて、すっかり二日酔いでぐったりしていた昨日の私です。多少しんどさが残っていたとし
最近・・ビール呑む時お疲れ生ですと CMの如く笑顔で乾杯 🍻が 流行ってますね 🍺 楽しく行こうや。。♡ですね。 今日のアテ(^^♪ シマホッケ…
